Solyanka makkaran kanssa

Solyanka makkaroiden kanssa on paksu keitto, jolla on mausteinen aromi ja hapan maku. Solyanka on perinteinen venäläisen keittiön ruokalaji, joka oli suosittu useita vuosisatoja sitten. Nykyään kotitekoisten herkkujen valmistukseen on monia vaihtoehtoja. Kokeile 7 todistettua reseptiä makkaroiden ja vihannesten kanssa.

Klassinen resepti solyankalle makkaran ja tuoreen kaalin kanssa

Maukas ja nopea solyanka voidaan valmistaa kotona tuoreesta kaalista ja makkaroista. Yksinkertainen klassinen resepti ilahduttaa sinua. Ruoasta tulee runsas maku ja herkullinen.

1. 
   Kuinka valmistaa herkullinen solyanka makkaroiden kanssa? Kuori sipuli ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
2. 
   Kuorimme myös porkkanat. Leikkaa kuutioiksi.
3. 
   Jauha valkokaali. Laita kaikki valmistetut vihannekset kattilaan.
4. 
   Leikkaa perunat kuutioiksi. Lisää se kokonaismassaan. Sekoita sisältö ja keitä kattilassa 5 minuuttia kasviöljyä kaatamalla.
5. 
   Kaada suolaliuos suolakurkkupurkista vihannesten joukkoon.
6. 
   Laita suolakurkkuviipaleet astiaan.
7. 
   Lisää tomaattipyree.
8. 
   Ripottele ruokaan suolalla maun mukaan, sekoita ja hauduta uudelleen 5-7 minuuttia.
9. 
   Täytä astia vedellä. Lähetämme tänne myös makkaroita. Pidä liedellä, kunnes perunat ovat valmiita. Noin 20-30 minuuttia.
10. 
    Aromaattinen kotitekoinen keitto makkaroiden kanssa on valmis. Laita se lautasille ja hemmottele läheisiäsi!

Kuinka keittää paistinpannulla herkullinen makkara- ja hapankaalisekoitus?

Paistinpannussa kypsennetty Solyanka on erityisen paksua ja runsasta. Kokeile tätä yksinkertaista kotitekoista makkara- ja hapankaalireseptiä. Sopii runsaisiin perheen illallisiin.

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Makkarat - 400 gr.
• Hapankaali - 150 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Marinoitu kurkku - 1 kpl.
• Oliivit - maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.
• Tomaattipasta - 1 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Jauha porkkanat ja sipulit. Paista vihanneksia kevyesti ruskeiksi.

2. Leikkaa makkarat pieniksi kuutioiksi. Lisää ne kasvisten joukkoon ja jatka paistamista.

3. Lisää kokonaismassaan hienonnettu kurkku ja tomaattipyree. Kaada kiehuvaa vettä ainesten päälle, suola ja ripottele päälle mausteet.

4. Laita hapankaali siivilään ja valuta ylimääräinen mehu pois. Aseta tuote paistinpannulle. Hauduta astiaa noin 10 minuuttia.

5. Kaada paksu herkku lautasille ja täydennä sitä oliiveilla ja yrteillä. Voit tarjoilla sen pöytään!

Tuoksuva hodgepodge makkaroiden ja perunoiden kanssa pannulla liedellä

Kirkas ja aromaattinen solyanka voidaan valmistaa kotona makkaroiden ja perunoiden kanssa. Herkullinen ruokalaji on erinomainen lisä lounasmenullesi. Tarjoile keittoa smetanan, leivän ja yrttien kera.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Kanan reisi - 1 kpl.
• Makkarat - 400 gr.
• Perunat - 3 kpl.
• Hapankaali - 100 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Marinoitu kurkku - 3 kpl.
• Oliivit - 1 rkl.
• Sitruuna - 1/3 kpl.
• Tomaattipyree - 60 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Valmista kanan reisiliemi kattilassa.

2. Kuori tässä vaiheessa perunat, leikkaa ne kuutioiksi ja upota ne kiehuvaan liemeen.

3. Jauha sipulit ja porkkanat. Paista vihannekset ja lisää niihin hienonnettu kurkku ja hapankaali. Hauduta seosta tomaattikastikkeessa 10 minuuttia.

4. Siirrä kasvisseos liemeen. Lähetämme tänne myös makkarakuutioita. Suolaa astia ja ripottele mausteilla. Keitä vielä 20 minuuttia ja lisää lopuksi sitruuna- ja oliiviviipaleet.

5. Runsas keitto makkaroiden kanssa on valmis. Kaada herkku lautasille ja tarjoile!

Kuinka valmistaa herkullinen ja rikas solyanka hitaassa liesissä?

Kotitekoinen hodgepodge voidaan valmistaa helposti ja nopeasti hitaassa keittimessä. Herkullinen keitto, joka sopii runsaaseen perheen lounaaseen. Tarjoile smetanan, leivän tai yrttien kanssa!

Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 6

Ainekset:

• Naudanliha - 150 gr.
• Makkarat - 200 gr.
• Savustettu makkara - 200 gr.
• Perunat - 3 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Marinoitu kurkku - 3 kpl.
• Hapankaali - 2 rkl.
• Oliivit - 1 rkl.
• Sitruuna - 1/3 kpl.
• Tomaattipyree - 60 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Kuori vihannekset. Raasta porkkanat ja hienonna sipuli. Paista ruoka pannulla öljyssä pehmeäksi.

2. Silppua sitten suolakurkku hienoksi. Lisää ne paistettujen vihannesten joukkoon.

3. Lisää hapankaali ja tomaattipyree, sekoita sisältö ja keitä miedolla lämmöllä vielä 5 minuuttia.

4. Aseta paisti monitoimikeitin kulhoon. Lähetämme tänne myös hienoksi leikattua lihaa, makkaroita ja makkaroita.

5. Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi. Laitoimme tuotteen myös kulhoon. Lisää laakerinlehti, suola ja mausteet.

6. Täytä sisältö vedellä. Aseta sopiva tila keittojen valmistukseen 1 tunniksi.

7. Lisää oliivit 15 minuuttia ennen valmista.

8. Kun ohjelma on suoritettu, lisää keittoon sitruunaviipaleet. Pidä astia peitettynä vielä 10 minuuttia.

9. Herkullinen hodgepodge hidas liesi on valmis. Kaada lautasille ja tarjoile!

Vaiheittainen resepti makkarahodgepodgen valmistamiseksi

Yksinkertainen kotitekoisen hodgepodge-resepti - makkaraa ja makkaraa lisäämällä. Tuoksuva ja kirkkaan makuinen ruokalaji monipuolistaa tavallista ruokalistaasi. Tarjoa keitto lounaaksi lisäämällä yrttejä ja smetanaa.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Naudanliha - 150 gr.
• Makkarat - 200 gr.
• Makkara - 200 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• valkokaali - 100 gr.
• Marinoitu kurkku - 4 kpl.
• Kurkun suolavesi - 100 ml.
• Tomaattipasta - 3 rkl.
• Oliivit - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Aseta pala naudanlihaa pannulle ja täytä se vedellä. Anna liemen kiehua liedellä.

2. Valmistele tässä vaiheessa makkarat. Leikkaamme ne pieniksi kuutioiksi tai ympyröiksi.

3. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja paista makkarat kevyesti.

4. Hienonna seuraavaksi sipulit, kaali, porkkanat ja suolakurkku.

5. Paista vihannekset erikseen. 5-7 minuuttia riittää, lopussa sekoitetaan tomaattipyre. Laita kaikki ainekset liemeen keitetyn lihan kanssa. Keitä vielä 15 minuuttia.

6. 5 minuuttia ennen valmista, levitä hienonnetut oliivit ja kaada joukkoon kurkkukurkku. Suolaa maun mukaan.

7. Tuoksuva ja ravitseva hodgepodge makkaroita ja makkaroita on valmis. Kaada keitto kulhoihin ja hemmottele läheisiäsi!

Herkullinen sienisolyanka makkaran ja herkkusienien kera

Kotitekoisen solyankan mielenkiintoinen maku saadaan lisäämällä sieniä ja makkaroita. Kuuma herkku voidaan tarjoilla lounaaksi yrttien ja smetanan kera. Ruoka ilahduttaa sinua yksinkertaisella kulinaarisella prosessilla sekä ruokahaluisella tuloksella.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Makkarat - 400 gr.
• Herkkusienet - 150 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• valkokaali - 150 gr.
• Marinoitu kurkku - 4 kpl.
• Tomaattipasta - 100 g.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Paista ensin hienonnettu sipuli öljyssä, kaada se sitten tomaattipyreeseen, sekoita ja hauduta vielä 5-7 minuuttia.

2. Hienonna valkokaali hienoksi. Pesemme herkkusienet ja jaamme ne ohuiksi paloiksi. Hauduta ruokaa paistinpannulla, ripottele päälle suolaa.

3. Lisää sipuli ja tomaattipyree ruoan joukkoon, sekoita ja pidä liedellä vielä 10 minuuttia.

4. Kiehauta vesi kattilassa. Upotamme paistin sinne. Lisäämme myös hienonnetut makkarat suolakurkkujen kanssa.Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia ja ota pois liedeltä.

5. Kaada kuuma hodgepodge annoslautasille, lisää tuoreet yrtit, smetana ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti solyankalle makkaroiden ja suolakurkkujen kanssa

Marinoidut kurkut lisäävät kotitekoiseen hodgepodgeen miellyttävää happamuutta. Nappaa värikäs resepti perheesi illalliselle. Kuuma herkku voidaan tarjoilla aromaattisten yrttien ja smetanan kera.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Naudanliha - 200 gr.
• Makkarat - 400 gr.
• Perunat - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Hapankaali - 2 tl.
• Marinoitu kurkku - 4 kpl.
• Oliivit - 50 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Laita naudanliha pannulle mausteiden ja laakerinlehtien kanssa. Keitä liemi.

2. Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi ja pudota ne kiehuvaan liemeen.

3. Jauha sipulit ja porkkanat. Paista kasvikset kasviöljyssä pehmeiksi. Noin 3-5 minuuttia.

4. Laitoimme tänne myös kaalia, hienonnettua suolakurkkua ja oliiveja. Hauduta aineksia vielä 10 minuuttia.

5. Siirrä paisti perunoiden kanssa liemeen. Lisää heti hienonnetut makkarat. Lisää astiaan suola ja pidä liedellä vielä 10-15 minuuttia.

6. Runsas hodgepodge makkaran ja suolakurkun kera on valmis. Tarjoa ruoka smetanan kera!