Makkarat lehtitaikinassa uunissa

Makkarat lehtitaikinassa uunissa ovat herkullinen ja yksinkertainen idea runsaaksi perheen välipalaksi. Tämä herkku voidaan valmistaa erittäin nopeasti. Erinomainen ratkaisu, jos vieraita tulee odottamatta. Herkullisen välipalan valmistamiseen lehtitaikinassa on useita vaihtoehtoja. Löydät parhaat reseptit vaiheittaisilla kuvauksilla kulinaarisesta valikoimastamme!

Makkarat lehtitaikinassa

Makkarat taikinassa ovat tuttu ruokalaji, jota myydään sekä aseman kioskeissa että koulujen ruokaloissa. Mutta paras tapa on keittää herkullisia makkaroita taikinassa kotona! Lehtitaikinaa käyttämällä saat pörröisen ja herkullisen annoksen, josta kaikki pitävät!

1. 
   Kuinka keittää makkaroita lehtitaikinassa uunissa? Valmis lehtitaikina on sulatettava huoneenlämmössä. Älä käytä uunia tai mikroaaltouunia sulatukseen, jotta taikina ei menettäisi kerrosrakennettaan.Kun taikina on pehmeää, kauli se ohueksi kerrokseksi.
2. 
   Leikkaa valmis taikina pitkiksi suikaleiksi.
3. 
   Irrotamme makkarat pakkauskalvosta.
4. 
   Käärimme jokaisen makkaran taikinaliuskoilla niin, että jokainen seuraava käännös on päällekkäinen edellisen kanssa.
5. 
   Valmista uunipelti - peitä se pergamentilla. Laita makkarat sinne taikinaan.
6. 
   Sivele jokainen pala keltuaisella silikoniharjalla ja ripottele pinnalle pellavansiemeniä. Aseta tulevat leivonnaiset 20-25 minuutiksi uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen.
7. 
   Maukkaita lehtitaikinamakkarat ovat valmiita!

Nauti ateriastasi!

Makkarat lehtitaikinassa ilman hiivaa, paistettu uunissa

Lehtitaikinasta voidaan valmistaa monia erilaisia ​​ruokia. Haluatko valmistaa täyttävän, nopean ja maukkaan välipalan? Makkarat lehtitaikinassa ilman hiivaa ovat loistava vaihtoehto! Runsas täyte ja ilmava, pehmeä pohja ovat mitä tarvitset perheen välipalaksi. Muista ottaa huomioon tämä yksinkertainen tapa valmistaa makkaroita taikinassa!

Kokkausaika: 60 min.

Kokkausaika: 10 min.

Annokset - 10.

Ainekset:

• Lehtitaikina ilman hiivaa - 500 gr.
• Keltuainen - 1 kpl.
• Makkarat - 10 kpl.

Keittoprosessi:

1. Sulata taikina huoneenlämmössä. On parempi tehdä tämä luonnollisesti turvautumatta keittiölaitteiden käyttöön.

2. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla. Kytke uuni päälle, esilämmitä se 180 asteeseen.

3. Kauli sulatettua taikinaa hieman.

4. Sitten sinun täytyy leikata lehtitaikina ohuiksi nauhoiksi.

5. Poista kalvot makkaroista. Jokainen makkara tulee kääriä taikinanauhaan.

6. Laita valmisteet uunivuokaan.

7. Voitele taikinassa olevat makkarat munankeltuaisella.Laita astia kuumaan uuniin 20 minuutiksi.

8. Hiivattoman lehtitaikinan punaiset ja aromaattiset makkarat ovat valmiita! On aika nauttia valmisruoan mausta!

Nauti ateriastasi!

Kuinka keittää juustomakkaroita lehtitaikinassa

Jos leivonnaiset valmistetaan lehtitaikinasta, niistä tulee aina maukkaita ja pehmeitä. Tarjoamme sinulle mielenkiintoisen reseptin lehtitaikinan makkaroiden valmistukseen - juustolla. Tämä ruokalaji on täydellinen välipalaksi tai aamiaiseksi. Ei vain aikuiset, vaan myös lapset ovat iloisia!

Kokkausaika: 60 min.

Kokkausaika: 10 min.

Annokset - 8.

Ainekset:

• Hiivataikina - 250 gr.
• Kova juusto - 100 gr.
• Keltuainen - 1 kpl.
• Makkarat - 8 kpl.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa kova juusto pieniksi paloiksi. Niiden koon tulee vastata suunnilleen makkaroiden kokoa.

2. Vapauta makkarat pakkauskotelosta.

3. Lehtitaikina on sulatettava huoneenlämmössä.

4. Leikkaa sulatettu taikina ohuiksi suikaleiksi (8 kpl).

5. Kääri makkara juustopalan kanssa taikinanauhaan, kun olet venyttänyt sitä käsissäsi.

6. Kääri samalla tavalla kaikki saatavilla olevat makkara- ja kovajuustotäytteet lehtitaikinaan.

7. Aseta kaikki palat erikoispaperilla vuoratulle uunipellille ja peitä ne keltuaisella. Kuumenna uuni 180 asteeseen, paista astiaa 20-25 minuuttia kullanruskeiksi.

8. Herkulliset, mureat ja aromaattiset juustomakkarat lehtitaikinassa ovat valmiita syötäväksi!

Nauti ateriastasi!

Kauniita makkaraa kukkaisessa lehtitaikinassa

Tuomme huomiosi epätavallisen vaihtoehdon makkaroiden valmistukseen lehtitaikinassa - kukkien muodossa.Tällainen kaunis ja nopea alkupala ei vain monipuolista valikkoa, vaan myös koristaa lomapöytää. Tämän reseptin etuna on ehdotetun ruoan valmistamisen helppous. Kuka tahansa voi tehdä niin kauniin välipalan!

Kokkausaika: 60 min.

Kokkausaika: 10 min.

Annokset - 6.

Ainekset:

• Lehtitaikina ilman hiivaa - 500 gr.
• Makkarat - 6 kpl.
• Keltuainen - 1 kpl.

Keittoprosessi:

1. Ensinnäkin sinun on sulatettava lehtitaikina. On parasta tehdä tämä luonnollisesti huoneenlämmössä. Tämä prosessi kestää noin 30 minuuttia. Kuumenna uuni 200 asteeseen.

2. Poista kalvot makkaroista.

3. Kauli sulatettua lehtitaikinaa hieman häiritsemättä sen alkuperäistä muotoa. Leikkaa taikina 6 osaan. Aseta makkarat jokaisen taikinan päälle.

4. Kääri makkarat taikinaan puristaen reunoja sormin. Leikkaa kaikkiin työkappaleisiin 1-1,5 cm välein.

5. Seuraavaksi taikinassa olevat makkarat tulee rullata renkaaksi siten, että viiltoja tulee ulospäin. Puristamme reunat varovasti. Tuloksena on visuaalinen kukka.

6. Aseta valmisteet uunipellille. Päällystä jokainen pala keltuaisella. Laita astia kuumaan uuniin paistumaan 20 minuutiksi.

7. Kauniit kukkakuvioiset lehtitaikinamakkarat ovat valmiita!

Nauti ateriastasi!

Makkarat lehtitaikinassa vartaissa

Jos etsit mielenkiintoista välipalavaihtoehtoa, niin tämä resepti lehtitaikinan makkaroiden valmistamiseen vartaissa on täydellinen! Tällaiset herkulliset ja herkulliset leivonnaiset valmistuvat nopeasti ja helposti. Epätavallinen variaatio lehtitaikinasta - vartaissa - valloittaa kenet tahansa omaperäisyydellään!

Kokkausaika: 1 tunti 10 minuuttia

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset - 8.

Ainekset:

• Hiivataikina - 300 gr.
• Makkarat - 4 kpl.
• Kasviöljy - 1 tl.

Keittoprosessi:

1. Sulata lehtitaikina huoneenlämmössä. Leikkaa se sitten 8 ohueksi nauhaksi.

2. Kalvoista kuoritut makkarat on leikattava puoliksi.

3. Laita vartaat jokaisen makkaran keskelle.

4. Aloita ylhäältä, leikkaa makkaraan alaspäin.

5. Tämän jälkeen rullaa makkara ja tee myös viilto.

6. Kun saavutat aivan pohjan, venytä makkaraa varovasti. Tuloksena on kevät.

7. Valmistele kaikki makkaravartaat samalla tavalla.

8. Ota taikinaliuska ja kiinnitä sen reuna yläreunaan. Seuraavaksi liikutamme taikinaa kierteessä, ikään kuin työntäisimme sen leikkauksiin.

9. Tämän seurauksena taikinan tulisi jakautua tasaisesti ja täyttää kaikki leikkaukset.

10. Teemme samoin jäljellä olevien makkaroiden kanssa vartaissa ja taikinaliuskoissa. Aseta palat leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paperi voidaan päällystää pienellä määrällä kasviöljyä. Paista astiaa 180-asteisessa uunissa 20 minuuttia.

11. Makkarat lehtitaikinassa vartaissa ovat valmiita!

Nauti ateriastasi!

Kuinka valmistaa makkaroita ja perunoita lehtitaikinassa uunissa

Makkarat ja perunat lehtitaikinassa ovat ensi silmäyksellä epätavallinen ruokalaji. Valmistuksen jälkeen voit varmistaa, että täytteestä tulee erittäin hyvä. Tällaiset runsaat, pehmeät ja hellät leivonnaiset eivät jätä ketään välinpitämättömäksi!

Kokkausaika: 1 tunti 10 minuuttia

Kokkausaika: 30 min.

Annokset - 10.

Ainekset:

• Hiivataikina - 500 gr.
• Makkarat - 10 kpl.
• Perunat - 4 kpl.
• muna - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Ennen tärkeimpiä valmisteluja sinun on tehtävä perunamuusi.Keitä tätä varten kuoritut perunat suolalla maustetussa vedessä. Muussaa se sitten soseeksi.

2. Lehtitaikina tulee sulattaa, jättämällä sen huoneenlämpöön puoleksi tunniksi.

3. Kauli sitten sulatettu taikina kevyesti ja leikkaa se suorakaiteen muotoisiksi. Määritä suorakulmioiden pituus makkaroiden pituuden perusteella.

4. Jaa jokainen suorakulmio visuaalisesti kahteen osaan. Levitä perunamuusi yhdelle osalle jättäen reunaa hieman vapaaksi.

5. Aseta makkarat perunamuusin päälle.

6. Suorakulmion toiseen osaan on tehtävä pieniä vaakasuoria leikkauksia.

7. Sitten taikina tulee taittaa puoliksi kiinnittäen reunat huolellisesti.

8. Voitele taikina vatkatulla munalla. Laita kaikki taikinassa olevat makkarat uunipellille ja laita ne 190 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi.

9. Makkarat ja perunat lehtitaikinassa ovat valmiita!

Nauti ateriastasi!

Kauniita punottu lehtitaikinamakkarat

Voit valmistaa lehtitaikinasta monenlaisia ​​ruokia. Tuomme huomiosi vaihtoehdon nopeaan ja maukkaaseen välipalaan - punotut lehtitaikinamakkarat. Leivonta on helppo valmistaa ja siitä tulee kauniisti! Voit valita minkä tahansa makkaran oman maun ja toiveiden mukaan.

Kokkausaika: 1 tunti 10 minuuttia

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Hiivataikina - 200 gr.
• Vehnäjauho - 10 gr.
• Keltuainen - 1 kpl.
• Makkarat - 4 kpl.
• Vihreä - koristeeksi.

Keittoprosessi:

1. Lehtitaikina tulee sulattaa - jätä se 30 minuutiksi huoneenlämpöön. Ripottele seuraavaksi työtasollesi vehnäjauhoja ja laita sulatettu taikina sen päälle.

2.Kauli taikina kevyesti ja jaa se sitten 4 osaan - leikkaa suorakulmiot, jotka ovat samankokoisia kuin makkarat. Aseta kalvoista kuoritut makkarat jokaisen suorakulmion keskelle.

3. Kaikkiin taikinapaloihin on tehtävä sivuleikkaukset kulmassa molemmille puolille.

4. Tämän jälkeen taikinanauhat asetetaan päällekkäin, jolloin muodostuu letku.

5. Nämä vaiheet tulee toistaa kaikkien makkaroiden ja taikinoiden kanssa.

6. Aseta palat leivinpaperilla päällystetylle pellille ja voitele ne keltuaisella. Laita pelti sisältöineen 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 20-25 minuutiksi.

7. Lehtitaikinamakkarat punoksissa ovat valmiita! Koristele ne halutessasi yrteillä ja tarjoile!

Nauti ateriastasi!

Erittäin maukas ja yksinkertainen resepti lehtitaikinamakkaralle seesaminsiemenillä

Kuka tahansa voi valmistaa maukkaan ja nopean ruoan - lehtitaikinamakkarat seesaminsiemenillä! Resepti on yksinkertainen, ja valmiin lehtitaikinan käyttö nopeuttaa ruoanlaittoprosessia merkittävästi. Kullanruskea kuori seesaminsiemenillä tekee leivonnaisista paitsi maukkaita myös kauniita.

Kokkausaika: 60 min.

Kokkausaika: 10 min.

Annokset - 10.

Ainekset:

• Lehtitaikina ilman hiivaa - 500 gr.
• Makkarat - 10 kpl.
• muna - 1 kpl.
• Seesami - 1 rkl.
• Vehnäjauho - 10 gr.

Keittoprosessi:

1. Pakastettu lehtitaikina tulee jättää 30 minuutiksi huoneenlämpöön. Tänä aikana se sulaa ja tulee käyttökelpoiseksi.

2. Kun taikinasta tulee pehmeää, ripottele siihen kevyesti vehnäjauhoja ja kauli se kaulimella. Leikkaa sitten taikina noin 2 cm leveiksi suikaleiksi.

3. Poista kalvot makkaroista ja kääri ne sitten taikinaliuskoiksi.

4. Vatkaa muna erillisessä astiassa.

5.Voitele jokainen pala vatkatulla munalla ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.

6. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Aseta kaikki palat uunipellille ja laita ne kuumaan uuniin 15-20 minuutiksi, kunnes ne ovat kullanruskeita.

7. Makkarat lehtitaikinassa seesaminsiemenillä ovat valmiita!

Nauti ateriastasi!