Monnipihvit uunissa ovat erittäin kirkas ja uskomattoman maukas ruoka lounas-, päivällis- tai juhlapöytään. Kypsennä kalaa kotona käyttämällä todistettua kulinaarista valikoimaa viidestä reseptistä vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista. Valitse itsellesi sopiva vaihtoehto ja ilahduta läheisiäsi.
Monnipihvit foliossa uunissa
Monnipihvit foliossa uunissa ovat kirkas herkku pöytään, joka ei varmasti jätä ketään välinpitämättömäksi. Valmiista kalasta tulee erittäin mehukas, herkullinen ja ravitseva. Tarjoile salaattien, lisukkeiden ja muiden lisukkeiden kanssa maun mukaan. Huomioi todistettu vaiheittainen resepti!
- Monni 3 pihvi
- Suola maku
- Jauhettu mustapippuri 1 hyppysellinen
- Mausteet kalalle 1 (tl)
- Jauhettua korianteria 1 (tl)
-
Valmistetaan monnipihvit. Aseta kukin erilliselle foliopalalle.
-
Hiero kalapalat molemmilta puolilta suolalla ja jauhetulla korianterilla.
-
Hieromme pihvit myös erityisellä kalamausteella ja ripottelemme päälle mustapippuria.
-
Aloitamme käärimään folion kalan kanssa.
-
Kääri monnipihvit folioon kirjekuoreen.
-
Siirrä valmisteet uunipellille. Kypsennä 30 minuuttia 180 asteessa. Poista foliosta juuri ennen tarjoilua.
-
Monnipihvit foliossa uunissa ovat valmiita. Tarjoile ja nauti!
Monnipihvi perunoiden kanssa uunissa
Monnipihvi perunoiden kanssa uunissa osoittautuu yllättävän maukkaaksi ja ravitsevaksi. Valmis tuote monipuolistaa kotivalikkoasi kirkkaasti. Voidaan tarjoilla lounaaksi, illalliseksi tai juhlapyhinä. Voit helposti valmistaa herkullisen pihvin perunoiden kanssa käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.
Kypsennysaika - 40 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 2
Ainekset:
- Monnipihvi - 2 kpl.
- Perunat - 3 kpl.
- Kova juusto - 50 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Perunamausteet - 1 tl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelosta. Pese monnipihvit veden alla ja kuivaa talouspaperilla.
Vaihe 2. Suola kalapalat ja ripottele päälle jauhettua mustapippuria.
Vaihe 3. Kuori perunat ja leikkaa ne ympyröiksi. Laita perunat foliopalojen päälle annoksina. Tarvitsemme kaksi palaa kahteen pihviin. Voit lisätä hieman suolaa ja pippuria.
Vaihe 4. Ripottele perunat erikoismausteilla.
Vaihe 5. Aseta pihvit perunoiden päälle.
Vaihe 6. Kääri tuote folioon ja aseta se uunipellille. Paista 25 minuuttia 200 asteessa.
Vaihe 7. Avaa kalvo 10 minuutin kuluttua ja ripottele työkappaleet juustoraasteella. Keittäminen loppuun asti.
Vaihe 8. Monnipihvi perunoiden kanssa uunissa on valmis. Tarjoile ja nauti!
Monnipihvi vihanneksilla uunissa
Monnipihvi vihannesten kanssa uunissa on erittäin kirkas ja mehukas ruokalaji, josta tulee kotimenusi kohokohta. Maukkaan kalan valmistaminen ei ole vaikeaa. Voit tehdä tämän huomioimalla vaiheittaisen kulinaarisen reseptin kotona. Hemmottele itseäsi ja yllätä läheisesi iloisesti.
Kypsennysaika - 1 tunti
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 2
Ainekset:
- Monnipihvi - 2 kpl.
- Kesäkurpitsa - 2 kpl.
- Punainen paprika - 1 kpl.
- Aurinkokuivatut tomaatit - 5 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Sitruuna - 2 viipaletta.
- Valkosipuli - 4 neilikkaa.
- Keitetty riisi - 300 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Kuivattu tilli - 1 tl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Esisulata monnipihvit, huuhtele ja kuivaa. Mukavuuden vuoksi voit leikata sen kahteen osaan.
Vaihe 2. Suola kala ja ripottele päälle kuivattua tilliä.
Vaihe 3. Kuori vihannekset: kesäkurpitsa, paprika, sipuli ja valkosipulinkynnet.
Vaihe 4. Leikkaa kesäkurpitsa suikaleiksi ja sipulit ohuiksi puolirenkaiksi. Laita kasvikset foliolla päällystetylle pellille.
Vaihe 5. Aseta kalapalat. Peitä ne pippurisuikaleilla, aurinkokuivattujen tomaattien paloilla ja sitruunaviipaleilla.
Vaihe 6. Peitä foliolla ja kypsennä uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 25 minuuttia. Poista sen jälkeen folio ja paista vielä 15 minuuttia.
Vaihe 7. Keitä riisi tänä aikana.
Vaihe 8. Monnipihvi vihannesten kanssa uunissa on valmis. Tarjoile riisin kanssa mehukasta ja värikästä herkkua!
Monnipihvi juustolla uunissa
Monnipihvi juustolla uunissa on erittäin maukas ja kirkas herkku pöytään, joka ei varmasti jätä ketään välinpitämättömäksi. Valmiista kalasta tulee uskomattoman mehukas, herkullinen ja ravitseva. Tarjoile kotiisi tai juhlapöytään. Huomioi todistettu vaiheittainen resepti!
Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 5
Ainekset:
- Monnipihvi - 5 kpl.
- Kova juusto - 300 gr.
- Perunat - 7 kpl.
- Sipulit - 2 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Smetana - 200 gr.
- majoneesi - 200 gr.
- Sitruuna - 0,5 kpl.
- Vihreät - 50 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Mausteet kalalle - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1.Pesemme monnipihvit ja kuivaamme ne talouspaperilla.
Vaihe 2. Hiero työkappaleet suolalla ja kalamausteilla. Kaada joukkoon sitruunamehu ja anna marinoitua 30 minuuttia.
Vaihe 3. Leikkaa foliosta 5 palaa ja muotoile niistä muotteja, joiden sivut sopivat pihvien koon mukaan.
Vaihe 4. Kuori porkkanat ja raasta ne.
Vaihe 5. Leikkaa sipulit ohuiksi viipaleiksi.
Vaihe 6. Sekoita syvässä kulhossa smetana, majoneesi ja hienonnetut yrtit.
Vaihe 7. Sekoita seosta, kunnes tuotteet ovat jakautuneet tasaisesti.
Vaihe 8. Raasta kova juusto.
Vaihe 9. Leikkaa kuoritut perunat ympyröiksi.
Vaihe 10. Aseta perunat foliomuotteihin annoksissa.
Vaihe 11. Lisää seuraavaksi porkkanat ja sipulit.
Vaihe 12. Päällystä vihannekset smetanan, majoneesin ja yrttien kastikkeella.
Vaihe 13. Aseta kala ja sipulirenkaat.
Vaihe 14. Peitä kaikki juustoraasteella.
Vaihe 15. Siirrä aihiot uunipellille. Peitä palalla foliota.
Vaihe 16. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 30 minuutiksi.
Vaihe 17. Poista folio ja ruskista vielä 10 minuuttia.
Vaihe 18. Monnipihvi juustolla uunissa on valmis. Tarjoile pöytään!
Uunissa paistettu mehukas sininen monnipihvi
Uunissa paistettu mehukas sininen monnipihvi on uskomattoman maukasta ja herkullista. Valmis tuote monipuolistaa kotivalikkoasi kirkkaasti. Voidaan tarjoilla lounaaksi, illalliseksi tai juhlapyhinä. Nopeaa ja helppoa valmistamista varten käytä todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.
Kypsennysaika - 1 tunti
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Sininen monnipihvi - 0,7 kg.
- Viljasinappi - 1 tl.
- muna - 2 kpl.
- Sitruuna - 0,5 kpl.
- Kasviöljy - 1 rkl.
- Mausteet kalalle - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.Huuhtele siniset monnipihvit veden alla ja kuivaa talouspaperilla.
Vaihe 2. Riko kananmunat syvään kulhoon. Lähetämme tänne myös viljasinappia, kasviöljyä, sitruunamehua ja mausteita.
Vaihe 3. Vatkaa tuotteet perusteellisesti homogeeniseksi massaksi.
Vaihe 4. Aseta monnipihvit syvään uunivuokaan.
Vaihe 5. Kaada aromaattinen muna-sinappiseos kalapalojen päälle.
Vaihe 6. Paista astiaa 40 minuuttia 180 asteessa.
Vaihe 7. Uunissa paistettu mehukas sininen monnipihvi on valmis. Tarjoile ja kokeile nopeasti!