Kalkkunapihvit uunissa

Kalkkunapihvit uunissa

Kalkkunapihvit uunissa ovat maukas, tyydyttävä ja terveellinen tuote. Tämä ruokalaji monipuolistaa kotimenuasi ja ilahduttaa sinua myös yksinkertaisella ja nopealla valmistuksella. Tarjoa tämä värikäs siipikarjaherkku minkä tahansa lisukkeen kanssa, josta pidät. Mukavuuden vuoksi suosittelemme käyttämään valmiita vaiheittaisia ​​reseptejä.

Herkullinen ja mehukas kalkkunapihvi foliossa uunissa

Kotitekoisia kalkkunan pihvejä voi paistaa foliossa. Tällä tavalla valmistettu liha on pehmeää ja uskomattoman mehukasta. Astiasta tulee kirkas lisä terveelliseen ja tyydyttävään illalliseen.

Kalkkunapihvit uunissa

Ainesosat
+2 (annokset)
  • Turkki 2 pihvi
  • bulgarialainen pippuri 1 (asiat)
  • Tomaattikastike 3 (lusikallista)
  • Majoneesi 3 (lusikallista)
  • Suola  maku
  • Mausteet ja mausteet  maku
Askeleet
70 min.
  1. Kuinka valmistaa mehukkaita ja maukkaita kalkkunan pihvejä uunissa? Pesemme lihan juoksevan kylmän veden alla. Kuivataan.
    Kuinka valmistaa mehukkaita ja maukkaita kalkkunan pihvejä uunissa? Pesemme lihan juoksevan kylmän veden alla. Kuivataan.
  2. Hiero kalkkunan pihvit reilusti mausteilla ja suolalla.
    Hiero kalkkunan pihvit reilusti mausteilla ja suolalla.
  3. Aseta mausteinen tuote folion keskelle.
    Aseta mausteinen tuote folion keskelle.
  4. Päälle tomaattikastike ja majoneesi. Lisäämme myös pieniä paloja paprikaa.
    Päälle tomaattikastike ja majoneesi.Lisäämme myös pieniä paloja paprikaa.
  5. Kääri jokainen pihvi folioon. Jätä yläosaan pieni reikä.
    Kääri jokainen pihvi folioon. Jätä yläosaan pieni reikä.
  6. Paista astiaa noin tunnin ajan. Uuni tulee esilämmittää 180 asteeseen.
    Paista astiaa noin tunnin ajan. Uuni tulee esilämmittää 180 asteeseen.
  7. Laita kuuma tuote lautasille ja tarjoa päivälliselle. Voit maistaa mehukasta lihaa!
    Laita kuuma tuote lautasille ja tarjoa päivälliselle. Voit maistaa mehukasta lihaa!

Vaiheittainen resepti kalkkunapihvin kypsentämiseen hihassa

Leivontaholkin avulla on helppo kypsentää mehukkaita ja mureita kalkkunapihvejä. Lihasta tulee kohtalaisen mausteinen ja sisältä pehmeä. Tarjoile koti- tai lomaillallisiksi.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • kalkkunanrinta - 700 gr.
  • Viljasinappi - 2 rkl.
  • Paprika - 1 tl.
  • Kuivattu valkosipuli - 1 tl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Kasviöljy - 100 ml.

Keittoprosessi:

1. Valmistetaan tuotteet. Poista kalkkunan liha varovasti luusta, huuhtele veden alla ja kuivaa talouspaperilla.

2. Hiero seuraavaksi lihapalat paprikalla, suolalla ja kuivatulla valkosipulilla. Levitä päälle viljasinappia.

3. Aseta työkappale paistoholkkiin. Lisää kasviöljyä tähän.

4. Sidomme hihan molemmilta puolilta. Siirrä tuote lämmönkestävään muotoon.

5. Paista 50 minuuttia 180 asteessa.

6. 10 minuuttia ennen valmistautumista voit tehdä leikkauksen hihaan. Näin liha ruskistuu hyvin.

7. Leikkaa valmis filee paksuiksi pihveiksi. Voit lisätä yrttejä maun mukaan ja tarjoilla. Hyvää ruokahalua!

Pehmeä ja mehukas pihvi valmistettu kalkkunan koivesta

Kalkkunan koiveista voidaan valmistaa alkuperäisiä ja mehukkaita pihvejä. Liharuoka ilahduttaa sinua ravintoominaisuuksillaan ja kirkkaalla maullaan. Sopii lounaaksi tai illalliseksi kahdelle.

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

  • Kalkkunan koivet - 0,4 kg.
  • Viljasinappi - 2 rkl.
  • Voi - 80 gr.
  • Rosmariini - maun mukaan.
  • Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa kalkkunan koivet pihveiksi. On kätevää käyttää keittiön luukkua. Pese liha ja valmista loput ainekset.

2. Leikkaa voi pieniksi paloiksi. Laitamme tuotteen pieniin leikkauksiin, jotka teemme jalkoihin.

3. Ripottele lihaan suolaa ja rosmariinia. Päällystä jokainen pihvi viljasinappilla.

4. Kääri valmistettu tuote folioon. Paista uunipellillä 200 asteessa 35 minuuttia. 10-15 minuuttia ennen kypsennystä voit irrottaa folion antaaksesi ruoalle kullanruskean sävyn.

5. Aseta valmiit kalkkunan koipipihvit lautasille ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Pehmeät ja herkulliset kalkkunan reisipihvit uunissa

Kotitekoisista kalkkunan pihveistä tulee uskomattoman mehukkaita ja pehmeitä. Käytä ruoanlaittoon reisiosaa. Valoisa ruokalaji on lomaillallisen kohokohta. Voidaan tarjoilla tuoreiden tai paistettujen vihannesten kanssa.

Kypsennysaika: 1 tunti 55 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Kalkkunan reisi - 1 kg.
  • Sinappi - 60 gr.
  • Soijakastike - 60 ml.
  • Ryazhenka - 3 rkl.
  • Marjat - 200 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Paloittele kalkkunan reidet keittiökirvellä paksuiksi pihveiksi. Huuhtelemme tuotteen ja hieromme sitä runsaasti mausteilla.

2. Ripottele kalkkunalle suolaa ja sinappia.

3. Kaada seuraavaksi kolme ruokalusikallista fermentoitua leivottua maitoa.

4. Lisää seuraavaksi soijakastike. Sekoita tuote ja marinoi jääkaapissa noin 30 minuuttia.

5. Täydennä marinoitua lihaa maun mukaan happamilla marjoilla. Voit käyttää pakastettuja.

6. Aseta lihavalmiste uunivuokaan.Paista astiaa 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 1 tunti 10 minuuttia.

7. Laita ruusuiset reisipihvit marjakastikkeessa lautasille ja tarjoile. Ruokaa voi täydentää maun mukaan lisukkeella. Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa mehukas kalkkunapihvi luulla uunissa?

Uskomattoman pehmeät ja mureat pihvit tulevat kalkkunan luusta. Astiasta tulee tuoksuva ja miellyttävän kultainen poskipuna. Tarjoa herkullinen liha lisukkeen tai kasvisten kanssa.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Kalkkunapihvi luulla – 4 kpl.
  • Soijakastike - 60 ml.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Rouhittua mustapippuria maun mukaan.
  • Kasviöljy - 50 ml.

Keittoprosessi:

1. Huuhtele pihvit ja luut juoksevan veden alla. Anna lihan kuivua.

2. Aseta tuote suureen kulhoon. Kaada päälle soijakastike, ripottele päälle suolaa ja jauhettua mustapippuria. Marinoi 10-15 minuuttia.

3. Paista marinoitua tuotetta kasviöljyssä korkealla lämmöllä. Muutama sekunti kummallakin puolella riittää. Sinun täytyy saada kullanruskea kuori.

4. Siirrä rapeat pihvit uunivuokaan. Kypsennä astiaa 30 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.

5. Lisää mehukkaita T-bone-pihvejä lisukkeen kanssa maun mukaan ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti kalkkunapihville tomaateilla

Valoisaksi kotitekoiseksi illalliseksi voit valmistaa maukkaita kalkkunapihvejä tomaateilla. Tämä herkullinen ruokalaji ilahduttaa sinua mehukkuudellaan, aromillaan ja yksinkertaisella valmistustavallaan.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

  • Kalkkunan filee - 1 kg.
  • Tomaatti - 2 kpl.
  • Sipulit - 2 kpl.
  • majoneesi - 60 gr.
  • Kova juusto - 150 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Kasviöljy - 50 ml.

Keittoprosessi:

1. Pese kalkkunafilee ja leikkaa se ohuiksi pihveiksi. Voitimme jokaisen heistä hyvin.

2. Sekoita kasviöljy, suola ja mausteet maun mukaan. Sekoita seos ja peitä jokainen leikattu lihapala sillä.

3. Peitä iso leivinpelti foliolla. Aseta ohuet sipulirenkaat sen päälle.

4. Pese tomaatit. Leikkaamme ne myös ohuiksi viipaleiksi.

5. Aseta liha sipulipellille.

6. Sivele työkappale majoneesilla.

7. Levitä pinnalle tasaisesti tomaattiympyröitä.

8. Ripottele vihanneksia raastetulla kovajuustolla.

9. Laita astia 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista 30-35 minuuttia.

10. Mehukkaat kalkkunapihvit tomaateilla ovat valmiita. Laita ne lautaselle ja tarjoa lisukkeen kanssa.

Pehmeitä ja mehukkaita kalkkunapihvejä, jotka on paistettu kasvisten kanssa uunissa

Monipuolista kotimenuasi värikkäällä ja maukkaalla kalkkuna- ja kasvisruoalla. Voit valmistaa lihasta herkullisia pihvejä uunissa. Vihannesten ansiosta tuotteesta tulee uskomattoman mehukas. Täydellinen loma-illallisille!

Kypsennysaika: 55 minuuttia

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

  • Kalkkunan filee - 1 kg.
  • Perunat - 2 kpl.
  • Tomaatti - 2 kpl.
  • Sipulit - 2 kpl.
  • Smetana - 30 gr.
  • majoneesi - 80 gr.
  • sulatejuusto - 100 gr.
  • mozzarellajuusto - 80 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • Kasviöljy - 60 ml.

Keittoprosessi:

1. Jaa kalkkunafilee ohuiksi pihveiksi. Voitimme ne keittiövasaralla.

2. Sekoita pienessä syvässä lautasessa majoneesi, suola, mausteet maun mukaan ja hienonnetut valkosipulinkynnet.

3. Päällystä hienonnettu kalkkuna varovasti tuloksena olevalla mausteisella seoksella. Jätetään se hetkeksi.

4. Paista hienonnetut sipulit kasviöljyllä lämmitetyssä paistinpannussa. Lisää joukkoon sulatettu juusto ja smetana.Sekoita ja hauduta 2-3 minuuttia.

5. Peitä seuraavaksi leivinpelti foliolla. Laita siihen ohuita viipaleita raakoja perunoita.

6. Päällystä perunakerros sipuli-juustopaistinpannulla.

7. Aseta seuraavaksi pihvit.

8. Leikkaa tomaatit ohuiksi ympyröiksi. Levitä ne tasaisesti lihan päälle. Voit ripotella kevyesti mausteilla.

9. Lisää astiaan raastettu mozzarella. Paista 180 asteessa 30-35 minuuttia.

10. Laita kuumat pihvit kasvisten kera lautaselle ja tarjoile pöytään. Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti kalkkunapihville juustolla

Kalkkunasta ja juustosta voidaan valmistaa mehukkaita pihvejä, joissa on ohut rapea kuori. Ruokalaji on maultaan kirkas ja sopii niin perheen lounaaksi kuin juhlaillalliselle. Katso alkuperäinen ja helppo valmistaa resepti.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 5

Ainekset:

  • Kalkkunan filee - 0,5 kg.
  • parmesaanijuusto - 100 gr.
  • mozzarellajuusto - 100 gr.
  • muna - 1 kpl.
  • korppujauhot - 150 gr.
  • Tomaattikastike - 60 gr.
  • Suola - 1 tl.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kuivattu oregano - 1 tl.

Keittoprosessi:

1. Jaa kalkkunafilee ohuiksi pihveiksi. Pese liha, kuivaa se pyyhkeellä, ripottele päälle suolaa, jauhettua pippuria ja kuivattua oreganoa.

2. Raasta parmesaani hienolla raastimella. Sekoita se korppujauhojen kanssa.

3. Vatkaa kananmuna ja kasta valmistetut pihvit siihen.

4. Päällystä kalkkuna seuraavaksi korppujauhojen ja juustoraasteen päälle.

5. Aseta pihvit foliolla tai leivinpaperilla vuoratulle pellille. Laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi.

6. Tällä hetkellä pistä mozzarella isohampaisen raastimen läpi.

7. Ota pihvit uunista 15 minuutin kuluttua. Päällystä ne tomaattikastikkeella.

8.Ripottele vuoka juustolla ja laita takaisin uuniin. Keitä vielä 10-15 minuuttia.

9. Rapeat juustopihvit ovat valmiita! Laita ne lautaselle ja tarjoile.

( 114 arvosanat, keskiarvo 4.97 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka