Kesäkurpitsa keitto

Kesäkurpitsa keitto

Kesäkurpitsasosekeitto on herkullinen ensiruoka, joka erottuu ravitsevista ja terveellisistä ominaisuuksistaan. Kermakeitto valmistetaan eri tuotteista, valinta on sinun. Suosittelemme, että kokeilet kesäversiota kuumasta herkusta - kesäkurpitsasta. Tuote ilahduttaa kirkkaalla maullaan ja yksinkertaisella kulinaarisella prosessillaan. Katso 10 ideaa kotimenullesi.

Klassinen kesäkurpitsa- ja perunakeitto

Paksu sosetettu peruna- ja kesäkurpitsakeitto on helppo valmistaa kotona. Valmiista ruoasta tulee kirkas ja maukas. Katso tämä yksinkertainen resepti ravitsevaa herkkua lounaallesi.

Kesäkurpitsa keitto

Ainesosat
+4 (annokset)
  • Kesäkurpitsa 2 (asiat)
  • Peruna 2 (asiat)
  • Sipulisipulit 2 (asiat)
  • Porkkana 1 (asiat)
  • Salvia 2 oksat
  • Mustapippurit 3 (asiat)
  • Jauhettu mustapippuri  maku
  • Muskottipähkinä 1 (tl)
  • Suola  maku
  • Kasviöljy  paistamista varten
Askeleet
40 min.
  1. Kuinka tehdä soseutettu kesäkurpitsakeitto klassisen reseptin mukaan? Kuori sipulit ja porkkanat. Leikkaa seuraavaksi vihannekset pieniksi paloiksi.
    Kuinka tehdä soseutettu kesäkurpitsakeitto klassisen reseptin mukaan? Kuori sipulit ja porkkanat. Leikkaa seuraavaksi vihannekset pieniksi paloiksi.
  2. Teemme samoin kesäkurpitsan ja perunoiden kanssa. Ne voidaan leikata kuutioiksi.
    Teemme samoin kesäkurpitsan ja perunoiden kanssa. Ne voidaan leikata kuutioiksi.
  3. Laita sipulit ja porkkanat pannulle, jonka pohja voitelee etukäteen kasviöljyllä. Paista vihannekset pehmeiksi.
    Laita sipulit ja porkkanat pannulle, jonka pohja voitelee etukäteen kasviöljyllä. Paista vihannekset pehmeiksi.
  4. Lisää seuraavaksi pannulle kesäkurpitsa ja perunat. Täytä ruoka vedellä, lisää suola ja kuumenna kiehuvaksi.
    Lisää seuraavaksi pannulle kesäkurpitsa ja perunat. Täytä ruoka vedellä, lisää suola ja kuumenna kiehuvaksi.
  5. Täydennämme ruokaa mausteilla. Keitä 25 minuuttia, kunnes vihannekset ovat valmiita, ja jauha sitten sauvasekoittimella.
    Täydennämme ruokaa mausteilla. Keitä 25 minuuttia, kunnes vihannekset ovat valmiita, ja jauha sitten sauvasekoittimella.
  6. Ravitseva kermainen kesäkurpitsa- ja perunakeitto on valmis. Kaada lautasille ja tarjoile.
    Ravitseva kermainen kesäkurpitsa- ja perunakeitto on valmis. Kaada lautasille ja tarjoile.

Herkkä kermainen kesäkurpitsakeitto kermalla

Jotta kotitekoinen kermainen kesäkurpitsakeitto olisi mureaa, valmista se lisäämällä kermaa. Tämä yksinkertainen resepti on loistava idea lounasmenullesi. Nauti ravitsevasta ja terveellisestä herkusta.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 3 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 4 neilikkaa.
  • Kerma - 100 ml.
  • Juusto - maun mukaan.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kasviöljy - 80 ml.

Keittoprosessi:

1. Pese kesäkurpitsa ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet.

2. Kaada kasviöljyä pannulle. Paista sipulia ja valkosipulia siinä, kunnes tulee kirkas tuoksu. Laitoimme tänne myös kesäkurpitsaa.

3. Kaada pieni määrä vettä kasvisten joukkoon. Lisää seokseen suolaa ja pippuria ja keitä kypsäksi.

4. Jauha sisältö tehosekoittimella tasaiseksi.

5. Lisää saatu massa kerman kanssa. Laita se jälleen tuleen ja sekoita.

6. Laita hienonnettu juusto kiehuvaan keittoon. Sekoita ja poista astia lämmöltä.

7. Herkkä kermainen keitto kesäkurpitsalla on valmis. Kaada herkku lautasille ja aseta se pöydälle.

Dieettikermakeitto kesäkurpitsasta ja kukkakaalista

Vähäkalorinen, mutta uskomattoman ravitseva ruokapöytäsi - kermainen kesäkurpitsa- ja kukkakaalikeitto. Tuote ilahduttaa sinua herkällä maullaan ja mielenkiintoisella ulkonäöllään.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 2 kpl.
  • Kukkakaali - 300 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • muna - 1 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Voi - 30 gr.

Keittoprosessi:

1. Keitä kananmuna kypsäksi. Sitä tarvitaan koristeluun. Jos kuori halkeilee kypsennyksen aikana, lisää lusikallinen suolaa veteen.

2. Kuori kesäkurpitsat ja sipulit. Jaa kukkakaali kukinnoiksi.

3. Leikkaa kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipuli.

4. Upota vihannekset pannulle. Suola ne ja lisää vähän vettä.

5. Kaada kuuma liemi varovasti lasiin. Jauha keitetyt vihannekset blenderillä.

6. Lisää seokseen voi ja mausteet. Sekoita.

7. Kaada liemi takaisin kasvissoseeseen. Kuumenna kattilan sisältö kiehuvaksi.

8. Kuori muna ja hienonna se.

9. Kaada valmis keitto kulhoihin ja lisää munamuruja. Voit tarjoilla sen pöytään!

PP terveellinen kesäkurpitsakeitto

Kesäkurpitsasta voidaan valmistaa terveellinen ja vähäkalorinen sosekeitto. Ravitseva ruokalaji on loistava ratkaisu lounaaksi. Ilahduta läheisiäsi herkällä ja kiinnostavan makuisella herkulla.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 2 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Persilja - 1 nippu.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • Kova juusto - 20 gr.
  • Pinjansiemeniä - 20 gr.
  • Sitruuna - 0,5 kpl.

Keittoprosessi:

1.Pese kesäkurpitsat huolellisesti ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipuli.

2. Laita kesäkurpitsa- ja sipulipalat pannulle. Lisää hieman vettä ja keitä, kunnes tuote on pehmeää.

3. Pese ja hienonna persilja tässä vaiheessa.

4. Kun vihannekset ovat valmiita, lisää seokseen suolaa ja pippuria. Jos vettä on muodostunut liikaa, poista se kauhalla.

5. Yhdistä valmistetut kasvikset tehosekoitinkulhossa juuston, valkosipulin, pinjansiementen ja sitruunamehun kanssa. Jauhaa.

6. Muuta sillä välin keitto tasaiseksi tahnaksi upposekoittimella.

7. Lisää seokseen juusto, yrtit ja mausteet. Sekoita ja poista lämmöltä.

8. Kaada valmis kermakeitto lautasille ja tarjoile.

Kuinka valmistaa mureaa kesäkurpitsa-kermakeittoa sulatetulla juustolla?

Herkkää kotitekoista kermakeittoa voi valmistaa kesäkurpitsasta ja sulatetusta juustosta. Kuuma ruokalaji ilahduttaa kirkkaalla maullaan, aromillaan ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Voidaan tarjoilla lounaaksi vihreiden tai krutonkien kanssa.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 1 kg.
  • sulatejuusto - 250 gr.
  • Vesi - 2 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Pese kesäkurpitsat huolellisesti veden alla. Leikkaamme liian karkean kuoren pois ja leikkaamme itse vihanneksen pieniksi paloiksi.

2. Leikkaa sulatejuusto samankokoisiksi kuutioiksi.

3. Keitä kesäkurpitsapalat suolalla maustetussa vedessä pehmeiksi. Laita sulatettu juusto kuumaan veteen.

4. Kypsennä astiaa, kunnes kaikki juusto on täysin liuennut. Jauha sisältö tehosekoittimella ja lisää mausteita maun mukaan.

5. Kaada valmis herkku annoslautasille. Herkkä sosekeitto juustolla ja kesäkurpitsalla on valmis tarjottavaksi.

Runsas ja herkullinen kermainen kesäkurpitsakeitto kanan kanssa

Kesäkurpitsasta ja kanasta voi valmistaa kotona uskomattoman runsaan ja maukkaan kermakeiton. Valmis ruokalaji ilahduttaa sinua terveellisellä koostumuksellaan ja vähäkaloripitoisuudellaan. Sopii kotilounaaksi.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 400 gr.
  • Kanafilee - 300 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 3 neilikkaa.
  • Voi - 30 gr.
  • Kasviöljy - 2 tl.
  • Jauhot - 1 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Vihreät - maun mukaan.
  • Auringonkukansiemenet - koristeluun.

Keittoprosessi:

1. Paista sipulit kasviöljyssä pehmeiksi.

2. Lisää sipulien joukkoon raastettu porkkana. Jatketaan ruoanlaittoa.

3. Lisää seuraavaksi ainesten joukkoon kuorittuja kesäkurpitsaviipaleita.

4. Hauduta ruokaa kypsäksi ja lisää erikseen keitetty broilerin filee.

5. Suolaa ja ripottele koko massa mausteilla. Lähetämme tänne myös hienonnettua valkosipulia ja jauhoja.

6. Jauha tuotteet tasaiseksi.

7. Lisää saatuun soseeseen pieni määrä kiehuvaa vettä. Säätelemme myös mausteita.

8. Kiehauta työkappale liedellä.

9. Paista auringonkukansiemeniä voissa 1-2 minuuttia.

10. Kaada kuuma kermakeitto lautasille. Koristele annokset siemenillä ja yrteillä. Voidaan tarjoilla.

Vaiheittainen resepti parsakaali- ja kesäkurpitsakeiton valmistamiseen

Kesäkurpitsasta ja parsakaalista voidaan valmistaa ravitseva ja paksu sosekeitto. Kotitekoinen herkku on loistava kulinaarinen idea ruokapöytään. Katso tämä helposti seurattava resepti.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • Parsakaali - 150 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Vesi - 2 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Pinjansiemeniä - 1 rkl.
  • Oliiviöljy - 60 ml.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi. Hauduta sitä kattilassa oliiviöljyssä.

2. Lisää sipuliin esipestyä kesäkurpitsaa.

3. Täydennä sisältöä parsakaalin kukinnoilla. Täytä ruoka vedellä, suolalla ja ripottele päälle mausteita.

4. Keitä seosta, kunnes kaikki tuotteet ovat täysin kypsiä, minkä jälkeen jauhetaan sisältö upposekoittimella.

. Kaada herkkä kermakeitto annoskulhoihin. Koristele pinjansiemenillä ja muilla maun mukaan. Voidaan tarjoilla.

Yksinkertainen ja herkullinen resepti kermaiseen kesäkurpitsakeittoon porkkanoilla

Kesäkurpitsasta ja porkkanoista voi tehdä kotona kirkkaan kermaisen keiton. Tämä ravitseva herkku ilahduttaa sinua nopealla ja yksinkertaisella ruoanlaittoprosessilla. Katso tämä terveellinen ja maukas idea pöytään.

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • Porkkanat - 2 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Vesi - 300 ml.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Kasviöljy - 50 ml.

Keittoprosessi:

1. Hienonna kuorittu sipuli. Paista valmistettu vihannes paistinpannussa kasviöljyssä, kunnes ne ovat vaaleanruskeita.

2. Hienonna porkkanat hienoksi ja lisää ne sipulien joukkoon. Hauduta noin 5-10 minuuttia, kunnes se on täysin kypsää.

3. Leikkaa pestyt kesäkurpitsat kuutioiksi. Paista erikseen pehmeäksi.

4. Yhdistä tuotteet yhteiseen kulhoon, suolaa ne, täytä vedellä ja kiehauta. Tämän jälkeen jauha massa tehosekoittimella.

5. Paksu ja kirkas kasvissosekeitto on valmis. Jaa se osiin ja tarjoile.

Kerma sienikeittoa kesäkurpitsaa ja herkkusieniä

Sienikeiton aromaattinen kerma voidaan valmistaa lisäämällä kesäkurpitsaa. Ravitseva ruokalaji on paksu ja uskomattoman herkullinen. Sopii niin kotilounaaksi kuin lasten menuksikin.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • Herkkusienet - 150 gr.
  • Perunat - 3 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkanat - 0,5 kpl.
  • sulatejuusto - 50 gr.
  • Vesi - 2 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Kasviöljy - 60 ml.

Keittoprosessi:

1. Hienonna sipulit ja porkkanat. Laita vihannekset pannulle kasviöljyllä. Hauduta niitä pehmeiksi.

2. Lähetämme tänne myös esikuorittuja ja pestyjä perunoita.

3. Lisää hienonnetut sienet ja kesäkurpitsa.

4. Täytä ruoka vedellä, suolalla ja ripottele päälle mausteita. Keitä niitä täysin kypsiksi.

5. Lisää kuumaan seokseen palaset sulatettua juustoa. Sekoita, kunnes se on liuennut.

6. Jauha seuraavaksi sisältö tehosekoittimella.

7. Kaada kuuma sosekeitto kulhoihin, koristele se oman harkintasi mukaan ja tarjoile.

Terveellinen ja maukas keitto kesäkurpitsasta ja selleristä

Terveellinen ja tyydyttävä idea kotitekoiselle lounaalle on kesäkurpitsasta ja selleristä valmistettu aromaattinen sosekeitto. Tämä yksinkertainen ruokalaji ilahduttaa sinua kirkkaalla ulkonäöllään ja herkällä maullaan.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • Selleri - 180 gr.
  • Purjo - 200 gr.
  • Vihreä basilika - 50 gr.
  • Valkosipuli - 3 neilikkaa.
  • Juustojuusto - 60 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Vesi - 3 rkl.
  • Kasviöljy - 50 ml.

Keittoprosessi:

1. Pese kesäkurpitsa huolellisesti ja leikkaa se pieniksi paloiksi.

2. Leikkaa purjo ohuiksi renkaiksi. Paista pari minuuttia pannulla kasviöljyssä.

3. Lähetämme tänne myös hienonnetun sellerin.

4. Lisää hienonnettu valkosipuli ainesten joukkoon ja anna hautua vielä noin 5 minuuttia.

5. Levitä valmiit kesäkurpitsat.

6. Täytä ruoka vedellä.Suolaa ja ripottele ne mausteilla. Lisää heti puolet basilikasta.

7. Keitä seosta, kunnes kaikki ainekset ovat valmiita.

8. Jauha seuraavaksi sisältö tehosekoittimella.

9. Sinun pitäisi saada mureaa vihreää massaa.

10. Aseta jäljellä oleva basilika valmisteeseen.

11. Kaada valmis astia lautasille. Täydennämme herkkua fetajuustopaloilla ja tarjoilemme.

( 392 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka