Klassinen lihapullakeitto

Klassinen lihapullakeitto

Lihapullakeitto on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji herkulliseksi kotitekoiseksi lounaaksi. Tämä herkku erottuu herkullisen ulkonäöstään ja ravitsemuksellisista ominaisuuksistaan. Käytä keiton valmistukseen todistettua kulinaarista valikoimaa kymmenestä herkullisimmasta reseptistä vaiheittaisilla valokuvilla.

Klassinen keitto jauhelihapullilla

Klassinen keitto jauhelihapullien kera on loistava idea maukkaaksi ja tyydyttäväksi lounaaksi. Ei ole vaikeaa valmistaa tällaista ruokaa kotona. Käytä tätä varten todistettua reseptiä, jossa on vaiheittaiset valokuvat valikoimastamme. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!

Klassinen lihapullakeitto

Ainesosat
+4 (annokset)
  • Kanankoipi 350 (grammaa)
  • Kanafileetä 150 (grammaa)
  • Sipulisipulit 2 (asiat)
  • Peruna ½ (kiloa)
  • Porkkana 1 (asiat)
  • Juuriselleri 60 (grammaa)
  • laakerinlehti 2 (asiat)
  • Suola  maku
  • Jauhettu mustapippuri  maku
  • Vesi 2 (litraa)
  • Tilli  maku
Askeleet
90 min.
  1. Klassinen lihapullakeitto on erittäin helppo valmistaa. Erottele ensin liha kanankoivista.
    Klassinen lihapullakeitto on erittäin helppo valmistaa. Erottele ensin liha kanankoivista.
  2. Yhdistä luut yhteen kuoritun sipulin, sellerinjuuren, laakerinlehden ja puolen porkkanan kanssa. Lisää vesi ja keitä keittämisen jälkeen 1 tunti.
    Yhdistä luut yhteen kuoritun sipulin, sellerinjuuren, laakerinlehden ja puolen porkkanan kanssa.Lisää vesi ja keitä keittämisen jälkeen 1 tunti.
  3. Kuori perunat ja porkkanat ja leikkaa ne kuutioiksi.
    Kuori perunat ja porkkanat ja leikkaa ne kuutioiksi.
  4. Poista kaikki kasvikset ja luut liemestä. Aseta perunat ja porkkanat tähän ja keitä noin 20-30 minuuttia.
    Poista kaikki kasvikset ja luut liemestä. Aseta perunat ja porkkanat tähän ja keitä noin 20-30 minuuttia.
  5. Jauha broilerin filee, koivuliha ja sipulit lihamyllyssä. Suola, pippuri ja sekoita huolellisesti.
    Jauha broilerin filee, koivuliha ja sipulit lihamyllyssä. Suola, pippuri ja sekoita huolellisesti.
  6. Muotoile jauhelihasta märin käsin pieniä lihapullia.
    Muotoile jauhelihasta märin käsin pieniä lihapullia.
  7. Upota lihapullat keittoon. Lisää suola, lisää laakerinlehti ja keitä 20 minuuttia keittämisen jälkeen. Lisää lopuksi hienonnettu tilli.
    Upota lihapullat keittoon. Lisää suola, lisää laakerinlehti ja keitä 20 minuuttia keittämisen jälkeen. Lisää lopuksi hienonnettu tilli.
  8. Klassinen keitto jauhelihapullilla on valmis. Kaada lautasille ja tarjoile!
    Klassinen keitto jauhelihapullilla on valmis. Kaada lautasille ja tarjoile!

Herkullinen keitto lihapullien ja perunoiden kera

Herkullinen lihapullia ja perunakeitto on yksinkertainen ja herkullinen kulinaarinen vaihtoehto runsaaseen perheillalliseen. Tällaisen kuuman ruuan valmistaminen ei ole vaikeaa. Käytä tähän todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi herkullisella herkulla!

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

  • Jauheliha - 0,5 kg.
  • Perunat - 0,7 kg.
  • Sipulit - 150 gr.
  • Porkkanat - 150 gr.
  • korppujauhot - 50 gr.
  • Laakerinlehti - 2 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Mustapippuria - maun mukaan.
  • Vihreät - tarjoiluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Aseta jauheliha syvään kulhoon. Täydennämme sitä suolalla, pippurilla ja korppujauhoilla.

Vaihe 2. Vaivaa työkappaletta perusteellisesti, kunnes saat homogeenisen jauhelihan mausteilla.

Vaihe 3. Tee aihiosta siistejä pieniä palloja. On parasta tehdä tämä märin käsin, jotta jauheliha ei tartu kiinni.

Vaihe 4. Hienonna kuoritut sipulit.

Vaihe 5. Laita porkkanat karkean raastimen läpi.

Vaihe 6. Leikkaa kuoritut perunat pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 7Kiehauta vesi kattilassa, lisää suolaa ja laita perunat siihen.

Vaihe 8. Lisäämme tähän myös hienonnetut sipulit.

Vaihe 9. Lisää porkkanat. Pippuri sisältö ja keitä.

Vaihe 10. Pudota lihapullat tähän. Keitä keittoa vielä noin 20 minuuttia.

Vaihe 11. Lisää pippurit ja laakerinlehdet 10 minuuttia ennen valmista.

Vaihe 12. Herkullinen keitto lihapullien ja perunoiden kera on valmis. Kaada lautasille ja tarjoile aromaattisten yrttien päällä.

Kuinka tehdä lihapullia ja riisikeittoa

Kerromme kuinka keittää keittoa lihapullien ja riisin kanssa todistetussa reseptissämme vaiheittaisilla valokuvilla. Tämä ruokalaji ilahduttaa sinua kirkkaalla maullaan, herkulliselta ulkonäöllään ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Monipuolista kotimenuasi ja ilahduta läheisiäsi kuumalla herkulla.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Jauheliha - 250 gr.
  • Perunat - 2-3 kpl.
  • Riisi - 1 rkl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkanat - 0,5 kpl.
  • Vesi - 1 l.
  • Kasviöljy - paistamiseen.
  • Laakerinlehti - 1 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Khmeli-suneli - maun mukaan.
  • Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori perunat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Kaada vettä vihannesten päälle ja keitä noin 20 minuuttia keittämisen jälkeen.

Vaihe 2. Hienonna puolet sipulista ja raasta porkkanat. Paista vihannekset pehmeiksi pannulla kasviöljyssä.

Vaihe 3. Yhdistä jauheliha suolan, mausteiden ja hienonnetun puolikkaan sipulin kanssa. Sekoita.

Vaihe 4. Muotoile märillä käsillä pieniä lihapullia.

Vaihe 5. Lisää paahdetut vihannekset ja lihapullat pannulle perunoiden kanssa. Keitä vielä noin 10-15 minuuttia.

Vaihe 6. Lisää pesty riisi ja laakerinlehti. Voit lisätä suolaa maun mukaan.Keitä kunnes riisi on valmis - noin 15 minuuttia.

Vaihe 7. Lisää hienonnetut vihreät. Kuumenna sisältö kiehuvaksi ja poista lämmöltä.

Vaihe 8. Nyt tiedät kuinka tehdä lihapullia ja riisikeittoa. Ota muistiin!

Juustokeitto lihapullien ja sulatetun juuston kera

Juustokeitto lihapullien ja sulatetun juuston kera on mielenkiintoinen idea maukkaaksi ja tyydyttäväksi lounaaksi. Ei ole vaikeaa valmistaa tällaista ruokaa kotona. Käytä tätä varten todistettua reseptiä, jossa on vaiheittaiset valokuvat valikoimastamme. Kukaan ei voi vastustaa!

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Kanafilee - 300 gr.
  • muna - 1 kpl.
  • Perunat - 2 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • sulatejuusto - 125 gr.
  • Kasviöljy - 1 rkl.
  • Suola - 1 tl.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Vesi - 2 l.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Leikkaa broilerin filee lihamyllyyn sopiviksi paloiksi.

Vaihe 2. Kääntele liha jauhelihaksi, lisää muna, suola ja pippuri. Vaivata.

Vaihe 3. Tee jauhelihasta pieniä palloja.

Vaihe 4. Leikkaa porkkanat kuutioiksi ja sipulit pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 5. Leikkaa kuoritut perunat pieniksi paloiksi. Keitä perunoita kattilassa vedessä noin 5-7 minuuttia.

Vaihe 6. Leikkaamme myös kesäkurpitsat. Jos vihannes on nuori, kuorta ei tarvitse poistaa.

Vaihe 7. Aseta kesäkurpitsat ja lihapullat pannulle. Keitä vielä 5 minuuttia.

Vaihe 8. Paista sipulit ja porkkanat kasviöljyssä ja lisää ne keittoon.

Vaihe 9. Lisää sulatejuustoa, hienonnettua valkosipulia, suolaa ja pippuria maun mukaan. Keitä astiaa noin 5-7 minuuttia. Kun keitto on valmis, anna sen kiehua noin 20 minuuttia.

Vaihe 10. Juustokeitto lihapullien ja sulatetun juuston kera on valmis.Kaada lautasille ja tarjoile!

Kuinka keittää keittoa lihapullien ja vermisellien kanssa

Kerromme sinulle, kuinka keittää keittoa lihapullien ja nuudeleiden kanssa todistetussa vaiheittaisessa reseptissämme valokuvilla. Jopa aloittelijat voivat käsitellä yksinkertaista kulinaarista prosessia. Rakkaasi arvostavat runsasta kuumaa ruokaa, jossa on uskomattoman herkullinen aromi.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Jauheliha - 300 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Vermicelli - 3 rkl.
  • Perunat - 3 kpl.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valitse valmis jauheliha tai jauha liha myllyssä, suola ja pippuri maun mukaan. Sekoita huolellisesti.

Vaihe 2. Muotoile jauhelihasta pieniä, siistejä palloja.

Vaihe 3. Aseta kattila vettä liedelle ja kiehauta. Kuori perunat, leikkaa ne pieniksi paloiksi ja laita pannulle. Keitä 10 minuuttia.

Vaihe 4. Hienonna sipulit ja raasta porkkanat hienolla raastimella. Paista vihannekset pienessä määrässä kasviöljyä pehmeiksi.

Vaihe 5. Kasta paistetut vihannekset keittoon. Keitä kaikkea yhdessä noin 5-7 minuuttia ja lisää lihapullat. Suolaa kaikki maun mukaan, ripottele mausteilla.

Vaihe 6. Lisää pienet vermisellit viisi minuuttia ennen valmistautumista.

Vaihe 7. Kerroimme kuinka keittää keittoa lihapullien ja nuudeleiden kanssa. Kaada lautasille ja tarjoile!

Kana-lihapullakeitto

Kana-lihapullakeitto ilahduttaa sinua keveydellä, kirkkaalla maullaan ja aromillaan. Tämä herkku on ihanteellinen ravitsevaksi perheen lounaaksi. Tarjoile leivän tai tuoreiden yrttien kanssa. Käytä valmistukseen todistettua reseptiämme valokuvien kanssa.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Jauhettu kana - 400 gr.
  • Perunat - 5 kpl.
  • Sipulit - 2 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Pienet vermisellit - 100 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kuivatut vihreät - maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Hienonna sipulit ja porkkanat. Jätämme yhden sipulin jauhelihalle.

Vaihe 2. Paista kasviksia pehmeiksi kasviöljyssä noin 7-10 minuuttia.

Vaihe 3. Aseta vihannekset pannulle. Keitä 5 minuuttia.

Vaihe 4. Sekoita jauheliha sipulin, suolan ja pippurin kanssa.

Vaihe 5. Muotoile märillä käsillä pieniä lihapullia.

Vaihe 6. Aseta lihapullat keittoon ja anna kiehua 10 minuuttia.

Vaihe 7. Leikkaa perunat kuutioiksi ja lisää ne keittoon. Keitä kunnes perunat ovat valmiita.

Vaihe 8. Lisää kuivattuja yrttejä ja vermicelliä pari minuuttia ennen valmista.

Vaihe 9. Kana-lihapullakeitto on valmis. Kaada lautasille ja nauti!

Keitto lihapullien ja sienten kera

Lihapullien ja sienten keitto on omaperäinen ruokalaji runsaaseen lounaaseen perheesi kanssa. Tämä keitto valmistetaan erittäin nopeasti ja helposti - jopa aloittelijat voivat käsitellä sitä. Muista ottaa huomioon todistettu vaiheittainen reseptimme, joka monipuolistaa kotimenusiä kirkkaasti.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Jauhettu kana - 400 gr.
  • Pakastetut/tuoreet sienet - 400 gr.
  • Perunat - 0,7 kg.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Kerma 10 % – 0,5 l.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Laakerinlehti - 2 kpl.
  • Makeat herneet - 1 kourallinen.
  • Vihreät - 1 nippu.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori perunat ja leikkaa ne kuutioiksi. Täytä vedellä ja keitä pehmeäksi.

Vaihe 2.Hienonna sipuli ja porkkanat ja paista ne pehmeäksi ja kullanruskeiksi kasviöljyssä.

Vaihe 3. Sieniä voidaan käyttää sulatettuina tai tuoreina. Paista niitä valmiiksi.

Vaihe 4. Sekoita jauheliha huolellisesti suolan, mausteiden ja yrttien kanssa.

Vaihe 5. Muotoile tuloksena olevasta massasta siistejä palloja.

Vaihe 6. Aseta sienet, vihannekset ja lihapullat pannulle. Kaada joukkoon kerma ja keitä keittoa noin 20 minuuttia.

Vaihe 7. Keitto, jossa on lihapullia ja sieniä, on valmis. Kaada lautasille ja nauti!

Kalapallokeitto

Kalapallokeitto on mielenkiintoinen kulinaarinen vaihtoehto runsaaseen perheen lounaaseen. Tällaisen kuuman ruuan valmistaminen ei ole vaikeaa. Käytä tähän todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi herkullisella herkulla!

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Pollock - 1 kpl.
  • Perunat - 3 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Manna - 1 rkl.
  • Laakerinlehti - 1 kpl.
  • Vesi - 1 l.
  • Vihreät - 1 nippu.
  • Suola - 10 gr.
  • Mustapippuria - 6 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori perunat ja porkkanat. Leikkaa kasvikset pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 2. Laita vihannekset kattilaan ja täytä vedellä.

Vaihe 3. Suola ja keitä noin 10 minuuttia.

Vaihe 4. Pese ja puhdista kala tällä hetkellä.

Vaihe 5. Erottele kalafileet luista ja ihosta.

Vaihe 6. Vieritä tuote lihamyllyn läpi ja vaivaa sitten suolalla ja mannasuurimolla.

Vaihe 7. Muotoile saadusta massasta pieniä palloja.

Vaihe 8. Aseta lihapullat kasvisliemeen. Keitä noin 20 minuuttia.

Vaihe 9. Hienonna joukko vihreitä hienoksi.

Vaihe 10. Yhdistä vihreät laakerinlehdet ja mustapippuri. Aseta ainekset viisi minuuttia ennen kuin ne ovat valmiita.

Vaihe 11Sammuta liesi ja anna herkun hautua kannen alla 10 minuuttia.

Vaihe 12. Keitto kalapalloilla on valmis. Auta itseäsi!

Herkullinen keitto naudanlihapullien kera

Herkullinen keitto naudanlihapullien kera on helppo valmistaa kotona. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi runsaalla ja maukkaalla lounaalla käyttämällä todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla. Tarjoile kuuma ruokalaji leivän, smetanan tai tuoreiden yrttien kanssa.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Jauhettu naudanliha - 0,3 kg.
  • Perunat - 0,5 kg.
  • Sipulit - 150 gr.
  • Porkkanat - 150 gr.
  • Pienet vermisellit - 70 gr.
  • Manna - 2 rkl.
  • Laakerinlehti - 2 kpl.
  • Persilja - 0,5 nippu.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Suola, pippuri ja lisää mannasuurimot jauhelihaan. Sekoita huolellisesti.

Vaihe 2. Tee aihiosta pieniä palloja.

Vaihe 3. Kuori sipuli ja hienonna se veitsellä.

Vaihe 4. Raasta porkkanat.

Vaihe 5. Leikkaa kuoritut perunat kuutioiksi.

Vaihe 6. Kiehauta vesi kattilassa ja upota perunat siihen.

Vaihe 7. Lisää hienonnettu sipuli.

Vaihe 8. Lisää seuraavaksi raastettu porkkana.

Vaihe 9. Kuumenna kiehuvaksi, lisää suola ja mausteet. Aseta lihapullat tähän ja keitä noin 20-25 minuuttia.

Vaihe 10. Kaada joukkoon pienet vermisellit. Keitä 5 minuuttia.

Vaihe 11. Lisää lopuksi hienonnetut yrtit herkkuun.

Vaihe 12. Herkullinen keitto naudanlihapullilla on valmis. Tarjoile pöytään!

Tattarikeitto lihapullien kera

Tattarikeitto lihapullien kera on alkuperäinen idea maukkaaksi ja tyydyttäväksi lounaaksesi. Ei ole vaikeaa valmistaa tällaista ruokaa kotona. Käytä tätä varten todistettua reseptiä, jossa on vaiheittaiset valokuvat valikoimastamme.Rakkaasi arvostavat varmasti ideaa!

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Perunat - 4 kpl.
  • tattari - 3 rkl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Suola - 1 tl.
  • Jauhettu mustapippuri - 1 hyppysellinen.
  • Vihreät - 0,5 nippu.
  • Vesi - 2 l.
  • Kasviöljy - 4 rkl.

Lihapulloille:

  • Kalkkunan filee - 0,5 kg.
  • Raskas kerma - 50 ml.
  • Korianteria - 0,5 nippu.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 3 neilikkaa.
  • Suola - 1 tl.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan. Vihannekset voidaan kuoria heti.

Vaihe 2. Valmista lihapullia varten jauheliha fileestä, hienonnetusta sipulista ja valkosipulista. Lisää suola, vastajauhettu mustapippuri, hienonnettu korianteri ja raskas kerma. Sekoita kaikki hyvin.

Vaihe 3. Muotoile saadusta jauhelihasta märillä käsillä siistejä lihapullia.

Vaihe 4. Kuori perunat ja leikkaa ne kuutioiksi. Laita ainesosat kattilaan veden kanssa. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia.

Vaihe 5. Keitä tattari erillisessä pannussa 10 minuuttia keittämisen jälkeen. Siirrämme sen sitten pannulle perunoiden kanssa.

Vaihe 6. Paista hienonnettu sipuli ja porkkana pehmeiksi. Siirrä vihannekset keittoon.

Vaihe 7. Pudota lihapullat seokseen. Keitä keittoa 15 minuuttia.

Vaihe 8. Suolaa, pippuroi astia ja lisää hienonnettuja yrttejä. Keitä vielä 5 minuuttia.

Vaihe 9. Tattarikeitto lihapullilla on valmis. Tarjoile pöytään!

( 415 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka