Sian keuhkot

Porsaankeuhko on mielenkiintoisen makuinen ja ravitseva eläimenosia, josta voit valmistaa erilaisia ​​ruokia kotilounaaksi tai illalliseksi. Löydä parhaat ruoanlaittoideat todistetusta viiden reseptin valikoimastamme, jossa on vaiheittaiset kuvat ja yksityiskohtaiset prosessikuvaukset. Muista monipuolistaa menuasi.

Paistettu porsaan keuhko paistinpannussa

Paistettu porsaan keuhko paistinpannussa on erittäin yksinkertainen ja maukas herkku lounaaksi tai illalliseksi perheen kanssa. Herkullisia sivutuotteita voi tarjoilla minkä tahansa lisukkeen kanssa makusi mukaan. Se on helppo valmistaa. Voit tehdä tämän huomioimalla todistetun reseptimme vaiheittaisilla valokuvilla.

1. 
   Pesemme sian keuhkot hyvin veden alla. Sitten upotetaan se isoon vesipannuun, painetaan painolla ja jätetään 1-2 tunniksi.
2. 
   Laita seuraavaksi keuhkot kattilaan, jossa on puhdasta vettä, ja keitä noin puolitoista tuntia.
3. 
   Jäähdytä keitetty porsaan keuhko ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
4. 
   Kaada tuotteen päälle soijakastike, ripottele päälle jauhettua mustapippuria, suolaa, hienonnettua valkosipulia ja anna hautua 15 minuuttia.
5. 
   Pyöritä seuraavaksi jokainen pala jauhoissa joka puolelta.
6. 
   Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Paistamme valmisteitamme siinä, kunnes ne ovat kirkkaan ruskeita kaikilta puolilta.
7. 
   Paistettu porsaan keuhko paistinpannussa on valmis. Tarjoile ja nauti!

Porsaan keuhkot sipulien kanssa paistinpannulla

Porsaan keuhkot sipulilla paistinpannulla ilahduttaa kirkkaalla maullaan, herkullisuudellaan ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Tämä herkku monipuolistaa varmasti kotimenuasi. Tarjoile perunoiden ja muiden lisukkeiden kanssa maun mukaan. Käytä vaiheittaista reseptiämme valmistuksen helpottamiseksi.

Kypsennysaika - 1 tunti 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Sianliha - 250 gr.
• Sipulit - 2 kpl.
• Tomaattimehu - 0,5 rkl.
• Vesi - 700 ml.
• Pöytäetikka 9% – 2 rkl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Jos porsaan keuhko on jäätynyt, sulata se ensin huoneenlämmössä.

Vaihe 2. Pese seuraavaksi osat ja leikkaa ne noin neljän senttimetrin paksuisiksi paloiksi. Suuret henkitorvet ja keuhkoputket poistetaan.

Vaihe 3. Aseta valmistetut palat syvään kulhoon, täytä vedellä ja pöytäetikassa.

Vaihe 4. Aseta paino päälle ja anna vaikuttaa 40 minuuttia. Huuhtele seuraavaksi puhtaalla vedellä ja kuivaa.

Vaihe 5. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Paista noin kolme minuuttia, vähennä sitten lämpöä ja keitä kannen alla noin 30 minuuttia välillä sekoittaen.

Vaihe 6. Suolaa keuhkot ja lisää hienonnettu sipuli. Lisää myös tomaattimehu ja keitä vielä 15 minuuttia.

Vaihe 7. Porsaan keuhkot sipulien kanssa paistinpannulla on valmis. Voit kokeilla!

Porsaan keuhkot perunoiden kanssa

Porsaankeuhko perunoiden kera on valmis kulinaarinen ratkaisu runsaaseen lounaaseen tai illalliseen. Sinun ei tarvitse valmistaa lisuketta ylimääräisesti, ja säästät aikaa ja vaivaa.Muista ottaa huomioon kulinaarisesta valikoimastamme todistettu vaiheittainen resepti.

Kypsennysaika - 3 tuntia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Sianliha - 700 gr.
• Perunat - 2 kg.
• Sipulit - 2 kpl.
• Laakerinlehti - 3 kpl.
• Vesi - 1 l.
• Suolaa maun mukaan.
• Paprikasekoitus - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese sianlihan keuhkot hyvin veden alla, leikkaa se paloiksi ja täytä suolavedellä. Keitä 5 minuuttia.

Vaihe 2. Poista muut osat kattilasta ja huuhtele puhtaalla vedellä.

Vaihe 3. Kaada kasviöljy isoon paistinpannuun tai kattilaan, lisää porsaan keuhkot ja kaada puoli lasillista vettä. Hauduta kannen alla noin 1,5-2 tuntia. Sekoita silloin tällöin.

Vaihe 4. Hienonna sipuli veitsellä hienoksi ja paista se erikseen kasviöljyssä kullanruskeaksi.

Vaihe 5. Lisää sipulit valmistettuun porsaan keuhkoihin.

Vaihe 6. Lähetämme tänne myös esikuorittujen ja pestyjen perunoiden kuutiot.

Vaihe 7. Kaada vesi, lisää suola ja mausteet. Hauduta kannen alla noin 30-40 minuuttia.

Vaihe 8. Porsaankeuhko perunoilla on valmis. Tarjoile pöytään!

Porsaan keuhkot kypsennetty hidas liesi

Hitaassa keittimessä kypsennetty porsaankeuhko maistuu mielenkiintoiselta ja uskomattoman herkulliselta. Tämä ravitseva ja terveellinen sisäelimet sopivat ihanteellisesti kotitekoiseksi lounaaksi tai illalliseksi. Käytä yksinkertaista tekniikkaa käyttävää ruoanlaittoa käyttämällä hyväksi todettua reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 4 tuntia 20 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Sianliha - 600 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Jauhot - 3 rkl.
• Tomaattikastike - 70 gr.
• Smetana - 30 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Sulata porsaan keuhkot ja täytä se vedellä 1-2 tuntia.

Vaihe 2. Keitä seuraavaksi sisäosia 30 minuuttia, valuta vesi pois. Pesemme keuhkot uudelleen veden alla ja leikkaamme sen suuriksi paloiksi.

Vaihe 3. Pyöritä jokainen pala jauhoissa.

Vaihe 4. Kytke monitoimikeitin päälle "paistamistilassa". Paista sipulit kasviöljyssä kullanruskeiksi.

Vaihe 5. Lähetämme tänne myös sianlihan keuhkojen paloja. Paista vielä 5-7 minuuttia.

Vaihe 6. Sekoita erikseen tomaattikastike, smetana, suola ja mausteet.

Vaihe 7. Täytä keuhkot tuloksena olevalla kastikkeella. Kypsennä "pata"-tilassa puolitoista tuntia.

Vaihe 8. Hitaassa keittimessä kypsennetty porsaankeuhko on valmis. Tarjoile aromaattisten yrttien kanssa.

Haudutettua porsaan keuhkoa vihannesten kanssa

Haudutettu porsaan keuhko vihannesten kanssa ilahduttaa sinua uskomattomalla mehukkuudellaan ja ruokahaluisella ulkonäöllään. Tämä kulinaarinen idea toimii mielenkiintoisena ja tyydyttävänä lounaana koko perheelle. Mausta ruokalistaasi todistetulla reseptillämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 2 tuntia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Sianliha - 300 gr.
• Makea paprika - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Parsa - 100 gr.
• Tomaattikastike - 2 rkl.
• Vesi - 0,5 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - 2 ripaus.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Leikkaa kuoritut paprikat, sipulit ja parsat pieniksi paloiksi.

Vaihe 2. Paista vihanneksia kasviöljyssä noin 10 minuuttia, lisää suolaa maun mukaan.

Vaihe 3. Huuhtele keuhkot ja keitä noin puolitoista tuntia suolavedessä.

Vaihe 4. Leikkaa seuraavaksi sianliha pieniksi paloiksi.

Vaihe 5. Aseta palat paistinpannulle vihannesten kanssa. Lisää tomaattipyree, suola ja jauhettu mustapippuri. Lisää vesi ja sekoita.

Vaihe 6. Hauduta herkkua vielä noin 10 minuuttia.

Vaihe 7Haudutettu sianlihakeuhko vihannesten kanssa on valmis. Tarjoile ja nauti!