Juustopallot ovat omaperäinen välipala kotiisi tai juhlapöytään. Tämä herkku ilahduttaa sinua herkän maun ja ravintoarvon lisäksi myös houkuttelevan ulkonäön ansiosta. Omien juustopallojen tekemiseen on monia vaihtoehtoja. Löydät niistä parhaat valikoimastamme, jossa on vaiheittaiset reseptit.
- Kuinka keittää juustopalloja nopeasti paistinpannulla?
- Kotitekoisia rapeita friteerattuja juustopalloja
- Juustopalloja kylmänä alkupalana juhlapöytään
- Juustopalloja raputikuilla ja valkosipulilla
- Juhlallisia Raffaello-juustopalloja alkupaloihin
- Yksinkertainen ja herkullinen resepti uunissa paistetuille juustopalloille
- Kuinka tehdä rapeita leivitettyjä juustopalloja?
- Vaiheittainen resepti juustopallojen valmistamiseksi rypäleistä
- Nopea ja helppo ravintolamainen juustopalloresepti
- Herkullisia ja rapeita juustopalloja oluen välipalaksi
Kuinka keittää juustopalloja nopeasti paistinpannulla?
Juustopallot ovat kirkas ja herkullinen välipala pöytään. Tämä helposti valmistava ruokalaji ilahduttaa sinua alkuperäisellä maullaan. Mehukasta ja pehmeää täytettä täydentää miellyttävä rapea kuori. Kokeile!
- parmesaanijuustoa (tai muuta kovaa juustoa) 200 (grammaa)
- Kananmuna 3 (asiat)
- Jauhot 1 (lusikallista)
- Suola maku
- Mausteet ja mausteet maku
- Kasviöljy paistamista varten
-
Kuinka tehdä juustopalloja kotona? Valmistetaan annoksen valmistamiseen tarvittavat ainekset.
-
Aloitetaan prosessi.Raasta ensin kova juusto. Tätä varten on suositeltavaa käyttää hienohampaista raastetta.
-
Riko kolme kananmunaa raastettuun tuotteeseen.
-
Ripottele aineksiin suolaa ja mausteita maun mukaan. Voit lisätä hieman pippuria tai makeaa paprikaa.
-
Vaivaa massa haarukalla ja lisää jauhot.
-
Jatka seoksen vaivaamista tasaiseksi.
-
Muotoilemme tiiviistä juustotaikinasta sileitä pieniä palloja.
-
Pyöritä seuraavaksi pallot pienessä määrässä jauhoja.
-
Kuumenna paistinpannu runsaalla kasviöljyllä. Upotamme valmistetut pallot tähän.
-
Paista tuotetta joka puolelta, kunnes se on kirkkaan ruskea ja rapea.
-
Paistamisen jälkeen juustopallot voidaan laittaa talouspaperin päälle imemään ylimääräistä rasvaa. Sitten voit laittaa sen lautaselle ja tarjoilla!
Kotitekoisia rapeita friteerattuja juustopalloja
Rapeimmat ja kirkkaimmat juustopallot tulevat ulos uppopaistamisen ansiosta. Tulet iloisesti yllättymään yksinkertaisesta ja nopeasta kulinaarisesta prosessista. Tarjoile alkupala isommallekin porukalle.
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annokset - 10 kpl.
Ainekset:
- Kova juusto - 200 gr.
- muna - 1 kpl.
- Jauhot - 1 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Mausteet - maun mukaan.
- korppujauhot - 60 gr.
- Kasviöljy - 180 ml.
Keittoprosessi:
1. Raasta juusto taikinaa varten karkealla tai keskikokoisella raastimella. Yhdistä se kananmunan, suolan, mausteiden ja jauhojen kanssa. Sekoita massa huolellisesti.
2. Muodosta käsillä pieniä, tiheitä palloja. Niiden pinnan tulee olla sileä.
3. Pyöritä seuraavaksi jokainen pallo varovasti korppujauhoissa.
4. Käynnistä rasvakeitin tai käytä sen sijaan runsaasti öljyä sisältävää pannua. Upota työkappaleet kiehuvaan tuotteeseen uralusikalla.Keitä 3-4 minuuttia.
5. Aseta ensin kuumat pallot talouspaperin päälle imemään ylimääräistä rasvaa. Sitten alkupala voidaan tarjoilla!
Juustopalloja kylmänä alkupalana juhlapöytään
Valoisa ja ravitseva herkku pöytääsi - juustopalloja. Astia voidaan valmistaa ilman lämpökäsittelyä. Alkupala sopii mainiosti lomamenulle.
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 5 minuuttia
Annokset - 14 kpl.
Ainekset:
- Kova juusto - 150 gr.
- sulatejuusto - 150 gr.
- Majoneesi - 1 rkl.
- Salaatti - tarjoiluun.
- Evästeet - tarjoiluun.
Keittoprosessi:
1. Raasta kova juusto suuren tai keskikokoisen raastimen läpi. Laita ainesosa syvään kulhoon.
2. Aseta sulatejuusto kovan juuston päälle. Sekoita tuote haarukalla. Sekoita.
3. Kaada majoneesi seoksen päälle ja aloita sekoittaminen uudelleen. Siitä pitäisi tulla homogeeninen juustotaikina.
4. Muodostamme työkappaleesta sileitä ja tiheitä palloja. Teemme niistä pieniä tai keskikokoisia.
5. Aseta salaatinlehdet ja keksit lautaselle tarjoilua varten.
6. Aseta juustopallot keksien päälle. Kirkas kylmä alkupala on valmis. Voit tarjoilla sen pöytään!
Juustopalloja raputikuilla ja valkosipulilla
Mielenkiintoisen makuisia juustopalloja valmistetaan raputikuilla ja aromaattisella valkosipulilla. Alkuperäinen herkku monipuolistaa ruokalistaasi. Tarjoile juhlapöytään.
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 5 minuuttia
Annokset - 16 kpl.
Ainekset:
- Kova juusto - 200 gr.
- Raputangot - 150 gr.
- Majoneesi - 2 rkl.
- Valkosipuli - 4 neilikkaa.
- Suola - 1 hyppysellinen.
Keittoprosessi:
1. Raasta juusto suuren tai keskikokoisen raastimen läpi. Laita ainesosat syvään kulhoon ja paina siihen valkosipulinkynnet.
2.Ripottele ruokaan ripaus suolaa ja mausta majoneesilla. Sekoita seos huolellisesti tasaiseksi.
3. Raasta raputikut hienoksi erilliseen kulhoon. Tämä on kätevää tehdä hieman jäädytetyllä tuotteella.
4. Muotoile juustotaikinasta käsin pieniä sileitä palloja. Kasta ne rapulastuihin. Laita valmisteet hetkeksi jääkaappiin.
5. Herkullinen välipala on valmis. Tarjoile juustopallot jäähtyneenä rapupuikkojen kanssa.
Juhlallisia Raffaello-juustopalloja alkupaloihin
Kotitekoiset Raffaello-juustopallot voivat olla omaperäinen idea juhlapöytääsi. Kylmä alkupala ilahduttaa kirkkaalla ulkonäöllään ja unohtumattoman herkällä maullaan. Sukulaiset ja vieraat ovat tyytyväisiä!
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 5 minuuttia
Annokset - 14 kpl.
Ainekset:
- Kova juusto - 100 gr.
- Raputangot - 200 gr.
- muna - 2 kpl.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- majoneesi - 80 gr.
- Vihreä - koristeeksi.
Keittoprosessi:
1. Sulata raputikut, poista ne kuoresta ja raasta ne hienolla raastimella.
2. Keitä kananmunat, kuori ja raasta ne.
3. Ripottele seuraavaksi kova juusto hienon raastimen läpi.
4. Yhdistä valmistetut ainekset yhteiselle lautaselle. Lisää vain puolet raputikuista. Lisää tähän hienonnettu valkosipuli.
5. Kaada majoneesia ruoan päälle. Sekoita massa huolellisesti.
6. Muotoile taikinasta pieniä ja sileitä palloja.
7. Käytä loput raastetut raputikut kasteluun. "Liitä" pallot tiukasti tuotteen kanssa.
8. Laita valmis alkupala lautasille ja koristele tuoreilla yrteillä. Ennen tarjoilua jäähdytä astia jääkaapissa.
Yksinkertainen ja herkullinen resepti uunissa paistetuille juustopalloille
Voit tehdä kotitekoisia juustopalloja uunissa.Tämä punertava alkupala rapealla kuorella ilahduttaa sinua paitsi esittelyllään myös mielenkiintoisella maullaan. Tämä kulinaarinen idea sopii suurelle ryhmälle.
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Annokset - 16 kpl.
Ainekset:
- Kova juusto - 150 gr.
- Maito - 60 ml.
- muna - 1 kpl.
- Jauhot - 100 gr.
- Voi - 50 gr.
Keittoprosessi:
1. Siivilöi ensin jauhot hienon siivilän läpi. Aseta se syvälle lautaselle.
2. Laita pala kovaa juustoa keskikokoisen raastimen läpi.
3. Siirrä juusto kuivan aineen joukkoon.
4. Lisää tuotteisiin jauhot, muna, maito ja sulatettu voi. Sekoita massa huolellisesti.
5. Muotoile taikinasta tasaisia pieniä palloja. Aseta ne leivinpaperilla päällystetylle pellille.
6. Paista välipalaa noin 10-15 minuuttia. Optimaalinen uunin lämpötila on 180 astetta.
7. Ruusuiset juustopallot ovat valmiita. Laita ne lautaselle ja tarjoa suosikkikastikkeesi kanssa.
Kuinka tehdä rapeita leivitettyjä juustopalloja?
Juustopallot tulevat erityisen rapeiksi ja kirkkaiksi leivityksen avulla. Nauti alkuperäisestä ja ravitsevasta kulinaarisesta ideasta. Annoksen voi tarjoilla lämpimänä välipalana.
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 5 minuuttia
Annokset – 8 kpl.
Ainekset:
- Kova juusto - 200 gr.
- muna - 2 kpl.
- Jauhot - 30 gr.
- korppujauhot - 2 rkl.
- Kasviöljy - 150 ml.
Keittoprosessi:
1. Raasta kova juusto isohampaisella raastimella.
2. Erottele seuraavaksi keltuaiset valkuaisista. Käytämme vain valkoisia. Vatkaa niitä, kunnes muodostuu paksu ja kuohkea massa.
3. Sekoita juusto vaahdotettuun munanvalkuaiseen ja pieneen määrään jauhoja. Sekoita seos huolellisesti tasaiseksi.
4. Muotoile syntyneestä taikinasta tiheitä ja sileitä palloja.Pyöritä ne korppujauhoissa.
5. Kaada kasviöljy syvään paistinpannuun tai muuhun metalliastiaan. Kuumenna se kiehuvaksi. Kasta pallot tähän ja paista noin 3-4 minuuttia kullanruskeiksi.
6. Kultaiset ja rapeat leivioidut juustopallot ovat valmiita. Tarjoile ne pöytään!
Vaiheittainen resepti juustopallojen valmistamiseksi rypäleistä
Juustosta ja viinirypäleistä voi valmistaa alkupalan, jossa on mielenkiintoinen makuyhdistelmä. Täytetyt juustopallot sopivat täydellisesti lomamenulle. Kylmä herkku yllättää vieraasi miellyttävästi ja koristaa pöytäsi.
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 5 minuuttia
Annokset - 12 kpl.
Ainekset:
- Kova juusto - 100 gr.
- juustoraaste - 100 gr.
- Rypäleet - 12 kpl.
- Saksanpähkinät - 100 gr.
Keittoprosessi:
1. Pese viinirypäleet ja poista ne oksasta. Välipalaksi on parasta valita siemenetön lajike.
2. Raasta kova juusto karkealle tai keskikokoiselle raastimelle.
3. Kuori saksanpähkinät ja jauha ne murenevaksi. Tätä tarvitaan leivonnassa.
4. Lisää juustoraaste kovaan juustoon. Sekoita seos huolellisesti tasaiseksi.
5. Peitä jokainen rypäle juustotaikinalla. Muotoile varovasti sileä pallo.
6. Pyöritä pallot pähkinöissä.
7. Jäähdytä alkuperäinen juustoalkupala ja tarjoile se pöytään koristelemalla sitä oman harkintasi mukaan.
Nopea ja helppo ravintolamainen juustopalloresepti
Maultaan ja ulkonäöltään ihanteelliset juustopallot on helppo valmistaa kotona. Herkku on kuin ravintolassa. Ilahduta rakkaitasi tai vieraitasi alkuperäisellä kulinaarisella idealla.
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 5 minuuttia
Annokset - 9 kpl.
Ainekset:
- Kova juusto - 150 gr.
- muna - 2 kpl.
- Jauhot - 120 gr.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Kasviöljy - 150 ml.
Keittoprosessi:
1. Raasta ensin juusto hienolla tai keskikokoisella raastimella.
2. Poista munista valkuaiset ja vatkaa niitä pitkään ripauksella suolaa kuohkeaksi vaahdoksi. Emme käytä keltuaisia.
3. Lisää paksut valkuaiset juustoraasteen joukkoon.
4. Lisää aineksiin 1-2 ruokalusikallista jauhoja. Alamme vaivata massaa perusteellisesti.
5. Muotoile juustomassasta pieniä pyöreitä palloja. Niiden tulee olla tiheitä ja sileitä.
6. Ripottele tuotteeseen loput jauhot.
7. Kaada kasviöljy syvään metallikulhoon ja kuumenna. Upota pallot kiehuvaan nesteeseen reikälusikalla. Ne eivät saa koskettaa pohjaa. Keitä 3-4 minuuttia.
8. Siirrä ruusuinen alkupala talouspaperille. Anna öljyn imeytyä paperiin.
9. Aseta rapeita juustopalloja lautaselle. Voit tarjoilla sen pöytään!
Herkullisia ja rapeita juustopalloja oluen välipalaksi
Valoisa ja maukas välipala oluen kanssa – juustopallot rapealla kullanruskealla kuorella. Herkku ei ole vaikea valmistaa kotona. Noudata yksinkertaista ja nopeaa reseptiä!
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annokset – 28 kpl.
Ainekset:
- Kova juusto - 200 gr.
- muna - 2 kpl.
- Jauhot - 50 gr.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
1. Raasta kova juusto hienohampaisella raastimella.
2. Erottele valkuaiset keltuaisista. Käytämme vain valkoisia. Vatkaa niitä ripaus suolaa, kunnes muodostuu paksu vaahto.
3. Laita juustoraaste syvään kulhoon. Lisää siihen jauhot. Jätä vähän leipomiseen.
4. Laita seuraavaksi valkuaiset kulhoon ja ala vaivata seosta, kunnes siitä tulee homogeeninen.
5. Pyörittele taikinasta pieniä, tiiviitä palloja. Pyöritä ne jäljelle jääneissä jauhoissa.
6.Kaada suuri määrä kasviöljyä paksupohjaiseen kattilaan. Pudota pallot kiehuvaan tuotteeseen ja pidä niitä siellä 3-4 minuuttia.
7. Siirrä kuumat juustopallot lautasliinoille. Anna ylimääräisen rasvan imeytyä.
8. Ruusuinen olutherkku on valmis. Voit tarjoilla sen pöytään!