Lihapullat tomaattikastikkeessa

Lihapullat tomaattikastikkeessa ovat herkullinen ja ravitseva idea kotitekoiselle lounaalle. Ruoan voi valmistaa monella eri tavalla: paistinpannussa, kattilassa, uunissa tai hidas liesi. Mehukas tuote tarjoillaan lisukkeen tai tuoreiden vihannesten kanssa. Katso 10 kulinaarista ideaa vaiheittaisilla kuvauksilla prosessista!

Kuinka valmistaa herkullisia lihapullia tomaattikastikkeessa paistinpannulla?

Kotitekoisen lounaan tai illallisen herkullisia lihapullia voi valmistaa paistinpannulla tomaattikastikkeella. Näin liharuoasta tulee mehukas ja pehmeä. Voidaan tarjoilla perunamuusin tai tuoreiden vihannesten kanssa.

1. 
   Kuinka keittää lihapullia tomaattikastikkeessa? Yhdistä sulatettu jauheliha hienonnetun valkosipulin, yrttien, suolan ja jauhetun pippurin kanssa. Lisää tähän puolikas hienonnettu sipuli.
2. 
   Keitä riisi puolikypsiksi ja lisää se kokonaismassaan.
3. 
   Sekoita lihaseos huolellisesti.
4. 
   Paista loput sipulit kasviöljyssä läpinäkyväksi.
5. 
   Laitoimme tänne myös raastettua porkkanaa. Paista vielä 3-4 minuuttia.
6. 
   Muotoile jauhelihasta ja riisistä pieniä palloja ja laita ne kasvisten kanssa paistinpannulle.
7. 
   Lisää astiaan tomaattipyree ja kaada keitettyyn veteen.
8. 
   Kuumenna sisältö kiehuvaksi ja keitä keskilämmöllä vielä 25-30 minuuttia.
9. 
   Koristele mehukkaat lihapullat tomaattikastikkeessa tuoreilla yrteillä ja tarjoile!

---

Mehukkaita ja mureita lihapullia tomaattikastikkeessa uunissa

Pehmeitä ja mehukkaita lihapullia voi paistaa tomaattikastikkeessa. Valoisa ruokalaji on loistava idea maukkaaksi ja ravitsevaksi lounaaksi. Voidaan tarjoilla suosikkilisäruokien kanssa!

Kypsennysaika: 55 minuuttia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Jauheliha - 0,5 kg.
• Riisi - 3 rkl.
• muna - 2 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 0,5 kpl.
• Tomaattipyree - 60 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - 60 ml.

Keittoprosessi:

1. Sekoita syvässä lautasessa sulatettu jauheliha, hienoksi pilkottu sipuli, raastettu porkkana sekä suola ja pippuri.

2. Riko kananmunat ja keitetty riisi tässä.

3. Sekoita lihaseos huolellisesti riisin ja vihannesten kanssa.

4. Muotoile jauhelihasta pieniä palloja ja laita ne kasviöljyllä voideltuun uunivuokaan.

5. Sekoita tomaattipyre pieneen määrään hieman kiehuvaa vettä. Kaada seos lihapullien joukkoon.

6. Paista astiaa 40 minuuttia. Optimaalinen lämpötila on 180 astetta.

7.Siirrä valmiit lihapullat muotista tarjoilulautasille. Voit tarjoilla sen pöytään!

Vaiheittainen resepti lihapullien keittämiseen tomaattikastikkeessa kattilassa

Kotitekoisia lihapullia voi keittää kattilassa. Hauduta lounasruokasi tomaattikastikkeessa. Tämä lisää tuotteeseen mehukkuutta ja pikantiteettia. Tarjoile perunoiden, pastan tai jyvien kanssa.

Kypsennysaika: 55 minuuttia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Jauheliha - 1 kg.
• Riisi - 2 rkl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 0,5 kpl.
• Kaali - 2 lehtiä.
• Tomaattipasta - 100 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Laita sulatettu jauheliha isoon kulhoon. Laitoimme tähän myös keitettyä riisiä, hienonnettua sipulia ja pienemmän osan porkkanaraastetta.

2. Lisää seokseen suola ja mausteet ja sekoita hyvin.

3. Aseta kaalinlehdet vuoan pohjalle. Ne suojaavat astiaa palamiselta.

4. Muotoile valmiista jauhelihasta samankokoisia palloja. Laitoimme ne kaalin päälle.

5. Ripottele työkappaleeseen loput raastetut porkkanat.

6. Lisää tomaattipyree ja kaada keitettyyn veteen. Hauduta astiaa miedolla lämmöllä noin 40 minuuttia.

7. Siirrä valmiit lihapullat pannuista annoslautasille. Voit tarjoilla sen pöytään!

Kuinka kypsentää pehmeitä lihapullia tomaattikastikkeessa hitaasta keittimessä?

Hemmottele läheisiäsi ravitsevalla ja värikkäällä liharuoalla. Mehukkaat lihapullat lihakastikkeessa sopivat lounaaksi. Valmista tuote hitaasta keittimessä yksinkertaisen ja nopean reseptin mukaan.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Jauheliha - 0,5 kg.
• Riisi - 100 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Vihreät - maun mukaan.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Tomaattipasta - 100 gr.
• Sokeri - 1 tl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Khmeli-suneli - 2 tl.

Keittoprosessi:

1. Laita jauheliha syvään kulhoon. Sekoita se suolalla ja mausteilla.

2. Lisää seuraavaksi keitetty riisi ja kolmasosa tomaattikastikkeesta. Vaivaa uudelleen.

3. Sekoita erikseen jäljellä oleva tomaattikastike sokerin ja suolan kanssa. Laitoimme tänne myös hienonnettuja yrttejä ja valkosipulinkynsiä. Sekoita sisältö ja täytä se pienellä määrällä keitettyä vettä.

4. Tee jauhelihasta ja riisistä palloja. Laita ne multicooker-kulhoon ja täytä ne tomaattikastikkeella ja yrteillä. Kypsennä "pata"-tilassa 40 minuuttia.

5. Herkulliset lihapullat kastikkeessa ovat valmiita. Tarjoa ne tuoreiden yrttien ja lisukkeen kanssa!

Pehmeitä lihapullia tomaatti-smetanakastikkeella

Lihapullat kypsennetään yleensä erilaisissa kastikkeissa. Katso tämä mielenkiintoinen resepti smetanasta ja tomaattipastasta valmistetusta herkästä kastikkeesta. Ruokalaji ilahduttaa kirkkaalla tuoksullaan ja täyteläisellä maullaan.

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Jauheliha - 0,4 kg.
• Riisi - 2 rkl.
• muna - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Smetana - 120 gr.
• Tomaattipyree - 120 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Keitä ensin riisi puolikypsäksi.

2. Jäähdytä riisi ja yhdistä se jauhelihan, kananmunan, hienonnetun sipulin, suolan ja mausteiden kanssa.

3. Vaivaa tuotteet tasaiseksi. Muodostelemme massasta sileitä palloja.

4. Paista tuotetta paistinpannulla, kunnes se on vaaleanruskea.

5. Yhdistä erikseen smetana ja tomaattipyree.

6. Kaada syntynyt kastike astian päälle.

7. Hauduta astiaa kypsäksi noin 20-25 minuuttia. Keitä miedolla lämmöllä.

8. Jaa valmiit lihapullat osiin ja tarjoile pöytään!

Herkullisia pollock-kalapalloja tomaattikastikkeessa

Kotona voit valmistaa kalafileistä herkullisia lihapullia. Ruokaa voi täydentää tomaattikastikkeella. Hellävarainen ja herkullinen tuote tarjoiltuna tuoreiden vihannesten tai muun lisukkeen kanssa maun mukaan.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Pollock-filee - 0,6 kg.
• Riisi - 1 rkl.
• muna - 2 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• korppujauhot - 150 gr.
• Tomaattipasta - 300 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa kalafilee pieniksi paloiksi.

2. Aseta tuote suureen kulhoon. Lisää tähän kananmuna, keitetty riisi, hienonnettu sipuli ja suola ja pippuri.

3. Sekoita ainesosia, kunnes muodostuu homogeeninen massa.

4. Muotoile seoksesta pieniä palloja. Pyöritä ne korppujauhoissa.

5. Lämmitä nopeus öljyllä. Paista lihapullat siinä kullanruskeiksi.

6. Kaada astian päälle tomaattikastike ja lisää hieman kiehuvaa vettä. Pidä alhaisella lämmöllä 15 minuuttia.

7. Tarjoile kalalihapullat pöytään tomaattikastikkeen kera. Valmis!

Mehukkaita ja pehmeitä lihapullia kermaisessa tomaattikastikkeessa

Pehmeitä ja pehmeitä lihapullia voi keittää tomaattikermakastikkeessa. Liharuokasta tulee mehukas ja herkullinen. Tämä herkku sopii erinomaisesti suurelle kotitekoiselle lounaalle tai illalliselle.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Jauheliha - 0,5 kg.
• Riisi - 2 rkl.
• Sipulit - 2 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Kerma - 100 gr.
• Tomaattipasta - 200 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - 60 ml.

Keittoprosessi:

1. Valmistele tarvittavat ainekset. Vihannekset voidaan kuoria ja pestä etukäteen.

2. Leikkaa sipuli ja porkkana ohuiksi paloiksi.

3.Paista ruoka kasviöljyssä pehmeäksi.

4. Lisää seuraavaksi tomaattipyree. Sekoita ja hauduta 1-2 minuuttia.

5. Lisää mausteita maun mukaan seokseen.

6. Kaada joukkoon kerma. Sekoita ainekset uudelleen ja keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia.

7. Yhdistä jauheliha erikseen keitetyn riisin, suolan ja mausteiden kanssa.

8. Sekoita seos ja muotoile siitä pieniä palloja. Laita ne uunivuokaan.

9. Peitä lihatuote kermaisella tomaattikastikkeella.

10. Paista 40 minuuttia 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa.

11. Valmis! Tarjoa herkullisia lihapullia kastikkeessa lisukkeen kanssa.

Kuinka valmistaa lihapullia tomaattikastikkeessa juustolla kotona?

Valoisa ruokalaji kotipöytään - lihapullia juusto-tomaattikastikkeella. Tämä mehevä herkku on lounasmenusi kohokohta. Katso tämä ravitseva ja mielenkiintoinen resepti.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Jauheliha - 0,6 kg.
• Riisi - 3 rkl.
• muna - 1 kpl.
• Kova juusto - 120 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kastikkeeseen:

• Tomaatti - 4 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Sokeri - 10 gr.

Keittoprosessi:

1. Mittaa kaikkien lihapullien valmistamiseen tarvittavien ainesten määrä. Keitä riisi etukäteen ja pese vihannekset.

2. Hienonna sipulit ja vihreät. Raasta juusto hienolle raastimelle.

3. Sekoita suuressa kulhossa jauheliha, juusto, riisi, yrtit ja sipulit. Lisää tähän kananmuna, suola ja pippuri. Sekoita. Varaamme juustoa viimeisiä valmistusvaiheita varten.

4. Leikkaa tomaatteihin pieniä viiltoja ja huuhtele ne sitten kiehuvalla vedellä.

5. Poista kuori varovasti.Leikkaa itse tuote hienoksi. Hauduta sitten hienonnetun sipulin, valkosipulin, suolan, pippurin ja sokerin kanssa noin 5-7 minuuttia.

6. Muotoile jauhelihasta pieniä palloja. Laita ne uunivuokaan ja kaada valmis tomaattikastike niiden päälle. Paista 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 30 minuuttia.

7. Ripottele seuraavaksi astiaan jäljellä oleva juustoraaste.

8. Paista tuotetta vielä 10 minuuttia. Ota ne sitten uunista ja anna jäähtyä hieman.

9. Laita mehukkaat lihapullat juustolla annoslautasille ja tarjoile!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti lihapullille tomaattikastikkeessa ilman riisiä

Herkullisia lihapullia voi valmistaa lisäämättä riisiä. Mehukas ruokalaji tarjoillaan lisukkeen kanssa. Sopii suurille perheen lounaille tai illallisille. Huomaa yksinkertainen ja todistettu resepti!

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Jauheliha - 0,5 kg.
• muna - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Jauhot - 2 rkl.
• Tomaattipyree - 80 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - 40 ml.

Keittoprosessi:

1. Aloitamme ruoanlaiton paistamalla hienonnettua sipulia ja raastettua porkkanaa. Kypsennä ruoka öljyssä pehmeiksi.

2. Lisää ruokalusikallinen jauhoja paistamiseen, sekoita.

3. Kaada joukkoon tomaattikastike ja hieman lämmintä vettä. Hauduta noin 5 minuuttia välillä sekoittaen.

4. Tee jauhelihasta, munista, suolasta ja mausteista pyöreitä lihapullia. Pyöritä ne jäljelle jääneissä jauhoissa.

5. Aseta työkappale öljyllä täytetylle paistinpannulle. Paista kevyesti ruskeiksi.

6. Kaada tomaattikastike vuokaan ja keitä vielä 15 minuuttia.

7. Valmiit lihapullat kastikkeessa voidaan laittaa lautasille. Tarjoile ja nauti!

Nopea resepti lihapullille perunoiden kanssa tomaattikastikkeessa

Valmis ruokalaji herkulliselle kuumalle lounaalle - lihapullia perunoiden kera tomaattikastikkeessa. Lisuketta ei tarvitse valmistaa erikseen. Lisää kokoelmaasi herkullinen resepti, joka säästää aikaasi.

 Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Jauheliha - 0,5 kg.
• Riisi - 3 rkl.
• muna - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Perunat - 7 kpl.
• Tomaattipyree - 80 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Vihreät - tarjoiluun.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Yhdistä jauheliha, keitetty riisi, kananmuna ja puolet hienonnetusta sipulista syvälle lautaselle. Lisää seokseen suolaa ja pippuria ja sekoita.

2. Paista erikseen loput sipulit ja raastettu porkkana läpinäkyväksi. Lisää tomaattipyree vihannesten joukkoon, sekoita ja keitä vielä 5-7 minuuttia.

3. Muodostelemme saadusta massasta sileitä ja pienikokoisia palloja.

4. Kuori perunat ja leikkaa ne isoiksi viipaleiksi. Laita kasvikset ja raa'at lihapullat uunivuokaan. Kaada kastike astian päälle ja kypsennä 40 minuuttia 180 asteessa.

5. Siirrä valmiit perunat lihapullien kera lautaselle, lisää yrttejä ja tarjoile!