Tiramisu klassikko

Tiramisu klassikko

Tiramisu on erittäin maukas ja rakastettu jälkiruoka, joka sopii täydellisesti tee- tai kahvikuppiin. Herkku voidaan valmistaa eri tavoin. Olemme koonneet sinulle parhaat vaihtoehdot kymmenen kotiruokareseptin kulinaariseen valikoimaan vaiheittaisilla valokuvilla.

Klassinen tiramisu-resepti kotona

Klassinen tiramisu-resepti kotona osoittautuu maultaan erittäin kirkkaaksi ja houkuttelevaksi. Suussa sulava herkku ei varmasti jätä ketään välinpitämättömäksi. Muista valmistaa se käyttämällä todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!

Tiramisu klassikko

Ainesosat
+2 (annokset)
  • Mascarpone-juusto 250 (grammaa)
  • Savoiardi-keksejä 100 (grammaa)
  • Kananmuna 2 (asiat)
  • Hienosokeri 4 (lusikallista)
  • Kaakaojauhe 2 (lusikallista)
  • Viina 1 (lusikallista)
  • Espresso kahvia 200 (millilitraa)
Askeleet
150 min.
  1. Klassisen reseptin mukainen Tiramisu voidaan valmistaa helposti kotona. Keitä ensin vahva kahvi.
    Klassisen reseptin mukainen Tiramisu voidaan valmistaa helposti kotona. Keitä ensin vahva kahvi.
  2. Erottele seuraavaksi valkuaiset keltuaisista. Vatkaa valkuaiset puolet tomusokerista vaahdoksi.
    Erottele seuraavaksi valkuaiset keltuaisista. Vatkaa valkuaiset puolet tomusokerista vaahdoksi.
  3. Vatkaa keltuaiset lopun tomusokerin kanssa.
    Vatkaa keltuaiset lopun tomusokerin kanssa.
  4. Lisää mascarponejuusto keltuaisseokseen. Vaivaa ja laita sitten proteiinimassa tähän.
    Lisää mascarponejuusto keltuaisseokseen. Vaivaa ja laita sitten proteiinimassa tähän.
  5. Kaada likööri jäähtyneeseen kahviin ja sekoita.
    Kaada likööri jäähtyneeseen kahviin ja sekoita.
  6. Kasta savoiardi-keksejä kahviseokseen.
    Kasta savoiardi-keksejä kahviseokseen.
  7. Aseta liotettu savoiardi ensimmäiseen kerrokseen syvään kulhoon.
    Aseta liotettu savoiardi ensimmäiseen kerrokseen syvään kulhoon.
  8. Täytä kerros osalla kermaa.
    Täytä kerros osalla kermaa.
  9. Toistamme kerrokset ja täytä se kaikki kaakaolla. Peitä kelmulla ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi.
    Toistamme kerrokset ja täytä se kaikki kaakaolla. Peitä kelmulla ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi.
  10. Klassinen tiramisu kotona on valmis. Tarjoile pöytään!
    Klassinen tiramisu kotona on valmis. Tarjoile pöytään!

Tiramisua mascarponen ja savoiardin kanssa kotona

Tiramisu mascarponen ja savoiardin kanssa kotona osoittautuu houkuttelevaksi ja mielenkiintoiseksi. Tämä jälkiruoka ei varmasti jätä ketään välinpitämättömäksi ja on ihanteellinen lomallesi. Muista kokeilla sen valmistamista käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiämme valokuvilla.

Kypsennysaika - 8 tuntia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Mascarpone-juusto - 250 gr.
  • Savoyardi-keksejä - 200 gr.
  • muna - 2 kpl.
  • Kidesokeri - 3 rkl.
  • Kaakaojauhe - 2 rkl.
  • Kahvilikööri - 1 rkl.
  • Luonnollinen kahvi - 200 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Erottele valkuaiset keltuaisista. Vatkaa valkuaiset kuohkeaksi vaahdoksi.

Vaihe 2. Sekoita keltuaiset sokerin kanssa ja vatkaa myös, kunnes muodostuu valkoinen massa.

Vaihe 3. Sekoita valkuaiset juuston kanssa ja vatkaa tasaiseksi vatkaimella pienellä nopeudella.

Vaihe 4. Lisää keltuaisseos tähän ja sekoita varovasti.

Vaihe 5. Sivele muotin pohja pienellä määrällä kermaa ja laita tähän savoiardi-keksejä, jotka upotamme ensin vahvaan, jäähtyneeseen kahviin.

Vaihe 6. Päällystä keksikerros kermalla ja toista kerrokset.

Vaihe 7Ripottele koko seos kaakaolla ja laita jääkaappiin hyytymään useiksi tunniksi. On parempi jättää se yön yli.

Vaihe 8. Tiramisu mascarponen ja savoiardin kanssa kotona on valmis. Voit kokeilla!

Klassinen tiramisu-resepti kermalla

Klassinen resepti tiramisulle kermalla on hämmästyttävän makuinen jälkiruoka lomallesi tai teejuhliin. Herkku ilahduttaa sinua myös houkuttelevalla ulkonäöllään. Kokeile valmistaa sitä käyttämällä todistettua kulinaarista reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 5 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Mascarpone-juusto - 200 gr.
  • Savoyardi-keksejä - 200 gr.
  • Kerma 33% - 300 ml.
  • Kaakaojauhe - 2 rkl.
  • Konjakki - 2 rkl.
  • Tomusokeri - 4 rkl.
  • Espresso - 200 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita syvässä kulhossa kylmä kerma, mascarponejuusto ja tomusokeri. Vatkaa tasaiseksi.

Vaihe 2. Sekoita jäähtynyt vahva kahvi konjakin kanssa syvässä kulhossa.

Vaihe 3. Valitse sopiva muoto jälkiruoan muodostamiseen. Voitele pohja kermalla ja ripottele kevyesti kaakaolla.

Vaihe 4. Kasta keksit kahviin ja levitä sitten kerman päälle tasaiseksi kerrokseksi.

Vaihe 5. Päällystä keksit kermalla ja toista kerrokset.

Vaihe 6. Ripottele jälkiruoka kaakaolla ja laita se jääkaappiin 5 tunniksi liottamaan.

Vaihe 7. Klassinen resepti tiramisulle kermalla on valmis. Tarjoile teen tai kahvin kanssa!

Kotitekoinen tiramisu ilman kananmunia

Kotitekoinen tiramisu ilman kananmunia on helppo valmistaa kotona. Muista ottaa huomioon todistettu vaiheittainen reseptimme valokuvilla. Tämä jälkiruoka on uskomattoman maukas ja houkutteleva. Voidaan tarjoilla juhlapöytään tai kuuman teen kera.

Kypsennysaika - 4 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

  • Mascarpone-juusto - 500 gr.
  • Savoyardi-keksejä - 18 kpl.
  • Kerma 33% - 150 ml.
  • Tomusokeri - 100 gr.
  • Amaretto-likööri - 2 rkl.
  • Espresso - 200 ml.
  • Kaakaojauhe - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaada jäähdytetty kerma syvään kulhoon ja lisää siihen tomusokeri.

Vaihe 2. Vatkaa kerma ja jauhe pehmeäksi vaahdoksi.

Vaihe 3. Lisää tähän mascarponejuusto ja sekoita kaikki huolellisesti.

Vaihe 4. Saadaan homogeeninen, herkkä kerma.

Vaihe 5. Keitä vahvaa kahvia, jäähdytä ja sekoita likööriin. Tässä liotamme keksit.

Vaihe 6. Keksit on upotettava aromaattiseen kahviin molemmilta puolilta.

Vaihe 7. Aseta valmistetut keksimme tasaiseksi kerrokseksi vuoan pohjalle.

Vaihe 8. Peitä keksit kermalla.

Vaihe 9. Lisää seuraavaksi toinen kerros evästeitä.

Vaihe 10. Päällystä kaikki jäljellä olevalla kermalla.

Vaihe 11. Näin muotoilimme jälkiruokamme.

Vaihe 12. Ripottele pintaan kaakaota ja aseta se jääkaappiin liottamaan 4 tunniksi. Voit jättää sen yön yli.

Vaihe 13. Kotitekoinen tiramisu ilman kananmunia on valmis. Leikkaa ja tarjoile!

Paistamaton tiramisu tuorejuustolla

Paistamaton tiramisu rahkajuustolla on täydellinen jälkiruoka lomallesi tai teejuhliin. Herkku ilahduttaa mielenkiintoisella maullaan ja houkuttelevalla ulkonäöllään. Kokeile valmistaa sitä käyttämällä todistettua kulinaarista reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 6 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Savoyardi-keksejä - 400 gr.
  • Tuorejuusto - 300 gr.
  • Kerma 33% - 250 gr.
  • Espresso kahvi - 300 ml.
  • Kidesokeri - 150 gr.
  • Jauhettu kaneli - 0,5 tl.
  • Kaakaojauhe - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Yhdistä kylmä kerma sokeriin ja juustoraasteeseen. Vatkaa pari minuuttia suurella nopeudella.

Vaihe 2. Keitä vahvaa kahvia, jäähdytä ja sekoita kanelin kanssa.

Vaihe 3. Laita hieman kermaa muotin pohjalle.

Vaihe 4. Kasta savoiardi-keksejä kahviin ja levitä ne tasaiseksi kerrokseksi kerman päälle.

Vaihe 5. Päällystä keksit kermalla ja toista kerrokset.

Vaihe 6. Päällystämme myös reilusti keksejä kermalla.

Vaihe 7. Ripottele kaikki kaakaolla ja laita jääkaappiin liottamaan 6 tuntia.

Vaihe 8. Paistamaton tiramisu tuorejuustolla on valmis. Tarjoile jälkiruoka pöytään!

PP-ravitsemustiramisu-resepti

PP-ravintoresepti tiramisulle on erittäin maukas, samalla kevyt ja vähäkalorinen. Tätä herkkua arvostavat varmasti ne, jotka seuraavat ravitsemustaan ​​ja terveyttään. Kokeile tehdä jälkiruoka käyttämällä todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 2 tuntia 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

  • Munanvalkuainen - 3 kpl.
  • Munankeltuainen - 2 kpl.
  • Riisijauho - 3,5 rkl.
  • Fruktoosi - maun mukaan.
  • Espresso - 200 ml.

Kermalle:

  • Raejuusto - 400 gr.
  • Jogurtti - 150 gr.
  • Gelatiini - 5 gr.
  • Lehmänmaito - 30 ml.
  • Fruktoosi - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Erottele munat keltuaisiin ja valkuaisiin millä tahansa sopivalla tavalla.

Vaihe 3. Vatkaa valkuaiset voimakkaasti vaahdoksi, kunnes muodostuu huippuja.

Vaihe 4. Yhdistä keltuaiset riisijauhoon ja fruktoosiin. Sekoita tasaiseksi.

Vaihe 5. Lisää valkuaiset varovasti tähän massaan ja sekoita.

Vaihe 6. Levitä taikina osissa leivinpaperille keksien muodossa ja paista 20 minuuttia 180°:ssa.

Vaihe 7. Sekoita kermaa varten raejuusto, jogurtti ja fruktoosi. Sulata gelatiini ja kaada saatuun massaan, sekoita.

Vaihe 8Keitämme vahvaa kahvia, jäähdytämme sen ja laitamme keksimme siihen.

Vaihe 9. Aseta keksit muottiin kerroksittain, kaada kerman päälle ja laita jääkaappiin 2 tunniksi, kunnes ne kovettuvat. Ripottele kaakaolla ennen tarjoilua.

Vaihe 10. PP-ravitsemustiramisu-resepti on valmis. Auta itseäsi!

Kotitekoinen tiramisu ricottalla

Tiramisu ricottalla kotona osoittautuu maultaan erittäin herkäksi ja houkuttelevaksi. Suussa sulava herkku ei varmasti jätä ketään välinpitämättömäksi. Muista valmistaa se käyttämällä todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!

Kypsennysaika - 4 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

  • Savoyardi-keksejä - 300 gr.
  • Espresso - 2 rkl.
  • Ricottajuusto - 250 gr.
  • Vesi - 200 ml.
  • Kerma 33% - 250 ml.
  • Tomusokeri - 80 gr.
  • Kaakaojauhe - 2 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keitä vahvaa kahvia ja anna sen jäähtyä.

Vaihe 2. Yhdistä jäähtynyt kerma tomusokerin ja ricottajuuston kanssa. Vatkaa alhaisella nopeudella tasaiseksi, lisää nopeutta vähitellen.

Vaihe 3. Valitse jälkiruoalle sopiva muoto. Voitele pohja kevyesti kermalla.

Vaihe 4. Kasta keksit kahviin ja aseta ne tasaiseksi kerrokseksi muottiin.

Vaihe 5. Täytä se kaikki kermalla ja toista kerrokset.

Vaihe 6. Ripottele jälkiruoka kaakaolla ja laita se jääkaappiin 4 tunniksi liottamaan.

Vaihe 7. Tiramisu ricottalla kotona on valmis. Voit palvella ja nauttia!

Tiramisu mansikoiden kanssa

Tiramisu mansikoilla on kirkas ja mielenkiintoinen jälkiruoka, joka koristaa ehdottomasti juhlapöytäsi eikä jätä ketään välinpitämättömäksi. Tämä herkullinen herkku ilahduttaa sinua herkällä maullaan ja miellyttävällä marjahapokkuudella. Huomioi todistettu vaiheittainen reseptimme valokuvien kera.

Kypsennysaika - 4 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

  • Savoyardi-keksejä - 10 kpl.
  • Ricottajuusto - 250 gr.
  • Kerma 20% - 200 ml.
  • Tomusokeri - 30 gr.
  • Mansikkasiirappi - 100 ml.
  • Viski - 40 ml.
  • Kerman sakeuttamisaine - 2 tl.
  • Mansikat - 100 gr.
  • Vaniljauute - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Yhdistä kylmä kerma sakeuttamisaineeseen, vaniljauutteeseen ja ruokalusikalliseen tomusokeria. Vatkaa noin 5 minuuttia.

Vaihe 2. Aseta ricotta erilliseen kulhoon ja lisää siihen loput tomusokerit. Vatkaa tasaiseksi.

Vaihe 3. Sekoita kerma juustoseokseen.

Vaihe 4. Kaada mansikkasiirappi syvään astiaan ja sekoita viskiin.

Vaihe 5. Valitse jälkiruoalle sopiva muoto. Laita kolmasosa kermasta pohjalle. Kasta savoiardikeksit mansikkasiirappiin ja levitä ne tasaiseksi kerrokseksi kerman päälle.

Vaihe 6. Päällystämme myös keksikerroksen kermalla ja alamme levittää uutta keksikerrosta.

Vaihe 7. Päällystämme myös jälkiruoan pinnan kermalla.

Vaihe 8. Peitä jälkiruoka kerroksella mansikkaviipaleita.

Vaihe 9. Aseta työkappale jääkaappiin liottamaan 4 tuntia. Voit pitää sitä pidempään.

Vaihe 10. Tiramisu mansikoiden kanssa on valmis. Tuo herkku pöytään!

Kotitekoinen tiramisu smetanalla

Tiramisu smetanalla kotona osoittautuu mureammaksi ja ilmavammaksi. Lisäksi tällainen jälkiruoka osoittautuu vähemmän kaloriksi. Tarjoa kupillisen kuumaa teetä tai kahvia. Valmistaaksesi tiramisua smetanalla, ota huomioon todistettu resepti vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 9 tuntia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 1

Ainekset:

  • Murokeksi - 120 gr.
  • Smetana - 180 gr.
  • Tomusokeri - 30 gr.
  • Espresso - 60 ml.
  • Banaani - 100 gr.
  • Kaakaojauhe - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Kuori banaani ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 3. Sekoita smetana ja tomusokeri tasaiseksi.

Vaihe 4. Keitä vahvaa kahvia, jäähdytä se ja kasta keksimme siihen.

Vaihe 5. Valitse sopivat astiat tiramisun muodostamiseen. Aseta yksi keksi ensimmäiseen kerrokseen.

Vaihe 6. Kaada kerma keksien päälle.

Vaihe 7. Aseta kerros banaaneja kerman päälle ja toista kaikki kerrokset.

Vaihe 8. Ripottele työkappaleeseen kaakaota ja laita se jääkaappiin liottamaan useita tunteja tai vielä parempaa yön yli.

Vaihe 9. Tiramisu smetanalla kotona on valmis. Voit kokeilla!

Yksinkertainen ja herkullinen tiramisu-resepti lasissa

Yksinkertainen ja maukas resepti tiramisulle lasissa on houkutteleva, herkkä ja miellyttävän makuinen. Tämä jälkiruoka ei varmasti jätä ketään välinpitämättömäksi: sekä aikuiset että lapset pitävät siitä. Muista kokeilla sen valmistamista käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiämme valokuvilla.

Kypsennysaika - 6 tuntia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

  • Savoyardi-keksejä - 200 gr.
  • Mascarpone-juusto - 250 gr.
  • Munankeltuainen - 3 kpl.
  • Kidesokeri - 60 gr.
  • konjakki - 30 ml.
  • Vanilja - 0,5 tl.
  • Kerma 33% - 200 ml.
  • Tomusokeri - 20 gr.
  • Espresso - 150 ml.
  • Kaakaojauhe - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita keltuaiset sokerin kanssa ja vatkaa tasaiseksi.

Vaihe 2. Lisää mascarponejuusto tähän ja sekoita lastalla.

Vaihe 3. Voit myös vatkaa seoksen sekoittimella alhaisella nopeudella.

Vaihe 4. Vatkaa kerma ja tomusokeri erikseen, kunnes muodostuu piikit.

Vaihe 5. Yhdistämme valmistetut massat toisiinsa.

Vaihe 6. Keitä vahvaa kahvia, jäähdytä ja sekoita konjakin kanssa.

Vaihe 7Valmistetaan kupit jälkiruoan muodostamista varten. Laita hieman kermaa lasin pohjalle. Kasta keksit kahviin ja aseta ne kerman päälle.

Vaihe 8. Laitamme myös kermaa evästeiden päälle ja toistamme kaikki kerrokset. Laita jälkiruoka jääkaappiin 4-6 tunniksi hyytymään. Ripottele kaakaolla ennen tarjoilua.

Vaihe 9. Yksinkertainen ja herkullinen tiramisu-resepti lasissa on valmis. Tarjoile pöytään!

( 244 arvosanat, keskiarvo 4.98 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka