Piparkakku on nopea jälkiruokavaihtoehto teelle ilman leivontaa. Reseptissä yhdistyy makeus ja happamuus, herkkujen koristeluun käytetään usein suklaata. Kakun maun parantamiseksi aineksiin lisätään myös tomusokeria.
Piparkakku- ja smetanakakku ilman paistamista
Kakun valmistukseen kannattaa valita suklaata ja pehmeämpiä piparkakkuja. Liottamisen jälkeen ne näyttävät suklaakekkulta. Kakkuun lisätään yleensä banaaneja, jotka voidaan korvata muilla hedelmillä tai tuoreilla marjoilla.
- Piparkakku 600 (grammaa)
- Banaani 2 (asiat)
- Tumma suklaa 100 (grammaa)
- smetana 25% 700 (grammaa)
- Hienosokeri 70 (grammaa)
-
Piparkakku ilman paistamista on nopea ja helppo valmistaa. Laita smetana kulhoon ja lisää tomusokeri. Vatkaa ainekset keskenään vähintään kymmenen minuuttia.
-
Jos piparkakut ovat suuria, ne on leikattava pituussuunnassa. Jos ne ovat pieniä, voit jättää ne kokonaisiksi.
-
Banaanit on ensin huuhdeltava juoksevalla vedellä ja pyyhittävä kuivaksi pyyhkeellä, sitten kuorittava huolellisesti ja leikattava ohuiksi viipaleiksi.
-
Ota piparkakkupalat ja kasta ne yksitellen smetanan joukkoon.Ota sitten iso, leveäpohjainen astia ja laita piparkakut siihen paksuna kerroksena. Täytämme aukot kermalla.
-
Aseta banaaniviipale jokaisen piparkakun päälle. Vuorotellen kerroksittain kokoamme kakun, joka näyttää dialta. Kaada jäljellä oleva kerma jälkiruoan päälle ja jätä tunti.
-
Laita kakku jääkaappiin hyytymään 5 tunniksi. Laita 100 grammaa suklaata pieneen kattilaan ja sulata se millä tahansa sopivalla tavalla. Sivele valmis kakku suklaalla.
Hyvää ruokahalua!
Piparkakku smetanalla ja banaanilla ilman leivontaa
Piparkakkuhedelmäkakun valmistaminen ei vie paljon aikaa. Kaikki ainekset on vain leikattava ympyröiksi ja asetettava kerroksittain toistensa päälle oikeassa järjestyksessä.
Kypsennysaika - 3 tuntia 45 minuuttia.
Kypsennysaika - 45 minuuttia.
Annosten määrä - 1.
Ainekset:
- Piparkakut - 500 gr.
- Smetana 25% - 500 gr.
- Sokeri - 100 gr.
- Banaani - 2 kpl.
- Kiivi - 2 kpl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Tehdään piparkakkuja. Tyypistä riippuen joko leikkaamme ne puoliksi pituussuunnassa tai leikkaamme ne ympyröiksi, joiden paksuus on enintään kaksi senttimetriä. Jaa piparkakkupala 4 osaan.
Vaihe 2. Aseta ensimmäinen kerros piparkakkua lautaselle. Sekoita syvässä kulhossa smetana ja sokeri. Vatkaa ainekset tehosekoittimella tasaiseksi vaahdoksi.
Vaihe 3. Kaada kerma piparkakkujen päälle. Pesemme banaanit ja kiivit juoksevalla vedellä. Kuori sitten molemmat ainekset. Leikkaa ympyröiksi (enintään yksi senttimetri paksu).
Vaihe 4. Aseta banaanit smetanalla peitetyn piparkakkukerroksen päälle. Pirskota ne pienellä määrällä kermaa. Peitä kerma toisella piparkakkukerroksella. Kaada päälle smetanaa.
Vaihe 5. Aseta kiivi ulos. Kaada kerma kerroksen päälle.Toistamme kerrosten asettelun algoritmin unohtamatta kaataa kermaa niiden päälle. Jos piparkakun leikkaamisen jälkeen on jäljellä riittävästi murusia, ripottele niitä valmiin kakun päälle. Laita kakku jääkaappiin 3 tunniksi.
Hyvää ruokahalua!
Yksinkertainen ja herkullinen piparkakku kondensoidulla maidolla
Piparkakku on erittäin pehmeää ja maukasta, jos lisäät siihen kondensoitua maitoa. Voit valita minkä tahansa piparkakun jälkiruoan pohjaksi. Kakun päällä on pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä.
Kypsennysaika - 3 tuntia 50 minuuttia.
Kypsennysaika - 50 minuuttia.
Annosten määrä - 1.
Ainekset:
- Piparkakut - 600 gr.
- kondensoitu maito - 350 gr.
- Banaani - 2 kpl.
- Saksanpähkinät - 50 gr.
- Suklaa - 50 gr.
- Smetana - 600 gr.
- Tomusokeri - 50 gr.
- Luumut - 50 gr.
- Kookoshiutaleet - 30 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Leikkaa piparkakut puoliksi. Avaa tölkki kondensoitua maitoa ja kaada se syvään kulhoon. Laitoimme sinne myös smetanaa ja tomusokeria. Sekoita ainekset.
Vaihe 2. Jauha kuivatut hedelmät - 50 grammaa luumuja. Poista saksanpähkinöiden ytimistä kuoret. Laita ne kuivalle paistinpannulle ja paista. Jäähdytä sitten ja jauha.
Vaihe 3. Kuori banaanit ja leikkaa ne viipaleiksi ja. Otamme kaksi lautasta - toisella syvä pohja ja toisella tasapohjainen. Peitä syvän lautasen pohja kelmulla. Kasta piparkakut (topit) kermaan ja aseta ne tasaiseksi kerrokseksi kelmun päälle.
Vaihe 4. Ripottele piparkakkuihin hienonnettuja pähkinöitä, luumuja ja kookoshiutaleita. Kaada kerma kerroksen päälle ja lisää sitten banaanit. Jatkamme kerrosten muodostamista, kunnes ainekset loppuvat. Aseta piparkakkujen alaosat kakun päälle viimeisenä.
Vaihe 5. Peitä kerros kermalla ja peitä levy kelmulla.Anna kakun tekeytyä 1 tunti huoneenlämmössä ja 2 tuntia jääkaapissa. Sitten kalvo on poistettava ja valmis kakku käännettävä tasaiselle lautaselle.
Vaihe 6. Sulata suklaa vesihauteessa ja kaada se kakun päälle. Ripottele päälle kookoshiutaleita.
Hyvää ruokahalua!
Piparkakkupanchokakku ilman paistamista
Jälkiruoka sopii tavalliseen perheen teejuhliin tai juhlapöytään. Kermaa ei tarvitse vatkaa kakun liottamiseksi hapankermasta ja sokerista. Sekoita vain lusikalla, sillä kakusta tulee jo erittäin makea.
Kypsennysaika - 10 tuntia 35 minuuttia.
Kypsennysaika - 35 minuuttia.
Annosten määrä - 1.
Ainekset:
- Suklaa piparkakut - 600 gr.
- Hienonnetut pähkinät - 50 gr.
- Smetana - 800 ml.
- Banaani - 3 kpl.
- Sokeri - 100 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Aseta tarvittava määrä smetanaa syvään kulhoon. Lisää sokeri ja sekoita lusikalla, kunnes sokeri liukenee.Vaihe 2. Leikkaa jokainen piparkakku kolmeen osaan missä tahansa asennossa. Leikkaa kuoritut banaanit ohuiksi viipaleiksi.
Vaihe 3. Ota suuri litteä astia. Kasta piparkakkupalat smetanan joukkoon ja laita vuoan pohjalle. Kerroksen aukot voidaan täyttää piparkakkupaloilla, kaada kermaa kerroksen päälle.
Vaihe 4. Seuraava kerros on kerros banaania, joka on voideltu kermalla. Sitten se tulisi peittää pähkinöillä ja uudella annoksella kermaa. Toistamme piparkakku-, banaani- ja pähkinäkerrosten asettamisen.
Vaihe 5. Kaada jäljellä oleva kerma kakun päälle. Raasta suklaa ja ripottele se herkun päälle. Laita kakku jääkaappiin 10 tunniksi.Hyvää ruokahalua!
Paistamaton suklaa-piparkakku
Kakun valmistamista varten piparkakut on leikattava pituussuunnassa terävällä veitsellä.Useita piparkakkuja (2-3 kpl) murskaa käsin ja jätetään ripottelemaan. Saadaksesi ilmava kerma, vatkaa se vatkaimella.
Kypsennysaika - 2 tuntia 20 minuuttia.
Kypsennysaika - 20 minuuttia.
Annosten määrä - 1.
Ainekset:
- Piparkakut - 500 gr.
- Smetana - 500 gr.
- Sokeri - 200 gr.
- Vaniljasokeri - 1 paketti.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Avaa piparkakkupakkaus ja aseta herkku pöydälle. Leikkaa piparkakut pituussuunnassa veitsellä.
Vaihe 2. Ota sitten syvä kulho ja laita siihen smetana. Kaada joukkoon tavallinen ja vaniljasokeri, ota vatkaimella ja vatkaa massa ilmavaksi ja kuohkeaksi.
Vaihe 3. Aseta kerros piparkakkuja tasaiselle lautaselle ja voitele se paksusti smetalla. Peitämme piparkakkujen väliset raot sprinkleillä.
Vaihe 4. Levitä piparkakku- ja murusikerros uudelleen. Voitele se jälleen paksusti kermalla. Yhteensä sinun pitäisi saada 3-4 piparkakkua.
Vaihe 5. Voitele kakku jäljellä olevalla kermalla. Pyrimme voitelemaan kakut riittävän suurella määrällä smetanaa, jotta kakku on paremmin liotettu. Laita jälkiruoka jääkaappiin 2 tunniksi. Ripottele valmis tuote muruilla (voit halutessasi korvata ne kaakaolla tai hienonnetuilla pähkinöillä).
Hyvää ruokahalua!
Herkullinen piparkakku- ja raejuustokakku ilman paistamista
Piparkakku on erittäin maukasta, mureaa ja tyydyttävää raejuuston ja runsaan smetanan lisäämisen ansiosta. Tämä resepti on erityisen mielenkiintoinen niille, joilla on herkkusuu ja niille, jotka haluavat luoda kulinaarisia mestariteoksia.
Kypsennysaika - 12 tuntia 25 minuuttia.
Kypsennysaika - 25 minuuttia.
Annosten määrä - 1.
Ainekset:
- Piparkakut - 500 gr.
- Smetana 25% - 500 ml.
- Sokeri - 1 rkl.
- Raejuusto - 100 gr.
- Sitruunamehu - 1 rkl.
- Vanilliini - 1 hyppysellinen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1.Leikkaa suklaapiparkakut kahtia erottamaan ylä- ja alapuoli toisistaan. Siirrä ne mihin tahansa syvään astiaan.
Vaihe 2. Laita smetana, raejuusto, sokeri ja sitruunamehu yhteiseen astiaan. Vatkaa ainekset tehosekoittimella homogeeniseksi massaksi. On parempi valita paksumpi smetana, jotta kakku on paremmin liotettu.
Vaihe 3. Muotoile ensimmäinen kerros kakusta. Ota syvä astia ja peitä sen pohja kelmulla. Upota piparkakkupuolikkaat kermaan ja levitä varovasti.
Vaihe 4. Täytä piparkakut paksulla kermakerroksella. Jatkamme kerrosten levittämistä ja kaada kermaa jokaisen päälle, kunnes piparkakut ovat valmiita. Täytä sitten kakku jäljellä olevalla kermalla.
Vaihe 5. Peitä kakku kalvon päillä. Laitoimme sen jääkaappiin 12 tunniksi.
Vaihe 6. Vedä kalvon reunat taaksepäin ja käännä kulho, jossa on kakku. Aseta tasapohjaiselle lautaselle. Poista kulho ja kalvo. Kakku on valmis!
Hyvää ruokahalua!