Valmiista lehtitaikinasta valmistettu Napoleon-kakku on helpoin tapa valmistaa kuuluisa jälkiruoka kotona. Napoleon on erittäin suosittu ja herkullinen kakku, jota valmistetaan usein juhliin. Jos aika on rajallinen, voit käyttää valmiita lehtitaikinaa. Olemme koonneet 10 Napoleon-reseptiä, jotka voit toistaa kotona.
- Klassinen Napoleon, valmistettu valmiista lehtitaikinasta vaniljakastikkeella
- Vaiheittainen resepti Napoleonin valmistamiseksi hiivataikinasta
- Yksinkertainen resepti Napoleonille käyttämällä hiivatonta kaupasta ostettua taikinaa
- Kuinka tehdä herkullinen Napoleon-kakku valmiista taikinasta kondensoidulla maidolla ja voilla?
- Laiska Napoleon-kakku valmiista taikinasta - nopea ja helppo resepti
- Herkullinen Napoleon, joka on valmistettu lehtitaikinasta kondensoidulla maidolla ja smetalla
- Kuinka tehdä Napoleon-kakku kaupasta ostetusta taikinasta keitetyllä kondensoidulla maidolla?
- Napoleon-kakku valmiista lehtitaikinasta hapankermalla
Klassinen Napoleon, valmistettu valmiista lehtitaikinasta vaniljakastikkeella
Hienon Napoleon-kakun valmiista lehtitaikinasta ja vaniljakastikkeesta voi valmistaa minkä tahansa tasoinen kondiittori. Vaniljakastiketäyte tekee jälkiruoasta kevyen ja suussa sulavan.
- Hiivaton lehtitaikina 500 (grammaa)
- Lehmänmaito 500 (millilitraa)
- Kidesokeri 250 (grammaa)
- Kananmuna 2 (asiat)
- voita 100 (grammaa)
- Vehnäjauho 55 (grammaa)
- Vanilliini maku
-
Kuinka tehdä Napoleon-kakku valmiista lehtitaikinasta kotona? Valmista kaikki tarvittavat ainekset luettelon mukaan. Ota voi jääkaapista etukäteen, jotta se pehmenee.
-
Peitä uunipelti leivinpaperilla ja laita kerroksia lehtitaikinaa sen päälle. Paista niitä 180-asteisessa uunissa 20-25 minuuttia.
-
Sekoita munat, sokeri ja vanilja kattilassa.
-
Lisää siivilöidyt jauhot munaseokseen koko ajan vatkaten.
-
Kaada seuraavaksi maito kattilaan ja sekoita tasaiseksi.
-
Laita pannu miedolle lämmölle ja hauduta kermaa, kunnes se sakenee, 15-17 minuuttia, varo, ettei se anna kiehua.
-
Ota vaniljakastike pois lämmöltä, peitä se kelmulla ja jätä huoneenlämpöön, kunnes se on täysin jäähtynyt.
-
Lisää jäähtyneeseen kermaan pehmennetty voi, sekoita tasaiseksi.
-
Jaa valmiit kakut kahteen kerrokseen. Kaavi murut varovasti pois päältä.
-
Kokoa kakku. Laita kakut päällekkäin ja sivele vaniljakastikkeella. Ripottele muruja kakun päälle.
-
Laita kakku jääkaappiin hyytymään useiksi tunniksi, jonka jälkeen voit tarjoilla sen teen kanssa.
Hyvää ruokahalua!
Vaiheittainen resepti Napoleonin valmistamiseksi hiivataikinasta
Jos et pidä taikinalla näpertelystä ja jokin erityinen tapahtuma on tulossa, et pärjää ilman kakkua. Tämä vaiheittainen resepti herkullisen Napoleonin valmistamiseen valmiista hiivataikinasta on hyödyllinen.
Kokkausaika: kello 7.
Kokkausaika: 60 min.
Annokset: 6-8.
Ainekset:
- Hiivataikina - 1 kg.
- Voi - 75 gr.
- kananmunat - 6 kpl.
- vaniljasokeri - 1 tl.
- Maito - 1 l.
- Sokeri - 200 gr.
- Jauhot - 4 rkl.
Keittoprosessi:
1. Sulata taikina kokonaan huoneenlämmössä.Leikkaa taikina samankokoisiksi kerroksiksi ja laita uunipellille. Paista kakkuja uunissa 180 asteessa 15-20 minuuttia.
2. Leikkaa kakut kahteen osaan.
3. Laita keltuaiset ja sokeri kattilaan.
4. Vatkaa keltuaiset ja sokeri tasaiseksi vatkaimella ja kaada huoneenlämpöinen maito joukkoon.
5. Lisää seuraavaksi siivilöidyt jauhot ja sekoita seos tasaiseksi.
6. Aseta pannu miedolle lämmölle ja keitä kermaa, kunnes se sakenee, mutta älä keitä.
7. Heti kun ensimmäiset kuplat ilmestyvät kerman pinnalle, ota kattila pois lämmöltä ja jatka kerman sekoittamista vielä 5 minuuttia. Lisää sitten voi ja vaniljasokeri, sekoita.
8. Laita hieman kermaa lautaselle, jolle kakku kootaan. Tämä on välttämätöntä, jotta pohjakakku on liotettu kaikilta puolilta.
9. Pinoa kakut päällekkäin ja voitele ne reilusti kermalla. Voitele myös kakun reunat ja pinta kermalla.
10. Halutessasi ripottele kakku pähkinä- tai keksimuruilla. Anna kakun liota huoneenlämmössä 3 tuntia. Kääri sitten kelmua ja laita jääkaappiin vielä 2-3 tunniksi. Kakku on valmis, voit ottaa näytteen.
Hyvää ruokahalua!
Yksinkertainen resepti Napoleonille käyttämällä hiivatonta kaupasta ostettua taikinaa
Hiivattomasta taikinasta valmistettu nopea kakku, jolla on hyvä maku ja herkkä rakenne. Syntymäpäivänä, uudeksi vuodeksi tai maaliskuun 8. päiväksi et voi kuvitella parempaa jälkiruokaa kuin Napoleon.
Kokkausaika: 6-8 tuntia.
Kokkausaika: 50 min.
Annokset: 6-8.
Ainekset:
- Hiivaton lehtitaikina - 1 kg.
- Voi - 250 gr.
- Maito - 500 ml.
- Keltuaiset - 4 kpl.
- Jauhot - 1,5 rkl.
- Tärkkelys - 1,5 rkl.
- Sokeri - 160 gr.
- vaniljasokeri - 10 gr.
- kondensoitu maito - 380 gr.
- likööri - 1,2 rkl.
Keittoprosessi:
1.Jaa munat valkuaisiin ja keltuaisiin, valkuaisia ei tarvita kermaan, joten laita ne jääkaappiin. Vatkaa keltuaiset tavallisen ja vaniljasokerin kanssa tasaiseksi vaahdoksi. Lisää sitten seulotut jauhot ja tärkkelys, sekoita hyvin.
2. Kaada maito kattilaan ja kuumenna sitä hieman. Lisää sitten munaseos lämpimään maitoon ja keitä kermaa miedolla lämmöllä, kunnes se sakenee. Ota kerma lämmöltä ja jäähdytä.
3. Ota voi jääkaapista etukäteen, jotta se sulaa. Sekoita jäähtyneeseen kermaan voi ja hieman likööriä. Lisää sitten kondensoitu maito ja sekoita kerma tasaiseksi.
4. Jaa lehtitaikina useisiin yhtä suuriin osiin. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla, aseta taikina sen päälle ja työnnä taikinaan haarukalla reikiä.
5. Paista kakkuja uunissa 200 asteessa 15-20 minuuttia.
6. Leikkaa valmiit kakut sopivan suorakaiteen muotoisiksi.
7. Pinoa kakut päällekkäin ja voitele kermalla, voit käyttää kakkujen reunuksia kakun päällysteenä. Laita kakku jääkaappiin useaksi tunniksi. Lehtitaikina liotetaan hyvin ja jälkiruoasta tulee uskomattoman mureaa.
Hyvää ruokahalua!
Kuinka tehdä herkullinen Napoleon-kakku valmiista taikinasta kondensoidulla maidolla ja voilla?
Tämän reseptin mukainen Napoleon-kakku valmistuu nopeasti, lukuun ottamatta liotukseen tarvittavaa aikaa. Kakusta tulee samalla mureaa ja rapeaa, kaikki erityisen kerman ja lehtitaikinan kuoren ansiosta.
Kokkausaika: 60 min.
Kokkausaika: 60 min.
Annokset: 6.
Ainekset:
- Lehtitaikina ilman hiivaa - 800 gr.
- Smetana - 200 ml.
- Sokeri - 150 gr.
- Kondensoitu maito - 250 ml.
- Voi - 200 gr.
Keittoprosessi:
1.Peitä uunipelti leivinpaperilla ja aseta sen päälle lehtitaikina. Pistele kuoriin haarukalla reikiä. Paista kakkuja 190 asteessa 15-20 minuuttia.
2. Valmista kerma kakkua varten. Laita smetana ja sokeri kulhoon. Vatkaa nämä ainekset sekoittimella homogeeniseksi paksuksi massaksi.
3. Sekoita erikseen pehmeä voi ja kondensoitu maito.
4. Yhdistä sitten vaahdotetut kaksi massaa.
5. Jaa kukin kakku kahteen osaan.
6. Levitä kakut kermalla ja pinoa ne päällekkäin.
7. Sivele myös kakun sivut ja pinta kermalla, ripottele kakku muruilla. Napoleon voidaan tarjoilla heti tai antaa aikaa liota.
Hyvää ruokahalua!
Laiska Napoleon-kakku valmiista taikinasta - nopea ja helppo resepti
Napoleonilla on paljon faneja. Ei yllättävää, sillä sillä on loistava, kohtalaisen makea maku ja erittäin herkkä sulava rakenne. Tämä jälkiruoka on helppo valmistaa kotona, kokeile tätä reseptiä ja katso itse.
Kokkausaika: 8-10 tuntia.
Kokkausaika: 50 min.
Annokset: 8.
Ainekset:
- Hiivaton lehtitaikina - 1 kg.
- Kondensoitu maito - 400 ml.
- Voi - 200 gr.
- Kerma 33% - 250 ml.
Keittoprosessi:
1. Sulata taikina kokonaan huoneenlämmössä, leikkaa se varovasti samankokoisiksi neliömäisiksi paloiksi.
2. Kauli taikina ja leikkaa lautasella pyöreitä kakkuja.
3. Paista kakut 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia kauniin kullanruskeiksi.
4. Vatkaa tiivistemaito ja pehmeä voi vatkaimella. Vaahdota jäähtynyt kerma erillisessä kulhossa.
5. Sekoita sitten kermavaahto varovasti voikerman joukkoon.
6. Levitä kakut kermalla ja pinoa ne päällekkäin. Ripottele kakku hiekkamuruilla. Laita Napoleon jääkaappiin 8-10 tunniksi imeytymään.Kakusta tulee erittäin mureaa ja maukasta.
Hyvää ruokahalua!
Herkullinen Napoleon, joka on valmistettu lehtitaikinasta kondensoidulla maidolla ja smetalla
Valmis lehtitaikina sopii täydellisesti kuuluisan Napoleon-kakun valmistamiseen. Tämä jälkiruoka koristaa minkä tahansa juhlapöydän; vieraasi ja perheesi ilahtuvat.
Kokkausaika: 12 tuntia.
Kokkausaika: 60 min.
Annokset: 8.
Ainekset:
- Lehtitaikina - 1 kg.
- Voi - 400 gr.
- Smetana - 400 ml.
- Kondensoitu maito - 400 ml.
Keittoprosessi:
1. Keitä kondensoitua maitoa keskilämmöllä 1,5 tuntia, kaada vesi pois ja anna jäähtyä kokonaan. Sulata valmis taikina huoneenlämmössä kokonaan.
2. Leikkaa taikina useisiin yhtä suuriin osiin, laita ne uunipellille ja paista uunissa 170 asteessa.
3. 20-25 minuutin uunissa olon jälkeen taikina saa kauniin kultaisen sävyn ja kohoaa hieman.
4. Sekoita kulhossa keitetty kondensoitu maito, sulatettu ja jäähdytetty voi ja smetana.
5. Voit aloittaa kakun kokoamisen. Aseta kakut päällekkäin ja voitele ne hyvin kermalla. Ripottele halutessasi murokeksi.
6. Laita kakku jääkaappiin liottamaan 8-12 tunniksi. Et voi palvella Napoleonia vain lomilla, vaan myös ilahduttaa itseäsi herkullisella jälkiruoalla arkisin.
Hyvää ruokahalua!
Kuinka tehdä Napoleon-kakku kaupasta ostetusta taikinasta keitetyllä kondensoidulla maidolla?
Napoleon kuulostaa mahtipontiselta, mutta on hyvin yksinkertainen valmistaa. Tämä resepti on hyödyllinen, jos vieraat ovat jo ovella tai jos yhtäkkiä haluat jotain hienostunutta ja maukasta.
Kokkausaika: kello 9.
Kokkausaika: 40 min.
Annokset: 4.
Ainekset:
- Lehtitaikina - 500 gr.
- Keitetty kondensoitu maito - 350 ml.
- Voi - 180 gr.
- Saksanpähkinät - 100 gr.
Keittoprosessi:
1.Sulata taikina. Leikkaa taikina samankokoisiksi kakuiksi. Peitä uunipelti leivinpaperilla ja laita taikina sen päälle. Paista kakkuja 180 asteessa 25 minuuttia.
2. Sekoita kulhossa pehmennetty voi ja keitetty kondensoitu maito. Sinun pitäisi saada homogeeninen voide.
3. Päällystä valmiit kakut saadulla kermalla.
4. Pinoa kakut päällekkäin. Aseta päälle pieni paino, jotta kakku imeytyy paremmin ja nopeammin. Anna hyytyä jääkaapissa useita tunteja.
5. Voitele kakun pinta ja reunat kermalla, ripottele päälle hienonnettuja saksanpähkinöitä ja tarjoa Napoleon teeksi.
Hyvää ruokahalua!
Napoleon-kakku valmiista lehtitaikinasta hapankermalla
Monet kotiäidit haluavat tehdä Napoleonin klassisen reseptin mukaan vaniljakastikkeella. Suosittelemme, että kokeilet yksinkertaisempaa, mutta yhtä maukasta versiota tästä jälkiruoasta herkällä smetalla.
Kokkausaika: 4-5 tuntia.
Kokkausaika: 60 min.
Annokset: 4.
Ainekset:
- Lehtitaikina - 500 gr.
- Smetana - 400 ml.
- Sokeri - 150 gr.
- Kerman sakeuttamisaine – 25 g.
- Suklaavohvelit - 150 gr.
Keittoprosessi:
1. Leikkaa taikina samankokoisiksi paloiksi. Laita ne pellille ja paista 200-asteisessa uunissa 20-25 minuuttia.
2. Sekoita kermavaahto sokeriin, lisää sakeuttamisaine ja vatkaa kermaiseksi.
3. Hienonna vohvelit veitsellä tai muussaa ne käsin muruiksi.
4. Jaa valmiit kakut kahteen osaan. Voitele jokainen kerros smetalla.
5. Pinoa kakut päällekkäin ja ripottele päälle vohvelimuruja. Laita kakku jääkaappiin liottamaan 3-4 tuntia, jonka jälkeen Napoleon voidaan tarjoilla teen kera.
Hyvää ruokahalua!