Royal (smaragdi) karviaishillo on hämmästyttävä maku ja monia terveellisiä vitamiineja yhdessä purkissa. Heti kun sesonki tulee, älä ole laiska poimimaan tätä upeaa marjaa. Sen valmistama hillo on tuoksuva kevyellä, hienostuneella maulla. Lisäksi karviaiset sopivat hyvin marjojen, hedelmien ja jopa pähkinöiden kanssa. Tämä tarkoittaa, että voit kokeilla loputtomasti ja luoda uusia makuja!
- Klassinen resepti kuninkaalliseen karviainenhilloon
- Viiden minuutin smaragdikarviaishillo
- Kuninkaallinen karviaishillo kirsikan lehdillä
- Resepti smaragdikarviaishilloon saksanpähkinöillä
- Herkullinen kuninkaallinen punainen karviaishillo
- Yksinkertainen resepti smaragdinvihreään karviaishilloon
- Vaiheittainen resepti karviais- ja appelsiinihillon valmistamiseen
- Kuinka tehdä kuninkaallinen karviaishillo sitruunalla?
Klassinen resepti kuninkaalliseen karviainenhilloon
Valmistetaan aidosti kuninkaallinen hillo, johon kuningatar oli edelleen rakastunut: smaragdinvärinen herkku, joka on haudutettu hieman kypsymättömistä makeista karviaismarjoista ilman ainuttakaan siementä. Tämä jälkiruoka vie aikaa, koska jokaisesta marjasta on tarpeen puristaa siemenet, mutta tuloksena saamme uskomattoman maukkaan ja aromaattisen hillon.
- karviainen 1 (kiloa)
- Kidesokeri 1 (kiloa)
- Vesi 5 (lasit)
- Vodka 50 (millilitraa)
- Vaniljatanko 1 (asiat)
- Sitruunahappo 1 (tl)
- kirsikan lehtiä 100 (grammaa)
-
Kuinka tehdä kuninkaallista (smaragdi) karviaishilloa? Huuhtele hieman vihertävät marjat perusteellisesti juoksevan veden alla ja laita ne siivilään, jolloin ylimääräinen neste valuu pois. Jälkeenpäin leikkaamme jokaisen marjan ja otamme pienellä lusikalla poikkeuksetta kaikki siemenet pois.
-
Aseta valmistettu komponentti suureen astiaan ja täytä se erittäin kylmällä vedellä (on myös suositeltavaa lisätä jäätä), jätä huoneenlämpötilaan noin 5-6 tuntia.
-
Keitä ajan kuluttua viisi lasillista vettä kirsikanlehtien ja sitruunahapon kera kattilassa - keitä viisi minuuttia ja siivilöi. Lisää vaniljatanko, sokeri ja vodka kuumaan liemeen ja sekoita, kunnes makeat kiteet ovat täysin liuenneet.
-
Valuta kylmä vesi marjoista ja kaada ne siirappiin, anna seistä noin 15 minuuttia ja laita sitten tuleen: kiehauta tuleva hillo ja keitä 10-15 minuuttia.
-
Kaada valmis herkku esisteriloituihin purkkeihin ja sulje steriileillä kansilla. Aseta purkit ylösalaisin, peitä pyyhkeellä ja jätä tähän asentoon, kunnes ne ovat täysin jäähtyneet, noin vuorokausi. Tämän jälkeen siirrämme työkappaleet säilytyspaikkaan.
-
Syömme läpinäkyvää karviaishilloa lusikoilla tai levitämme sitä vaalean leivän kuorelle ja nautimme. Hyvää ruokahalua!
Hyvää ruokahalua!
Viiden minuutin smaragdikarviaishillo
Tsaarin viiden minuutin karviaishillo on herkullinen ja epätavallisen aromaattinen herkku. Runsaasti C-vitamiinia, rautaa ja magnesiumia sisältävällä hillolla on todellisia lääkinnällisiä ominaisuuksia. Nopea kypsennysmenetelmä auttaa säilyttämään suurimman määrän aineita.Ja tämä herkku tarjoaa sinulle upean nautinnon!
Annokset: 6
Kokkausaika: 30 min.
Ainekset:
- Karviaiset (vihreä lajike) - 1,2 kg.
- Sokeri - 1,5 kg.
- Vesi - 250 ml.
Keittoprosessi:
1. Lajittelemme hännät, poistamme oksat ja leikkaamme hännät pois. Lävistä jokainen marja varovasti hammastikulla, jotta muodostuu suuri reikä. Se liotetaan siirapissa ja pitää marjat ehjinä kypsennyksen aikana.
2. Aloitetaan siirapista. Kaada vesi kattilaan, lisää kidesokeri. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes se kiehuu ja sokerikiteet ovat täysin liuenneet.
3. Kaada karviaismarjat valmistetun siirapin kanssa pienissä erissä (näin marjat lämpenevät vähitellen eivätkä räjähdä).
4. Aseta pannu liedelle. Kun hillo alkaa kuplia, vähennä lämpöä ja keitä vielä 5 minuuttia.
5. Ota hillo pois liedeltä ja anna jäähtyä 15 minuuttia. ja laita se takaisin liedelle. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä uudelleen 5 minuuttia.
6. Kaada kuninkaallinen hillo purkkeihin ja rullaa hyvin. Laita jääkaappiin säilytystä varten.
Hyvää ruokahalua!
Kuninkaallinen karviaishillo kirsikan lehdillä
Royal karviainen hillo kirsikan lehdillä on mehukas ja tuoksuva kotitekoinen valmiste. Karviaiset eivät ole vain maukkaita, vaan myös uskomattoman terveellisiä. Ja hienovarainen kirsikan tuoksu antaa hillolle erityisen tuoksun. On mahdotonta irrottaa itseäsi tällaisesta herkusta!
Annokset: 4
Kokkausaika: 40 tuntia
Ainekset:
- Karviaiset - 1 kg.
- Kidesokeri - 1 kg.
- Vesi - 300 ml.
- Kirsikan lehdet - 20 kpl.
Keittoprosessi:
1. Täytä karviaiset kylmällä vedellä, huuhtele ja jätä siivilään, jotta vesi valuu kokonaan ja marjat kuivuvat.
2. Nyt lajitellaan marjat, poistamalla oksat, hännät ja pilaantuneet marjat. Huuhtelemme uudelleen.
3.Pesemme kirsikanlehdet ja huuhtelemme ne sitten kiehuvalla vedellä.
4. Ota iso kulho, laita marjat siihen, peitä se päälle kirsikanlehdillä ja laita taas kerros marjoja.
5. Kuumenna vesi ja kaada se kulhoon. Jätä marjat tähän muotoon yön yli.
6. Valuta vesi aamulla siivilän läpi kattilaan. Tarvitsemme sitä siirapin valmistamiseen, ja lehdet voidaan heittää pois.
7. Laita kattila vettä tuleen ja lisää sokeri heti kun vesi alkaa kiehua. Sekoita ja keitä 5-7 minuuttia.
8. Kaada nyt siirappi karviaisten päälle. Ja anna liota 5-6 tuntia.
9. Laita tämän jälkeen pannu siirapissa karviaismarjoineen takaisin tuleen, kiehauta ja keitä vielä 5 minuuttia.
10. Jätä hillo yön yli. Kiehauta hillomme aamulla viimeisen kerran ja keitä 5 minuuttia.
11. Kaada valmis karviaishillo purkkeihin ja rullaa. Lähetämme sen pimeään paikkaan säilytystä varten.
Hyvää ruokahalua!
Resepti smaragdikarviaishilloon saksanpähkinöillä
Kuninkaallinen karviaismarjahillo saksanpähkinöillä on luonnollinen herkku, jossa on runsaasti hyödyllisiä aineita. Mehukkaat, kohtalaisen makeat karviaiset ja mausteinen pähkinäinen aromi luovat uskomattoman yhdistelmän. Todellinen herkku!
Annokset: 4-5
Kokkausaika: 10 tuntia.
Ainekset:
- Karviaisia - 1 kg.
- saksanpähkinä - 100 gr.
- Sokeri - 1,5 kg.
- Vesi - 1,5 rkl.
Keittoprosessi:
1. Lajittele ja pese karviaiset. Leikkaa hännät pois ja poista hedelmäliha varovasti veitsellä.
2. Murskaa pähkinät ja työnnä muutama pala karviaismarjan reikään.
3. Kiehauta vesi, kaada siihen kidesokeria ja sekoita, kunnes kiteet liukenevat.
4. Kaada siirappi pähkinöillä täytettyjen marjojen päälle ja laita ne jääkaappiin liottamaan yön yli.
5.Aamulla laita pannu liedelle keskilämmölle. Kuumenna kiehuvaksi ja jatka keittämistä vielä 8 minuuttia.
6. Kaada karviaishillo uunissa esilämmitettyihin lasipurkkeihin ja rullaa.
Hyvää ruokahalua!
Herkullinen kuninkaallinen punainen karviaishillo
Royal red karviainen hillo on yksi parhaista valmisteluista talveen. Karviaiset ovat hyvin epätavallinen herkku, ja niitä on laajalti saatavilla leveysasteillamme. Se on saavuttanut suuren suosion maultaan. Tuoksuva, makea ja hapan, runsaasti vitamiinia sisältävä hillo katoaa nopeasti hyllyiltä!
Annokset: 5
Kokkausaika: 12 tuntia
Ainekset:
- Karviaiset (punainen lajike) - 1 kg.
- Sokeri - rakeinen - 1 kg.
- Vesi - 1 rkl.
Keittoprosessi:
1. Pese karviaiset juoksevalla vedellä, anna niiden kuivua hieman ja laita ne tehosekoittimen kulhoon jauhamaan soseeksi.
2. Kaada karviaissose kattilaan ja ripottele pinnalle kidesokeria. Peitä liinalla tai muulla liinalla ja jätä lämpimään paikkaan puoleksi tunniksi. Tämä on välttämätöntä, jotta sokeri liukenee hieman.
3. Lisää nyt lasillinen vettä ja aseta pannu liedelle. Kun seos alkaa kiehua, vähennä lämpöä ja keitä vielä 10 minuuttia.
4. Jätä pannu useiden tuntien ajaksi, kunnes massa jäähtyy. Laita se sitten uudelleen liedelle ja keitä 15 minuuttia keittämisen jälkeen.
5. Jäljelle jää vain jakaa hillomme purkkeihin ja sulkea metallikansi. Odotamme hillon jäähtymistä ja siirrämme hillon viileään huoneeseen.
Hyvää ruokahalua!
Yksinkertainen resepti smaragdinvihreään karviaishilloon
Smaragdinvihreä karviaishillo on todella kuninkaallinen ilo. Karviaismarjat ovat hyvin epätavallisia ja niitä on laajalti saatavilla leveysasteillamme.Joten älä ole laiska hankkimaan sitä tänä kesänä. Tämä herkku tekee teenjuomisesta todellisen loman!
Annokset: 4
Kokkausaika: 12 tuntia
Ainekset:
- Karviaiset (vihreä lajike) - 1 kg.
- Kidesokeri - 1 kg.
- Vesi - 250 ml.
Keittoprosessi:
1. Poista marjoista oksat ja varret. Pesemme ne juoksevalla vedellä ja annamme kuivua.
2. Käytä hammastikulla puhkaistaksesi marjat useista kohdista.
3. Sekoita vesi ja sokeri kattilassa, sekoita ja laita liedelle. Odotamme, kunnes vesi kiehuu ja kidesokeri liukenee.
4. Kaada siirappi marjojen päälle ja anna seistä 4-6 tuntia, jotta karviaiset liottavat ja vapauttavat mehunsa.
5. Kaada siirappi sideharsolla tai siivilällä pannulle ja keitä uudelleen 5 minuuttia.
6. Kaada karviaiset uudelleen joukkoon ja anna hautua pari tuntia (4-6).
7. Laita nyt koko massa liedelle, anna massan kiehua ja keitä 15 minuuttia.
Hyvää ruokahalua!
Vaiheittainen resepti karviais- ja appelsiinihillon valmistamiseen
Karviaismarjahillo appelsiinin kanssa on alkuperäinen herkku. Siinä yhdistyvät karviaismarjojen uskomaton maku ja kirkkaat sitrushedelmät. Pehmeä ja paksu, se toimii erinomaisena lisänä leivonnaisiin, pannukakkuihin ja yksinkertaisesti koristelee kaikki teejuhlat. Yllätä läheisesi uskomattomalla tuoksulla!
Annokset: 6
Kokkausaika: 30 min.
Ainekset:
- Karviaiset - 1 kg.
- Oranssi - 2 kpl.
- Sokeri - 1,2 kg.
Keittoprosessi:
1. Pese karviaiset ja appelsiinit. Laita appelsiini lautaselle ja kaada sen päälle kiehuvaa vettä, jättäen sitrushedelmien tässä muodossa 2 tunniksi.
2. Päästämme eroon karviaisten päistä ja puhkaisemme jokaisen marjan hammastikulla useilta sivuilta.
3. Poista appelsiinin kuori ja leikkaa se useiksi paloiksi. Ja laita se tehosekoittimen kulhoon ja jauha se.Valmistamme marjat samalla tavalla.
4. Siirrä syntyneet massat kattilaan, sekoita hyvin ja lisää kidesokeri. Sekoita uudelleen tasaiseksi.
5. Aseta tuleen ja keitä 20 minuuttia keittämisen jälkeen.
6. Aseta hillo steriloituihin purkkeihin ja rullaa ne.
Hyvää ruokahalua!
Kuinka tehdä kuninkaallinen karviaishillo sitruunalla?
Royal karviaishillo sitruunalla on herkullinen ravintoaineiden yhdistelmä yhdessä purkissa. Tämä hillo vahvistaa verisuonia, selviytyy verenpaineesta ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Ja lisäksi se on uskomattoman kirkas ja maukas. Todellinen lahja luonnolta!
Annokset: 10
Kokkausaika: 12 tuntia
Ainekset:
- Karviaiset - 2 kg.
- Sitruuna - 2 kpl.
- Sokeri - 2 kg.
- Vesi - 50 ml.
Keittoprosessi:
1. Pese kaikki ainekset hyvin. Poistamme karviaiset oksista ja varresta.
2. Leikkaa sitrushedelmät hyvin pieniksi paloiksi ja poista siemenet.
3. Kaada karviaiset emaliastiaan ja ripottele päälle kidesokeria. Lisää hieman vettä, sekoita ja kiehauta.
4. Ota pois lämmöltä ja sekoita sitrushedelmät karviaismarjoihin. Anna seoksen imeytyä sokeriin ja anna mehun seistä yön yli.
5. Sekoita massa aamulla. Aseta tuleen ja keitä keittämisen jälkeen 15-20 minuuttia.
6. Hillo on valmis! Kaada purkkeihin ja sulje.
Muista laittaa sivuun lusikallinen hilloa nauttiaksesi heti sen uskomattomasta mausta! Hyvää ruokahalua!