Kana tabaka uunissa

Kana tabaka uunissa

Kana tabaka uunissa on juhlaruoka, joka on kuuluisa Neuvostoliiton ajoista lähtien. Tällä tavalla valmistetulla siipikarjalla on uskomattoman herkullinen rapea kuori. Haluatko toistaa idean kotona? Ota huomioon kuuden ruoanlaittoreseptin todistettu valikoima vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista.

Kana tabaka rapealla kuorella uunissa

Kana tabaka rapealla kuorella uunissa ilahduttaa sinua herkullisen ulkonäöllään ja kirkkaalla maullaan. Voidaan tarjoilla lämpimien lisukkeiden tai vihannesten kanssa. Nopeaa ja helppoa ruoanlaittoa kotona, käytä todistettua reseptiä valikoimastamme.

Kana tabaka uunissa

Ainesosat
+2 (annokset)
  • Kana 1 (asiat)
  • Valkosipuli 3 (osat)
  • Suola 1 (tl)
  • Jauhettu mustapippuri 1 (tl)
  • Mauste kanalle 2 (lusikallista)
  • Soijakastike 2 (lusikallista)
  • Kasviöljy 2 (lusikallista)
Askeleet
90 min.
  1. Valmista Tabaka-kana, jolla on rapea kuori uunissa, ota sopiva ruho. Huuhtelemme sen veden alla ja leikkaamme siipien kärjet, koska ne palavat nopeasti.
    Valmista Tabaka-kana, jolla on rapea kuori uunissa, ota sopiva ruho. Huuhtelemme sen veden alla ja leikkaamme siipien kärjet, koska ne palavat nopeasti.
  2. Käännämme ruhon selälleen ja teemme pitkittäisen viillon rintaan.
    Käännämme ruhon selälleen ja teemme pitkittäisen viillon rintaan.
  3. Erottele lintu varovasti käsilläsi ja pese se sisältä.
    Erottele lintu varovasti käsilläsi ja pese se sisältä.
  4. Käännä kana ympäri ja vatkaa se hyvin kaulimella.
    Käännä kana ympäri ja vatkaa se hyvin kaulimella.
  5. Sekoita soijakastike hienonnetun valkosipulin, suolan ja mausteiden kanssa. Kaada tähän kasviöljyä ja sekoita kaikki huolellisesti.
    Sekoita soijakastike hienonnetun valkosipulin, suolan ja mausteiden kanssa. Kaada tähän kasviöljyä ja sekoita kaikki huolellisesti.
  6. Aseta ruho leivinpaperilla päällystetylle pellille. Sivele se hyvin aromaattisella seoksella.
    Aseta ruho leivinpaperilla päällystetylle pellille. Sivele se hyvin aromaattisella seoksella.
  7. Anna marinoitua 15 minuuttia. Laita sitten uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 1 tunniksi.
    Anna marinoitua 15 minuuttia. Laita sitten uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 1 tunniksi.
  8. Kana tabaka rapealla kuorella on valmis uunissa. Tarjoile pöytään!
    Kana tabaka rapealla kuorella on valmis uunissa. Tarjoile pöytään!

Kana tabaka perunoiden kanssa uunissa

Kanatabaka perunoiden kanssa uunissa on valmis, suussa sulava ruokalaji runsaaseen lounaaseen tai illalliseen. Tällainen herkku voidaan tarjoilla juhlapöytään. Kypsennä siipikarjanlihaa nopeasti ja herkullisesti perunoiden kanssa käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 1 tunti 50 minuuttia

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Kana - 1,5 kg.
  • Perunat - 1 kg.
  • Mausteet lihalle - 30 gr.
  • Perunan mausteet - 30 gr.
  • Majoneesi - 2 rkl.
  • Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Alamme keittää tupakka-kanaa perunoiden kanssa uunissa. Kuori perunat, pese ja leikkaa paloiksi.

Vaihe 2: Ripottele mausteita perunoiden päälle.

Vaihe 3. Kaada majoneesia tähän ja sekoita kaikki hyvin.

Vaihe 4. Leikkaa kana rintaa pitkin ja vatkaa se kaulimella. Hiero mausteilla ja paista pannulla öljyssä paineen alla. Paista molemmin puolin kauniin ruskeiksi.

Vaihe 5. Aseta ruho leivinpaperilla päällystetylle pellille.

Vaihe 6. Täydennä lintu perunoilla.

Vaihe 7. Paista astiaa 1 tunti 10 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 8. Tabaka-kana perunoilla uunissa on valmis. Auta itseäsi!

Hihassa paistettu broilerin tabaka

Hihassa paistettu Tabaka-kana tulee sisältä uskomattoman mehukkaaksi ja päältä kullanruskeaksi.Tällä tavalla valmistetusta linnusta tulee loma- tai perheillallisesi tunnusruoka. Tarjoile kasvislisukkeiden, salaattien tai suolakurkkujen kanssa.

Kypsennysaika - 1 tunti 40 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Kana - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 4 neilikkaa.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Aloitamme hihassa paistetun tupakkakanan valmistuksen. Pesemme ruhon ja leikkaamme sen rintaa pitkin.

Vaihe 2. Poista sisälmykset ja ylimääräinen rasva.

Vaihe 3. Peitä tuote kelmulla ja vatkaa se keittiövasaralla. On tärkeää rikkoa rusto ja luut, mutta ei häiritä ruhon muotoa.

Vaihe 4. Ripottele ainesosaan suolaa maun mukaan.

Vaihe 5. Ripottele päälle pippuria ja muita mausteita maun mukaan.

Vaihe 6. Kuori valkosipulinkynnet.

Vaihe 7. Aseta kana hihaan valkosipulinkynsien kanssa.

Vaihe 8. Voit lisätä vielä enemmän mausteita maun mukaan. Sulje holkki.

Vaihe 9. Paista astiaa vähintään tunnin ajan 200 asteen lämpötilassa. Kypsennyksen lopussa voit avata hihan, jotta kuori saa ruskeaa.

Vaihe 10. Hihassa paistettu Tabaka-kana on valmis. Tarjoile pöytään!

Kana tabaka uunissa foliossa

Kanatupakka uunissa foliossa hämmästyttää sinut herkullisen ulkonäöllään ja ikimuistoisella maullaan. Voidaan tarjoilla lämpimien lisukkeiden, tuoreiden vihannesten tai suolakurkkujen kanssa. Nopeaa ja helppoa ruoanlaittoa kotona, käytä todistettua reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 3 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Kana - 1 kg.
  • Valkosipuli - 3 neilikkaa.
  • Suola - 1 tl.
  • Sinappi - 1 rkl.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Kasviöljy - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Näin valmistat Tabaka-kanaa uunissa foliossa. Valitsemme pienen ruhon ja huuhtelemme sen hyvin veden alla.

Vaihe 2. Hienonna valkosipuli marinaadia varten. Sekoita se voin, sinapin, suolan ja mausteiden kanssa.

Vaihe 3. Leikkaa kana rintaa pitkin.

Vaihe 4. Avaa ruho käsin.

Vaihe 5. Peitä se kalvolla ja lyö se keittiövasaralla.

Vaihe 6. Voitele uunivuoka öljyllä. Aseta lintu tähän ja peitä se sidoksella. Laita jääkaappiin marinoitumaan 2 tunniksi.

Vaihe 7. Peitä marinoitu kana foliolla ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista 30 minuuttia kummaltakin puolelta. Avaa paistamisen aikana folio ja käännä työkappale ympäri.

Vaihe 8. Tupakka-kana uunissa foliossa on valmis. Voit kokeilla tätä herkullista ruokaa!

Kana tabaka vihannesten kanssa uunissa

Kana tabaka kasvisten kanssa uunissa on uskomattoman maukas yhdistelmä rapeaa kultalintua ja mehukkaita vihanneksia. Ei ole vaikeaa valmistaa herkullista ruokaa omin käsin. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä, joka varmasti monipuolistaa valikkoasi.

Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Kana - 1,2 kg.
  • Parsakaali - 100 gr.
  • ruusukaali - 100 gr.
  • Perunat - 150 gr.
  • Tupakkamauste - 1 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista tupakka-kana vihannesten kanssa uunissa kuorimalla perunat, pesemällä ne ja leikkaamalla ne puoliksi.

Vaihe 2. Huuhtele kana. Leikkaamme ruhon rintaa pitkin, peitämme kalvolla ja lyömme sitä kevyesti. Valmistetaan parsakaali ja ruusukaali.

Vaihe 3. Lävistä kanan ruho haarukalla.

Vaihe 4. Aseta siipikarja ja vihannekset uunivuokaan.

Vaihe 5. Kaada tupakka-kanamauste tähän.

Vaihe 6. Sido hiha.Sekoita sisältö varovasti, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti. Paista astiaa 200 asteessa tunnin ajan.

Vaihe 7. Tabaka-kana vihannesten kanssa uunissa on valmis!

Kana tabaka riisin kanssa uunissa

Kana tabaka riisin kanssa uunissa on alkuperäinen resepti runsaaseen illallis- tai juhlapöytään. Tällainen kirkas ruokalaji ei varmasti jätä ketään välinpitämättömäksi. Lisäksi herkku ei vaadi ylimääräistä lisuketta, mikä säästää aikaa. Muista kokeilla!

Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Kana - 1 kpl.
  • Maggi-mauste tupakka-kanalle - maun mukaan.
  • Riisi - 0,5 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valitse sopiva mauste tupakkakanan ja riisin kypsentämiseen uunissa.

Vaihe 2. Huuhtele kana. Leikkaamme ruhon rintaa pitkin, peitämme sen kalvolla ja lyömme sitä. Hiero sitten kanan tupakkamausteilla.

Vaihe 3. Aseta puolikeitetty suolattu riisi linnun sisään. Voit kiinnittää ruhon päät hammastikulla. Aseta työkappale holkkiin.

Vaihe 4. Sido hiha toiselta puolelta.

Vaihe 5. Laita herkku 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin.

Vaihe 6. Paista yksi tunti. Revi kypsennyksen loppupuolella hiha, jotta kuori ruskeaa.

Vaihe 7. Tabaka-kana riisin kanssa uunissa on valmis!

( 320 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka