Raejuustovuoka kuin päiväkodissa

Raejuustovuoka kuten päiväkodissa on maukasta ja herkullista herkkua koko perheelle. Tämä ravitseva makea herkku voidaan tarjoilla aamiaiseksi, jälkiruoaksi tai välipalaksi. Valmistaaksesi rahkatuotteen kuten päiväkodissa, ota huomioon kulinaarinen valikoima todistetuilla vaiheittaisilla resepteillä.

Rehevä raejuustopata uunissa kuin päiväkodissa

Rehevä ja murea raejuustovuoka on erinomainen vaihtoehto aamiaisesi. Tämä helposti valmistava ruokalaji sopii täydellisesti lasten keittiöön. Ilahduta perhettäsi!

1. 
   Kuinka valmistaa raejuustovuoka kuten päiväkodissa? Kaada mannasuurimot syvälle lautaselle ja kaada maito.Anna tuotteen turvota 15 minuuttia.
2. 
   Riko tällä hetkellä kolme munaa erikseen ja sekoita ne sokerin, suolan ja vaniljan kanssa. Vatkaa tasaiseksi ja vaaleaksi vaahdoksi.
3. 
   Lisää pehmeä voi munaseokseen. Sekoita massa.
4. 
   Lisää seuraavaksi esijauhettu raejuusto ja vatkaa sisältö vatkaimella tai tehosekoittimella.
5. 
   Kaada joukkoon maito ja mannasuurimot. Sekoita taikina. Sen pitäisi muuttua hieman nestemäiseksi.
6. 
   Kaada taikina uunivuokaan ja laita uuniin 45 minuutiksi. Paista 180 asteessa.
7. 
   Poista kuohkea raejuustovuoka varovasti muotista, jaa osiin ja tarjoile. Valmis!

---

Klassinen vuokaresepti GOSTin mukaan kuten päiväkodissa

Monien lapsuudesta tuttu pehmeä ja aromaattinen raejuustovuoka on helppo valmistaa kotona. Kokeile yksinkertaista reseptiä GOSTin mukaan. Tarjoa ruokalaji aamiaiseksi tai teeksi smetanalla.

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Raejuusto - 0,5 kg.
• Maito - 220 ml.
• Sokeri - 1 tl.
• Manna - 6 rkl.
• muna - 1 kpl.
• Voi - 10 gr.
• Smetana - tarjoiluun.

Keittoprosessi:

1. Jauha raejuusto syvässä kulhossa ja kaada siihen maitoa.

2. Lisää seokseen muna, mannasuurimot ja sokeri. Sekoita sisältö huolellisesti tasaiseksi.

3. Voitele uunivuoka huolellisesti voilla. Jos pelkäät palamista, ripottele pohjalle ripaus mannasuurimoa. Kaada taikina muottiin ja tasoita pinta.

4. Paista astiaa 35 minuuttia. Optimaalinen uunin lämpötila on 180 astetta.

5. Anna vuoan jäähtyä hieman, leikkaa se pieniksi suorakaiteen muotoisiksi paloiksi, lisää smetana ja tarjoile. Valmis!

Ilmava raejuustovuoka mannasuurimoilla uunissa kuin päiväkodissa

Päiväkodin kaltainen pörröinen raejuustovuoka on helppo valmistaa kotona. Jälkiruoasta tulee pehmeä ja kohtalaisen makea. Tarjoile aamiaiseksi tai teeksi.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Raejuusto - 0,5 kg.
• Manna - 100 gr.
• Smetana - 1 rkl.
• Sokeri - 150 gr.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• muna - 4 kpl.
• Vanilliini - maun mukaan.
• Leivinjauhe - 1 tl.

Keittoprosessi:

1. Valmistetaan tarvittavat tuotteet. Voit jauhaa raejuuston etukäteen.

2. Riko munat ja erota keltuaiset varovasti valkuaisista. Vatkaa keltuaiset sokerin ja vaniljasokerin kanssa kuohkeaksi vaahdoksi.

3. Lisää seokseen mannasuurimot, smetana, raejuusto ja leivinjauhe. Lyö taas.

4. Jätä saatu juustomassa syrjään hetkeksi, jotta muro ehtii turvota.

5. Vatkaa valkuaiset suolan kanssa paksuksi vaahdoksi ja lisää ne seokseen. Sekoita varovasti lastalla.

6. Kaada valmis seos uunivuokaan. Kypsennä 40 minuuttia 180 asteessa.

7. Raejuustovuoka on valmis! Voit poistaa sen muotista, leikata ja tarjoilla!

Kuinka valmistaa erittäin maukas vuoka ilman mannasuurimoa, aivan kuten päiväkodissa

Ilmava ja pörröinen raejuustovuoka valmistetaan lisäämättä mannasuurimoa tai jauhoja. Nauti herkullisen kotitekoisen jälkiruoan yksinkertaisesta valmistusprosessista. Tarjoa tämä ruokalaji aamiaiseksi!

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Raejuusto - 0,5 kg.
• Smetana - 100 gr.
• Sokeri - 4 rkl.
• vaniljasokeri - 1 tl.
• muna - 5 kpl.
• Kookoshiutaleet - maun mukaan.
• Tärkkelys - 2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Erottele keltuaiset valkuaisista. Laita lautanen oravien kanssa hetkeksi jääkaappiin.

2.Lisää keltuaisiin kaksi erilaista sokeria, tärkkelys, raejuusto ja smetana.

3. Vatkaa seos tasaiseksi ja homogeeniseksi.

4. Lisää seuraavaksi sisältöön kookoshiutaleita maun mukaan. Sekoita lastalla.

5. Palauta valkuaiset jääkaapista ja vatkaa ne paksuksi ja vakaaksi vaahdoksi.

6. Yhdistä molemmat massat yhdelle syvälle lautaselle.

7. Sekoita ilmava taikina varovasti alhaalta ylöspäin.

8. Leivinvuoka voidaan vuorata leivinpaperilla. Kaada juustomassa tähän.

9. Paista astiaa 35 minuuttia 180 asteessa.

10. Ota kuuma raejuustopata uunista. Leikkaa se paloiksi ja tarjoile. Astia voidaan koristella marjoilla maun mukaan.

Vaiheittainen resepti vuoan valmistamiseksi mannasuurimolla ja smetalla

Yksinkertaisena kotitekoisena jälkiruoana voit valmistaa herkän raejuustovuokan mannasuurimosta ja smetanasta. Sekä aikuiset että lapset nauttivat tästä herkullisesta ruoasta. Kokeile!

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Raejuusto - 0,6 kg.
• Manna - 120 gr.
• Smetana - 150 gr.
• Sokeri - 3 rkl.
• vaniljasokeri - 1 tl.
• muna - 1 kpl.
• Rusinat - maun mukaan.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Voi - 1 rkl.

Keittoprosessi:

1. Sekoita suurin osa kermasta (100 g) mannasuurimoihin ja anna seistä 20 minuuttia. Odotamme viljan turpoamista.

2. Jauha raejuusto ja laita se syvään kulhoon. Lähetämme tänne myös kahdenlaista sokeria, kananmunan, leivinjauhetta ja turvonneita mannasuurimoja. Sekoita.

3. Jos käytämme rusinoita, ne tulee huuhdella veden alla ja kuivata.

4. Lisää kuivatut hedelmät juustomassaan ja sekoita uudelleen.

5. Voitele uunivuoka varovasti palalla voita ja ripottele päälle pieni määrä mannasuurimoa.

6. Kaada taikina muottiin.

7.Voitele juustomassan pinta jäljellä olevalla smetalla.

8. Paista astiaa 180 asteessa 45 minuuttia.

9. Poista valmis jälkiruoka muotista ja aseta se suurelle lautaselle. Mannasuurimosta ja smetanasta valmistettu raejuustovuoka on valmis!

Rehevä ja ilmava raejuustovuoka rusinoilla uunissa

Rusinoiden lisääminen klassiseen raejuustovuokaan tekee ruoasta entistä mielenkiintoisemman ja maukkaamman. Tarjoile kotitekoista jälkiruokaa aamiaiseksi tai teeksi.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Raejuusto - 0,7 kg.
• Rusinat - 80 gr.
• Voi - 100 gr.
• Manna - 150 gr.
• muna - 3 kpl.
• Sokeri - 5 rkl.
• Suola - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

1. Liota rusinat kylmässä vedessä, laita ne sitten siivilään ja anna kuivua. Voidaan laittaa paperipyyhkeelle.

2. Jauha raejuusto huolellisesti ja laita se sopivaan lautaselle sekoittamista varten. Lisää siihen pehmennettyä voita. Jätä pieni pala muotin voitelemiseen.

3. Vatkaa munat erillisessä kulhossa sokerin ja suolan kanssa, kunnes saadaan homogeeninen valkoinen massa vaahdolla.

4. Kaada munaseos raejuuston joukkoon. Kaadamme myös mannasuurimot tänne. Vatkaa sisältö uudelleen.

5. Lisää rusinat taikinaan ja sekoita lastalla.

6. Voitele uunivuoka jäljellä olevalla voilla. Suojaa astia palamiselta voit lisätä pari ripaus mannasuurimoa.

7. Aseta seos valmistettuun astiaan. Tasoita pinta lastalla. Laita uuniin 45 minuutiksi 190 asteeseen.

8. Ota valmis jälkiruoka uunista, anna jäähtyä hieman ja jaa osiin.

9. Laita herkullinen raejuustovuoka rusinoilla lautasille ja tarjoile. Voit koristella tuoreilla marjoilla.

Rehevä raejuustopata lastentarhan kaltaisessa hidaskeittimessä

Lapsuuden kaltainen murea raejuustovuoka on helppo valmistaa kotona. Käytä hidasta keitintä prosessin helpottamiseksi. Ruoka sopii perheen aamiaiseksi.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Raejuusto - 0,5 kg.
• Manna - 1 rkl.
• muna - 3 kpl.
• Sokeri - 2 rkl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Rusinat - maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

1. Riko munat varovasti ja erota valkuaiset keltuaisista.

2. Lisää ripaus suolaa valkuaisten joukkoon ja vatkaa, kunnes muodostuu vahva vaahto.

3. Jos aiomme lisätä rusinoita, ne tulee pestä ensin.

4. Liota seuraavaksi tuotetta 5 minuuttia.

5. Sekoita syvässä kulhossa muussattu raejuusto, sokeri, keltuaiset, mannasuurimot ja rusinat.

6. Sekoita massa tasaiseksi.

7. Lisää juustomassan joukkoon vatkatut valkuaiset.

8. Sekoita ainekset lastalla.

9. Sivele multicooker-kulho kasviöljyllä. Laitamme myös valmiin taikinan tänne. Kytke "paistaminen" päälle 45 minuutiksi.

10. Poista raejuustovuoka varovasti kulhosta. Anna jäähtyä hieman ja leikkaa pieniksi paloiksi. Valmis!

Pehmeä ja ilmava raejuusto-porkkanavuoka

Alkuperäinen kotitekoinen raejuustosta ja porkkanoista valmistettu vuoka. Ruokahaluinen ja kohtalaisen makea ruokalaji voidaan tarjoilla aamiaiseksi. Yllätä läheisesi!

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Raejuusto - 200 gr.
• Manna - 100 gr.
• Porkkanat - 3 kpl.
• muna - 2 kpl.
• Kefiiri - 0,5 rkl.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Voi - 1 rkl.

Keittoprosessi:

1. Kuori porkkanat ja raasta ne hienolla raastimella. Aseta tuote syvälle lautaselle.

2. Riko munat porkkanoihin.

3.Seuraavaksi levitämme raejuustoa. Jos käytämme tuotetta, jossa on suuria jyväisiä, se on jauhettava etukäteen.

4. Lisää myös mannasuurimot ja kefiiri. Sekoita seos huolellisesti.

5. Lisää taikinaan teelusikallinen leivinjauhetta ja sekoita uudelleen.

6. Voitele uunivuoka palalla voita.

7. Kaada juustomassa ja porkkana seos muottiin, jonka laitamme 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 30 minuutiksi.

8. Aseta valmis vuoka lautaselle, jaa osiin ja tarjoile. Valmis!

Erittäin maukas resepti raejuusto-riisivuokalle aivan kuten päiväkodissa

Alkuperäistä kotitekoista aamiaista varten voit valmistaa rahka-riisivuokan. Astia sopii myös lapsille. Tämä runsas herkku yllättää sinut herkällä ja miellyttävällä maullaan.

Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Raejuusto - 0,5 kg.
• Riisi - 150 gr.
• Maito - 300 ml.
• Sokeri - 3 rkl.
• vaniljasokeri - 1 tl.
• muna - 3 kpl.
• Rusinat - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

2. Raejuusto voidaan jauhaa siivilällä. Liota rusinat vedessä ja anna niiden sitten kuivua.

3. Sekoita syvässä kulhossa raejuusto, kahden tyyppinen sokeri ja munat. Kaada kefir ainesten joukkoon ja sekoita.

4. Keitä riisi ja laita se juustomassaseokseen. Lähetämme tänne myös rusinoita maun mukaan. Sekoita uudelleen.

5. Kaada taikina raejuustosta ja riisistä uunivuokaan. Pinta voidaan koristella rusinoilla. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 45 minuutiksi.

6. Ota kuuma vuoka muotista ja tarjoile. Valmis!

Dieettinen raejuustovuoka 1-vuotiaalle lapselle

Yksivuotiaille lapsille voit valmistaa ruokavalion raejuustovuokan. Jälkiruoasta tulee pehmeä, pehmeä ja kohtalaisen makea.Katso tämä yksinkertainen ja nopea resepti.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Raejuusto - 0,5 kg.
• Smetana - 2 rkl.
• maissitärkkelys - 2 rkl.
• Sokeri - 1 rkl.
• muna - 3 kpl.

Keittoprosessi:

1. Jauha raejuusto ja laita se syvälle lautaselle. Erottele valkuaiset keltuaisista. Lisää keltuaiset, sokeri ja smetana raejuuston joukkoon.

2. Vatkaa tuotteet tasaiseksi ja ilmavaksi vaahdoksi. Tähän on kätevää käyttää upposekoitinta.

3. Vatkaa valkuaiset kuohkeaksi ja paksuksi vaahdoksi ja lisää ne kokonaismassaan.

4. Sekoita varovasti lastalla alhaalta ylöspäin. Siirrä seos uunivuokaan ja paista 180-asteisessa uunissa 35 minuuttia.

5. Ota valmis raejuustovuoka pois muotista, jaa paloiksi ja tarjoile!