Uunissa paistettu kurpitsa

Kurpitsalla on hyödyllisiä ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Lisäksi se on monipuolinen kulinaarinen tuote. Sitä voidaan käyttää sekä suolaisten että makeiden ruokien valmistamiseen. Kutsumme sinut arvioimaan kirkkaan valikoiman 10 ideaa vaiheittaisilla kuvauksilla ja valokuvilla. Käytä ideoita monipuolistaaksesi kotivalikkoasi.

Kurpitsa paistettu paloina uunissa

Yksinkertainen ja nopea tapa valmistaa herkullinen kurpitsa on uunissa mausteiden kanssa. Terveellinen herkku voidaan tarjoilla muiden ruokien kanssa. Käytä ideaa lounaaksi, illalliseksi tai välipalaksi.

1. 
   Kuinka paistaa kurpitsa nopeasti ja herkullisesti uunissa? Kuori kurpitsa ja leikkaa se sitten pieniksi kuutioiksi. Laita lämmönkestävään muotoon.
2. 
   Mittaa tarvittava määrä suolaa ja mausteita.
3. 
   Ripottele kurpitsalle suolaa ja yrttejä, kaada kasviöljyä.
4. 
   Sekoita seosta niin, että kaikki mausteet jakautuvat tasaisesti.
5. 
   Peitä muotti sopivalla kannella.Paista astiaa 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa noin 20 minuuttia.
6. 
   Hetken kuluttua aromaattinen tuote on täysin valmis.
7. 
   Tarjoile kurpitsanpalat pöytään muiden ruokien kanssa. Voit kokeilla!

---

Kurpitsan paloja uunipellillä, paistettu hunajalla

Mielenkiintoinen ja terveellinen herkku pöytään on paistettu kurpitsa hunajalla. Kirkas ruokalaji voidaan tarjoilla jälkiruokana. Sekä aikuiset että lapset nauttivat tästä herkullisesta kulinaarisesta tuotteesta.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Kurpitsa - 200 gr.
• Hunaja - 60 gr.
• Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

1. Sekoita syvässä lautasessa hunaja ja kasviöljy. Sekoita huolellisesti, kunnes saadaan homogeeninen koostumus.

2. Kuori kurpitsa ja poista siemenet. Leikkaa valmistetut hedelmät pieniksi kuutioiksi tai paloiksi.

3. Pyöritä jokainen kurpitsan pala huolellisesti hunajaseoksessa.

4. Siirrä makea tuote uunipellille.

5. Paista astiaa noin 20 minuuttia 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa.

6. Kirkas kurpitsaherkku on valmis! Se voidaan tarjoilla sekä kuumana että kylmänä. Kokeile ja hemmottele läheisiäsi!

Sokeroitu kurpitsa sokerilla uunissa

Kurpitsasta voidaan valmistaa alkuperäinen kotitekoinen jälkiruoka uunissa. Kokeile makeiden sokeroitujen hedelmien reseptiä. Herkku on helppo valmistaa, eikä sen maku jätä ketään välinpitämättömäksi.

Kypsennysaika: 8 tuntia

Kypsennysaika: 3 tuntia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kurpitsa - 0,5 kg.
• Sokeri - 200 gr.
• Sitruuna - 0,5 kpl.
• Apple - 1 kpl.
• Kaneli - 1 tikku.
• Vesi - 100 ml.
• Tomusokeri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valmistele tarvittavat ainekset.

2. Kuori kurpitsa ja leikkaa se pieniksi, siisteiksi kuutioiksi. Poista sitruunasta kuori.

3.Laita kurpitsa kattilaan. Voit lisätä ohuita sitruunaviipaleita makua varten. Kaada kiehuvaa vettä ruoan päälle ja anna seistä 7 minuuttia.

4. Peitä kaikki sokerilla.

5. Anna työkappaleen olla jääkaapissa 4 tuntia.

6. Kaada seuraavaksi ruokaan hieman vettä ja lisää kanelitanko.

7. Keitä herkkua 3 minuuttia ja anna sen jäähtyä.

8. Toista toimenpide vähintään kolme kertaa.

9. Poista kurpitsa varovasti siirapista reikälusikalla.

10. Aseta palat suurelle lautaselle säilyttäen etäisyyden. Anna niiden kuivua hieman.

11. Siirrä seuraavaksi tuote leivinpaperilla päällystetylle pellille. Laita 50 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 2-3 tunniksi.

12. Lämpimiä herkkuja voi ripotella tomusokerilla.

13. Kirkas sokeroitu kurpitsa on valmis. Voit kokeilla!

Herkullinen kurpitsa kanelilla uunissa

Voit kypsentää kurpitsan herkullisesti ja mielenkiintoisesti uunissa lisäämällä kanelia. Tämä ruokalaji ilahduttaa sinua kirkkaalla mausteisella aromilla. Tarjoile terveellisenä ja ravitsevana jälkiruokana.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Kurpitsa - 0,5 kg.
• Sokeri - 1 rkl.
• Kaneli - 0,5 tl.
• Voi - 40 gr.

Keittoprosessi:

1. Valmistele tarvittavat ainekset.

2. Pese kurpitsa veden alla, poista kuori, siemenet ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

3. Siirrämme valmistetut kirkkaan hedelmäpalat uunipellille, jonka peitämme etukäteen pergamentilla.

4. Sulata voi erikseen pienessä kulhossa. Lisää siihen sokeri ja kaneli, sekoita huolellisesti.

5. Päällystä kurpitsa kokonaan kaneliseoksella. Laita astia 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 40 minuutiksi.

6. Makea ja mehukas kanelikurpitsa on valmis. Anna herkun jäähtyä hieman ja kokeile!

Kuinka valmistaa herkullista kurpitsaa valkosipulilla uunissa?

Maultaan terveestä ja kirkkaasta kurpitsasta tulee helposti omaperäinen lisuke pöydällesi. Kypsennä hedelmät aromaattisen valkosipulin kanssa uunissa. Tämä kulinaarinen idea sopii sekä perheen illalliseen että juhlapöytään.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kurpitsa - 1,2 kg.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Suola - 1 tl.
• Jauhettu mustapippuri - 1 tl.
• Rosmariini - maun mukaan.
• Kasviöljy - 60 ml.

Keittoprosessi:

1. Puhdista kurpitsa. On olemassa nopea ja kätevä tapa tehdä tämä. Lävistä kuori haarukalla ja laita tuote sitten mikroaaltouuniin 3 minuutiksi. Sitten iho on helppo poistaa.

2. Poista hedelmäliha ja siemenet. Leikkaa jäljellä oleva kurpitsa pieniksi kuutioiksi, jotka laitamme syvälle lautaselle.

3. Lisää suola, valkosipulipuristimen läpi ajettu valkosipuli, jauhettu mustapippuri ja rosmariini. Sekoita huolellisesti, jotta mausteet jakautuvat hyvin.

4. Sivele uunipelti öljyllä ja laita kurpitsanpalat sen päälle.

5. Paista astiaa 40 minuuttia 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa.

6. Tuoksuva ja terveellinen lisuke on valmis. Siirrä se toiseen kulhoon ja tarjoa liha- tai kalaruokien kanssa.

Tuoksuva kurpitsa paistettu foliossa

Tuoksuva ja ravitseva lisuke pöytään on uunissa paloina paistettu kurpitsa. Tämä herkku yllättää iloisesti perheesi tai vieraasi. Tarjoile tuoreiden vihannesten, liha- tai kalaruokien kanssa.

Kypsennysaika: 55 minuuttia

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kurpitsa - 1 kpl.
• Suola - 0,5 tl.
• Khmeli-suneli - 0,5 tl.
• Kuivattu persilja - 0,5 tl.
• Kasviöljy - 60 ml.

Keittoprosessi:

1. Valitse ruoanlaittoon sopiva hedelmä. Pesemme sen veden alla.

2.Leikkaa kurpitsa ja kuori se.

3. Leikkaa valmis ainesosa pieniksi paloiksi.

4. Laita kurpitsa öljyllä päällystettyyn lämmönkestävään muotoon. Ripottele päälle suolaa ja mausteita. Sekoita varovasti.

5. Peitä työkappale tiiviisti foliolla. Laita astia 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 45 minuutiksi.

6. Hetken kuluttua tuoksuvat kurpitsanpalat ovat täysin valmiita. Tarjoa ne lisukkeena tai alkupalana.

Yksinkertainen ja herkullinen kurpitsavuoka uunissa

Alkuperäinen herkku pöytään on kurpitsavuoka. Terveellinen ja ravitseva ruokalaji voidaan tarjoilla aamiaiseksi, teeksi tai välipalaksi. Sopii lasten menuun.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kurpitsa - 200 gr.
• Raejuusto - 300 gr.
• muna - 2 kpl.
• Manna - 3 rkl.
• Sokeri - 150 gr.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Oranssi - 1 kpl.
• Kasviöljy - 1 tl.

Keittoprosessi:

1. Pese ja kuori kurpitsa, raasta se keskikokoisella tai karkealla raastimella. Purista tarvittaessa ylimääräinen kosteus pois.

2. Poista appelsiinin kuori samaan seokseen. Se tekee ruoasta maukkaamman.

3. Sekoita erillisessä kulhossa raejuusto, munat, sokeri ja suola. Jauha ainekset varovasti tasaiseksi.

4. Lisää juustomassaseokseen raastettu kurpitsa kuorineen.

5. Sekoita massa ja lisää vähitellen mannasuurimot.

6. Jaa kurpitsa taikina uunivuokiin. Paista herkkua 30 minuuttia 180-asteisessa uunissa.

7. Kirkas ja tuoksuva kurpitsavuoka on valmis. Voit tarjoilla ja kokeilla!

Kokonainen kurpitsa uunissa lihalla täytettynä

Haluatko yllättää läheisesi tai vieraasi? Valmista kirkas ja maukas ruokalaji - lihalla täytetty kurpitsa.Herkku tuo monipuolisuutta kotisi tai juhlapöytään. Ota muistiin!

Kypsennysaika: 2 tuntia

Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kurpitsa - 1 kpl.
• Kanafilee - 400 gr.
• Perunat - 3 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valitse siisti pyöreä kurpitsa. Huuhtelemme sen huolellisesti veden alla.

2. Leikkaa hedelmän yläosa varovasti irti.

3. Poista siemenet ja hedelmäliha.

4. Sinun pitäisi saada syötävä ruukku.

5. Hiero hedelmän sisäpuoli suolalla ja mausteilla maun mukaan.

6. Sulje työkappale leikatulla kannella ja kääri se varovasti folioon. Paista 10-20 minuuttia 200-asteisessa uunissa.

7. Aloitetaan tällä hetkellä täyttö. Leikkaa porkkanat ohuiksi viipaleiksi.

8. Leikkaa kuoritut perunat pieniksi kuutioiksi.

9. Leikkaa broilerin filee hienoksi.

10. Aseta valmistetut tuotteet kurpitsan sisään. Täydennämme niitä suolalla ja murskatuilla valkosipulinkynsillä. Sulje yläosa.

11. Paista puolitoista tuntia 200 asteen lämpötilassa, jonka jälkeen alkuperäinen ruokalaji on valmis.

12. Siirrä täytetty kurpitsa lautaselle ja tarjoile!

Uunissa paistettu kurpitsa riisin kanssa

Mielenkiintoinen ja täyteläinen lisuke pöytään voidaan valmistaa kurpitsasta ja riisistä. Hedelmät täytetään muroilla ja paistetaan uunissa. Käytä valoisaa kulinaarista ideaa yllättääksesi perheesi.

Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kurpitsa - 1 kpl.
• Riisi - 100 gr.
• Luumut - 5 kpl.
• Rusinat - maun mukaan.
• Hunaja - 1 tl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Voi - 30 gr.

Keittoprosessi:

1. Valitse pyöreä kurpitsa ja huuhtele se veden alla.

2.Leikkaa varovasti yläosa pois ja puhdista hedelmäliha ja siemenet sisäpuolelta.

3. Jauha osa massasta ja keitä pannulla pienessä vesimäärässä.

4. Liota rusinat ja luumut kiehuvassa vedessä ja anna niiden kuivua.

5. Keitä riisi ripaus suolaa puolikypsiksi, laita se siivilään ja huuhtele veden alla.

6. Yhdistä yhteisessä lautasessa riisi, kurpitsan hedelmäliha, kuivatut hedelmät ja hunaja. Sekoita varovasti.

7. Täytä kurpitsa riisillä ja lisää voita. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 45 minuutiksi.

8. Kirkas astia pöytään on valmis. Voit kokeilla!

Kurpitsa lihan ja perunoiden kanssa uunissa

Valmis ja maukas ratkaisu lounaaksi tai illalliseksi - kurpitsa perunoiden ja lihan kera. Tämä alkuperäinen herkku ilahduttaa sinua ravintoarvollaan ja kirkkaalla aromillaan. Nauti mielenkiintoisesta kulinaarisesta prosessista.

Kypsennysaika: 1 tunti 40 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 4

Ainekset:

• Kurpitsa - 0,5 kg.
• Perunat - 300 gr.
• Kanan reisi - 1 kg.
• Sipulit - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Vihreät - 1 nippu.
• Soijakastike - 30 ml.
• Sinappi - 0,5 rkl.
• Adjika-seos - 1 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - 60 ml.

Keittoprosessi:

1. Kuori kurpitsa ja perunat ja leikkaa ainekset kuutioiksi.

2. Hienonna sipuli hienoksi.

3. Teemme samoin valkosipulin kanssa.

4. Jauha esipestyt kasvikset.

5. Aseta leivinpaperi pellille.

6. Täytä se ensin perunoilla ja kurpitsalla.

7. Lisää yksi ruokalusikallinen soijakastiketta tähän.

8. Lisää myös puoli lusikallista sinappia.

9. Täydennämme valmistusta sipulilla, valkosipulilla ja yrteillä.

10. Levitä tuotteet tasaisesti hihaa pitkin.

11. Lähetä lusikallinen adjika-seosta tähän. Sekoita kaikki huolellisesti.

12.Laita taikina 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin.

13. Paista puolikypsiä, noin 20-30 minuuttia.

14. Avaa holkki varovasti hetken kuluttua.

15. Ripottele lihaan suolaa ja mausteita.

16. Lisää paloihin kasviöljyä.

17. Siirrä valmistettu liha vihannesten kanssa hihaan.

18. Kypsennä astiaa 1 tunti 180 asteen lämpötilassa.

19. Runsas ateria lihaa, perunoita ja kurpitsaa on valmis. Voit kokeilla!