Kurpitsa puuroa

Kurpitsapuuro on maukas ruokalaji ja hyödyllisten mikroelementtien varasto. Kurpitsa tuo ruokaan ehdottomasti oman ainutlaatuisen makunsa ja arominsa, mikä saa puuron pomppimaan. Kuten mikä tahansa puuro, se voidaan keittää vedessä tai maidossa, tehdä makeaksi tai suolaiseksi. Kurpitsan lisänä käytetään riisiä, hirssiä, maissia tai mannasuurimoa. Astiasta tulee pehmeä, viskoosinen rakenne ja erittäin aromaattinen.

Kurpitsapuuro riisin kanssa maidossa kattilassa

Kurpitsapuuro riisin kanssa maidossa kattilassa on ruokalaji, joka ei aiheuta vaikeuksia valmistuksessa. Lisäksi kypsennyksen aikana mikään ei pala pohjaan ja konsistenssi osoittautuu mureaksi ja homogeeniseksi. Lapset syövät tätä kirkkaan aurinkoista puuroa molemmilla poskillaan.

1. 
   Kuinka keittää herkullista kurpitsapuuroa? Pese kurpitsa, kuori se, leikkaa hedelmäliha pieniksi kuutioiksi.
2. 
   Kaada maito kattilaan, kiehauta ja lisää kurpitsa, keitä miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia.
3. 
   Huuhtele riisi juoksevalla vedellä.Laita kattilaan, lisää vesi ja keitä muroja 10 minuuttia.
4. 
   Soseuta keitetty kurpitsa maidossa sauvasekoittimella tasaiseksi ja laita se uudelleen tuleen.
5. 
   Laita keitetty riisi maito-kurpitsa-seokseen. Keitä puuroa miedolla lämmöllä peitettynä 5 minuuttia.
6. 
   Lisää lopuksi sokeri ja sekoita. Ota kattila pois liedeltä, peitä kannella ja anna kastikkeen hautua vielä 10 minuuttia.
7. 
   Tarjoa kurpitsapuuro lämpimänä, voilla maustettuna. Hyvää ruokahalua!

---

Maitopuuro kurpitsasta hirssillä

Kurpitsan maitopuuro hirssillä on alkuperäinen versio hirssin valmistamisesta. Kaikki eivät halua kokata ja syödä sitä, koska muro voi olla katkeraa eivätkä aina kiehu hyvin. Mutta kurpitsan kanssa hirssipuuro osoittautuu aina täyteläiseksi ja mureaksi.

Kypsennysaika: 60 min.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Maito - 3 rkl.
• Kidesokeri - 2 rkl.
• Vesi - 2 rkl.
• Kurpitsa - 150 gr.
• Voi - 30 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Hirssirouhet - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Lajittele hirssin jyvät ja huuhtele ne kylmällä vedellä. Tämän jälkeen kaada kiehuvaa vettä päästäksesi eroon katkeruudesta. Huuhtele viljat uudelleen.

Vaihe 2. Laita murot kattilaan, lisää vesi ja keitä. Kun vesi kiehuu, kuori vaahto pois sen pinnalta.

Vaihe 3. Keitä hirssirouhetta keskilämmöllä, kunnes neste haihtuu.

Vaihe 4. Raasta kurpitsan massa hienolla raastimella.

Vaihe 5. Lisää keitettyyn hirssipuuroon kurpitsa, suola ja sokeri. Kaada kolme lasillista maitoa ohutta puuroa varten ja kaksi lasillista paksua puuroa varten. Puuron kiehumisen jälkeen alenna lämpöä ja keitä 12-15 minuuttia, kunnes se on kypsää, sekoittaen.

Vaihe 6. Jätä tämän jälkeen kurpitsapuuro peitettynä 5 minuutiksi.

Vaihe 7Tarjoa kurpitsapuuro hirssin kera lämpimänä, voilla maustettuna. Hyvää ruokahalua!

Kurpitsapuuro riisin kanssa vedessä

Kurpitsapuuro riisin kanssa vedessä on yksinkertainen ja terveellinen ruokalaji. Useimmiten ruokalaji valmistetaan aamiaiseksi tai illalliseksi. Ajan säästämiseksi aamulla voit keittää kurpitsan illalla, mikä nopeuttaa huomattavasti puuron valmistusta aamiaiseksi.

Kypsennysaika: 80 min.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset – 4-6.

Ainekset:

• Vesi - 2 rkl. + 300 ml.
• Riisi - 1 rkl.
• Kurpitsa - 500 gr.
• Kidesokeri - 0,75 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista kaikki tarvittavat ainekset puuroa varten.

Vaihe 2. Huuhtele riisi hyvin juoksevalla vedellä ja laita se kattilaan. Kaada 2 kupillista vettä ja anna murojen kypsyä 10-12 minuuttia.

Vaihe 3. Huuhtele riisimurot kypsennyksen jälkeen kylmällä vedellä ja valuta siivilä.

Vaihe 4. Raasta kurpitsan massa karkealla raastimella.

Vaihe 5. Laita hieman hienonnettua kurpitsamassaa vuoan pohjalle ja ripottele päälle sokeria.

Vaihe 6: Aseta kerros riisiä kurpitsan päälle. Toista näitä kerroksia, kunnes kurpitsa ja riisi loppuvat.

Vaihe 7. Kaada seuraavaksi 300 ml. vedellä, peitä kannella ja aseta pannu miedolle lämmölle.

Vaihe 8. Keitä kurpitsapuuroa tunnin ajan.

Vaihe 9. Tarjoa lämmin kurpitsapuuro riisin kanssa, maustettuna voilla tai hunajalla. Hyvää ruokahalua!

Kurpitsapuuro hirssin kanssa vedessä

Kurpitsapuuro hirssillä vedessä on erittäin maukasta, sinun ei tarvitse edes lisätä sokeria. Tarjoiluvaihtoehtoja on myös monia: voit maustaa kasviksilla tai voilla, kumpi haluat, lisää hirssipuuron joukkoon hienonnettuja pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä.

Kypsennysaika: 110 min.

Kypsennysaika: 15-20 min.

Annokset - 3.

Ainekset:

• Hirssi - 1,5 rkl.
• Voi - 30 gr.
• Kurpitsa - 750 gr.
• Suola - 0,5 tl.
• Kiehuva vesi - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele ensin kurpitsa ja murot. Leikkaa kurpitsan massa kuoresta ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Huuhtele hirssi useita kertoja kylmällä vedellä ja kaada päälle kiehuvaa vettä 5 minuutin ajan.

Vaihe 2. Aseta kurpitsa kattilaan, kaada kiehuvaa vettä vihannesten päälle ja keitä 10 minuuttia.

Vaihe 3. Lisää tämän jälkeen kurpitsaan hirssi. Keitä puuroa miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia.

Vaihe 4. Peitä pannu 20 minuutin kuluttua kannella ja poista se lämmöltä. Anna kurpitsapuuron hautua puoli tuntia.

Vaihe 5. Tarjoilun aikana voit lisätä valmistettuun kurpitsapuuroon voita. Hyvää ruokahalua!

Kurpitsapuuroa hirssillä hitaassa keittimessä

Kurpitsapuuro hirssillä hitaassa keittimessä on yksinkertaista ja maukasta. Hitaalla keittimellä voit saavuttaa sellaisen hirssiviljojen höyrytyksen, joka aiemmin oli mahdollista vain oikeassa uunissa. Lisäksi älytekniikassa on viivästetty käynnistystila, sinun tarvitsee vain asettaa kellonaika ja sinulla on terveellinen ja ravitseva ruokalaji pöydälläsi ennen aamiaista tai palattuasi töistä.

Kypsennysaika: 30 min.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Kurpitsa - 500 gr.
• Voi - 55 gr.
• Hirssirouhe - 250 gr.
• Kidesokeri - 2 rkl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Karpalot - 2 rkl.
• Vesi - 250 ml.
• Maito - 250 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele kaikki luetellut tuotteet.

Vaihe 2. Kuori kurpitsa ja poista siemenet. Leikkaa massa kuutioiksi, joiden sivu on 1-1,5 senttimetriä.

Vaihe 3. Huuhtele hirssiviljat kiehuvalla vedellä.

Vaihe 4. Voitele multicooker-kulho 25 grammalla voita yläosaan, tämä estää maidon kiehumisen. Aseta kurpitsa.

Vaihe 5. Lisää kurpitsaan hirssi ja karpalot.Kaada 250 millilitraa vettä ja sama määrä maitoa, lisää sokeri ja suola. Ota Maitopuuro-tila käyttöön 20 minuutiksi.

Vaihe 6. Keitä kurpitsapuuroa, kunnes kuuluu äänimerkki. Laita valmis puuro lautasille, mausta voilla ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Kurpitsapuuroa riisin kanssa hitaassa keittimessä

Kurpitsapuuro riisin kanssa hitaassa keittimessä on resepti, joka helpottaa kotiäitejä hieman. Monikeittimellä valmistat helposti herkullisen kurpitsapuuron, eikä sinun tarvitse jatkuvasti huolehtia siitä, ettei pannulta pääse valumaan ulos tai palamaan.

Kypsennysaika: 50 min.

Kypsennysaika: 15-20 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Rakeistettu sokeri - maun mukaan.
• Maito - 6 lasillista.
• Kurpitsa - 150 gr.
• Riisimurot - 1 monikuppi.
• Suolaa maun mukaan.
• Hieman kermainen - 20 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista kurpitsa, riisi ja maito puuron keittämistä varten hitaassa keittimessä.

Vaihe 2. Kuori kurpitsa ja poista siemenet. Leikkaa massa kuutioiksi.

Vaihe 3. Huuhtele riisi juoksevalla vedellä hanan alla.

Vaihe 4. Kaada maito monitoimikeittimen kulhoon ja lisää riisimurot, lisää suola ja sokeri.

Vaihe 5. Aseta kurpitsa kulhoon ja sulje monitoimikeittimen kansi. Valitse valikosta tila "Maitopuuro".

Vaihe 6. Avaa äänimerkin jälkeen monitoimikeittimen katto, sekoita puuro ja täytä se voilla. Halutessasi voit lisätä puuroon hunajaa ja rusinoita. Hyvää ruokahalua!

Kurpitsapuuroa hirssillä uunissa

Kurpitsapuuro hirssillä uunissa on budjettiystävällinen, ravitseva ja maukas ruokalaji päivittäiseen ruokavalioosi. Ei ole mikään salaisuus, kuinka arvokasta kurpitsa on keholle. Kurpitsalla on myös loistava maku, joka sopii hyvin monien viljojen kanssa.

Kypsennysaika: 60 min.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset - 2.

Ainekset:

• Hirssirouhe - 200 gr.
• Kurpitsa - 500 gr.
• Kidesokeri - 4 rkl.
• Maito - 1 l.
• Jauhettu kaneli - 1 tl.
• Voi - 100 gr.
• Kehäkukkakukat - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese kurpitsa, kuori ja leikkaa kuutioiksi. Voit myös raastaa massan karkealla raastimella.

Vaihe 2. Huuhtele hirssi hyvin kylmällä tai kuumalla vedellä. Laita kattilaan ja lisää maito.

Vaihe 3. Lisää pannulle myös hienonnettu kurpitsa ja sokeri.

Vaihe 4. Kaada pannulle jauhettua kanelia ja lisää 50 grammaa voita. Keitä kurpitsapuuroa 20 minuuttia välillä sekoittaen.

Vaihe 5. Siirrä tämän jälkeen kurpitsapuuro lämmönkestävään muotoon, lisää loput voista ja paista astiaa 180 asteessa 20 minuuttia.

Vaihe 6. Koristele kurpitsapuuro tarjoilussa kehäkukkakukilla. Hyvää ruokahalua!

Kurpitsa- ja maissipuuroa

Kurpitsa- ja maissipuuro on kirkas ja maukas ruokalaji, joka kiinnittää ehdottomasti lasten huomion. Reseptin toteuttaminen ei vie paljon aikaa, ja voit keittää puuron sekä maidolla että vedellä. Ja voit myös päättää, kuinka paljon sokeria lisäät siihen makusi perusteella.

Kypsennysaika: 60 min.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Maito - 500 ml.
• Voi - 60 gr.
• Vesi - 250 ml.
• Kurpitsa - 500 gr.
• Maissirouhet - 150 gr.
• Kidesokeri - 2 rkl.
• Suola - 0,5 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valitse hienoksi jauhetut maissirouhet. On suositeltavaa ottaa muskottipähkinä kurpitsa.

Vaihe 2. Leikkaa kurpitsan massa pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 3. Kypsennä puuro kattilassa tai paksuseinäisellä pannulla. Kaada maito ja vesi astiaan. Aseta kurpitsa ja anna sen kypsyä.Kun kurpitsa on kiehunut, vähennä lämpöä ja keitä 15 minuuttia.

Vaihe 4. Huuhtele maissirouhet vedellä useita kertoja.

Vaihe 5. Ota kattila maidon ja kurpitsan kanssa pois lämmöltä ja soseuta sen sisältö masherilla. Palaa sitten astia lämmölle ja kiehauta sen sisältö.

Vaihe 6. Lisää maissirouheet pannulle ja keitä kiehuvaksi. Tämän jälkeen vähennä lämpöä ja keitä jatkuvasti sekoittaen noin 20 minuuttia, kunnes muro on pehmeää.

Vaihe 7. Lisää lopuksi suola, sokeri ja voi. Sekoita puuro, peitä pannu kannella ja kääri se paksuun pyyhkeeseen 15 minuutiksi.

Vaihe 8. Tämän jälkeen voit laittaa maissipuuron kurpitsalla lautasille ja tarjoilla. Hyvää ruokahalua!

Puuro "Ystävyys" kurpitsalla

"Ystävyys"-puuro kurpitsalla on ruokalaji, jossa yhdistyvät riisi- ja hirssiviljat. Kerromme sinulle, kuinka valmistat tämän puuron klassisen version. Mutta oman harkintasi mukaan voit lisätä siihen erilaisia ​​kuivattuja hedelmiä, hunajaa, mausteisia mausteita, kuten kanelia, muskottipähkinää tai tähtianista.

Kypsennysaika: 40 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Maito - 1 rkl.
• Rakeistettu sokeri - maun mukaan.
• Kurpitsa - 100 gr.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Vesi - 2 rkl.
• Hirssi - 50 gr.
• Riisi - 100 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ota kaikki tarvittavat tuotteet luettelosta.

Vaihe 2. Huuhtele hirssi ja riisi vedellä. Kaada hirssin päälle kiehuvaa vettä kitkeryyden poistamiseksi. Laita jyvät kattilaan.

Vaihe 3. Kaada vettä ja aseta astia liedelle.

Vaihe 4. Raasta kurpitsa ja lisää se pannulle 5 minuutin kuluttua kiehumisesta.

Vaihe 5. Keitä "Friendship" -puuroa 15 minuuttia keskilämmöllä.

Vaihe 6. Lisää tämän jälkeen suola, sokeri ja maito. Sekoita ja keitä puuroa 10 minuuttia.

Vaihe 7Anna valmiin puuron hautua vielä 10 minuuttia peitettynä. Ennen tarjoilua voit maustaa puuron voilla tai hunajalla. Hyvää ruokahalua!

Kurpitsapuuro mannasuurimolla

Kurpitsapuuro mannasuurimolla on ravitseva, herkkä ja kevyt ruokalaji. Puuron koostumus on hyvin homogeeninen, joten se voidaan sisällyttää pienten lasten ruokavalioon. Mutta kurpitsapuuro mannasuurimolla on niin maukasta, että et itse kieltäydy pienestä annoksesta.

Kypsennysaika: 50 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 2.

Ainekset:

• Maito - 400 ml.
• Voi - 20 gr.
• Kurpitsa - 100 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Manna - 40 gr.
• Kidesokeri - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese kurpitsa, poista kuori ja siemenet. Valmista kaikki muut tarvittavat tuotteet.

Vaihe 2. Leikkaa kurpitsan massa pieniksi paloiksi ja laita kattilaan. Lisää vesi ja keitä kurpitsaa miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia pehmeiksi.

Vaihe 3. Muussaa keitetty kurpitsa masherilla tai lyö se sauvasekoittimella.

Vaihe 4. Kaada maito kattilaan kurpitsasoseen kanssa, sekoita ja laita tuleen. Lisää suolaa ja sokeria maun mukaan, kiehauta seos.

Vaihe 5. Lisää mannasuurimot ohuena nauhana kiehuvaan kurpitsa-maidoseokseen, sekoita puuroa koko ajan lusikalla, jotta mannasuurimot eivät paakkuunnu ja pala. Keitä puuroa 2-3 minuuttia miedolla lämmöllä keittämisen jälkeen.

Vaihe 6. Mausta kurpitsapuuro mannasuurimolla voilla ja tarjoile lämpimänä. Hyvää ruokahalua!