Talveksi karviaishillo appelsiinin kanssa

Karviainen hillo appelsiinin kanssa talveksi on erittäin maukas ja yksinkertainen valmistus. Tänään kutsumme sinut valmistamaan tätä herkkua, ja 8 herkullista reseptimme valokuvilla auttavat sinua askel askeleelta. Yritimme kerätä herkullisimpia ja mielenkiintoisimpia reseptejä monipuolistaaksemme valikkoasi mahdollisimman paljon.

Keitetty karviais- ja appelsiinihillo talveksi

Erittäin epätavallinen, maukas ja uskomattoman aromaattinen hillo karviaismarjoista ja appelsiineista. Kukaan ei voi vastustaa tällaista herkkua, varsinkaan lapset. Tämä hillo sisältää runsaasti C-vitamiinia - juuri sitä mitä tarvitset kylmänä ja kylmänä vuodenaikana.

1. 
   Kuinka tehdä karviais- ja appelsiinihilloa talveksi? Ensin sinun on valmistettava kaikki ainekset.Huuhtele tätä varten marjat riittävässä määrässä vettä ja poista sitten pyrstö ja varret kynsisaksilla. Tämä on melko työvoimavaltainen prosessi, joka vie jonkin aikaa.
2. 
   Appelsiini on myös pestävä huolellisesti ja leikattava sitten 4 osaan. Poista siemenet, jos niitä on. Huomaa, että appelsiineja ei tarvitse kuoria.
3. 
   Jauha appelsiinit (aivan kuoren kanssa) ja karviaiset lihamyllyllä kattilaan. Lisää 1 kilogramma sokeria ja aseta pannu tulelle. Et voi poistua liedeltä pitkään, koska hilloa on sekoitettava jatkuvasti, jotta se ei pala. Tuoksusta tulee uskomaton! Heti kun hillo kiehuu, sammuta liesi ja anna sen jäähtyä kokonaan. 6-8 tunnin kuluttua, kun kattilan sisältö on huoneenlämpöinen, laita pannu takaisin tuleen ja keitä hillo kiehuvaksi. Tällä kertaa liettä ei pidä sammuttaa heti. Alenna lämpöä ja hauduta karviais- ja appelsiinihilloa miedolla lämmöllä 15 minuuttia.
4. 
   Kun hillo valmistetaan, valmistele purkit. Ne tulee pestä kunnolla ruokasoodalla kuumassa vedessä ja sitten höyrysteriloida 15 minuuttia. Kaada valmis kiehuva hillo kuiviin purkkeihin (ole erittäin varovainen, hillo on erittäin kuuma) ja rullaa steriloiduilla kansilla. Käännä purkit ylösalaisin ja anna jäähtyä huoneenlämpöisiksi (voit myös kääriä tölkit lämpimään peittoon).
5. 
   Herkullinen, kohtalaisen paksu ja erittäin terveellinen karviais- ja appelsiinihillo on valmis!

Nauti ateriastasi!

Kuninkaallinen karviaishillo appelsiinin kanssa ilman kypsennystä

Tämän reseptin mukaan valmistettu hillo sisältää erittäin paljon pektiiniä ja C-vitamiinia.Pektiini auttaa elimistöä poistamaan myrkkyjä, parantaa maha-suolikanavan toimintaa ja C-vitamiini auttaa torjumaan viruksia ja toipumaan nopeasti sairauksista.

Ainekset:

• Karviaiset - 1 kg
• Appelsiinit - 500-600 g (3 kpl.)
• Kidesokeri - 1250 g

Keittoprosessi:

1. Ensin sinun on pestävä karviaiset perusteellisesti, on parasta laittaa ne suureen altaaseen, lisätä vettä ja sekoittaa. Kaikki ylimääräiset roskat kelluvat pintaan. Tyhjennä sitten vesi ja toista koko toimenpide uudelleen.

2. Laita pestyt marjat siivilään, jotta kaikki ylimääräinen neste pääsee valumaan pois, ja leikkaa sitten kynsisaksilla kaikki varret ja hännät pois. Tämä prosessi vie jonkin aikaa ja voi olla hieman työlästä.

3. Pese appelsiinit (vielä parempi saippualla), leikkaa yksi appelsiini kahtia ja poista kaikki siemenet. Leikkaa sitten kumpikin puolisko (oikein kuoren kanssa) pieniksi kuutioiksi. Sinun on kuorittava kaksi muuta appelsiinia, leikattava itse appelsiinit puoliksi ja leikattava sitten kumpikin puolikas pieneksi kuutioksi.

4. Yhdistä marjat ja hienonnetut appelsiinit kattilassa ja tee ne tehosekoittimella (tai lihamyllyllä) hedelmäsoseeksi. Lisää soseeseen 650 grammaa sokeria ja sekoita hyvin. Anna vaikuttaa 10-15 minuuttia, jona aikana hedelmämehu liuottaa sokerin. Lisää 15 minuutin kuluttua loput 600 grammaa sokeria ja sekoita uudelleen hyvin. Nyt, jotta kaikki sokeri liukenee kokonaan, aseta pannu hillon kanssa tuleen ja kuumenna (mutta älä kiehauta). Kuumentamisen aikana sekoita kattilan sisältöä jatkuvasti, jotta sokeri liukenee nopeammin.

5. Valmis hillo on kaadettava purkkeihin.Tietenkin niiden on oltava puhtaita ja steriloituja. Tölkit on suljettava nylonkansilla ja hillon annetaan jäähtyä. Kun kaikki purkit ovat jäähtyneet, laita ne jääkaappiin, jossa niitä säilytetään koko ajan.

Nauti ateriastasi!

Herkullinen karviaishillo lihamyllyn läpi appelsiinin kanssa

Erittäin nopea, maukas ja mikä tärkeintä - uskomattoman terveellinen vaihtoehto appelsiini- ja karviaishillon valmistukseen. Hilloa ei käytännössä käsitellä lämpökäsittelyssä, joten se säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet ja vitamiinit mahdollisimman paljon.

Ainekset:

• Tuoreet karviaiset (mieluiten vahvat vihreät) - 1 kg
• Appelsiinit - 1-2 kpl.
• Kidesokeri - 1-1,1 kg

Keittoprosessi:

1. Pese appelsiinit huolellisesti, mielellään jopa saippualla, sillä käytämme myös kuorta ruoanlaitossa. Leikkaa kukin appelsiini 4-8 osaan ja tarkista huolellisesti siemenien varalta (ei tarvitse kuoria!).

2. Lajittele karviaiset, poista kaikki roskat ja huuhtele runsaalla kylmällä vedellä. Kuivaa sitten marjoja hieman, heitä ne siivilään ja poista hännät ja varret. Tämä on kätevä tehdä terävällä veitsellä tai naulasaksilla.

3. Jauha marjat ja appelsiiniviipaleet kuorineen käsin tai sähköisellä lihamyllyllä hedelmäsoseeksi. Siirrä sose kattilaan ja lisää sokeri. Sekoita ja anna seistä hetki, jotta appelsiinien ja karviaisten pilkkomisesta saatu mehu liuottaa sokeria. Tämä kestää noin 15 minuuttia. Nyt sinun täytyy laittaa pannu tuleen ja kiehauttaa sen sisältö. Älä mene kauas liedeltä, hilloa on sekoitettava jatkuvasti, koska se voi palaa hyvin nopeasti.Kun hillo kiehuu, sammuta liesi ja anna sen olla, kunnes se jäähtyy kokonaan.

4. Kun hillo on jäähtynyt kokonaan, laita se takaisin liedelle ja anna kiehua. Kiehumisen jälkeen alenna lämpöä ja keitä karviais- ja appelsiinihilloa 15 minuuttia välillä sekoittaen ja kuorimalla pois mahdollinen vaahto, jos sitä muodostuu.

5. Valmista hillon kypsyessä puhtaat, steriloidut purkit, joihin sinun tulee kaada valmis kuuma hillo. Sulje purkit kansilla, käännä ne ylösalaisin ja anna jäähtyä kokonaan. Kun hillomme on jäähtynyt, laita se viileään ja pimeään paikkaan.

6. Karviais- ja appelsiinihillo on valmis. Se osoittautuu erittäin miellyttäväksi, paksuksi, aromaattiseksi, maultaan herkäksi ja uskomattoman terveelliseksi.

Nauti ateriastasi!

Karviainen hillo sitruunalla ja appelsiinilla

Karviaishillo appelsiinin ja sitruunan kanssa yhdistää täydellisesti hapan maun ja uskomattoman aromin. Se sisältää valtavan määrän vitamiineja, koska sitä ei ehdottomasti käsitellä lämpökäsittelyssä, ja koostumukseen sisältyy vain tuoreita marjoja, hedelmiä ja rakesokeria.

Ainekset:

• Appelsiinit - 1,5 kpl.
• Sitruunat - 1,5 kpl.
• Kypsät karviaiset - 1500 g
• Kidesokeri - 2,5 kg

Keittoprosessi:

1. Karviaiset on lajiteltava ja pestävä huolellisesti. Leikkaa nyt terävällä veitsellä kaikki varret ja varret. Tämä on melko työläs prosessi, joka vie melkoisen paljon aikaa, joten jos sinulla on lapsia, anna heille sakset ja anna heidän auttaa.

2. Kun olet valmis valmistamaan karviaiset, sinun on valmisteltava sitruunat ja appelsiinit. Pese hedelmät perusteellisesti juoksevan veden alla; on vielä parempi, jos teet sen saippualla.Kuori yksi appelsiini ja yksi sitruuna (älä heitä pois, on parempi kuivata ja lisätä teeseen) ja leikkaa se 4 osaan. Tarkista ne huolellisesti siementen varalta ja poista ne, jos niitä on. Leikkaa toinen appelsiini ja toinen sitruuna puoliksi. Tarvitsemme puolikkaan sitruunan ja appelsiinin suoraan kuorineen. Leikkaa se puoliksi ja poista mahdolliset kuopat.

3. Nyt on lihamyllyn vuoro. Sinun tulee selata kaikki karviaiset, appelsiinit ja sitruunat. Jos sinulla ei ole lihamyllyä, voit käyttää upposekoitinta, vain tässä tapauksessa sinun on kuorittava sitruunan ja appelsiinin puolikkaat ja leikattava hedelmät pieniksi paloiksi, jotta ne on helpompi soseuttaa tehosekoittimella.

4. Ei tarvitse kuin lisätä kaksi ja puoli kiloa sokeria, sekoittaa hedelmä- ja marjasose huolellisesti ja peittää kulho, jossa se sijaitsee, puhtaalla keittiöpyyhkeellä. Hillon tulee seistä huoneenlämmössä noin 6 tuntia (voit sekoittaa 1-2 tunnin välein).

5. Kun hillo hautuu, sinulla on aikaa työstää purkkeja. Ota tarvittava määrä purkkeja ja pese ne ensin ruokasoodalla. Veden tulee olla mahdollisimman kuumaa (niin paljon kuin kätesi sietävät). Sitten sinun on höyrytettävä purkkeja noin 10-15 minuuttia (jotkut myös steriloivat purkit uunissa tai mikroaaltouunissa).

6. Laita valmis hillo valmiisiin kuiviin purkkeihin ja peitä muovikansi. Tällaista aromaattista ja maukasta hilloa voidaan säilyttää vain jääkaapissa. Erittäin relevantti resepti syys-talvikaudelle, jolloin keho tarvitsee kipeästi vitamiineja.

Talveksi karviaishillo appelsiinin ja saksanpähkinöiden kanssa

Makeiden karviaisten ja aromaattisten appelsiinien poikkeuksellinen yhdistelmä hapokkaiden saksanpähkinöiden kanssa jättää unohtumattoman makuelämyksen jokaiselle, joka on koskaan maistanut tällaista hilloa. Jos olet pitkään halunnut kokeilla jotain epätavallista, reseptimme on täydellinen tähän tarkoitukseen.

Ainekset:

• Saksanpähkinän ytimet - 200 g
• Oranssi - 1 kpl.
• Karviaiset - 0,5 kg
• Kidesokeri - 0,5 kg

Keittoprosessi:

1. Pese appelsiini hyvin, raasta sen kuori hienolla raastimella, leikkaa itse hedelmäliha puoliksi ja leikkaa kumpikin puolikas pieniksi paloiksi.

2. Kuori saksanpähkinät, sinulla pitäisi olla 200 grammaa kuorittuja ytimiä. Jauha ne veitsellä, tehosekoittimella tai masherilla.

3. Nyt tarvitset lihamyllyn (mekaanisen tai sähköisen - sillä ei ole väliä). Käytä sitä pähkinöiden, karviaisten ja appelsiiniviipaleiden hienontamiseen. Lisää sinne myös appelsiinin kuori. Tuloksena saat erittäin aromaattisen hedelmä- ja marjasoseen.

4. Kaada sose kattilaan ja lisää siihen puoli kiloa kidesokeria. Sekoita ja anna hillon seistä 15-20 minuuttia, jotta hedelmämehu alkaa liuottaa sokeria. Aseta pannu tulelle ja kiehauta hillo. Älä poistu liedeltä tällä hetkellä, koska hillon päälle alkaa muodostua vaahtoa, joka on kuorittava pois (mieluiten puulusikalla). Lisäksi pannun sisältöä on sekoitettava ajoittain, jotta se ei pala. Kun hillo on kiehunut, vähennä lämpöä ja keitä miedolla lämmöllä kirjaimellisesti 5 minuuttia.

5. Kaada kuuma hillo steriloituihin purkkeihin (tilavuus 0,5-0,75 litraa) ja sulje purkit välittömästi.Ylösalaisin jäähtymisen jälkeen aromaattista karviais-, appelsiini- ja pähkinähilloa voidaan säilyttää kellarissa, jääkaapissa tai muussa viileässä ja pimeässä paikassa.

Nauti ateriastasi!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti kiivillä ja appelsiinilla

Olemme valmistaneet sinulle melko epätavallisen version karviaishillosta - lisäämällä eksoottisia hedelmiä: appelsiinia ja kiiviä. Makuyhdistelmä on kirkas ja mielenkiintoinen, jossa on hieman happamuutta ja uskomaton aromi. Kokeile ja katso itse.

Ainekset:

• Karviaiset - 2 kg
• Kiivi - 6 kpl.
• Appelsiinit - 5 kpl.
• Sokeri - 3,5 kg

Keittoprosessi:

1. Joten ensin sinun on käsiteltävä karviaisia, koska niiden käsittely vie eniten aikaa. Ensin sinun on lajiteltava marjat ja poistettava mätä tai mustelmat. Huuhtele sitten karviaiset huolellisesti vedessä ja kuivaa niitä hieman. Tämän jälkeen ota erittäin terävä veitsi tai, jos se on sinulle kätevämpää, kynsisakset ja leikkaa pois kaikki hännät ja varret. Kyllä, prosessi on melko työvoimavaltainen, mutta se on mahdotonta ilman sitä. Hienoa, vaikein osa on ohi.

2. Pese appelsiinit huolellisesti juoksevan veden alla, kuori kolme appelsiinia ja leikkaa 4 osaan. Poista siemenet. Leikkaa kaksi jäljellä olevaa appelsiinia 4 osaan suoraan kuorineen ja poista myös siemenet jokaisesta appelsiinin osasta.

3. Pese kiivi, kuori ja leikkaa puoliksi.

4. Ota syvä kulho ja jauha kaikki valmistetut marjat ja hedelmäpalat siihen lihamyllyllä. Tuloksena sinun pitäisi saada erittäin aromaattinen ja kaunis hedelmä- ja marjasose. Lisää siihen 3,5 kiloa sokeria ja sekoita.Nyt sinun on annettava marjamehulle aikaa, jotta sillä on aikaa liuottaa kidesokeri kunnolla. Anna hillon olla huoneenlämmössä 5 tuntia. Sekoita hilloa säännöllisesti, jotta kaikki sokeri jakautuu tasaisesti.

5. Kun sinulla on vapaa-aikaa, pese purkit perusteellisesti (on kätevämpää käyttää pieniä purkkeja) ja pidä niitä vesihauteessa 10-15 minuuttia. Tänä aikana heillä on aikaa päästä eroon kaikista bakteereista.

6. Kaada hillo kuiviin steriloituihin purkkeihin ja sulje kannet. Aseta hillopurkit jääkaappiin ja säilytä vain siellä, koska huoneenlämmössä tällainen hillo pilaantuu nopeasti. Koska tämän jälkiruoan reseptissä ei ole lämpökäsittelyä, se säilyttää mahdollisimman paljon kaikki hyödylliset vitamiinit ja marjojen ja hedelmien todellisen maun.

Nauti ateriastasi!

Vaiheittainen resepti karviaishillon valmistamiseksi appelsiinilla ja banaanilla

Et yllätä ketään karviais- ja appelsiinihillolla, mutta yritä kutsua vieraasi maistamaan versiota tutusta hillosta, mutta trooppisella vivahteella – banaanilla. Hillolla on erittäin mielenkiintoinen ja kirkas maku, joka muistuttaa sinua lämpimistä kesäpäivistä.

Ainekset:

• Kypsät karviaiset - 500 g
• Banaani - 1 kpl.
• Oranssi - 1 kpl.
• Jauhettu kaneli - 1 tl.
• Kidesokeri - 500 g
• Kuivatut neilikka - 4 kpl.

Keittoprosessi:

1. Pese karviaiset huolellisesti juoksevan veden alla. Anna ylimääräisen nesteen valua (esimerkiksi laittamalla marjat siivilään) ja leikkaa sitten kaikki hännät ja varret veitsellä (joidenkin mielestä on helpompaa tehdä tämä ei veitsellä, vaan pienillä saksilla - kokeile ). Jauha marjat sauvasekoittimella tai lihamyllyllä.

2.Pese myös appelsiini ja banaani. Kuori banaani ja leikkaa hyvin pieniksi kuutioiksi. Leikkaa appelsiini puoliksi. Kuori toinen puolikas, raasta toinen puoli hienolla raastimella. Poista appelsiinista siemenet ja pilko hienoksi (voit myös soseuttaa lihamyllyllä tai tehosekoittimella).

3. Yhdistä karviaiset, banaani ja appelsiini yhdessä pannussa. Lisää puoli kiloa kidesokeria tulevaan hilloon ja sekoita hyvin puulusikalla. Anna hillon vetäytyä noin 2,5 tuntia. Tänä aikana marjoista ja hedelmistä vapautuu tarpeeksi mehua sokerikiteiden liuottamiseksi. Sekoita hilloa silloin tällöin puulusikalla.

4. Kun hillo on haudutettua, huuhtele purkit, joissa hilloa säilytät. Nyt niitä on steriloitava höyryllä noin 15 minuuttia, anna purkkien kuivua ja peitä sitten steriileillä kansilla.

5. Joten, hillosta on vapautunut tarpeeksi mehua, lisää siihen nyt teelusikallinen jauhettua kanelia ja 4 neilikkaa. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja laita pannu tulelle. Kuumenna hillo kiehuvaksi koko ajan sekoittaen, jotta hillo ei pala (jos vaahtoa tulee, muista poistaa se). Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä ja hauduta hedelmä- ja marjahilloa mausteiden kanssa 5-7 minuuttia, sammuta liesi ja poista neilikka (mitä pidempään se on hillossa, sitä katkerampaa se antaa).

6. Kaada valmis kuuma hillo purkkeihin (jätä hyvin vähän tilaa päälle) ja sulje steriloiduilla kansilla. Säilytä jäähtynyt hillo viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua sinulle ja vieraillesi!

Kuinka tehdä karviais- ja appelsiinihilloa hitaan liesissä talveksi?

Kokeile valmistaa karviais- ja appelsiinihilloa, joka on monille tuttu, mutta ei tavallisella tavalla - kattilassa, vaan hidas liesi. Nyt tämä laite on erittäin suosittu kotiäitien keskuudessa, joten on ilmestynyt valtava määrä reseptejä, jotka on mukautettu monitoimikeittimeen.

Ainekset:

• Karviaiset - 1 kg
• Sokeri - 1,5 kg
• Juomavesi - 500 ml
• Oranssi - 1 kpl.
• Vodka - 50 ml

Keittoprosessi:

1. Huuhtele karviaiset kylmässä vedessä ja leikkaa sitten varret ja varret pois. Joillekin on kätevämpää tehdä tämä terävällä veitsellä, toisille kynsisaksilla. On mahdollista, että keksit jonkin oman versionsi. Joka tapauksessa tämä on tehtävä huolellisesti, jotta karviaiset eivät halkea. Lisäksi, jotta marjat eivät halkea kypsennyksen aikana, sinun on tehtävä niihin useita pieniä reikiä ohuella neulalla. Onnittelut, työvoimavaltaisin prosessi on ohi, loput on paljon helpompaa.

2. Kaada nyt tasaisesti 50 millilitraa vodkaa marjojen päälle ja laita lautanen marjoineen pakastimeen 20 minuutiksi.Kun määrätty aika on kulunut, siirrä karviaiset jääkaappiin ja jätä yön yli.

3. Pese appelsiini, kuori ja leikkaa hyvin pieniksi kuutioiksi (pienen kuoren voi raastaa ja käyttää myös hilloissa.)

4. Kaada aamulla multicooker-kulhoon 500 millilitraa vettä ja kaada siihen 1,5 kiloa sokeria. Valitse "Paistaminen" -tila, sekoita vesi sokeriin ja odota, kunnes vesi kiehuu (sinun on sekoitettava makeaa massaa säännöllisesti, jotta se ei tartu). Kun siirappi on kiehunut, lisää kulhoon karviaiset ja appelsiiniviipaleet. Nyt sinun on saatettava kulhon sisältö uudelleen kiehumaan. Heti kun hillo kiehuu, sammuta monitoimikeitin ja jäähdytä hillo kokonaan.

5.Kaada siirappi seuraavana päivänä varovasti siivilän läpi lautaselle ja kaada se sitten takaisin multicooker-kulhoon ja kiehauta "Paista"-tilassa. Kun siirappi kiehuu, lisää karviaiset ja appelsiinit. Kun hillo kiehuu uudelleen marjojen kanssa, sammuta monitoimikeitin ja jäähdytä hillo uudelleen kokonaan.

6. Kiehauta hillo uudelleen saman päivän illalla, mutta älä tällä kertaa sammuta monitoimikeitintä. Anna kiehua 20-25 minuuttia ja kaada sitten valmistettuihin kuiviin steriloituihin purkkeihin.

Hyvää ruokahalua!