Voikukkahillo sitruunalla on alkuperäinen valmiste, jolla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia. Tällä herkulla on lievä anti-inflammatorinen vaikutus ja se vahvistaa kehoa. Voit valmistaa sen kotona eri tavoin. Käytä tätä varten todistettua kulinaarista valikoimaa kolmesta reseptistä, joissa on vaiheittaiset valokuvat.
Voikukkahilloa sitruunalla
Voikukkahillolla sitruunalla on kirkas tuoksu, mielenkiintoinen maku ja hyödyllisiä ominaisuuksia. Tällä herkulla on yleinen kehoa vahvistava vaikutus. Kuka tahansa voi valmistaa sen kotona. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä.
- Voikukka 150 kukat
- Kidesokeri ⅔ (kiloa)
- Sitruuna 1 (asiat)
- Vesi 1 (litraa)
-
Voit valmistaa voikukkahilloa sitruunalla poistamalla varret kukista. Pesemme päät ja erottelemme ne terälehdiksi. Poista vihreä osa.
-
Täytä voikukan terälehdet vedellä ja laita tuleen.
-
Keitä 5-10 minuuttia. Sammuta se, anna hautua ja kiehahtaa uudelleen.
-
Siivilöi seos hienon siivilän tai juustokankaan läpi.
-
Kaada sokeri kuumaan kukkakeittoon.
-
Puhdistamme sitruunan kuoresta ja siemenistä. Leikkaa loput hedelmät ohuiksi renkaiksi.
-
Kuumenna liemi sokerilla, laita sitrushedelmät tähän. Kypsennä kolme kertaa 5 minuuttia 30-60 minuutin tauoilla. Sitten voit kaataa sen purkkeihin ja sulkea.
-
Voikukkahillo sitruunalla on valmis. Säilytä jääkaapissa tai kylmässä kellarissa.
Voikukkahillo sitruunalla ja appelsiinilla
Voikukkahillo sitruunalla ja appelsiinilla on kirkas resepti, joka kaikkien tulisi huomioida. Tämä herkku osoittautuu erittäin mielenkiintoiseksi ja maultaan rikkaaksi. Aromaattinen herkku ei jätä ketään välinpitämättömäksi ja monipuolistaa kotitekoisia valmisteitasi. Ota huomioon todistettu vaiheittainen reseptimme.
Kypsennysaika - 2 tuntia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 1 l.
Ainekset:
- Voikukki - 400 gr.
- Sitruuna - 1 kpl.
- Oranssi 1 kpl.
- Sokeri - 1 kg.
- Vesi - 1 l.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Ota ensin 300 voikukkaa. Poista voikukkien varret. Pesemme kukat hyvin ja liotamme niitä vedessä vuorokauden.
Vaihe 2. Vapauta myös loput 100 varresta ja pese ne.
Vaihe 3. Aseta liotetut kukat tuleen, täytä ne makealla vedellä ja keitä 10 minuuttia.
Vaihe 4. Erottele terälehdet 100 pestystä kukasta.
Vaihe 5. Siivilöi vesi kukilla. Poistamme kukat. Laita tuoreet terälehdet saatuun liemeen.
Vaihe 6. Pese sitruuna ja appelsiini, leikkaa ne viipaleiksi ja poista kaikki siemenet.
Vaihe 7. Leikkaa sitrushedelmät pienemmiksi paloiksi.
Vaihe 8. Aseta palat kattilaan kiehuvan liemen kanssa. Vähennä lämpöä ja keitä noin 10-15 minuuttia.
Vaihe 9. Poista sisällöstä sitruunan ja appelsiinin palaset.
Vaihe 10. Kaada seokseen sokeri, sekoita ja keitä vielä 40 minuuttia. Kaada herkku sen jälkeen steriileihin purkkeihin, rullaa ja jäähdytä.
Vaihe 11. Voikukkahillo sitruunalla ja appelsiinilla on valmis. Säilytä jääkaapissa tai kylmässä kellarissa.
Voikukkahillo sitruunalla ja mintulla
Voikukkahillo sitruunan ja mintun kanssa ilahduttaa sinua paitsi kirkkaalla maullaan, myös hämmästyttävällä raikkaalla aromilla.Tällä herkulla on myös parantavia ominaisuuksia ja sillä on positiivinen vaikutus koko kehoon. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.
Kypsennysaika - 2 tuntia 30 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 1 l.
Ainekset:
- Toukokuun voikukat – 200 kpl.
- Minttu - 25 oksaa.
- Sokeri - 1 kg.
- Vesi - 1 l.
- Sitruuna - 1 kpl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet.
Vaihe 2. Pese voikukat ilman varsia hyvin veden alla.
Vaihe 3. Aseta kukat pannulle, täytä vedellä ja aseta liedelle.
Vaihe 4. Pese mintun oksat hyvin ja lähetä ne voikukkiin.
Vaihe 5. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä sitten tunnin ajan miedolla lämmöllä.
Vaihe 6. Siivilöi syntynyt massa siivilän läpi useita kertoja. Poista minttu ja voikukat.
Vaihe 7. Kaada neste kattilaan ja laita tuleen.
Vaihe 8. Lisää sokeri, sekoita ja keitä seosta 50 minuuttia.
Vaihe 9. Pese sitruuna ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Jos mahdollista, poista siemenet.
Vaihe 10. Upota sitruspalat kiehuvaan massaan.
Vaihe 11. Kypsennä kaikkea yhdessä vielä 10 minuuttia.
Vaihe 12. Kaada hillo steriloituihin purkkeihin, sulje, jäähdytä ja säilytä jääkaapissa. Kylmä kellari sopii myös.
Vaihe 13. Voikukkahillo sitruunalla ja mintulla on valmis!