Mykyt raejuustolla

Mykyt raejuustolla

Mykyt raejuustolla ovat erittäin maukkaita ja valoisia herkkuja kotipöytään. Ruoka sopii erinomaisesti perheen aamiaiseksi, lounaaksi tai välipalaksi. Tällaisten nyytien valmistaminen kotona ei ole vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua kulinaarista valikoimaa kymmenestä suussa sulavasta reseptistä vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista.

Laiskot raejuustomyytit - klassinen resepti

Lazy raejuustomyytit ovat klassinen resepti, joka kannattaa ehdottomasti huomioida. Valmis ruokalaji ilahduttaa sinua herkällä ja miellyttävällä maulla. Tarjoile smetanan, voin ja muiden lisukkeiden kanssa. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

Mykyt raejuustolla

Ainesosat
+2 (annokset)
  • Raejuusto 200 (grammaa)
  • Kananmuna 1 (asiat)
  • Jauhot 2 rkl liukumäellä
  • Kidesokeri 1 (lusikallista)
  • Suola 1 hyppysellinen
  • Vaniljasokeria  maku
  • voita 40 (grammaa)
Askeleet
30 min.
  1. Raejuustomyytit ovat erittäin helppoja valmistaa. Valmistetaan tarvittavat tuotteet.
    Raejuustomyytit ovat erittäin helppoja valmistaa. Valmistetaan tarvittavat tuotteet.
  2. Laita raejuusto syvään kulhoon ja vaivaa se. Raejuuston tulee olla kuivaa, jos raejuusto on liian märkää, jauha se siivilän läpi.
    Laita raejuusto syvään kulhoon ja vaivaa se. Raejuuston tulee olla kuivaa, jos raejuusto on liian märkää, jauha se siivilän läpi.
  3. Riko kananmuna täällä.
    Riko kananmuna täällä.
  4. Lisää kaksi erilaista sokeria: tavallista ja vaniljasokeria.
    Lisää kaksi erilaista sokeria: tavallista ja vaniljasokeria.
  5. Sekoita tuotteet huolellisesti keskenään.
    Sekoita tuotteet huolellisesti keskenään.
  6. Lisää jauhot kokonaisseokseen.
    Lisää jauhot kokonaisseokseen.
  7. Vaivaa käsin pehmeäksi ja joustavaksi taikinaksi.
    Vaivaa käsin pehmeäksi ja joustavaksi taikinaksi.
  8. Muotoilemme taikinasta ohuita makkaroita ja leikkaamme ne pieniksi paloiksi.
    Muotoilemme taikinasta ohuita makkaroita ja leikkaamme ne pieniksi paloiksi.
  9. Kiehauta vesi kattilassa ripaus suolaa. Laitetaan nyytit tänne. Kypsennys 30 sekuntia pinnalle nostamisen jälkeen.
    Kiehauta vesi kattilassa ripaus suolaa. Laitetaan nyytit tänne. Kypsennys 30 sekuntia pinnalle nostamisen jälkeen.
  10. Siirrä valmistetut nyytit lautaselle ja lisää voita.
    Siirrä valmistetut nyytit lautaselle ja lisää voita.
  11. Klassisen reseptin mukaiset laiskot raejuustomyytit ovat valmiita. Koristele mieleiseksesi ja nauti!
    Klassisen reseptin mukaiset laiskot raejuustomyytit ovat valmiita. Koristele mieleiseksesi ja nauti!

Laiskoja raejuustomyyttejä mannasuurimoilla

Raejuustosta ja mannasuurimoista tehdyt laiskot nyytit ovat erittäin pehmeitä, ilmavia ja miellyttävän makuisia. Sopii perheen aamiaiseksi, lounaaksi tai välipalaksi. Tarjoile makusi mukaisilla lisäyksillä. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi tällä yksinkertaisella vaiheittaisella reseptillä.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Raejuusto - 400 gr.
  • Manna - 150 gr.
  • muna - 2 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhot - 100 gr.
  • Voi - 50 gr.
  • Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa määritetty määrä raejuustoa. Laita syvään kulhoon.

Vaihe 2. Riko kananmunat tästä. Sekoita tuotteet huolellisesti.

Vaihe 3. Suola työkappale ja täydennä sitä mannasuurimolla. Sekoita hyvin ja anna turvota 30 minuuttia.

Vaihe 4. Vaivaa taikinaa hetken kuluttua käsin jauhotetulla pöydällä.

Vaihe 5. Muotoilemme taikinasta makkaran, jonka sitten jaamme pieniksi paloiksi.

Vaihe 6. Keitä paloja suolatussa vedessä 12 minuuttia. Sekoita välillä, etteivät nyytit tartu toisiinsa.

Vaihe 7. Lazy nyytit raejuustolla ja mannasuurimolla ovat valmiita. Päälle ne voita ja yrttejä!

Suolaisia ​​nyytit raejuustolla

Suolaiset nyytit raejuustolla ovat herkullinen ja helposti valmistava kulinaarinen idea pöytään. Tämä herkku monipuolistaa varmasti kotimenuasi. Tarjoile aamiaiseksi tai lounaaksi voita, smetanaa tai muuta maun mukaan. Ota muistiin!

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Jauhot - 560 gr.
  • Vesi - 180 ml.
  • Maito - 180 ml.
  • Kasviöljy - 4 rkl.
  • Suola - 1 tl.

Täytteeksi:

  • Raejuusto - 0,6 kg.
  • Suola - 2/3 tl.
  • Munankeltuainen - 2 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Siivilöi jauhot suureen kulhoon. Tee tähän pieni syvennys ja kaada siihen kasviöljyä.

Vaihe 2. Keitä maito veden kanssa, lisää suola. Kaada saatu seos jauhojen joukkoon.

Vaihe 3. Alamme sekoittaa työkappaletta.

Vaihe 4. Vaivaa, kunnes saat sileän, joustavan kokkarin. Anna levätä 15-20 minuuttia.

Vaihe 5. Nyt valmistetaan täyte. Jauha raejuusto haarukalla syvässä kulhossa. Täydennämme sitä suolalla ja munankeltuaisella. Sekoita hyvin.

Vaihe 6. Kauli valmis taikina ohueksi kerrokseksi.

Vaihe 7. Leikkaa taikinasta muotilla tai lasilla siistejä ympyröitä.

Vaihe 8. Täytä jokainen ympyrä raejuustolla.

Vaihe 9. Yhdistä reunat ja muotoile kauniit nyytit.

Vaihe 10. Keitä niitä suolalla maustetussa vedessä 5 minuuttia keittämisen jälkeen.

Vaihe 11. Suolatut nyytit raejuustolla ovat valmiita. Tarjoile kerman tai voin kera.

Mykyt raejuustolla ja vihreällä sipulilla

Mykyt raejuustolla ja vihreällä sipulilla osoittautuvat erittäin pehmeiksi, mehusiksi ja aromaattisiksi. Tarjoa ne pöytään itsenäisenä annoksena smetanan tai voin kanssa. Käytä ruuan valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

  • Jauhot - 4,5-5 rkl.
  • Kefiiri - 1,5 rkl.
  • muna - 2 kpl.
  • Suola - 1 tl.
  • Kasviöljy - 1 rkl.
  • Raejuusto - 0,6 kg.
  • Vihreä sipuli - 100 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita syvässä kulhossa yksi kananmuna suolalla. Sekoita tasaiseksi.

Vaihe 2. Kaada kefiiri munaseokseen.

Vaihe 3. Lisää seokseen kasviöljyä.

Vaihe 4. Siivilöi tässä määritetty määrä jauhoja ja vaivaa joustavaa, homogeenista taikinaa.

Vaihe 5. Nyt tehdään täyte. Yhdistä raejuusto toiseen kananmunaan ja suolaan. Sekoita kaikki hyvin.

Vaihe 6. Täydennä valmistetta hienonnetulla vihreällä sipulilla. Sekoita uudelleen.

Vaihe 7. Palaa testiin. Teemme siitä pienen makkaran ja jaamme sen osiin.

Vaihe 8. Rullaa jokainen pala ohueksi ympyräksi.

Vaihe 9. Aseta täyte osissa ympyröiden päälle.

Vaihe 10. Yhdistä reunat varovasti ja muotoile nyytit.

Vaihe 11. Keitä niitä kiehuvassa vedessä 4-5 minuuttia.

Vaihe 12. Mykyt raejuustolla ja vihreällä sipulilla ovat valmiita. Tarjoile ja kokeile nopeasti!

Kotitekoisia vaniljakastikepyyhkeitä raejuustolla

Kotona raejuustolla tehdyt vaniljakastikemyytit osoittautuvat uskomattoman pehmeiksi, ilmaviksi ja miellyttäviksi. Sopii perheen aamiaiseksi, lounaaksi tai välipalaksi. Tarjoile makusi mukaisilla lisäyksillä. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi tällä yksinkertaisella vaiheittaisella reseptillä.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Raejuusto - 300 gr.
  • Jauhot - 400 gr.
  • muna - 2 kpl.
  • Sokeri - 1,5 rkl.
  • Voi - 50 gr.
  • Kasviöljy - 25 ml.
  • Kiehuva vesi - 1 rkl.
  • Suola - 0,5 tl.
  • vaniljasokeri - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele kaikki ainekset.Kaada kiehuvaa vettä syvään kulhoon. Sekoita se voin ja kasviöljyn kanssa.

Vaihe 2. Siivilöi jauhot tähän, lisää suola ja riko kananmuna. Vaivaa huolellisesti, kunnes muodostuu tiivis taikina.

Vaihe 3. Tehdään juustomassatäyte. Yhdistä raejuusto toiseen kananmunaan ja kahdentyyppiseen sokeriin. Muussaa haarukalla.

Vaihe 4. Kauli paksu choux-taikina ohueksi kerrokseksi.

Vaihe 5. Leikkaa siitä siistejä pieniä ympyröitä.

Vaihe 6. Täytä ympyrät raejuustolla.

Vaihe 7. Sulje reunat huolellisesti ja muotoile nyytit. Keitä niitä 4-5 minuuttia keittämisen jälkeen. Sekoita silloin tällöin tarttumisen estämiseksi.

Vaihe 8. Vaniljakastikkeet raejuustolla kotona ovat valmiita. Tarjoile ja nauti!

Herkullisia raejuustomyyttejä kirsikoilla

Kuka tahansa voi valmistaa kotona herkullisia raejuustomyyttejä kirsikoilla. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä kulinaarisesta valikoimastamme. Nämä nyytit ovat mehukkaita ja aromaattisia, ihanteellisia aamiaiseksi tai välipalaksi.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

  • Raejuusto - 170 gr.
  • Jauhot - 120 gr.
  • muna - 1 kpl.
  • Ruskea sokeri - 1 rkl.
  • Vanilja-esanssi - 2 tippaa.
  • Suola - 1 hyppysellinen.
  • Leivinjauhe - 1 tl.
  • Pakastetut kirsikat - 20 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Esisulata kirsikat täytettä varten.

Vaihe 2. Sekoita syvässä kulhossa raejuusto kananmunan, suolan, sokerin, leivinjauheen ja vanilja-esanssin kanssa. Jauha ainekset ja lisää seulotut jauhot.

Vaihe 3. Vaivaa tiheä, tiivis taikina.

Vaihe 4. Jaa taikina pieniksi paloiksi. Pyöritä jokainen palloksi.

Vaihe 5. Tee palloista ohuita ympyröitä ja aseta yksi kirsikka keskelle.

Vaihe 6. Yhdistä reunat kirsikan ympärille.Muotoile varovasti palloja.

Vaihe 7. Tee nyytit, kunnes taikina ja täyte ovat hävinneet.

Vaihe 8. Keitä tuote kiehuvassa suolavedessä. Keitä 5 minuuttia sen jälkeen, kun nyytit kelluvat.

Vaihe 9. Herkulliset juustomassat kirsikoilla ovat valmiita. Tarjoile ja nauti!

Töhöpyyhkeet kefirin kera

Kefirillä tehdyt raejuustomyytit ovat erittäin pehmeitä, ilmavia ja miellyttävän makuisia. Sopii perheen aamiaiseksi, lounaaksi tai välipalaksi. Tarjoile makusi mukaisilla lisäyksillä. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi yksinkertaisella vaiheittaisella reseptillä ja valokuvilla.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

  • Jauhot - 1,5 rkl.
  • muna - 1 kpl.
  • sooda - 1,5 tl.
  • Kefiiri - 1 rkl.
  • Suola - 0,3 tl.
  • Raejuusto - 100 gr.
  • Voi - 2 rkl.
  • Sokeri - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Yhdistä kefiiri, raejuusto, kananmuna, suola ja etikalla sammutettu sooda syvässä kulhossa. Vatkaa tasaiseksi.

Vaihe 2. Lisää tähän jauhot ja vaivaa pehmeä pehmeä taikina.

Vaihe 3. Kauli taikina 5 millimetrin paksuiseksi ja leikkaa työkappale ohuiksi suikaleiksi.

Vaihe 4. Leikkaa nauhat pieniksi paloiksi. Ripottele ne jauhoilla.

Vaihe 5. Keitä kiehuvassa suolatussa vedessä kypsiksi. Tämä kestää 3-5 minuuttia sen jälkeen, kun nyytit kelluvat pinnalle.

Vaihe 6. Poista valmis tuote vedestä uralusikalla.

Vaihe 7. Kefirillä tehdyt juustomassat ovat valmiita. Tarjoa ne pöytään siivilän läpi raastettuna raejuustolla ripoteltuna. Hyvää ruokahalua!

Mykyt raejuustolla ja perunoilla

Pyyhkeet raejuuston ja perunoiden kanssa ovat erittäin pehmeitä, täyttäviä ja maukkaita. Tarjoa ne pöytään itsenäisenä annoksena, täydennettynä smetalla tai tuoreilla yrteillä.Käytä ruuan valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä kulinaarisesta valikoimastamme.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Jauhot - 450 gr.
  • muna - 2 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Maito - 160 ml.
  • Voita – tarjoiluun.
  • Smetana - tarjoiluun.

Täytteeksi:

  • Rasvainen raejuusto - 500 gr.
  • Perunat - 500 gr.
  • muna - 2 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Vaivaa paksu taikina jauhoista, munista, suolasta ja maidosta. Möykky tulee ulos homogeenisena ja joustavana. Anna levätä 30 minuuttia.

Vaihe 2. Keitä perunat. Sitten yhdistämme sen raejuustoon ja kananmunaan.

Vaihe 3. Täydennä tuotteita suolalla ja jauhetulla mustapippurilla. Vaivaa huolellisesti tasaiseksi ja pehmeäksi.

Vaihe 4. Kauli taikina ohueksi kerrokseksi. Leikkaa siitä siistejä ympyröitä. Aseta täyte jokaisen annoksen keskelle.

Vaihe 5. Yhdistä reunat ja muotoile nyytit.

Vaihe 6. Keitä ne kiehuvassa suolavedessä. Keitä 4-5 minuuttia sen jälkeen, kun tuote kelluu pinnalle.

Vaihe 7. Mykyt raejuustolla ja perunoilla ovat valmiita. Tarjoile voin tai kerman kera!

PP-nyytit riisijauhoista juustomassa

Riisijauhoista valmistetut PP-nyytit raejuustolla osoittautuvat erittäin pehmeiksi, ilmaviksi ja terveellisiksi. Ruoka sopii perheen aamiaiseksi, lounaaksi tai välipalaksi. Tarjoile makusi mukaisilla lisäyksillä. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi vähäkalorisella ja ravitsevalla ruoalla.

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

  • Raejuusto - 250 gr.
  • muna - 1 kpl.
  • Riisijauho - 3 rkl.
  • Suola - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Aseta raejuusto syvään kulhoon. Muussaa se haarukalla.

Vaihe 2. Lisää siihen suolaa ja riko kananmuna.

Vaihe 3.Sekoita tuotteet. Siivilöi riisijauho vähitellen.

Vaihe 4. Jatka juustomassan vaivaamista.

Vaihe 5. Tee taikinasta ohut makkara.

Vaihe 6. Leikkaa työkappale saman paksuisiksi pieniksi paloiksi.

Vaihe 7. Keitä tuotetta kiehuvassa suolavedessä kaksi minuuttia pintaan levittämisen jälkeen.

Vaihe 8. Riisijauhoista valmistetut PP-nyytit raejuustolla ovat valmiita. Tarjoile ja kokeile!

Höyrytetyt raejuustomyytit

Höyrytetyt raejuustomyytit ovat valoisa ja helposti valmistava kulinaarinen idea pöytään. Tämä herkku monipuolistaa varmasti kotimenuasi. Tarjoile aamiaiseksi tai lounaaksi voita, smetanaa tai muuta maun mukaan. Ota muistiin!

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Raejuusto - 200 gr.
  • Kefiiri - 250 ml.
  • muna - 1 kpl.
  • Jauhot - 3 rkl.
  • Sokeri - 2 rkl.
  • kuivahiiva - 0,35 tl.
  • sooda - 0,5 tl.
  • Suola - 1 hyppysellinen.
  • Voi - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Siivilöi jauhot ja tee siihen pieni syvennys. Kaada lämmin kefir tähän.

Vaihe 2. Lisää suola, kuivahiiva ja lusikallinen sokeria. Aloitetaan sekoittaminen.

Vaihe 3. Muodosta tiivis, homogeeninen möykky. Anna taikinan levätä lämpimässä paikassa.

Vaihe 4. Sekoita täytettä varten raejuusto jäljellä olevan sokerin ja kananmunan kanssa. Sekoita tasaiseksi.

Vaihe 5. Kauli valmis taikina ohueksi ja leikkaa se siisteiksi ympyröiksi. Täytämme ne juustomassalla ja suljemme reunat huolellisesti.

Vaihe 6. Aseta palat höyrystimen telineeseen.

Vaihe 7. Höyrytä noin 5-7 minuuttia.

Vaihe 8. Höyrytetyt raejuustomyytit ovat valmiita. Auta itseäsi!

( 9 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka