Dumplings kirsikoilla

Mykyt kirsikoilla ovat niin suosittu ruokalaji, ettei molemmissa käsissä olisi tarpeeksi sormia laskeaksesi kaikkia mahdollisia reseptejä. Olemme valinneet 10 herkullisinta versiota kirsikkamyytistä, jotka voit valmistaa itse, ja yhdistänyt ne tähän artikkeliin.

Klassiset nyytit kirsikoilla kotona

Kirsikoiden kera on helppo valmistaa kotona ja ne ovat sata kertaa maukkaampia kuin kaupasta ostetut. Tällä reseptillä voit valmistaa klassisen version tästä ruoasta.

Kokkausaika: 60 min.

Kokkausaika: 50 min.

Annokset: 6.

1. 
   Kuinka valmistaa nyytit kirsikoilla kotona klassisen reseptin mukaan? Siivilöi jauhot kulhoon ja lisää suola.
2. 
   Tee keskelle kuoppa, kaada siihen vettä ja kasviöljyä.
3. 
   Vaivaa homogeeniseksi ja joustavaksi taikinaksi. Kääri taikina kelmulla ja anna vetäytyä 30-40 minuuttia.
4. 
   Kauli sitten taikina työtasolle, leikkaa pyöreät nyytit lasilla.
5. 
   Laita jokaiseen taikinaympyrään hieman kirsikkatäytettä.
6. 
   Taita taikina puoliksi ja sulje reunat tiukasti. Laita nyytit sitten kiehuvaan veteen ja keitä 5 minuuttia.
7. 
   Valmista kastike pyörykeille. Sekoita kirsikat, tärkkelys ja sokeri, kiehauta seos kattilassa ja keitä 5-7 minuuttia.
8. 
   Tarjoa nyytit kuumana kirsikkakastikkeen kanssa.

---

Hyvää ruokahalua!

Kuinka tehdä kotitekoisia nyytit pakastekirsikoilla?

Pakastetut marjat menettävät yleensä visuaalisuutensa, joten niitä ei syödä sellaisenaan, vaan niitä käytetään erilaisten ruokien valmistukseen. Esimerkiksi pakastekirsikoista valmistetut nyytit ovat erittäin maukkaita.

Kokkausaika: 50 min.

Kokkausaika: 40 min.

Annokset: 3.

Ainekset:

• Vehnäjauho - 250 gr.
• kananmuna - 1 kpl.
• Kefiiri - 100 ml.
• Kasviöljy - 1 tl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Sokeri - 5 gr.
• Täytteeksi:
• Pakastetut kirsikat - 300 gr.
• Sokeri - 50 gr.

Keittoprosessi:

1. Sulata kirsikat kokonaan ja valuta syntynyt mehu.

2. Siivilöi jauhot kulhoon, lisää kananmuna, suola ja sokeri, kaada joukkoon kefiiri ja vaivaa taikina. Kun taikina muodostuu homogeeniseksi kokkareeksi, tee siihen syvennys, kaada kasviöljyä ja vaivaa uudelleen hyvin.

3. Kauli taikina ohueksi levyksi. Leikkaa ympyröitä erityisellä lomakkeella.

4. Laita kirsikoita ja sokeria jokaisen taikinaympyrän keskelle.

5. Taita ympyrät puoliksi ja sulje reunat tiukasti.

6.Kaada vesi kattilaan, kiehauta, lisää nyytit ja keitä 7-10 minuuttia.

7. Tarjoa valmiit nyytit voin ja smetanan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja nopea resepti nyytien tekemiseen kirsikoilla vedessä

Mykyjen taikina valmistetaan yksinkertaisimman reseptin mukaan, jonka voit kuvitella. Mutta valmiin ruuan maku on yksinkertaisesti jumalallinen: pehmeä taikina, jonka sisällä on makea suussa sulava täyte.

Kokkausaika: 40 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 2-3.

Ainekset:

• Kirsikka - 400 gr.
• Sokeri - 100 gr.
• Vehnäjauho - 500 gr.
• Suola - 0,5 tl.
• Vesi - 200 ml.
• kananmuna - 1 kpl.

Keittoprosessi:

1. Riko muna kulhoon, lisää suola ja vatkaa ainekset.

2. Siivilöi sitten jauhot toiseen kulhoon, kaada munaseos siihen, sekoita lusikalla.

3. Lisää seuraavaksi vesi ja vaivaa taikina.

4. Pese kirsikat ja poista kivet.

5. Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan ja kauli ne ohueksi. Laita yksi osa taikinasta muottiin pyöryköiden valmistusta varten.

6. Aseta yksi kirsikka jokaiseen onteloon ja paina niitä kevyesti. Lisää marjoihin hieman sokeria.

7. Laita päälle toinen kerros taikinaa, paina sitä käsin ja pujota kaulin päälle niin, että taikina tarttuu yhteen saumoista.

8. Mykyt voidaan pakastaa tai kypsentää heti ja tarjoilla. Mykyt tulee keittää 5-7 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Pehmeät ja kevyet nyytit höyrytetyillä kirsikoilla

Höyrytetyt ruoat ovat kevyempiä ja luonnollisempia. Siksi kotiäidit käyttävät useimmiten tätä menetelmää herkullisten nyytien valmistukseen kirsikoilla.

Kokkausaika: 60 min.

Kokkausaika: 25 min.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Jauhot - 300 gr.
• Kefiiri - 200 ml.
• Sokeri - 0,5 rkl.
• Suola - 0,5 tl.
• Leivinjauhe taikinaa varten - 0,5 tl.
• Kirsikka - 300 gr.
• Manna - 1 rkl.
• vaniljasokeri - 10 gr.
• Smetana - tarjoiluun.

Keittoprosessi:

1. Siivilöi jauhot kulhoon, lisää suola, sokeri ja leivinjauhe.

2. Kaada joukkoon kefir ja vaivaa pehmeäksi, joustavaksi taikinaksi, kääri kelmulle ja anna seistä 20 minuuttia.

3. Laita kivettomat kirsikat kulhoon, lisää mannasuurimot ja vaniljasokeri, sekoita.

4. Jaa taikina pieniin osiin ja muotoile niistä litteitä kakkuja. Laita jokaiseen sipuliin hieman kirsikkatäytettä. Taita tortilla puoliksi ja sulje reunat.

5. Aseta nyytit höyrytystelineelle. Höyrytä astiaa 15-20 minuuttia.

6. Tarjoile valmiit nyytit sokerin ja smetanan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Dumplings choux taikina kirsikoilla

Dumplings on herkullinen ja kevyt ruokalaji, joka voidaan tarjoilla aamiaiseksi. Tämä ruokalaji miellyttää sekä aikuisia että lapsia. Sitä voidaan täydentää tomusokerilla, smetalla tai kermavaahdolla.

Kokkausaika: 70 min.

Kokkausaika: 50 min.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Voi - 50 gr.
• kananmuna - 1 kpl.
• Sokeri - 2 rkl.
• Suola - 0,5 tl.
• Vehnäjauho - 3 rkl.
• Maito - 300 ml.
• Täytteeksi:
• Sokeri - maun mukaan.
• Kirsikka - 400 gr.
• Smetana - tarjoiluun.
• Voita – tarjoiluun.

Keittoprosessi:

1. Kaada maito kattilaan, lisää voi, sokeri, suola ja kuumenna seos kiehuvaksi.

2. Lisää jauhot vähitellen ja sekoita ainekset nopeasti tasaiseksi. Laita keitetty taikina kulhoon; kun se on jäähtynyt, lisää muna ja sekoita hyvin.

3. Taikinan tulee olla sileää ja joustavaa.

4. Kauli taikina ohueksi kerrokseksi. Leikkaa pieniä, samankokoisia ympyröitä.Aseta jokaiseen ympyrään kirsikka ja vähän sokeria.

5. Taita taikinaympyrät puoliksi, sulje reunat tiukasti ja kääri ne kierteeksi kohti keskustaa.

6. Laita nyytit kiehuvaan veteen ja keitä 7-10 minuuttia, kunnes ne kelluvat pinnalle. Tarjoa kuumat kirsikkamyytit kerman ja voin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Kotitekoiset laiska nyytit raejuustolla ja kirsikoilla

Lazy nyytit kirsikoilla, toisin kuin klassinen versio, valmistetaan nopeammin ja helpommin. Ja koostumuksen raejuuston ansiosta taikinasta tulee vähemmän kaloreita ja mureampaa.

Kokkausaika: 60 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Raejuusto - 300 gr.
• Kirsikka - 100-150 gr.
• Manna - 80-100 gr.
• kananmuna - 1 kpl.
• Sokeri - 2-3 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Vanilliini - maun mukaan.
• Vehnäjauho - 3-4 rkl.

Keittoprosessi:

1. Jauha raejuusto siivilän läpi.

2. Lisää muna, suola ja sokeri raejuustoon, sekoita hyvin.

3. Lisää seuraavaksi mannasuurimot, sekoita taikina uudelleen ja anna seistä 20-30 minuuttia.

4. Siivilöi työalue jauhoilla, kauli taikina sen päälle, leikkaa kerros suorakulmioiksi. Laita kirsikka jokaiselle taikinapalalle.

5. Kääri sitten taikina kirsikan ympärille.

6. Keitä laiska nyytit kevyesti suolatussa vedessä. Tarjoa nyytit smetanan tai kermavaahdon kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka tehdä omat kirsikkanyytit kefirin kanssa?

Sillä ei ole väliä, kuka keksi kirsikoilla täytettyjen nyytien tekemisen, mutta tätä ruokaa rakastaa hyvin suuri joukko ihmisiä. Kesällä ne valmistetaan tuoreista marjoista, talvella - pakasteista. Taikina voidaan vaivata vedellä, maidolla tai kefirillä.

Kokkausaika: 40 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Vehnäjauho - 350 gr.
• Kefiiri - 180 ml.
• kananmuna - 1 kpl.
• Leivinjauhe taikinaa varten - 0,5 tl.
• Suola - 0,25 tl.
• Kirsikka - 300 gr.
• Sokeri - 50 gr.

Keittoprosessi:

1. Kaada huoneenlämpöinen kefir kulhoon, lisää suola ja muna, vatkaa tasaiseksi.

2. Sekoita jauhot leivinjauheeseen ja siivilöi seos kulhoon.

3. Vaivaa pehmeä, homogeeninen taikina.

4. Kauli taikina työtasolla ja leikkaa muotilla samankokoisia ympyröitä. Laita jokaiselle taikinapalalle hieman kirsikkaa ja sokeria.

5. Taita taikina puoliksi ja purista reunat.

6. Laita nyytit kiehuvaan veteen ja keitä 7-9 minuuttia, kunnes ne kelluvat pinnalle.

7. Tarjoa nyytit kirsikoiden kanssa kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Herkullisia kirsikkamyyttejä maitotaikinalla

Et voi muuta kuin rakastaa kirsikkanyytit. Tämä mehukas ja maukas ruokalaji, ilman kilpailua, on ylpeä paikka kaikkien kotireseptien joukossa. Se on suhteellisen yksinkertainen ja nopea valmistaa.

Kokkausaika: 40 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 3-4.

Ainekset:

• Jauhot - 400 gr.
• kananmuna - 1 kpl.
• Maito - 200 ml.
• Kasviöljy - 30 ml.
• Kirsikka - 250-300 gr.
• Sokeri - 50-70 gr.

Keittoprosessi:

1. Sekoita seulotut jauhot ruokalusikalliseen sokeria, ripaus suolaa, kasviöljyä ja kananmunaa.

2. Kaada erittäin kuuma maito saatuun massaan ja sekoita ainekset nopein liikkein.

3. Kun lusikalla sekoittaminen on vaikeaa, aseta taikina työtasolle ja vaivaa taikinaa käsin.

4. Pese kirsikat, poista kivet. Kauli taikina ohueksi kerrokseksi, leikkaa siitä ympyröitä. Laita kullekin taikinapalalle muutama marja ja puoli teelusikallista sokeria.

5. Taita taikina puoliksi ja muotoile nyytit, kiinnitä reunat hyvin, jotta ne eivät hajoa kypsennyksen aikana.

6.Laita nyytit kiehuvaan veteen ja keitä 7-9 minuuttia. Tarjoa nyytit voin tai smetanan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Täysjyväjauhoista tehdyt PP-nyytit kirsikoilla

Oikea ravitsemus voi olla erittäin maukasta, jos lisäät ruokalistallesi kirsikkamyytit. Käyttämällä tätä reseptiä saat erinomaisen luonnollisen ruuan, joka ilahduttaa sinua maullaan eikä vahingoita vartaloasi.

Kokkausaika: 40 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 2-3.

Ainekset:

• täysjyväjauhot - 120 gr.
• Vähärasvainen raejuusto - 250 gr.
• kananmuna - 1 kpl.
• Täytteeksi:
• Vanilliini - 120 gr.
• Hunaja - 2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Sekoita kirsikoita ruokalusikalliseen hunajaa ja valuta sitten ylimääräinen neste pois.

2. Sekoita kulhossa raejuusto, muna, ruokalusikallinen hunajaa ja jauhot.

3. Kauli taikina työtasolla, leikkaa nyytiä varten pyöreät pohjat, voit käyttää tähän tavallista lasia.

4. Laita kirsikkatäyte jokaisen taikinaympyrän päälle ja muotoile puolikuun muotoisia nyytit.

5. Kasta työkappaleet hieman suolalla maustettuun kiehuvaan veteen. Keitä kunnes nyytit nousevat pinnalle. Ota ne sitten pois pannulta reikalusikalla ja tarjoile luonnonjogurtin kanssa pöydällä.

Hyvää ruokahalua!

Kotitekoisia kirsikkamyyttejä perunoiden kanssa

Kutsumme sinut kokeilemaan mielenkiintoista versiota tunnetuista nyytistä. Näyttää siltä, ​​​​että perunat ja kirsikat voidaan yhdistää. Mutta vakuutamme teille, että ruokalajista tulee erittäin maukasta.

Kokkausaika: 50 min.

Kokkausaika: 40 min.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Vehnäjauho - 500 gr.
• Kirsikka - 500 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Perunat - 1 kpl.
• kananmuna - 1 kpl.
• Vesi - 1,5 rkl.
• Sokeri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Siivilöi jauhot kulhoon, lisää suolaa ja sokeria maun mukaan, riko muna.Lisää vesi vähitellen ja vaivaa taikina.

2. Vaivaa taikinaa käsin, kunnes se alkaa tarttua käsiisi.

3. Peitä kirsikat sokerilla. Keitä perunat kuorissaan, kuori ja raasta. Sekoita sitten perunat ja kirsikat.

4. Kauli taikina ohueksi köydeksi ja leikkaa se 1-1,5 cm leveiksi paloiksi. Rullaa jokainen pala ohueksi pyöreäksi kakuksi.

5. Aseta täyte jokaisen ympyrän päälle ja sulje se hyvin.

6. Kiehauta vesi kattilassa, laita nyytit kiehuvaan veteen ja keitä 5-7 minuuttia. Kun ne kelluvat pintaan, voit tarjoilla ne.

Hyvää ruokahalua!