Klassisia wieniläisiä keksejä hillolla

Klassiset wieniläiset hillokeksit ovat budjettiystävällinen herkku, jonka jopa lapsi valmistaa helposti. Jos sinulla on hilloa, jolle ei ole kysyntää, valikoiman lukemisen jälkeen tiedät kuinka makeavarasi kannattaa käyttää järkevästi. Murenee taikina sopii hyvin minkä tahansa hillon kanssa. Jälkiruoan valmistaminen ei vie niin paljon aikaa kuin miltä näyttää. Ehdottomasti kaikki pitävät makeasta herkusta.

Wieniläiset keksit hillolla uunissa - klassinen resepti

Wieniläiset keksit hillolla uunissa - klassinen resepti näyttää arvostetulta. Kun kotonasi on pieni määrä ainesosia, voit helposti leipoa herkullisia herkkuja. Valitsemme kerrokseksi minkä tahansa hillon. Hyvä puoli tässä reseptissä on, että voit kokeilla täytteitä joka kerta. Ja sitten et todennäköisesti kyllästy sellaiseen herkkuun.

1. 
   Jauha pehmeä margariini kidesokerilla. Käytä tomusokeria oman harkintasi mukaan.
2. 
   Lisää seokseen siivilöidyt jauhot ja ruokasooda. Mausta vaniljalla ja suolalla.Munien rikkominen. Vaivaa pehmeä joustava taikina. Jaamme työkappaleen 1/3 ja 2/3.
3. 
   Käärimme pienemmän osan pussiin ja laitamme pakastimeen.
4. 
   Vuoraa uunipelti foliolla tai laadukkaalla leivinpaperilla ja muotoile pohja sivuilla.
5. 
   Levitä paksu hillo pohjan päälle. Käytämme erilaisia ​​makeisia.
6. 
   Laita uuni esilämmitykseen 180°. Ota pala taikinaa pakastimesta ja raasta päälle.
7. 
   Laita kuumaan uuniin paistumaan 30 minuutiksi. Pidämme huolta uunistamme.
8. 
   Poista kuuma tuote varovasti uunista ja jäähdytä. Kun keksit jäähtyvät, täyte paksunee. Leikkaa kakku osiin, hauduta suosikkijuomat ja aloita maistaminen. Hyvää ruokahalua!

Wieniläisiä keksejä margariinilla hillolla

Wieniläiset margariinileivät hillolla tuoksuvat uskomattoman herkulliselta ja näyttävät edustavalta. Ei ole häpeä tarjoilla vieraille edullista teetä. Jos kaupasta ostetut herkut eivät enää ole nautinnollisia, tämä on syy käyttää yksinkertaista ja edullista reseptiä.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainekset:

• Margariini/voi - 200 gr.
• Munankeltuaiset - 4 kpl.
• Kidesokeri - 1 rkl.
• Jauhot - 2 rkl.
• Vanilliini - 1,5 g.
• Hillo - 7-10 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Saamme tarvittavat ainekset uskomattoman herkulliseen jälkiruokaan.

Vaihe 2. Yhdistä pehmeä margariini tai voi kidesokerin kanssa ja jauha huolellisesti. Mausta vaniljalla ja lisää kylmät keltuaiset saatuun massaan. Sekoita varovasti.

Vaihe 3. Lisää seulotut jauhot. Aloitetaan vaivaaminen.

Vaihe 4. Jaa valmis taikina osiin. Pohjalle tarkoitetun taikinan tulee olla suurempaa kuin murokeksimuruille.Laitoimme pienemmän osan jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Vaihe 5. Kytke uuni päälle ja aseta lämpötilakytkin 180 asteeseen. Vuoraa uunipelti laadukkaalla leivinpaperilla ja voitele öljyllä tarvittaessa. Levitämme sen pohjan päälle ja muodostamme matalat sivut.

Vaihe 6. Aseta täyte ja tasoita se koko alueelle. Raasta päälle jäätynyt taikinapala. Levitä täytteen päälle. Siirrä varovasti esilämmitettyyn uuniin ja paista 25-30 minuuttia tekniikastasi riippuen.

Vaihe 7. Jäähdytä kuumat keksit kokonaan. Jaa osiin ja ala juomaan teetä. Hyvää ruokahalua!

Wieniläisiä keksejä voin ja hillon kanssa

Wieniläisissä voikeksissä hillolla on hiekkainen rakenne ja kermainen maku. Tässä reseptissä käytetään täytteenä erilaisia ​​täytteitä, mikä tekee jälkiruoasta herkullisimman. Valmistus kestää enintään tunnin, ja jos teet taikinan etukäteen, prosessi lyhenee huomattavasti.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 6

Ainekset:

• Voi - 220 gr.
• kananmunat - 2 kpl.
• Kidesokeri - 150 gr.
• Vehnäjauho - 500 gr.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Suola - 0,5 tl.
• Hillo - 360 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaamme tarvittavat tuotteet. Lajikkeen vuoksi otamme haluttaessa useita hilloja.

Vaihe 2. Kaada leivinjauhe ja suola siivilöityjen jauhojen joukkoon.

Vaihe 3. Sulata voi sopivalla tavalla ja siirrä kidesokeri siihen. Sekoita hyvin ja jäähdytä.

Vaihe 4. Lisää munat jäähtyneeseen massaan ja sekoita tasaiseksi.

Vaihe 5. Lisää nestemäiset aineet vähitellen kuiviin aineisiin. Aloitetaan taikinan vaivaaminen.Jaamme tuoksuvan valmisteen kahteen osaan, joista toinen on pienempi. Kääri pienempi osa pussiin tai kalvoon ja laita sivuun jäätymään 20 minuutiksi.

Vaihe 6. Vuoraa vuoka silikonoidulla leivinpaperilla. Suurimmasta osasta taikinasta muodostamme pohjan, jossa on sivuja, venyttämällä taikinaa käsillämme.

Vaihe 7. Aseta täyte shakkilautakuvioon, jos käytämme useita hilloja.

Vaihe 8. Ota jäähtynyt työkappale pakastimesta ja raasta se.

Vaihe 9. Kytke uunin lämmitys päälle ja aseta se 180 asteeseen. Levitä hiekkamuruja täytteen päälle kuvan osoittamalla tavalla. Paista noin 35 minuuttia (uunista riippuen).

Vaihe 10. Poista tuoksuvat keksit varovasti uunista ja anna jäähtyä. Jaa seuraavaksi paloiksi ja tarjoa teen kanssa. Hyvää ruokahalua!

Wieniläisiä keksejä smetanalla

Wieniläiset keksit smetanalla on helppo valmistaa. Jälkiruoka näyttää mahdollisimman houkuttelevalta. Viihdyttävä ruoanlaittoprosessi vaatii vähän aikaa. Ja suosikkitäytteesi antaa leivonnaisille vertaansa vailla olevan maun. Hinnan ja maun suhteen mikään kaupasta ostetuista keksistä ei voi verrata kotitekoisia keksejä.

Kokkausaika – 1 tunti 30 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 10

Ainekset:

• Voita 82,5% - 150 gr.
• Smetana - 125 gr.
• Kidesokeri - 70 gr.
• Jauhot - 350 gr.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Suola - ½ tl.
• Vaniljasokeri - 1 pussi.
• Hillo/hyytelö - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita kulhossa siivilöidyt jauhot, kidesokeri, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola.

Vaihe 2. Leikkaa pehmennetty voi neliöiksi ja laita se kulhoon.

Vaihe 3. Kaada kuivien aineiden seos sinne.

Vaihe 4. Lävistä ainesosat muruiseen tilaan.

Vaihe 5.Lisää smetana ja sekoita ainekset uudelleen.

Vaihe 6. Ota taikina pois kulhosta ja siirrä se pöydälle.

Vaihe 7. Jaa taikina osiin. Laitoimme yhden osan, joka on suurempi, jääkaappiin. Kääri pienempi osa kalvoon ja laita pakastimeen. Jätä puoleksi tunniksi.

Vaihe 8. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Rullaa pohja suurimmasta osasta kaulimella ja laita se varovasti leivinpellille muodostaen matalat reunat.

Vaihe 9. Levitä seuraavaksi hillotäyttö.

Vaihe 10. Ota kylmä taikina pakastimesta ja hiero se karkealla raastimella makean kerroksen päälle. Levitä koko alueelle.

Vaihe 11. Laita taikina uuniin, joka on esilämmitetty 180°:een 35-40 minuutiksi. Ota tuoksuvat keksit pois ja anna jäähtyä. Leikkaa sitten osiin.

Vaihe 12. Hemmottele perhettäsi ja ystäviäsi kotitekoisilla leivonnaisilla. Hyvää ruokahalua!

Wieniläinen murokeksi hillolla uunissa

Wieniläisistä murokeksikeksistä hillolla uunissa tulee suosikki kotitekoinen herkkusi. Ensinnäkin se on erittäin helppo valmistaa, ja toiseksi voit kokeilla täytteitä. Ja kolmanneksi, se on uskomattoman maukasta! Tämän reseptin kokeilun jälkeen en päädy siihen, että hillo istuu ruokakomerossa vuosia. Kaikki menee hyvin!

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainekset:

• Voi - 200 gr.
• kananmunat - 2 kpl.
• Kidesokeri - 1 rkl.
• Jauhot - 520 gr.
• Ruokasooda - 0,5 tl.
• Etikka - 1 tl.
• Vanilliini - 2 gr.
• Herukkahillo - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Laita pehmennetty voi, vanilliini ja kidesokeri erilliseen kulhoon.

Vaihe 2. Sähkölaitteen avulla saavutamme tasaisuuden. Lisää sitten munat ja etikkaan liuotettu sooda. Ravista uudelleen.

Vaihe 3.Lisää vähitellen hapella rikastettuja jauhoja ja jatka ainesten vaivaamista.

Vaihe 4. Sekoita miniminopeudella, kunnes se on mahdollista. Sitten kokoamme taikinan yhteiseksi kokkaukseksi ja jaamme sen kahteen osaan (noin 1/3 ja 2/3). Laita pienempi pala taikinaa jääkaappiin.

Vaihe 5. Peitä vuoka leivinpaperilla. Muotoilemme pohjan isommasta taikinapalasta.

Vaihe 6. Levitä päälle hilloa.

Vaihe 7. Tee pienemmästä taikinapalasta murusia raastimella ja laita täytteen päälle.

Vaihe 8. Levitä koko alueelle. Esilämmitä uuni 200°.

Vaihe 9. Aseta työkappale kuumaan uuniin 25 minuutiksi. Poista sitten varovasti ja jäähdytä keksit. Leikkaa jäähtynyt tuote paloiksi.

Vaihe 10. Valmista suosikkijuomasi. Laita keksit lautaselle.

Vaihe 11. Tarjoile herkullisia wieniläisiä keksejä pöytään. Hyvää ruokahalua!

Wieniläisiä keksejä ilman munia hillolla

Wieniläiset munattomat keksit hillolla ovat erittäin suosittuja kotitalouksien keskuudessa. Herkku syödään muutamassa minuutissa. On vaikea odottaa, kunnes se jäähtyy kokonaan. Makeanhammaset kilpailevat kokeillakseen hämmästyttävää jälkiruokaa. Kokemuksen perusteella suosittelen valmistamaan kaksinkertaisen tai jopa kolminkertaisen annoksen kerralla.

Kokkausaika – 1 tunti 50 minuuttia

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 12

Ainekset:

• margariini/voi - 100 gr.
• Appelsiinimehu - 0,5 rkl.
• Kidesokeri - 120 gr.
• Jauhot - 300 gr.
• Hillo - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Siivilöi kaksi kupillista jauhoja syvään kulhoon.

Vaihe 2. Kaada puoli lasillista appelsiinimehua jauhoihin, lisää kidesokeri ja lisää pehmennetty margariini. Yhdistä ainekset ja vaivaa elastinen taikina.

Vaihe 3. Jaa työkappale kahteen epätasaiseen osaan.Pakkaamme pienemmän osan kalvoon ja laitamme jääkaappiin jäähtymään.

Vaihe 4. Aseta iso pala taikinaa laadukkaalla leivinpaperilla vuoratulle pellille ja muodosta pohja käsilläsi. Levitä seuraavaksi hillo alueelle.

Vaihe 5. Raasta pienemmästä taikinapalasta lastut ja ripottele ne hillotäytteen päälle. Aseta uunipelti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista tuotetta noin puoli tuntia.

Vaihe 6. Poista valmiit wieniläiset keksit varovasti uunista. Odotamme, kunnes tuote on jäähtynyt kokonaan. Tämän jälkeen jaamme kakun sopiviin paloiksi. Kutsumme sinut teetä ja leivonnaisia. Hyvää ruokahalua!