Kirsikat talveksi - 10 parasta reseptiä valmisteille

Talvikirsikat ovat maukas ja kirkas kotitekoinen valmiste, joka koristaa varmasti pöytäsi. Mehukkaat marjat valmistavat täyteläisiä hillokkeita, herkullisia säilykkeitä, hilloja, hyytelöitä ja muita herkkuja. Käytä valmistukseen kymmenen reseptin valmista kulinaarista valikoimaa, joissa on vaiheittaiset valokuvat.

Kirsikkahilloketta 3 litran purkkiin talveksi

Kirsikkakompotti 3 litran purkkiin talveksi on yleinen valmiste kotipöytääsi. Tämä juoma osoittautuu erittäin täyteläiseksi ja aromaattiseksi, se toimii erinomaisena ja terveellisempänä vaihtoehdona kaupasta ostetuille mehuille. Muista kokeilla reseptiämme.

1. 
   Kuinka valmistaa kirsikat talveksi? Valmistetaan tarvittavat ainekset.
2. 
   Pesemme ja lajittelemme kirsikat ja laitamme ne sitten steriiliin kolmen litran purkkiin.
3. 
   Lisää määrätty määrä sokeria marjoihin.
4. 
   Kiehauta vesi ja kaada se purkkiin marjojen ja sokerin kanssa.
5. 
   Sulje purkki steriloidulla kannella.
6. 
   Rullaa avain ylös.Käännä se ylösalaisin, kääri se peittoon ja anna jäähtyä kokonaan.
7. 
   Kirsikkakompotti 3 litran purkkiin on valmis talveksi. Säilytä viileässä paikassa!

---

Kirsikkahillo kiveillä talveksi - yksinkertainen resepti

Kirsikkahillo kivellä talveksi on yksinkertainen resepti, joka kaikkien tulisi ottaa huomioon. Tämä herkku osoittautuu erittäin kirkkaaksi ja maultaan rikkaaksi. Voidaan tarjoilla teen kanssa tai käyttää kotitekoisten jälkiruokien lisäkkeenä. Ota huomioon todistettu vaiheittainen reseptimme.

Kypsennysaika - 2 tuntia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 2 l.

Ainekset:

• Kirsikka - 3 kg.
• Sokeri - 2,4 kg.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese kirsikat hyvin veden alla.

Vaihe 2. Mene sen läpi ja poista hännät.

Vaihe 3. Peitä marjat sokerilla ja jätä, kunnes mehu vapautuu.

Vaihe 4. Aseta työkappale liedelle ja kypsennä 20 minuuttia. Poista vaahto säännöllisesti ja sekoita sisältö.

Vaihe 5. Anna seoksen seistä 30 minuuttia ja keitä uudelleen 15 minuuttia.

Vaihe 6. Jäähdytä tuote uudelleen ja keitä vielä 10 minuuttia.

Vaihe 7. Steriloi kannelliset purkit sinulle sopivalla tavalla. Laita valmistettu hillo niihin. Peitä palat kannella ja anna jäähtyä kokonaan. Säilytä sitten viileässä paikassa.

Vaihe 8. Kirsikkahillo kivillä talveksi yksinkertaisen reseptin mukaan on valmis!

Kivettömiä kirsikoita omassa mehussaan sokerin kanssa talveksi

Kivettömät kirsikat omassa mehussaan sokerin kanssa talveksi ovat herkullinen ja aromaattinen herkku, joka monipuolistaa kotitekoisia valmisteita ihanteellisesti. Valmistaaksesi kirkkaita marjoja pitkäaikaista varastointia varten, käytä todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 12 tuntia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 1 l.

Ainekset:

2 puolen litran purkille:

• Kirsikka - 0,7 kg.
• Sokeri - 10 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Esiliota kirsikat vedessä ja suolassa (1 litra/1 rkl). Tämä auttaa poistamaan kaikki roskat. Sen jälkeen pestään marjat, poistetaan siemenet ja laitetaan puolet steriloituun purkkiin. Käytämme puolen litran purkkeja.

Vaihe 2. Peitä kirsikat kerroksittain sokerilla.

Vaihe 3. Lisää kirsikoita ja peitä ne uudelleen sokerilla. Jokaista puolen litran purkkia kohden tarvitset 5 rkl. Sahara.

Vaihe 4. Anna valmisteiden olla 12 tuntia, jotta mehu vapautuu.

Vaihe 5. Aseta täytetty astia suureen kattilaan, peitä pohja pyyhkeellä ja täytä se vedellä. Kiehauta vesi kattilassa ja steriloi työkappaleet siinä 7 minuuttia peittämällä kannella.

Vaihe 6. Sulje palat kansilla, käännä ne ylösalaisin ja anna jäähtyä kokonaan.

Vaihe 7. Kivettävät kirsikat omassa mehussaan sokerin kanssa ovat valmiita talveen. Säilytä viileässä paikassa.

Paksu kivetön kirsikkahillo talveksi

Paksu siemenetön kirsikkahillo talveksi on erittäin täyteläinen ja aromaattinen. Tämä on erinomainen herkku, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Se voidaan tarjoilla teen kanssa tai käyttää leivonnaisten täytteenä. Tee hilloa talveksi käyttämällä hyväksi todettua reseptiämme.

Kypsennysaika - 8 tuntia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 1 l.

Ainekset:

• Kirsikka - 1,5 kg.
• Sokeri - 0,7 kg.
• Vesi - 200 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese kirsikat hyvin veden alla ja heitä siivilään.

Vaihe 2. Kaada määritetty määrä sokeria kattilaan ja täytä vedellä.

Vaihe 3. Aseta tuleen ja kiehauta. Sekoita ja anna kuivan aineen liueta.

Vaihe 4. Keittämisen jälkeen keitä siirappia miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia välillä sekoittaen.

Vaihe 5. Poista kivet pestyistä kirsikoista millä tahansa sopivalla tavalla.Voit käyttää hammastikkua tai neulaa.

Vaihe 6. Upota kirsikat kuumaan siirappiin.

Vaihe 7. Kiehauta uudelleen ja keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia.

Vaihe 8. Poista kirsikat varovasti uralusikalla, jotta ne eivät häiritse niiden eheyttä.

Vaihe 9. Aseta kirsikat syvään kulhoon hetkeksi.

Vaihe 10. Jatka kirsikkasiirapin keittämistä, kunnes se on paksua, noin 25 minuuttia. Lisää kirsikat tähän uudelleen ja keitä kaikkea yhdessä vielä 5 minuuttia. Kaada seos steriloituihin purkkeihin. Peitä kansilla, käännä ylösalaisin ja anna jäähtyä kokonaan.

Vaihe 11. Paksu kivetön kirsikkahillo on valmis talveen! Säilytä viileässä paikassa.

Kirsikkahyytelö gelatiinilla

Kirsikkahyytelö gelatiinilla on omaperäinen herkku kotipöytään. Tämä tuote voidaan tarjoilla tuoksuvana ja täyteläisenä jälkiruokana. Valmista herkullinen kirsikkahyytelö käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiä valokuvilla.

Kypsennysaika - 8 tuntia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 1 l.

Ainekset:

• Kivettömiä kirsikoita - 1 kg.
• Sokeri - 0,7 kg.
• Gelatiini - 25 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese kirsikat hyvin veden alla ja poista siemenet millä tahansa sopivalla tavalla. Voit käyttää hammastikkua tai neulaa.

Vaihe 2. Aseta tuote syvään kulhoon. Lisää sokeri ja anna mehun vapautua noin 6-8 tuntia.

Vaihe 3. Kun mehua on vapautunut runsaasti, laita valmiste tuleen.

Vaihe 4. Laimenna tällä hetkellä gelatiini pieneen määrään vettä - noin 5 ml.

Vaihe 5. Kun gelatiini on paisunut, sulata se vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.

Vaihe 6. Keitä kirsikoita noin neljä minuuttia poistaen jatkuvasti vaahtoa.

Vaihe 7Sammuta lämpö, ​​kaada gelatiini kuumaan massaan ja sekoita kaikki huolellisesti.

Vaihe 8. Steriloi purkit millä tahansa sopivalla tavalla. Voit tehdä tämän mikroaaltouunissa pienellä vedellä. Sterilointiaika on 4-5 minuuttia suurella teholla.

Vaihe 9. Kaada seos steriloituihin purkkeihin. Sulje kansi, käännä ylösalaisin, kääri pyyhkeeseen ja anna jäähtyä kokonaan.

Vaihe 10. Kirsikkahyytelö gelatiinilla on valmis. Säilytä viileässä paikassa.

Paksu kivettynyt kirsikkahillo

Paksu kivettynyt kirsikkahillo on suosikkiherkku, joka on helppo valmistaa kotona. Tämä hillo osoittautuu erittäin aromaattiseksi ja maultaan rikkaaksi. Käytä sen valmistukseen todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti 50 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 1 l.

Ainekset:

• Kirsikka - 1 kg.
• Sokeri - 1 kg.
• Vesi - 150 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset luettelon mukaan.

Vaihe 2. Pesemme kirsikat hyvin veden alla ja poistamme niistä siemenet millä tahansa sopivalla tavalla. Voit käyttää hammastikkua tai neulaa.

Vaihe 3. Jauha sitten marjat tehosekoittimessa, kunnes niistä tulee homogeeninen sose.

Vaihe 4. Kaada saatu massa paksupohjaiseen kattilaan. Kaada joukkoon vettä, kiehauta ja keitä 20 minuuttia.

Vaihe 5. Lisää sokeri, sekoita ja kiehauta uudelleen. Keitä sitten seosta miedolla lämmöllä 20-60 minuuttia välillä sekoittaen.

Vaihe 6. Keitä tuotetta hyvin paksuksi.

Vaihe 7. Kaada seos steriloituihin purkkeihin. Peitä kansilla, käännä ylösalaisin ja anna jäähtyä kokonaan.

Vaihe 8. Paksu kivettön kirsikkahillo on valmis. Säilytä viileässä paikassa!

Viiden minuutin kirsikkahillo talveksi

Viiden minuutin kirsikkahillo talveksi on yksinkertainen ja nopea kulinaarinen idea valoisiin valmisteluihin. Herkullinen herkku ilahduttaa sinua täyteläisellä maullaan, kirkkaalla ulkonäöllään ja aromillaan. Käytä sen valmistukseen todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 5 minuuttia

Annokset – 0,5 l.

Ainekset:

• Kirsikka - 300 gr.
• Sokeri - 300 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset. Pese kirsikat huolellisesti veden alla.

Vaihe 2. Siirrä marjat paistamiseen sopivaan pannuun.

Vaihe 3. Lisää ainesosaan määritetty määrä sokeria.

Vaihe 4. Aseta seos alhaiselle lämmölle, kiehauta ja keitä 5 minuuttia. Sekoita samalla sisältö ja poista vaahto. Jäähdytä sen jälkeen massa ja toista toimenpide vielä kahdesti. Tämän seurauksena kypsennä 5 minuuttia keittämisen jälkeen kolme kertaa.

Vaihe 5. Kaada hillo steriloituun purkkiin.

Vaihe 6. Sulje täytetty astia kannella, käännä se ympäri ja anna jäähtyä kokonaan.

Vaihe 7. Viiden minuutin kirsikkahillo on valmis talveen. Vie se säilytykseen!

Kirsikat, soseutettu sokerin kanssa ilman kypsennystä talveksi

Kirsikat, jotka on soseutettu sokerilla ilman keittämistä talveksi, ovat kirkas ja aromaattinen herkku, jota on vaikea vastustaa. Jos haluat monipuolistaa valmisteiden valikkoa, muista muistaa osoittautunut kulinaarinen ideamme vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset – 0,5 l.

Ainekset:

• Kirsikka - 0,4 kg.
• Sokeri - 0,6 kg.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese kirsikat hyvin veden alla ja poista niistä siemenet millä tahansa sopivalla tavalla. Voit käyttää hammastikkua tai neulaa.

Vaihe 2.Laita valmistetut kirsikat tehosekoittimen kulhoon ja hienonna ne.

Vaihe 3. Kaada kirsikkaseos syvään kulhoon ja lisää sokeri. Jätä yksi lusikka sokeria.

Vaihe 4. Sekoita sisältö ja anna, kunnes sokeri liukenee. Infuusioprosessin aikana sekoitamme myös massaa useita kertoja.

Vaihe 5. Kaada seos steriloituun purkkiin. Lisää lusikallinen sokeria.

Vaihe 6. Sulje täytetty astia kannella ja säilytä sitä viileässä paikassa.

Vaihe 7. Sokerilla ilman kypsennystä soseutetut kirsikat ovat valmiita talveen!

Kirsikkakastike lihalle talveksi

Kirsikkakastike lihalle talveksi on alkuperäinen valmiste, joka varmasti monipuolistaa kotisi tai lomapöytääsi. Tuote ilahduttaa sinua täyteläisellä aromilla ja maulla miellyttävällä happamuudella. Valmistaudu pitkäaikaiseen varastointiin käyttämällä todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset – 0,5 l.

Ainekset:

• Kivettömiä kirsikoita - 1 kg.
• Sokeri - 8 rkl.
• Suola - 1 rkl.
• Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
• Jauhettu punainen paprika - 0,5 tl.
• Jauhettu muskottipähkinä - 1 hyppysellinen.
• Curry - 1 rkl.
• Neilikka - 2 silmua.
• Valkosipuli - 2 päätä.
• Etikka 9% - 1 rkl.
• Tärkkelys - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa luettelosta tarvittava määrä suolaa, sokeria ja mausteita.

Vaihe 2. Pese marjat, poista siemenet ja laita kattilaan.

Vaihe 3. Jauha kirsikat tehosekoittimella. Lähetämme tänne myös hienonnettua valkosipulia.

Vaihe 4. Lisää seokseen suola, sokeri ja kaikki määritellyt mausteet.

Vaihe 5. Sekoita massa, kaada tähän etikkaa. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 30 minuuttia. Lisää sitten veteen laimennettu tärkkelys. Sekoita ja keitä vielä 10 minuuttia.

Vaihe 6.Kaada kuuma tuote steriloituihin purkkeihin, sulje kannet, käännä se, kääri peittoon ja anna jäähtyä kokonaan.

Vaihe 7. Kirsikkakastike lihalle talveksi on valmis! Säilytä viileässä paikassa.

Kirsikoita siirapissa kivetyksineen talveksi

Kirsikat siirapissa kivellisillä talvella ovat täyteläisen makuisia ja uskomattoman aromaattisia herkkuja kotipöytään. Valmis herkku voidaan tarjoilla teen kanssa tai käyttää lisäkkeenä muihin jälkiruokiin. Valmistaudu huomioimalla todistettu vaiheittainen reseptimme.

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset – 0,5 l.

Ainekset:

• Kirsikka - 300 gr.
• Sokeri - 300 gr.
• Vesi - 150 ml.
• Vanilliini - 1 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese kirsikat hyvin veden alla ja poista oksat.

Vaihe 2. Mittaa tarvittava määrä sokeria ja laita se kattilaan.

Vaihe 3. Kaada vesi sokeriin ja kiehauta liedellä ja keitä sitten miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia. Sekoita siirappia prosessin aikana jatkuvasti ja lisää lopuksi ripaus vanilliinia maun saamiseksi.

Vaihe 4. Kasta pestyt kirsikat kiehuvaan siirappiin.

Vaihe 5. Keitä marjoja kiehuvassa siirapissa noin kaksi minuuttia ja sammuta liesi.

Vaihe 6. Kaada seos steriloituun purkkiin, sulje kansi ja anna jäähtyä kokonaan.

Vaihe 7. Siirapissa olevat kirsikat kivet ovat valmiita talveen. Säilytä viileässä paikassa!