Kotitekoisen omenasoseen voi valmistaa talveksi ilman sokeria. Tämä tuote sopii lasten menuihin ja oikeaan ravintoon. Siitä voi myös valmistaa monia mielenkiintoisia herkkuja. Katso 4 tapaa valmistaa omenaherkkuja vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista.
Sokeriton omenasosetta talveksi ilman sterilointia
Herkullinen ja pehmeä omenasose voidaan valmistaa ilman sokeria tai sterilointia. Tuote soveltuu talvisäilytykseen ja sillä on luonnollinen koostumus. Käytä sitä kotitekoisten jälkiruokien valmistukseen tai herkkuna sellaisenaan.
- Omenat 2.5 (kiloa)
- Vesi 1 (lasit)
- Kaneli maku
-
Kuinka valmistaa sokeritonta omenasosetta talveksi kotona? Valmistetaan tarvittavat tuotteet. Pese omenat välittömästi veden alla.
-
Leikkaa hedelmät neljään osaan ja poista ydin varovasti. Laita ne uunivuokaan.
-
Ripottele valmistettua tuotetta pienellä määrällä jauhettua kanelia.
-
Paista taikinaa 20 minuuttia 160-180 asteen lämpötilassa.
-
Anna omenoiden jäähtyä hieman uunin jälkeen ja laita ne kattilaan.
-
Jauha pehmeä tuote millä tahansa sopivalla tavalla. Voit käyttää upposekoitinta.
-
Jos massa osoittautuu liian paksuksi, kaada siihen keitettyä vettä.
-
Aseta astiat ja sisältö liedelle. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
-
Laita seos puhtaisiin ja kuiviin lasipurkkeihin.
-
Peitä omenasose kannella, anna jäähtyä ja säilytä pitkäaikaista säilytystä varten.
Omenakastike ilman sokeria talveksi lapsille
Suosittu talvivalmiste lasten ruokalistoilla on omenasose ilman lisättyä sokeria. Tuotteella on luonnollinen koostumus ja alhainen kaloripitoisuus. Perheen nuorimmat jäsenet arvostavat varmasti herkkua.
Kypsennysaika: 40 minuuttia
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Annokset – 1,5 l.
Ainekset:
- Omena - 2 kg.
- Vesi - 1 rkl.
Keittoprosessi:
1. Mittaa tarvittava määrä omenoita ja huuhtele ne sitten veden alla.
2. Leikkaa seuraavaksi hedelmät pieniksi paloiksi. Poistamme ytimen.
3. Siirrä tuote kattilaan ja täytä se vedellä. Laita liedelle ja hauduta miedolla lämmöllä, kunnes se pehmenee.
4. Kun sisältö näyttää puurolta, sammuta lämpö ja anna työkappaleen jäähtyä.
5. Jauha seos hienon siivilän läpi useita kertoja.
6. Kaada seos takaisin kattilaan. Keitä ja ota heti pois liedeltä.
7. Siirrä sisältö valmiisiin purkkeihin. Peitämme ne katoilla.
8. Jäähtymisen jälkeen omenasose on täysin valmis. Voit lähettää sen säilytykseen!
Kotitekoinen omena- ja päärynäsose talveksi ilman sokeria
Mielenkiintoisen makuinen omenasose talveksi voidaan valmistaa lisäämällä päärynöitä. Herkkuresepti ei sisällä sokerin lisäämistä. Tämä tekee tuotteesta terveellisen ja vähäkalorisen.
Kypsennysaika: 50 minuuttia
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Annokset – 1 l.
Ainekset:
- Omena - 0,5 kg.
- Päärynä - 0,5 kg.
- Vesi - 50 ml.
- Sitruunahappo - 2 ripaus.
Keittoprosessi:
1. Huuhtele omenat ja päärynät veden alla.Leikkaa sitten hedelmät kuutioiksi poistamalla varovasti ydin. Laitamme ruoan pannulle, täytämme sen vedellä ja laitamme liedelle.
2. Kuumenna hedelmämassa kiehuvaksi, keitä 15 minuuttia, kunnes se pehmenee ja jauha tehosekoittimella. Voit jauhaa myös siivilän läpi.
3. Lisää sitruunahappoa saatuun seokseen, sekoita ja kiehauta uudelleen.
4. Kaada kuuma sose puhtaisiin purkkeihin. Sulje ne kannella ja keitä 10 minuuttia suuressa vesikattilassa.
5. Jäähdytä seuraavaksi työkappale ja laita se varastoon. Valmis!
Herkullinen kotitekoinen omena- ja kurpitsasose
Talveksi tehty kotitekoinen omenasose voi olla makeaa ilman sokeria. Huomaa resepti käyttämällä mureaa kurpitsaa. Valoisa valmiste ilahduttaa sinua ja rakkaitasi ympäri vuoden.
Kypsennysaika: 40 minuuttia
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Annokset – 1 l.
Ainekset:
- Omena - 0,5 kg.
- Kurpitsa - 0,5 kg.
- Vesi - 100 ml.
- Appelsiinin kuori - 1 rkl.
Keittoprosessi:
1. Valmistele tarvittavat tuotteet ja pese ne huolellisesti veden alla.
2. Seuraavaksi kuori ja siemenet kurpitsa. Leikkaa jäljellä oleva tuote pieniksi kuutioiksi.
3. Teemme samoin omenoiden kanssa. Kuori ne ja poista ydin.
4. Laita molemmat tuotteet kattilaan, lisää vesi ja kiehauta. Täydennämme sisältöä appelsiinin kuorella ja jatkamme keittämistä miedolla lämmöllä vielä 15-20 minuuttia.
5. Jauha kuuma massa tehosekoittimella ja kiehauta uudelleen.
6. Kirkas omena- ja kurpitsasose on valmis. Kaada se purkkeihin ja säilytä.
Kaikki reseptit ovat mahtavia