Talven siirapissa olevat omenat ovat alkuperäinen ja uskomattoman maukas herkku, joka sopii pitkäaikaiseen varastointiin. Jos kesä on miellyttänyt sinua suurella omenasadolla, tämä kulinaarinen idea on varmasti hyödyllinen. Käytä valmistukseen todistettua viiden reseptin valikoimaa, joissa on vaiheittaiset valokuvat ja yksityiskohtainen kuvaus prosessista.
Omenat siirappiviipaleiksi talveksi
Viipaloidut omenat siirapissa talveksi ovat mielenkiintoinen ja herkullinen kulinaarinen idea. Jos et tiedä kuinka hallita suurta hedelmäsatoa, muista ottaa huomioon vaiheittaiset reseptimme. Valmiista omenoista tulee uskomattoman mehukkaita ja maultaan kirkkaita.
- Omenat 1 (kiloa)
- Kidesokeri 200 (grammaa)
- Vesi 500 (millilitraa)
-
Kuinka valmistaa omenoita siirapissa talveksi? Valmistetaan tarvittavat tuotteet: omenat, sokeri ja vesi. -
Huuhtele omenat huolellisesti veden alla. -
Jaamme hedelmät viipaleiksi. Poista siemenet varovasti. -
Laita omenaviipaleet steriloituihin purkkeihin, kaada kiehuvaa vettä, peitä kannella ja anna hautua 20 minuuttia. -
Valuta vesi kattilaan. Lisää sokeri, kuumenna ja sekoita koko ajan, kunnes kuiva-aine liukenee. -
Kaada valmistettu siirappi omenoiden päälle. -
Peitä kansilla, käännä ylösalaisin, kääri peittoon ja anna jäähtyä kokonaan. -
Siirappiviipaleet omenat ovat valmiita talveen. Vie se säilytykseen!
Kokonaiset omenat siirapissa talveksi
Kokonaiset omenat siirapissa talveksi ovat kirkas ja maukas valmiste, joka varmasti monipuolistaa ruokakomerosi hyllyjä. Valmis herkku ilahduttaa sinua mielenkiintoisella maullaan ja hyödyllisillä ominaisuuksillaan. Muista ottaa huomioon yksinkertainen resepti ja vaiheittaiset kuvat valikoimastamme.
Kypsennysaika - 1 tunti
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 1 l.
Ainekset:
- Omena - 900 gr.
- Sokeri - 300 gr.
- Sitruunamelissa - 1 haara.
- Neilikka - 2 kpl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valitse pienet, siistit omenat. Huuhtelemme ne hyvin veden alla.
Vaihe 2. Valmistele neilikka ja sitruunamelissan oksa.
Vaihe 3. Aseta omenat steriloituihin purkkeihin. Täydennämme hedelmiä neilikkalla ja sitruunamelissalla.
Vaihe 4. Täytä purkkien sisältö kiehuvalla vedellä. Peitä kannella ja jätä 30 minuuttia.
Vaihe 5. Tyhjennä vesi kattilaan ja kuumenna se kiehuvaksi.
Vaihe 6. Lisää sokeri tähän.
Vaihe 7. Keitä siirappi ja sekoita, kunnes kuiva ainesosa on täysin liuennut.
Vaihe 8. Kaada siirappi omenoiden joukkoon. Sulje poltetuilla kansilla.
Vaihe 9. Käännä palat ylösalaisin, kääri ne huopaan ja anna niiden jäähtyä kokonaan.
Vaihe 10. Siirapissa olevat kokonaiset omenat ovat valmiita talveen. Vie se säilytykseen!
Omenat siirapissa kanelilla talveksi
Omenat siirapissa kanelilla talveksi eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Tästä herkusta tulee uskomattoman maukas, aromaattinen ja herkullinen. Voit syödä sen tavallisena tai käyttää sitä kotitekoisessa leivonnassa. Muista ottaa huomioon vaiheittainen resepti!
Kypsennysaika - 45 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 3 l.
Ainekset:
- Omena - 1,5 kg.
- Sokeri - 500 gr.
- Jauhettu kaneli - 1 hyppysellinen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Mittaa tarvittava määrä omenoita ja huuhtele hyvin veden alla.
Vaihe 2.Laita omenat steriloituun purkkiin.
Vaihe 3. Peitä hedelmät sokerilla.
Vaihe 4. Lisää jauhettua kanelia tähän.
Vaihe 5. Täytä sisältö kiehuvalla vedellä, peitä kannella ja laita kattilaan, jossa on kiehuvaa vettä ja pyyhe pohjalle. Steriloi 15 minuuttia miedolla lämmöllä.
Vaihe 6. Ota purkki pois kiehuvasta vedestä. Kääri rullalle, käännä ylösalaisin ja anna jäähtyä kokonaan.
Vaihe 7. Omenat kanelisiirappissa ovat valmiita talveen. Voit viedä sen säilytykseen!
Omenat siirapissa talveksi sitruunahapolla
Talveksi sitruunahapolla olevat omenat siirapissa on helppo valmistaa kotona. Voit tehdä tämän noudattamalla todistetun ruoanlaittoideamme yksinkertaisia ohjeita. Valmis tuote ilahduttaa kirkkaalla ulkonäöllään ja uskomattomalla maullaan. Monipuolista kotitekoista menuasi.
Kypsennysaika - 45 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset – 4,5 l.
Ainekset:
- kuorittu omena - 2,5 kg.
- Sokeri - 500 gr.
- Vesi - 2 l.
- Sitruunahappo - 1 tl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valitse vahvat omenat ilman vaurioita. Pesemme ne perusteellisesti veden alla.
Vaihe 2. Leikkaa omenat suuriksi viipaleiksi ja leikkaa varovasti ydin pois.
Vaihe 3. Kiehauta vesi sokerin ja sitruunahapon kanssa. Kuivan ainesosan tulee olla täysin liuennut.
Vaihe 4. Upota omenaviipaleet tähän. Keitä kiehuvassa siirapissa yksi tai kaksi minuuttia.
Vaihe 5. Aseta omenaviipaleet steriloituun purkkiin uralusikalla.
Vaihe 6. Keitä siirappi uudelleen ja kaada se työkappaleeseen. Peitä kannella, käännä ylösalaisin ja anna jäähtyä.
Vaihe 7. Omenat siirapissa talveksi sitruunahapolla ovat valmiita. Laita kirkas työkappale pois säilytystä varten!
Ranetki sokerisiirappissa talveksi
Ranetki sokerisiirappissa talveksi ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Tästä herkusta tulee uskomattoman maukas, mehukas ja herkullinen.Muista kokeilla ruoanlaittoa pitkäaikaista säilytystä varten käyttämällä todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 40 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 3 l.
Ainekset:
2 puolentoista litran purkille:
- Ranetka omenat - 2,7 kg.
- Kanelitanko - 2 kpl.
- Vesi - 1 l.
- Sokeri - 4 rkl.
- Sitruunahappo - 1 hyppysellinen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valitse tarvittava määrä ranetkejä. Huuhtelemme ne hyvin veden alla.
Vaihe 2. Pistä jokainen omena läpi hammastikulla.
Vaihe 3. Aseta valmistetut hedelmät suureen vesipannuun. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä ranetkiä kaksi minuuttia.
Vaihe 4. Steriloi tässä vaiheessa kannelliset purkit.
Vaihe 5. Täytä valmistetut purkit omenoilla.
Vaihe 6. Laita kanelitanko jokaiseen purkkiin.
Vaihe 7. Valmista siirappi tässä vaiheessa. Kiehauta vesi sokerin kanssa. Lisää sitruunahappo tähän.
Vaihe 8. Täytä omenat siirapilla.
Vaihe 9. Rullaa aihiot avaimella. Kääri peittoon ja anna jäähtyä.
Vaihe 10. Ranetki sokerisiirappissa ovat valmiita talveen. Voit laittaa sen säilytykseen!
