Munaiset pannukakut

Tällä hetkellä pannukakkuvalmisteita on laaja valikoima, nämä ovat reseptejä, jotka perustuvat maitoon, heraan, kefiiriin ja paljon muuta, mutta munapannukakut ovat ihanteellinen vaihtoehto herkullisten sämpylöiden valmistukseen erilaisilla täytteillä: hedelmistä ja hilloista mereneläviä ja vihanneksia. Lisäksi ohuet ja ruusuiset pannukakut sopivat täydellisesti salaatteihin lisättäväksi, ne täydentävät ja korostavat täydellisesti pääainesosien makua.

Kotitekoisia munarullapannukakkuja

Kananmuniin perustuvien ohuiden ja mureiden pannukakkujen valmistamiseksi sinun ei tarvitse ostaa erityisiä laitteita, sinun on vain valmistettava pohja oikeissa suhteissa ja paistettava ne nopeasti kuumalla paistinpannulla. Nämä pannukakut sopivat hyvin juustotäytteen ja leivän kanssa.

1. 
   Kuinka tehdä munarullakevätrullia kotona? Valmista tuotteet: vatkaa munat lisäämällä pieni määrä smetanaa, vettä ja suolaa. Leikkaa tomaatit ja leipä viipaleiksi.
2. 
   Kuumenna hieman öljyä paistinpannulla ja kaada sekaan puolet munaseoksesta, ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.
3. 
   Aseta juustoviipale tulevan pannukakun keskelle.
4. 
   Laita pala leipää ja pari tomaattiviipaletta juuston päälle. Heti kun pohja on kovettunut, taita reunat varovasti keskustaa kohti.
5. 
   Siirrä jousirulla varovasti levylle yrittäen olla häiritsemättä sen eheyttä.
6. 
   Toistamme kaikki yllä olevat vaiheet muiden ainesosien kanssa ja jatkamme aamiaiseen tai välipalaan. Nämä pannukakut voidaan täyttää kaikenlaisilla ainesosilla. Hyvää ruokahalua!

Munapannukakkuja juustolla ja valkosipulilla paistinpannulla

Valmistamme erittäin nopean ja edullisen välipalan siitä, mitä meillä on aina käsillä: munista, juustosta ja tuoksuvasta valkosipulista. Valmiista rullista tulee uskomattoman maukkaita ja aromaattisia, lisäksi niillä on erittäin vaikuttava ja houkutteleva ulkonäkö, joten ne voidaan tarjoilla juhlapöydälle.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4.

Ainekset:

• Munat - 4 kpl.
• majoneesi - 6 rkl.
• Juusto - 200 gr.
• Valkosipuli - 3 hammasta.
• Persilja - ½ nippu.
• Kasviöljy - ½ rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Riko munat syvään astiaan ja lisää 4 ruokalusikallista majoneesia.

Vaihe 2. Sekoita huolellisesti tasaiseksi.

Vaihe 3. Paista pannukakut pannulla, johon on lisätty pieni määrä kasviöljyä.

Vaihe 4. Jauha pala kovaa juustoa raastimella, jossa on pieniä reikiä.Vaihe 5. Hienonna persilja hienoksi ja pujota kuoritut valkosipulinkynnet puristimen läpi.

Vaihe 6.Yhdistä valmistetut täytteen ainekset ja mausta lopulla majoneesilla.

Vaihe 7. Sekoita huolellisesti.

Vaihe 8. Levitä täyte tasaiseksi kerrokseksi pannukakun koko halkaisijalle.

Vaihe 9. Ja rullaa se ylös.

Vaihe 10. Leikkaa jokainen pannukakku kahteen tai kolmeen osaan.

Vaihe 11. Aseta kasat lautaselle ja aloita ateria. Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää munapannukakkuja jauhelihalla?

Tiesitkö, että kun sinulla on pieni pala jauhelihaa käsissäsi, voit valmistaa paitsi paistettuja kotletteja tai laivastontyylistä pastaa? Tänään puhumme niin runsasta ja herkullista ruokaa kuin kierrettyllä lihalla täytetyt munapannukakut. Tämä ruokalaji muistuttaa klassista brizolia, mutta se on paljon helpompi valmistaa.

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika – 25 min.

Annokset – 4.

Ainekset:

• Munat - 3 kpl.
• Maito - 4 rkl.
• Tomaatit - 1 kpl.
• Jauheliha - 200 gr.
• Sipuli - 1 kpl.
• Valkosipuli - 1 hammas.
• mozzarellajuusto - 45 gr.
• Kasviöljy - 1-2 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Nopeuta työskentelyä asettamalla kaikki ainesosaluettelossa luetellut tuotteet työtasolle.Vaihe 2. Sekoita korkeareunaisessa lautasessa munat, suola ja tuore maito.

Vaihe 3. Paista pannukakut kasviöljyssä molemmin puolin kullanruskeiksi.

Vaihe 4. Sekoita jauhelihaan erillisessä kulhossa kuorittu ja hienonnettu sipuli, suola ja jauhettu mustapippuri.

Vaihe 5. Siirrä valmis pannukakku tasaiseen astiaan ja aloita lopun paistaminen.

Vaihe 6. Levitä lihatäyte ohueksi kerrokseksi ½ pannukakun päälle.

Vaihe 7. Aseta päälle mehukas tomaatti, joka on aiemmin hienonnettu hienoksi.

Vaihe 8. Aseta juustopalat satunnaisesti tomaatin päälle.

Vaihe 9Kääri täyte tiiviiksi rullaksi ja laita uunivuokaan.Vaihe 10. Paista ruokaa uunissa 180 asteessa puoli tuntia. Hyvää ruokahalua!

Askel askeleelta resepti munapannukakkuihin raejuustolla

Kun sinulla ei ole halua tai aikaa seisoa lieden ääressä pitkään, mutta tarvitset perheesi ruokaa, valmistamme nopean ja terveellisen aamiaisen tai kokonaisen välipalan, joka on erittäin kätevä ottaa mukaan töihin tai koulu - ohuita kananmuniin perustuvia pannukakkuja raejuustolla ja paprikalla.

Kokkausaika – 25 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2.

Ainekset:

• Munat - 4 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - ½ rkl.

Täytteeksi:

• Raejuusto - 160 gr.
• Luonnonjogurtti (ilman lisäaineita) - 2 rkl.
• Valkosipuli - 3 hammasta.
• Punainen paprika - ¼ kpl.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Vatkaa munat suolalla ja pippurilla syvällä lautasella.

Vaihe 2. Maista homogeeninen massa ja lisää tarvittaessa suolaa.

Vaihe 3. Voitele paistinpannu (kerran ennen ensimmäistä pannukakkua) kasviöljyllä ja aloita paistaminen. Tästä "taikina" määrästä saat noin 4 pannukakkua.

Vaihe 4. Tehdään täyte: sekoita raejuusto puristimen läpi laitettuun valkosipuliin, jogurttiin, suolaan ja hienonnettuun paprikaan. Massan tulee olla tiheää eikä levitä.

Vaihe 5. Levitä pannukakun toiselle puolelle valkosipuli-rahoseosta makkaran tavoin kuvan osoittamalla tavalla.

Vaihe 6. Aloitamme rullauksen ja päällystä vastakkaiselle reunalle ohut kerros täytettä, jotta rullat eivät aukea.

Vaihe 7. Leikkaa täytetyt pannukakut pienemmiksi paloiksi ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Munapannukakkuja salaattitärkkelyksellä

Melkein mitä tahansa salaattia voidaan helposti vaihdella lisäämällä niin yksinkertainen ainesosa kuin ohuet munapannukakut, leikattu nauhoiksi. Tämä lisäke valmistetaan erittäin nopeasti ja helposti, joten jopa lapsi pystyy käsittelemään valmistuksen!

Kokkausaika - 10 min.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset - 2 kpl.

Ainekset:

• Munat - 2 kpl.
• Tärkkelys - 1 rkl.
• Majoneesi - 1 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Vatkaa kaksi kananmunaa korkeareunaiselle lautaselle.

Vaihe 2. Lisää majoneesia.

Vaihe 3. Ja lisää suolaa maun mukaan.

Vaihe 4. Lisää ruokalusikallinen tärkkelystä.

Vaihe 5. Sekoita ainekset vispilällä tasaiseksi.

Vaihe 6. Voitele paistinpannu öljyllä, kuumenna se ja kaada sekaan ½ munaseoksesta.

Vaihe 7. Paista pannukakkua noin minuutin ajan kummaltakin puolelta.

Vaihe 8. Siirrä valmiit "pannukakut" tasaiselle lautaselle.

Vaihe 9. Kääri rullalle ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi, lisäys suosikkisalaattiisi on valmis. Hyvää ruokahalua!

Munapannukakkuja jauhoilla salaatiksi

Kun olet kyllästynyt kaikkiin kana- tai kasvissalaatteihin, lisää niihin ohuita suikaleita kultaisia ​​pannukakkuja, jotka on valmistettu munasta ja pienestä määrästä jauhoja. Tämä lisäys lisää välittömästi ruokaan uutta makua ja rakennetta, ja niiden valmistamiseen kuluu enintään 10 minuuttia.

Kokkausaika - 10 min.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 2.

Ainekset:

• Munat - 2 kpl.
• Jauhot - 1 rkl.
• Kasviöljy - 1 tl.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Riko kaksi kananmunaa syvään astiaan ja vatkaa kevyesti vispilällä tai haarukalla.

Vaihe 2. Lisää saatuun massaan hieman vehnäjauhoja ja vaivaa perusteellisesti, kunnes komponentit saavat tasaisen koostumuksen.

Vaihe 3. Lisää seuraavaksi vähän kasviöljyä munaseokseen, lisää suola ja sekoita uudelleen.

Vaihe 4. Kuumenna paistinpannu huolellisesti ja kaada siihen puolet "taikinasta". Paista molemmin puolin noin minuutin ajan.

Vaihe 5. Revi ruusuiset pannukakut käsin tai leikkaa ne suikaleiksi ja lisää ne salaattiin. Hyvää ruokahalua!

Nopea ja helppo resepti munapannukakkuihin majoneesilla

Meillä on käsillä yksinkertainen tuotesarja, joka koostuu munista, majoneesista ja suolasta, ja valmistamme uskomattoman maukkaita munapannukakkuja, jotka voidaan "täyttää" erilaisilla täytteillä, lisätä salaattiin tai syödä sellaisenaan.

Kokkausaika – 35 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 12.

Ainekset:

• Munat - 2-3 kpl.
• Vesi - 400 ml.
• Majoneesi - 3 rkl.
• Kidesokeri - 1,5 rkl.
• Suola - 1 tl.
• Jauhot - 1 rkl.
• Kasviöljy - 4 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Yhdistä kulhossa munat ja majoneesi.

Vaihe 2. Lisää samalle lautaselle suolaa ja kidesokeria.Vaihe 3. Sekoita ainekset tasaiseksi vispilällä.

Vaihe 4. Kaada sen jälkeen huoneenlämpöistä vettä munamassaan ja sekoita uudelleen.

Vaihe 5. Siivilöi vehnäjauhot vehnäjauhot suoraan taikinaan annoksittain käyttäen hienoa siivilää ja sekoita välittömästi joukkoon.

Vaihe 6. Lisää lopuksi kasviöljy.Vaihe 7. Voitele paistinpannu ohuella öljykerroksella ja kaada kauhallinen munataikinaa. Paista molemmin puolin yksi tai puolitoista minuuttia.

Vaihe 8. Pyöritä ruusuisia pannukakkuja oman harkintasi mukaan ja täytä ne tai hienonna ne ja lisää ne salaatteihin. Hyvää ruokahalua!