Hyytelöinen piirakka kaalilla

Kaalihyytelöpiirakka on nopea ja helppo leivonnainen, joka voidaan valmistaa uunissa kotona. Pikapiirakkareseptejä on monia, koska nämä leivonnaiset ovat ilmavia ja erittäin maukkaita. Uunissa paistettu hyytelöinen kaalipiirakka valmistetaan vähintään taikinalla ja suurella määrällä täytettä. Se voidaan valmistaa käyttämällä kefiristä, smetanaa, jogurttia, majoneesia ja jopa jogurttia. Täytteen voi myös vaihtaa halutessaan.

Hyytelöinen piirakka kaalilla ja munalla kefirillä uunissa

Tämän reseptin avulla voit nopeasti valmistaa herkullisia kotitekoisia kakkuja läheisillesi. Valmistamme taikinan kefirillä ja täytämme piirakan kaalilla ja munalla.

1. 
   Kuinka leipoa herkullinen hyytelöinen piirakka kaalilla uunissa? Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi.
2. 
   Paista sipuli kullanruskeaksi esilämmitetyssä paistinpannussa pienessä määrässä auringonkukkaöljyä. Kaada sitten 1/3 kupillista vettä siihen ja keitä, kunnes kaikki neste on haihtunut.
3. 
   Leikkaa osa kaalista ohuiksi nauhoiksi. Hienoksi leikattu kaali kypsyy nopeammin.
4. 
   Laita kaali sipulien kanssa paistinpannulle, paista 10–15 minuuttia, kaada siihen sitten vähän vettä, lisää suola ja hauduta vielä 5–10 minuuttia jatkuvasti sekoittaen, jotta se ei pala.
5. 
   Lämmitä hieman tarvittava määrä kefiiriä, kaada se kulhoon taikinan vaivaamista varten, lisää sooda, ripaus suolaa, sokeri ja sekoita. Riko sitten kaksi munaa kefiriin ja sekoita kaikki vatkaimella tai vatkaimella.
6. 
   Siivilöi taikinajauhot siivilän läpi, jotta kakusta tulee ilmavampi. Kaada jauhot nestemäiseen pohjaan annoksissa jatkaen taikinan vaivaamista tehosekoittimella.
7. 
   Vaivaa taikina tasaiseksi ja ilman paakkuja. Taikinan koostumuksen tulee olla paksua smetanaa. Jätä taikina 15 minuutiksi.
8. 
   Vatkaa kaksi kananmunaa paistetun kaalin joukkoon. Voit keittää munat etukäteen, pilkkoa ne ja lisätä kaaliin. Mutta se on nopeampaa raakojen munien kanssa.
9. 
   Paista kaali ja muna nopeasti 1 minuutti.
10. 
    Kuumenna uuni 180 asteeseen ja valmista uunivuoka. Vuoraa vuoka leivinpaperilla ja voitele hyvin voilla, jotta kakku voidaan helposti irrottaa vuoasta. Kaada puolet valmiista taikinasta muottiin. Laita munapaistettu kaali sen päälle tasaiseksi kerrokseksi painamatta sitä taikinaan.
11. 
    Kaada toinen puolikas taikinasta täytteen päälle ja levitä lusikalla tasaisesti pinnalle.
12. 
    Paista piirakkaa 1 tunti. Sammuta uuni ja anna piirakan seistä siinä noin 15 minuuttia, voitele piirakka reilusti voita ja käännä se ylösalaisin leikkuulaudalle.
13. 
    Leikkaa valmis piirakka varovasti paloiksi ja laita lautasille.
14. 
    Tarjoile aromaattista teetä kaalipiirakan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Hyytelöinen piirakka kaalilla kefirillä ja majoneesilla uunissa

Tässä reseptissä sinua pyydetään valmistamaan taikina majoneesiin ja kefiiriin perustuvalle hyytelöiselle piirakalle. Leivonnaisistasi tulee erittäin pehmeitä. Tämän reseptin taikinapohjan maku sopii hyvin täytteen kanssa eikä päihitä kaalin makua ollenkaan.

Ainekset:

• Kefiiri - 1 rkl.
• majoneesi - 250 g.
• Jauhot - 6 rkl. l.
• muna - 5 kpl.
• Kaali - ¼ päätä.
• Sipuli - 1 kpl.
• Suola ja sooda - 1 hyppysellinen.
• Tilli - ½ nippu.
• Öljyä paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Valmista ensin piirakkatäyte.

2. Kuori sipuli, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja paista pienessä määrässä auringonkukkaöljyä kullanruskeiksi.

3. Pilko kaali suikaleiksi tai pieniksi kuutioiksi, lisää paistinpannulle sipulien kanssa, ripottele päälle suolaa ja pippuria ja hauduta kypsiksi.

4. Keitä kaksi munaa etukäteen kovaksi, kuori ne ja leikkaa myös keskikokoisiksi kuutioiksi.

5. Pese tilli ja pilko hienoksi.

6. Lisää pilkotut munat ja tilli kaalin joukkoon ja sekoita kaikki. Täyteesi on valmis.

7. Vatkaa kolme munaa kulhossa olevalla vatkaimella ripauksella suolaa ja soodaa.

8. Lisää vatkattujen munien joukkoon majoneesi ja lämmin kefiiri ja sekoita uudelleen vatkaimella.

9. Lisää sitten saatuun nestemäiseen pohjaan siivilän läpi siivilöidyt jauhot ja vaivaa taikina. Sen koostumuksen tulisi olla paksua smetanaa.

10.Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla ja voitele se auringonkukkaöljyllä.

11. Kaada puolet taikinasta muottiin.

12. Levitä kaalitäyte varovasti taikinan päälle.

13. Peitä täyte muulla taikinalla ja tasoita piirakan pinta lusikalla.

14. Paista piirakkaa 180°C:ssa 40 minuuttia, kunnes se on kullanruskea.

15. Jäähdytä valmista piirakkaa hieman ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen hyytelöpiirakka kaalilla kefirillä ja smetalla

Hapankerman ja kefirin kanssa sekoitettu hyytelöpiirakan taikina osoittautuu erityisen pörröiseksi ja mureaksi. Halutessasi voit lisätä kaalitäytteeseen erilaisia ​​mausteita, valkosipulia sekä paistettua porkkanaa ja sipulia.

Ainekset:

• Jauhot - 2,5 rkl.
• Kefiiri - 1 rkl.
• Smetana - 6 rkl. l.
• muna - 4 kpl.
• Leivinjauhe - 1 rkl. l.
• Sokeri - ½ rkl. l.
• Kaali - 1/3 päätä.
• Suola - ½ tl.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa piirakan kaali ohuiksi nauhoiksi, lisää hieman suolaa ja hiero käsin, jotta mehu vapautuu.

2. Valuta sitten mehu, lisää siihen makusi mukaan joko tuoreita yrttejä tai valkosipulia tai mausteita tai paistettua sipulia ja porkkanaa.

3. Riko kolme munaa ja neljännen munan valkuainen kulhoon taikinaa varten ja jätä keltuainen piirakan voitelemiseen.

4. Lisää sokeri munien joukkoon, suola ja vatkaa vispilällä.

5. Lisää sitten vatkattujen munien joukkoon tarvittava määrä smetanaa ja lämmintä kefiiriä ja sekoita kaikki hyvin.

6. Siivilöi jauhot erillisessä kulhossa siivilään ja sekoita se leivinjauheen kanssa.

7. Kaada jauhot nestemäiseen pohjaan ja vaivaa taikinaa, kunnes koostumus on tasaista ja ilman paakkuja.

8. Peitä uunivuoka erikoispaperilla ja voitele se reilusti voilla.

9. Aseta kaalitäyte tasaiseksi kerrokseksi vuoan pohjalle.

10.Kaada taikina täytteen joukkoon ja ravista muottia hieman, jotta taikina jakautuu tasaisesti.

11. Sekoita keltuainen lusikalliseen smetanaa ja levitä saatu seos piirakan päälle.

12. Paista piirakkaa uunissa 180°C:ssa 45 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Vähäkalorinen hyytelöpiirakka kefirillä

Tämä on vähäkalorisen jälkiruoan resepti niille, jotka noudattavat terveellisen elämäntavan sääntöjä tai tarvitsevat ravitsemusravintoa. Tämä piirakka valmistetaan yksinkertaisista ja terveellisistä tuotteista: vihanneksista, fermentoiduista maitotuotteista ja täysjyväjauhoista tai leseistä.

Ainekset:

• Vähärasvainen kefiiri - 2 rkl.
• Täysjyväjauhot tai leseet - 1,5 rkl.
• Kaali - 1/3 päätä.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Soda - 1 tl.
• Mausteita, suolaa ja tuoreita yrttejä maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kuori porkkanat, huuhtele ja hienonna karkealla raastimella.

2. Leikkaa kaali suikaleiksi.

3. Paista raastetut porkkanat kasvi- tai oliiviöljyssä mausteilla ripotellen.

4. Lisää sitten porkkanoiden joukkoon silputtu kaali ja hauduta vihanneksia kypsiksi.

5. Kuumenna tarvittava määrä kefiiriä hieman, lisää siihen sooda ja sekoita.

6. Lisää kefiriin jauhot tai leseet, hieman suolaa ja oliiviöljyä ja sekoita taikina vatkaimella.

7. Peitä uunivuoka erikoispaperilla ja voitele öljyllä.

8. Kaada osa taikinasta muottiin tasaiseksi kerrokseksi.

9. Aseta kaalitäyte taikinan päälle.

10. Täytä täyte jäljellä olevalla taikinalla ja tasoita sen pinta lusikalla.

11. Paista piirakkaa uunissa 160°C:ssa 40 minuuttia.

12. Dieetti- ja vähäkalorinen jälkiruoka on valmis.

Syö terveytesi vuoksi!

Yksinkertainen ja nopea resepti haudutettuun kaalipiirakkaan

Ehdotetun reseptin mukaan voit valmistaa erittäin maukkaita leivonnaisia ​​käyttämällä täytteenä haudutettua kaalia. Valmistamme taikinan smetalla. Tämä piirakka valmistuu nopeasti ja helposti. Kokeile!

Ainekset:

• Jauhot - 1 rkl.
• Smetana - 1 rkl.
• muna - 3 kpl.
• Kaali - ½ päätä.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Tomaattipasta - 1 rkl. l.
• Leivinjauhe - 2 tl.
• Suolaa ja sokeria maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valmista ensin kaalitäyte piirakkaa varten.

2. Kuori porkkanat, raasta ja paista kattilassa tai syvässä paistinpannussa.

3. Lisää porkkanoihin hienoksi raastettu kaali, suola maun mukaan, kaada puoli lasillista vettä ja keitä 15 minuuttia peittämällä astia kannella. Lisää tämän ajan jälkeen kaaliin tomaattipyree ja sokeri ja hauduta vielä hetki kansi irrottamalla, kunnes kaikki neste on haihtunut.

4. Valmistele taikina erottelemalla munat keltuaisiin ja valkuaisiin.

5. Laita keltuaiset kulhoon taikinan vaivaamista varten ja sekoita hyvin smetanan kanssa.

6. Lisää sitten seulotut jauhot, suola ja leivinjauhe tähän seokseen ja vaivaa taikina tasaiseksi.

7. Vatkaa valkuaiset vatkaimella, lisää ne taikinaan ja sekoita varovasti.

8. Peitä uunivuoka paperilla ja voitele öljyllä.

9. Kaada puolet taikinasta muottiin.

10. Aseta haudutettu kaali taikinan päälle. Kaada loput taikinasta kaalin päälle ja tasoita sen pinta.

11. Paista piirakkaa 180°C uunissa 35–40 minuuttia, kunnes se peittyy kullanruskealla kuorella.

12. Herkulliset leivonnaiset ovat valmiita.

Syö terveytesi vuoksi!

Herkullinen hyytelöpiirakka tuoreesta kaalista

Tämä hyytelöpiirakan resepti tuorekaalilla on nopea ruokalaji.Jos noudatat oikeita ainesosien suhteita, saat erinomaisen annoksen perheen illalliseksi. Vaivaa taikina kefirin kanssa. Otamme tuoretta kaalia, ja jos se on talvilajike, paistamme tai haudutamme sitä ensin. Tämän reseptin tärkein ainesosa on voi.

Ainekset:

• Jauhot ja kefiiri - 2 rkl.
• Kaali - ½ päätä.
• Voi - 100 g.
• Sokeri - 2 rkl. l.
• Suola ja sooda - ½ tl kutakin.

Keittoprosessi:

1. Sulata voi mikroaaltouunissa ja lämmitä kefiiriä hieman.

2. Siivilöi tarvittava määrä jauhoja kulhoon taikinan vaivaamista varten ja sekoita se soodaan.

3. Kaada lämmin kefiiri, sulatettu voi jauhojen joukkoon ja lisää suola ja sokeri.

4. Vaivaa taikina sekoittimella tai vispilällä tasaiseksi. Sen tulisi olla hapankerman konsistenssia.

5. Anna taikinan vetäytyä 20–30 minuuttia, jotta jauhot turpoavat ja kefiiri reagoi soodan kanssa.

6. Pilko tuorekaali ohuiksi nauhoiksi, lisää suolaa ja hiero hieman kädellä, jotta se pienenee ja vapauttaa mehua.

7. Valitse mikä tahansa uunivuoka ja voitele se kasviöljyllä.

8. Kaada puolet taikinasta muottiin. Laita valmis kaali sen päälle ja täytä muulla taikinalla. Ravista pannua hieman, jotta taikina jakautuu tasaisesti.

9. Paista piirakkaa uunissa 180°C:ssa 40–50 minuuttia. Tarkista kakun kypsyys lävistämällä se puutikulla.

10. Levitä valmiin piirakan päälle reilusti voita ja ripottele päälle halutessasi seesaminsiemeniä.

Hyvää ruokahalua!

Piirakka kaalilla ja jauhelihalla kefirillä uunissa

Tämä resepti kutsuu sinut valmistamaan herkullisen ja tyydyttävän hyytelöpiirakan, joka on täytetty jauhelihalla ja kaalilla. Tämä ruokalaji on upea niin juhla- kuin arjen pöydällä.Jos tarjoat sen lämpimänä ja kerman kera, nuolet sormiasi!

Ainekset:

• Jauhot - 6 rkl. l.
• Täysrasvainen kefiiri - 1 rkl.
• muna - 3 kpl.
• Kaali - ¼ päätä.
• Jauheliha - 300 g.
• Sipuli - 1 kpl.
• sooda - 1/3 tl.
• Majoneesi - 2 rkl. l.
• Suolaa ja sokeria maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kaada kuumennettu kefiiri kulhoon taikinan vaivaamista varten, lisää kaksi ruokalusikallista majoneesia, siivilöityjä jauhoja, soodaa, suolaa ja sokeria makusi mukaan. Vatkaa sitten munat tähän seokseen.

2. Vaivaa vispilällä tai vatkaimella homogeeninen taikina, älä vain sekoita sekoittimella pitkään, jotta taikina pysyy ilmavana.

3. Kuori sipuli, leikkaa se pieniksi paloiksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeiksi.

4. Lisää sipuliin jauheliha. Suolaa ja lisää mausteita makusi mukaan.

5. Sekoita jauheliha sipulien kanssa niin, ettei siinä ole paakkuja, ja anna hautua 10 minuuttia.

6. Hienonna kaali hienoksi ja paista erillisessä paistinpannussa. Sekoita kaali keitettyyn jauhelihaan. Jäähdytä tämä täyte, lisää hienonnettuja tuoreita yrttejä ja maista.

7. Vuoraa piirakkavuoka erikoispaperilla ja voitele se voilla.

8. Levitä valmistettu täyte muottiin tasaiseksi kerrokseksi ja täytä se taikinalla.

9. Paista piirakkaa 200°C uunissa 45-50 minuuttia, kunnes taikina on kypsä ja piirakka on kauniin kullanruskean kuoren peitossa. Voitele valmiin piirakan pinta voilla.

10. Jäähdytä paistettu piirakka ja aseta se lautaselle täytepuoli ylöspäin. Ripottele piirakka tuoreilla yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

Hyytelöinen piirakka kaalin ja kanan kanssa uunissa

Tässä reseptissä sinua pyydetään täyttämään hyytelöity piirakka kaalilla ja kanalla. Täytteestä tulee mehukas ja aromaattinen, koska kana sopii hyvin kaalin kanssa.Valmistamme tämän piirakan taikinan kefirin ja majoneesin avulla.

Ainekset:

• Kefiiri - 1 rkl.
• majoneesi - 4 rkl. l.
• muna - 4 kpl.
• Jauhot - 1,5 rkl.
• Leivinjauhe - 1,5 tl.
• Kanafilee - 300 g.
• Kaali - ¼ päätä.
• Suolaa, jauhettua mustapippuria ja tuoreita yrttejä maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kaada lämmin kefiiri kulhoon taikinan vaivaamista varten, lisää siihen reseptissä ilmoitettu määrä majoneesia ja munia. Lisää seokseen hieman suolaa ja sekoita vispilällä.

2. Siivilöi jauhot erilliselle lautaselle ja sekoita se leivinjauheen kanssa.

3. Kaada sitten jauhot kefiriseokseen ja vaivaa taikina.

4. Huuhtele broilerin filee, poista ylimääräinen kosteus ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.

5. Hienonna kaali, suola, pippuri ja hiero kädelläsi.

6. Sekoita hienonnettu filee ja kaali ja ripottele täytteeseen hienonnettuja tuoreita yrttejä.

7. Vuoraa piirakkavuoka leivinpaperilla ja voitele kasviöljyllä.

8. Kaada puolet valmiista taikinasta muottiin.

9. Levitä täyte tasaiseksi kerrokseksi. Peitä täyte taikinan toisella puoliskolla. Voit ripotella piirakan seesaminsiemenillä.

10. Paista piirakkaa uunissa 180°C:ssa 40–45 minuuttia.

Syö terveytesi vuoksi!

Piirakka kaalilla ja kalasäilykkeellä kefirillä

Tämä resepti kutsuu sinua valmistamaan toisen ruokalajin kiireessä. Lisäämällä kaalitäytteeseen öljyssä puristettua kalaa, piirakan maku poikkeaa perusteellisesti muista, ja tämä ruokalaji löytää ihailijansa. Tärkeintä reseptissä on hyvien säilykkeiden läsnäolo öljyssä tai omassa mehussaan. Se voi olla tonnikalaa, saurya tai sardiinia.

Ainekset:

• Jauhot - 2 rkl.
• Kaali - 1/3 päätä.
• Kalasäilykkeet - 1 tölkki.
• Kefiiri - 1,5 rkl.
• muna - 2 kpl.
• Sipulit ja porkkanat - ½ kpl kutakin.
• Majoneesi - 2 rkl. l.
• Leivinjauhe - 1,5 tl.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kuori sipulit ja porkkanat, huuhtele ja hienonna karkealle raastimelle.

2. Leikkaa kaali ohuiksi nauhoiksi.

3. Kuumenna auringonkukkaöljy paistinpannussa ja paista siinä sipulia ja porkkanaa. Lisää sitten silputtu kaali ja hauduta vihanneksia miedolla lämmöllä kypsiksi.

4. Poista kalasäilykkeistä ylimääräiset luut ja muussaa sitä hieman haarukalla.

5. Sekoita kala haudutettuun kaaliin ja lisää suolaa makusi mukaan.

6. Kaada hieman lämmitetty kefiiri kulhoon taikinaa varten, vatkaa munat, lisää leivinjauhe, suola ja majoneesi ja vaivaa taikina vispilällä. Taikinaa ei tarvitse vaivata pitkään, muuten se ei ole kuohkeaa. Taikinan koostumuksen tulee olla paksua smetanaa.

7. Voitele uunivuoka auringonkukkaöljyllä ja kaada osa taikinasta siihen.

8. Levitä valmistettu täyte tasaisesti taikinan päälle ja peitä se toisella osalla taikinaa.

9. Paista piirakkaa uunissa 180°C:ssa 30 minuuttia.

Syö terveytesi vuoksi!

Vaiheittainen resepti piirakkoon kaalilla ja sienillä kefirillä

Tässä reseptissä sinua pyydetään valmistamaan runsas ja maukas hyytelöpiirakka täyttämällä se kaalilla ja sienillä. Tämä on loistava vaihtoehto kaalipiirakkaille. Se voidaan valmistaa lomalle, lounaalle tai illalliselle. Otamme kaikki sienet, mutta oikeat metsäsienet ovat parempia. Resepti on yksinkertainen ja nopea.

Ainekset:

• Jauhot - 1,5 rkl.
• Kefiiri - 1 rkl.
• majoneesi - 6 rkl. l.
• muna - 2 kpl.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Kaali - 1/6 päätä.
• Sienet - 250 g.
• Sipuli - 1 kpl.
• Suolaa ja mausteita maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Keitä tuoreet tai pakastetut sienet ensin suolalla maustetussa vedessä kypsiksi ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.

2. Paista sitten sienet yhdessä hienonnetun sipulin kanssa auringonkukkaöljyssä.

3.Pilko kaali ohuiksi nauhoiksi, ripottele päälle suolaa ja hiero hieman kädelläsi, jotta mehu vapautuu ja tilavuus pienenee. Emme paista kaalia.

4. Kaada lämmin kefir taikinakulhoon, lisää majoneesi ja munat ja sekoita vispilällä.

5. Sekoita erillisessä kulhossa siivilällä siivilöidyt jauhot leivinjauheen kanssa.

6. Lisää sitten jauhot nestemäiseen pohjaan ja vaivaa homogeeninen taikina niin, että se on paksun hapankerman konsistenssi.

7. Voitele uunivuoka kasviöljyllä ja ripottele päälle hieman mannasuurimoa.

8. Kaada osa taikinasta muottiin.

9. Aseta paistetut sienet sen päälle.

10. Levitä silputtu kaali tasaiseksi kerrokseksi sienten päälle.

11. Täytä täyte muulla taikinalla. Laita sienipalat piirakan päälle koristeeksi.

12. Paista piirakkaa 180°C:ssa 40 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.

Syö terveytesi vuoksi!