Hyytelöinen piirakka sipulilla ja munalla on suosituin leivonnainen, yksinkertaisin ja herkullisin hyytelöpiirakkasarjassa. Onnistuneen piirakan kannalta on tärkeää taikinan ja täytteen suhde, jota pitäisi olla enemmän. Täytteen ainesosien keskimääräinen osuus: 4-5 keitetylle munalle - 1 nippu vihreää sipulia. Taikina vaivataan millä tahansa tavalla, ja sen rakenteen tulee olla nestemäistä, kuten pannukakkuja.
- Kefirhyytelöinen piirakka sipulilla ja munalla uunissa
- Hyytelöinen piirakka smetanalla, sipulilla ja munalla
- Hyytelöinen piirakka vihreällä sipulilla ja kananmunalla uunissa
- Piirakka sipulilla ja munalla smetanalla ja majoneesilla
- Kuinka leipoa hyytelöinen piirakka kaalilla, sipulilla ja kananmunalla?
- Hyytelöinen piirakka riisin, kananmunan ja sipulin kanssa uunissa
- Kuinka valmistaa hyytelöistä piirakkaa sipulilla, kananmunalla ja juustolla?
- Yksinkertainen ja nopea maitopiirakka sipulilla ja kananmunalla
Kefirhyytelöinen piirakka sipulilla ja munalla uunissa
Kefirtaikina, varsinkin useita päiviä jääkaapissa ollut, kohoaa aina täydellisesti, ja sen kanssa leivonnaisista tulee melko pörröisiä. Hyytelöpiirakan täyte vihreällä sipulilla ja keitetyllä munalla on suosituin ja herkullinen.
- Kefiiri 500 (millilitraa)
- Kananmuna 2 (asiat)
- Jauhot 350 (grammaa)
- Kasviöljy 2 (lusikallista)
- Kidesokeri 1 (tl)
- Suola 1 (tl)
- Leivinjauhe 1 (lusikallista)
- Täyttämiseen:
- Vihreä sipuli 300 (grammaa)
- Kananmuna 7 (asiat)
- Kasviöljy 2 (lusikallista)
- Suola maku
-
Hyytelöinen piirakka sipulilla ja kananmunalla uunissa on helppo valmistaa. Ensin kefirtaikina vaivataan. Kaksi kananmunaa rikotaan erilliseen kulhoon, suola ja sokeri kaadetaan niihin ja kasviöljy lisätään.
-
Sitten kefiiri kaadetaan, mieluiten lämpimänä tai huoneenlämpötilassa. Vatkaa kaikki ainekset vispilällä tai vatkaimella tasaiseksi vaahdoksi.
-
Jauhot siivilöidään siivilän läpi ja sekoitetaan leivinjauheen kanssa. Sitten tämä seos kaadetaan annoksittain nestemäisten ainesten joukkoon ja taikina vaivataan. Koostumuksen tulee olla paksua smetanaa ja valua hyvin hitaasti vispilästä.
-
Vaivattu kefirtaikina annetaan levätä 30 minuuttia, jotta se muuttuu kuohkeaksi kaasukuplien vaikutuksesta.
-
Tänä aikana piirakan täyte valmistetaan. Vihreät sipulit pestään, kuivataan lautasliinalla ja pilkotaan pieniksi paloiksi. Kovaksi keitetyt munat kuoritaan ja leikataan kuutioiksi.
-
Erillisessä kulhossa hienonnettu sipuli ja muna ripotellaan suolalla, maustetaan kasviöljyllä, jotta piirakan täyte ei murene, ja kaikki sekoitetaan hyvin lusikalla.
-
Vuoa peitetään leivinpaperilla ja voidellaan öljyllä. Puolet vaivatusta taikinasta kaadetaan muottiin. Sen päälle levitetään tasaiseksi kerrokseksi sipulitäyte.
-
Loput taikinasta levitetään täytteen päälle ja sen pinta tasoitetaan lusikalla.
-
Hyytelöpiirakkaa paistetaan uunissa 200 asteessa 50 minuuttia. Tänä aikana kakku kohoaa ja saa kauniin kullanruskean värin. Hyvää ruokahalua!
Hyytelöinen piirakka smetanalla, sipulilla ja munalla
Hapankermaan sekoitettu hyytelöpiirakan taikina erottuu sen erityisestä pörröisyydestä ja erinomaisesta mausta.Sen avulla voit valmistaa nopeasti herkullisia leivonnaisia sekä perheelle että juhlapöytään, koska tällainen taikina ei vaadi paljon vaivaamisaikaa hiivataikinaan verrattuna ja paistaa nopeasti. Valmistamme piirakan herkullisella täytteellä - vihreä sipuli ja muna.
Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia.
Kypsennysaika: 40 minuuttia.
Annokset: 6.
Ainekset:
- Smetana - 350 gr.
- muna - 2 kpl.
- Jauhot - 2 rkl.
- Kasviöljy - 3 rkl.
- Sokeri - 2 rkl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Soda - 1 tl.
- Etikka - 1 rkl.
- Seesami - maun mukaan.
Täyttämiseen:
- Vihreä sipuli - 300 gr.
- muna - 5 kpl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Vihreän sipulin höyhenet pestään juoksevan veden alla ja leikataan pieniksi paloiksi.
Vaihe 2. Sitten sipuliviipaleet siirretään erilliseen kulhoon, ripottelee päälle suolaa ja hierotaan hieman lusikalla, jotta sipulin tilavuus pienenee. Esikeitetyt munat murskataan haluamallasi tavalla. Sitten munat siirretään sipulien joukkoon. Täyte ripottele päälle mustapippuria ja sekoitetaan.
Vaihe 3. Riko kaksi kananmunaa kulhoon ja vatkaa vatkaimella kuohkeaksi.
Vaihe 4. Lisää vatkattuihin muniin ripaus suolaa, sokeria, kolme ruokalusikallista kasviöljyä ja lisää rasvaton smetana. Nämä ainekset sekoitetaan hyvin vispilällä.
Vaihe 5. Jauhot siivilöidään paksun siivilän läpi, kaadetaan annoksittain nestemäiseen taikinapohjaan ja sekoitetaan samalla vispilällä.
Vaihe 6. Soda sammutetaan etikalla ja lisätään vaivattuun taikinaan.
Vaihe 7. Sekoita sitten taikina uudelleen sekoittimella tasaiseksi ja homogeeniseksi.
Vaihe 8Vaivatun taikinan koostumuksen tulee olla pannukakkujen kaltainen tai paksu smetana, joten jauhojen määrä voi olla erilainen, koska rasvainen smetana vie vähemmän jauhoja ja päinvastoin.
Vaihe 9. Leivinvuoka peitetään paperilla ja voidellaan öljyllä. Puolet vaivatusta taikinasta kaadetaan siihen.
Vaihe 10. Aseta muna-sipulitäyte taikinan päälle tasaiseksi kerrokseksi.
Vaihe 11. Täyte peitetään tasaisesti ja tasaisesti muulla taikinalla ja haluttaessa ripottele päälle seesaminsiemeniä.
Vaihe 12. Paista hyytelöistä piirakkaa smetana taikinan päällä uunissa 180 asteessa 40 minuuttia. Tarkista piirakan valmius kuivalla hammastikulla.
Vaihe 13. Paistettu piirakka jäähtyy hieman, irrotetaan varovasti muotista ja tarjoillaan. Hyvää ruokahalua!
Hyytelöinen piirakka vihreällä sipulilla ja kananmunalla uunissa
Tässä reseptissä sinua pyydetään valmistamaan hyytelöity piirakka, joka on täytetty vihreällä sipulilla ja kananmunalla, jonka taikinaan sekoitetaan hieman erilainen osuus ainesosista - jogurtti tai smetana pienellä määrällä jauhoja. Tässä piiraassa on paljon herkullista täytettä ja vähän taikinaa, mikä tekee siitä pizzan näköisen ja erittäin maukkaan. Kakku paistuu melko nopeasti.
Kypsennysaika: 50 minuuttia.
Kypsennysaika: 40-45 minuuttia.
Annokset: 2.
Ainekset:
- Jogurtti/smetana - 200 gr.
- muna - 1 kpl.
- Jauhot - 50 gr.
- sooda - 1/2 tl.
- Seesami - maun mukaan.
Täyttämiseen:
- Vihreä sipuli - 1 nippu.
- Keitetty muna - 4 kpl.
- Suolaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Yksi kananmuna rikotaan kulhoon taikinan vaivaamista varten ja siihen lisätään luonnonjogurttia tai smetanaa, juustokankaalle taitettuna (ylimääräisen heran poistamiseksi).
Vaihe 2. Lisää sitten puoli teelusikallista soodaa ja 50 g.siivilän läpi siivilöity vehnäjauho. Sekoita nämä ainekset vispilällä tasaiseksi.
Vaihe 3. Joukko vihreitä sipuleita pestään juoksevan veden alla, kuivataan lautasliinalla ja pilkotaan hienoksi. Sitten sipuliviipaleet ripotellaan suolalla ja vaivataan kädellä tai lusikalla tilavuuden pienentämiseksi.
Vaihe 4. Esikeitetyt kovaksi keitetyt munat kuoritaan, leikataan pieniksi kuutioiksi, lisätään sipuliin ja täyte sekoitetaan hyvin.
Vaihe 5. Leivinvuoka voidellaan öljyllä ja puolet taikinasta kaadetaan siihen. Sipuli-munatäyttö levitetään tasaiseksi kerrokseksi taikinan päälle.
Vaihe 6. Peitä täyte lopulla taikinalla ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.
Vaihe 7. Paista hyytelöitynyttä piirakkaa vihersipulien ja kananmunien kanssa 200-asteisessa uunissa 40–45 minuuttia uunistasi riippuen. Piirakan valmius tarkistetaan puutikulla. Paistettu piirakka annetaan jäähtyä pari minuuttia, poistetaan varovasti muotista ja tarjoillaan. Viipaloituna tämä piirakka säilyttää muotonsa hyvin. Hyvää ruokahalua!
Piirakka sipulilla ja munalla smetanalla ja majoneesilla
Hyytelöpiirakkaat luokitellaan kotileivontaan, ns. vatkattuun, joka on jatkuvasti kiireisen kotiäidin lahja ja jonka avulla hän voi ruokkia perheensä nopeasti ja maukkaasti. Tällaiset piirakat, toisin kuin hiivaleivonnaiset, pysyvät pehmeinä seuraavana päivänä, jos niitä ei syödä nopeasti. Vaivaa taikina smetanalla ja majoneesilla (se antaa taikinalle uusia makuaistia) yhtä suurissa suhteissa. Täytteeksi otamme vihreää sipulia keitetyn kananmunan kanssa, joka on herkullisin tandem.
Kypsennysaika: 50 minuuttia.
Kypsennysaika: 35 minuuttia.
Annokset: 4.
Ainekset:
- Jauhot - 1 rkl.
- majoneesi - 0,5 rkl.
- Smetana - 0,5 rkl.
- Leivinjauhe - 1 tl.
- muna - 4 kpl.
- Suola - ½ tl.
- Sokeri - ½ tl.
Täyttämiseen:
- Vihreä sipuli - 200 gr.
- Keitetty muna - 5 kpl.
- Suola - ½ tl.
- Jauhettu mustapippuri - ½ tl.
- Kasviöljy - 3 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Täytteen vihreät sipulit pestään juoksevan veden alla, kuivataan pyyhkeellä ja leikataan pieniksi paloiksi, kuten tavallisessa salaatissa.
Vaihe 2. Esikeitetyt kovaksi keitetyt kananmunat kuoritaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 3. Kuumenna hieman kasviöljyä paistinpannulla ja paista sipuliviipaleet siinä pehmeiksi. Sitten paistetut sipulit jäähtyvät hieman. Ripottele päälle suolaa ja mustapippuria ja sekoita munan kanssa.
Vaihe 4. Riko munat ja sokeri kulhoon taikinan vaivaamista varten, sekoita. Siellä lisätään myös smetanaa ja majoneesia, mieluiten kotitekoista, kaikki sekoitetaan hyvin. Leivinjauhe kaadetaan niihin ja siivilöityjä jauhoja lisätään annoksittain. Taikina vaivataan vispilällä tai vatkaimella tasaiseksi ja paksun hapankerman konsistenssiksi.
Vaihe 5. Voitele uunivuoka öljyllä. Puolet taikinasta levitetään tasaiseksi kerrokseksi. Valmistettu sipuli-munatäyttö asetetaan sen päälle ja peitetään lopulla taikinalla.
Vaihe 6. Paista hyytelöistä piirakkaa uunissa 180 asteessa 35 minuuttia, kunnes se on kullanruskea. Tarkista piirakan valmius puisella hammastikulla. Sitten piirakka otetaan pois uunista, jäähdytetään hieman, poistetaan muotista ja tarjoillaan kuumana. Hyvää ruokahalua!
Kuinka leipoa hyytelöinen piirakka kaalilla, sipulilla ja kananmunalla?
Kaalilla, sipulilla ja kananmunalla täytetty hyytelöinen piirakka on nykyaikaisten kulinaaristen asiantuntijoiden tulkinta, joka on mahdollisimman lähellä venäläisen keittiön klassikoita, ja ainoa ero sen ja ikivanhojen hiivareseptien välillä on nopea hyytelöity taikina. Taikina vaivataan kefirillä ja valittu kaali on mehukas ja valkoinen.
Kypsennysaika: 60 minuuttia.
Kypsennysaika: 40 minuuttia.
Annokset: 4.
Ainekset:
- Jauhot - 2 rkl. ilman liukumäkeä (300 gr.).
- Kefiiri - 470 ml.
- Soda - 1 tl.
- Etikka - 1 rkl.
- muna - 2 kpl.
- Suolaa maun mukaan
- Sokeri - ½ tl.
- Kasviöljy - 5 rkl.
- Voi - 1 rkl.
- Vesi - 1/3 rkl.
Täyttämiseen:
- Sipuli - 1 kpl.
- Kaali - 400 gr.
- muna - 2 kpl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmista ensin piirakkatäyte. Sipuli kuoritaan ja pilkotaan ohuiksi puolirenkaiksi.
Vaihe 2. Sitten sipuliviipaleet paistetaan kullanruskeiksi kuumennetussa kasviöljyssä. Sen jälkeen paistinpannulle kaadetaan 1/3 kupillista puhdasta vettä ja haudutetaan sipulia, kunnes kaikki vesi on haihtunut.
Vaihe 3. Kaali pilkotaan ohuiksi nauhoiksi, hierotaan hieman käsin ja laitetaan paistinpannulle sipulien kanssa.
Vaihe 4. Paista kaalia korkealla lämmöllä 5 minuuttia, lisää sitten 1/3 kupillista vettä, lisää suolaa ja hauduta 10 minuuttia miedolla lämmöllä peitettynä. Sekoita kaalia ajoittain paistinpannussa, muuten se voi palaa.
Vaihe 5. Kun kaali haudutetaan, vaivaa piirakkataikinaa. Hieman lämmitetty kefiiri kaadetaan kulhoon taikinan vaivaamista varten. Lisää siihen suola ja sokeri sekä etikalla sammutettu sooda. Sekoita kefiiri vispilällä. Sitten siihen rikotaan kaksi munaa ja kaikki sekoitetaan jälleen hyvin.
Vaihe 6. Jauhot siivilöidään siivilään, kaadetaan annoksittain kefiiriin ja samalla vaivataan taikina vispilällä.
Vaihe 7Vaivattu taikina ei saa sisältää jauhopaakkuja, ja sen tulee olla nestemäistä, kuten pannukakkuja.
Vaihe 8. Lisää kaksi kananmunaa paistettuun kaaliin, joko riko raakoja kananmunia tai kuutioiksi leikattuja keitettyjä. Kaali ja muna sekoitetaan ja paistetaan pari minuuttia.
Vaihe 9. Taikina ja täyte ovat valmiita. Voit muodostaa kakun. Uuni laitetaan 180 asteeseen lämpenemään.
Vaihe 10. Leivinvuoka peitetään paperilla ja voidellaan kevyesti öljyllä. Puolet vaivatusta taikinasta kaadetaan siihen.
Vaihe 11. Levitä kaalitäyte tasaisesti taikinan päälle ja täytä se muulla taikinalla.
Vaihe 12. Paista hyytelöityä piirakkaa esilämmitetyssä uunissa 40 minuuttia.
Vaihe 13. Paistettu kakku jäähdytetään paljon ja poistetaan muotista. Leikkaa sitten osiin.
Vaihe 14. Tarjoile hyytelöity piirakka kaalin, sipulin ja kananmunien kanssa teen tai smetanan kera. Hyvää ruokahalua!
Hyytelöinen piirakka riisin, kananmunan ja sipulin kanssa uunissa
Runsas ja pehmeä täyte keitetyistä kananmunista riisin ja paistetun sipulin kera on täydellinen hyytelöpiirakkaan. Tämän reseptin taikina sekoitetaan kefirin ja majoneesin seokseen, ja paistettu piirakka osoittautuu erittäin mureaksi. Tämän reseptin mittasuhteiden mukaan valmiista piirakasta tulee vähän taikinaa ja enemmän täytettä.
Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia.
Kypsennysaika: 40 minuuttia.
Annokset: 6.
Ainekset:
- Jauhot - 200 gr.
- Kefiiri - 100 gr.
- majoneesi - 100 gr.
- Tärkkelys - 50 gr.
- sooda - 1/2 tl.
- muna - 3 kpl.
- Suola - ½ tl.
Täyttämiseen:
- iso sipuli - 1 kpl.
- Riisi - 100 gr.
- Keitetty muna - 3 kpl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele ensin kaikki piirakan ainekset reseptin mukaan.
Vaihe 2.Kuorittu sipuli pilkotaan pieniksi paloiksi ja paistetaan kuumassa kasviöljyssä kullanruskeaksi.
Vaihe 3. Esikeitetyt kananmunat leikataan pieniksi kuutioiksi tai raastetaan.
Vaihe 4. Riisi pestään ja keitetään suolalla maustetussa vedessä täysin kypsäksi.
Vaihe 5. Täytteen valmistetut ainekset siirretään lautaselle, ripottele päälle suolaa ja mustapippuria ja sekoitetaan hyvin.
Vaihe 6. Kolme munaa rikotaan kulhoon taikinan vaivaamista varten, kaadetaan kuumennettu kefiiri ja lisätään majoneesia. Sekoita kaikki haarukalla tai vispilällä.
Vaihe 7. Sitten suola, sooda ja tärkkelys kaadetaan tähän nestemäiseen taikinapohjaan ja kaikki sekoitetaan uudelleen.
Vaihe 8. Jauhot siivilöidään siivilän läpi, lisätään annoksittain jäljellä oleviin ainesosiin ja samalla taikina vaivataan tasaiseksi ja paksuksi hapankermaksi. Voitele uunivuoka öljyllä ja kaada puolet taikinasta sen päälle.
Vaihe 9. Aseta täyte tasaiseksi kerrokseksi taikinan päälle.
Vaihe 10. Loput taikinasta kaadetaan täytteen päälle ja pinta tasoitetaan lusikalla.
Vaihe 11. Piirakkaa paistetaan uunissa 200 asteessa 40 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
Vaihe 12. Paistettu piirakka jäähdytetään hieman, poistetaan muotista ja leikataan paloiksi.
Vaihe 13. Tarjoa piirakka kuumana. Hyvää ruokahalua!
Kuinka valmistaa hyytelöistä piirakkaa sipulilla, kananmunalla ja juustolla?
Vihreällä sipulilla, keitetyillä kananmunilla ja juustolla täytetty hyytelöinen piirakka osoittautuu erittäin mureaksi ja maukkaaksi, ja sitä pitävät paitsi juustolla varustettujen leivonnaisten ystävät. Se valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti. Voit käyttää piirakkaan mitä tahansa juustoa: kovaa, sulaa tai pehmeää, kunhan se on tahmeaa leivonnassa. Piirakka on herkullinen paitsi kuumana, myös jäähdytettynä.Sekoita taikinaan margariini, kananmunat ja majoneesi.
Kypsennysaika: 1 tunti.
Kypsennysaika: 30 minuuttia.
Annokset: 4.
Ainekset:
- Jauhot - 150 gr.
- Margariini - 100 gr.
- majoneesi - 80 gr.
- Soda - 1 tl.
- muna - 4 kpl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
Täyttämiseen:
- Vihreä sipuli - 1 nippu.
- Kova juusto - 100 gr.
- Keitetty muna - 4 kpl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Margariinia sulatetaan hieman mikroaaltouunissa ja kaadetaan kulhoon taikinan vaivaamista varten. Lisää majoneesi, sooda, ripaus suolaa ja riko neljä kananmunaa. Kaada sitten seulotut jauhot siivilän läpi.
Vaihe 2. Sekoita nämä ainekset hyvin vispilällä tasaiseksi ja ilman jauhopaakkuja. Vaivattu taikina tulee olla smetanaa, eli nestemäistä.
Vaihe 3. Esikeitetyt munat kuoritaan ja leikataan suuriksi paloiksi.
Vaihe 4. Joukko vihreitä sipuleita pestään, kuivataan lautasliinalla ja leikataan paloiksi, kuten salaattia varten. Hienonnetut munat ja sipulit siirretään erilliselle lautaselle.
Vaihe 5. Kova juusto murskataan karkealla raastimella ja lisätään täytteeseen. Ripottele sitten täyte suolalla ja mustapippurilla ja sekoita varovasti lusikalla.
Vaihe 6. Mikä tahansa uunivuoka voidellaan kasviöljyllä ja puolet vaivatusta taikinasta kaadetaan siihen.
Vaihe 7. Valmis täyte asetetaan taikinan päälle tasaiseksi kerrokseksi.
Vaihe 8. Loput taikinasta kaadetaan täytteen päälle ja sen pinta tasoitetaan lusikalla.
Vaihe 9. Piirakkaa paistetaan uunissa 200 asteessa 30 minuuttia, kunnes se on kullanruskea. Tarkista leivonnaisten valmius puuhammastikulla.
Vaihe 10. Paistettu piirakka jäähdytetään hieman, poistetaan muotista, leikataan paloiksi ja tarjoillaan. Hyvää ruokahalua!
Yksinkertainen ja nopea maitopiirakka sipulilla ja kananmunalla
Hyvä taikinavaihtoehto hyytelöiselle piirakalle, jossa on suolainen sipuli- ja munatäyte, olisi maitoon sekoitettu taikina. Tällaiset leivonnaiset erottuvat taikinan pehmeydestä, murenemisesta ja arkuudesta. Tämä piirakka voidaan tarjoilla paitsi teen, myös leivän sijasta ensimmäisenä ruokalajina. Piirakan ainekset ovat edullisia, budjettiystävällisiä, ja leivonta tapahtuu kiireessä, mikä on tärkeää monelle kotiäidille.
Kypsennysaika: 1 tunti.
Kypsennysaika: 30-40 minuuttia.
Annokset: 4.
Ainekset:
- Jauhot - 2 rkl.
- Maito - 350 gr.
- Margariini - 100 gr.
- Soda - 1 tl.
- Etikka - 1 rkl.
- muna - 6 kpl.
- Vihreä sipuli - 100 gr.
- Suolaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Tämä leivonnainen ilahduttaa sinua paitsi erinomaisella maullaan myös kauniilla ulkonäöllään.
Vaihe 2. Keitä heti neljä kananmunaa kovaksi täytettä varten.
Vaihe 3. Vihreät sipulit pestään, kuivataan lautasliinalla ja pilkotaan pieniksi paloiksi.
Vaihe 4. Keitetyt munat jäähdytetään ja leikataan kuutioiksi. Sitten hienonnetut sipulit ja munat laitetaan erilliseen kulhoon, ripottele päälle suolaa ja sekoitetaan lusikalla. Voit paistaa vihreää sipulia hieman tai jauhaa ne lusikalla tilavuuden pienentämiseksi.
Vaihe 5. Riko taikinaa varten kaksi munaa erilliseen kulhoon, ripottele päälle suolaa ja sekoita vispilällä tai haarukalla.
Vaihe 6. Huoneenlämpöinen maito kaadetaan munien joukkoon.
Vaihe 7. Margariini sulatetaan millä tahansa tavalla ja kaadetaan maitoon ja munaan.
Vaihe 8. Lisää soodaa tai etikalla sammutettua leivinjauhetta.
Vaihe 9. Jauhot siivilöidään siivilän läpi ja kaadetaan nestemäisten ainesosien joukkoon.
Vaihe 10. Vaivaa sitten taikina tasaiseksi ja tasaiseksi, kuten pannukakkujen kohdalla.
Vaihe 11. Mikä tahansa uunivuoka voidellaan öljyllä ja puolet vaivatusta taikinasta kaadetaan siihen.Muna-sipulitäyte asetetaan taikinan päälle ja peitetään jäljellä olevalla taikinalla.
Vaihe 12. Hyytelöpiirakkaa paistetaan uunissa 180 asteessa 30–40 minuuttia uunisi ominaisuuksien mukaan.
Vaihe 13. Paistettu piirakka jäähdytetään hieman, poistetaan muotista, leikataan paloiksi ja tarjoillaan. Hyvää ruokahalua!