Uunissa paistettu taimen on erittäin maukas, terveellinen ja herkullinen ruokalaji kotiillallisille ja lomalle. Olemme valmistaneet sinulle parhaat kulinaariset vaihtoehdot kymmenen mielenkiintoisen ruoanlaittoreseptin todistetussa valikoimassamme vaiheittaisilla valokuvilla. Muista huomioida ja aloittaa prosessi!
- Uunissa paistetut mehukkaat taimenpihvit
- Uunissa kokonaisena paistettu kirjolohi
- Kuinka paistaa taimen uunissa foliossa niin, että se on mehukas
- Perunoiden kanssa paistettu taimen
- Kuinka valmistaa taimenen paloja uunissa
- Taimen kermakastikkeessa uunissa
- Taimen sitruunalla foliossa uunissa
- Mehukas taimenfilee uunissa
- Paistettu taimen smetana
- Uunissa paistettu taimen vihannesten kanssa
Uunissa paistetut mehukkaat taimenpihvit
Uunissa paistetut mehukkaat taimenpihvit ilahduttavat sinua ja läheisiäsi herkullisen ulkonäön ja herkän maun avulla. Käytä valmistukseen todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla. Kukaan ei voi vastustaa. Sopii sekä koti- että juhlapöytiin.
- Taimenpihvi 1 (asiat)
- Sitruunamehua 1 (tl)
- Merisuola ¼ (tl)
- Pippuri seos 3 puristaa
- Sitruuna 4 (asiat)
-
Uunissa paistettu taimen on erittäin helppo valmistaa. Valmistamme tarvittavat tuotteet listan mukaan.
-
Pese taimenpihvi ja kuivaa se talouspaperilla. Hiero se molemmin puolin merisuolalla ja paprikasekoituksella.
-
Kaada sitruunamehu kalojen päälle ja lisää sitruunaviipaleet.Anna marinoitua 20 minuuttia.
-
Poistamme työkappaleen leivontaholkkiin. Sidomme molemmin puolin.
-
Paista herkkua 220 asteen lämmössä noin 20-25 minuuttia.
-
Leikkaa hiha 5 minuuttia ennen valmistautumista.
-
Uunissa paistetut mehukkaat taimenpihvit ovat valmiita. Tarjoile ja kokeile!
Uunissa kokonaisena paistettu kirjolohi
Uunissa kokonaisena paistettu kirjolohi osoittautuu erittäin mehukkaaksi ja maultaan kirkkaaksi. Tällainen herkku ei varmasti kestä kauan pöydälläsi. Tarjoile kasvisten ja muiden lisukkeiden kanssa maun mukaan. Kotona valmistaaksesi käytä todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.
Kypsennysaika - 50 minuuttia
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Kirjolohi - 2 kpl.
- Sitruuna - 1 kpl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Persilja - 1 nippu.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan. Puhdistamme kalat ja huuhtelemme sen veden alla.
Vaihe 2. Hiero sitten taimenen perusteellisesti suolalla ja jauhetulla mustapippurilla.
Vaihe 3. Teemme syvät leikkaukset jokaiseen ruhoon.
Vaihe 4. Aseta hienonnettu persilja kalan sisään.
Vaihe 5. Pese sitruuna ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.
Vaihe 6. Aseta sitruuna kalan sisään ja viipaloihin.
Vaihe 7. Kääri jokainen kala folioon ja paista 180°:een esilämmitetyssä uunissa 30 minuuttia.
Vaihe 8. 5 minuuttia ennen kypsennystä avaa folio ja anna kalan ruskea.
Vaihe 9. Kokonaan uunissa paistettu kirjolohi on valmis. Tarjoile pöytään!
Kuinka paistaa taimen uunissa foliossa niin, että se on mehukas
Kuinka paistaa taimen uunissa foliossa niin, että se on mehukas? Jaamme yksinkertaiset salaisuudet todistetussa reseptissämme vaiheittaisilla valokuvilla. Perheesi tai vieraasi rakastavat tätä herkkua.Kala ilahduttaa sinua paitsi kirkkaalla maullaan, myös houkuttelevalla ulkonäöllään.
Kypsennysaika - 40 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 2
Ainekset:
- Taimen - 300 gr.
- Kirsikkatomaatit - 3 kpl.
- Aurinkokuivatut tomaatit - 6 kpl.
- Vihreä sipuli - 2 kpl.
- Sitruuna - 0,5 kpl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Kasviöljy - 1 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.
Vaihe 2. Pese taimenen hyvin sisältä ja ulkoa. Kuivaa talouspaperilla.
Vaihe 3. Jaa kirsikkatomaatit puoliksi. Leikkaa aurinkokuivatut tomaatit ohuiksi nauhoiksi.
Vaihe 4. Pese vihreät sipulin höyhenet.
Vaihe 5. Aseta kala kasviöljyllä päällystetylle foliolle. Hiero ruho hyvin suolalla ja mausteilla sisältä ja ulkoa.
Vaihe 6. Aseta kirsikkatomaatit kalan sisään. Aseta vihreät sipulit lähelle.
Vaihe 7. Lisää aurinkokuivatut tomaatit ja kaada sitruunamehu kaiken päälle.
Vaihe 8. Kääri kala folioon, mutta älä sulje sitä tiukasti. Paista 180° uunissa noin 25 minuuttia.
Vaihe 9. Nyt tiedät kuinka paistaa taimen uunissa foliossa niin, että se on mehukas. Ota muistiin!
Perunoiden kanssa paistettu taimen
Perunoiden kanssa paistettu taimen ilahduttaa sinua ja läheisiäsi herkullisen ulkonäön, ravitsemuksellisten ominaisuuksien ja täyteläisen maun ansiosta. Käytä valmistukseen todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla. Valoisa astia, joka sopii niin koti- kuin juhlapöytiin.
Kypsennysaika - 1 tunti
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Taimen - 2 kpl.
- Perunat - 500 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Mausteet - maun mukaan.
- Sitruuna - 4 viipaletta.
- Jauhettu paprika - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Pese kala hyvin, puhdista se sisälmistä ja luista.
Vaihe 2.Pesemme ja kuivaamme valmistetut ruhot.
Vaihe 3. Hiero kalan sisäpuoli suolalla ja mausteilla. Laitoimme myös sitruunaviipaleita sisälle.
Vaihe 4. Kuori ja pese perunat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Laita perunat uunivuokaan. Ripottele päälle paprikaa ja laita kala päälle.
Vaihe 5. Ripottele kalaan mausteita maun mukaan.
Vaihe 6. Peitä työkappale kannella tai kalvolla. Paista noin 40 minuuttia 180 asteessa. Katsomme perunoiden valmiutta.
Vaihe 7. Perunoiden kanssa paistettu taimen on valmis. Tarjoile ja kokeile!
Kuinka valmistaa taimenen paloja uunissa
Kerromme sinulle kuinka keittää taimen paloina uunissa todistetussa reseptissämme vaiheittaisilla valokuvilla. Tällainen herkku ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Kalasta tulee herkkää, pehmeää ja herkullista. Tarjoile suosikkilisukkeiden kanssa.
Kypsennysaika - 1 tunti
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Taimenfilee - 0,5 kg.
- Sipulit - 4 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Tomaatit - 2 kpl.
- Kova juusto - maun mukaan.
- Tilli - maun mukaan.
- Suolaa maun mukaan.
- Kasviöljy - 2 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Pese taimenfilee ja kuivaa se talouspaperilla.
Vaihe 2. Leikkaa seuraavaksi kala pieniksi paloiksi.
Vaihe 3. Kuori sipulit ja porkkanat. Tomaatteja voi käyttää tuoreena tai pakastettuna.
Vaihe 4. Paista sipulit kasviöljyssä paistinpannussa pehmeiksi.
Vaihe 5. Raasta porkkanat karkealla raastimella ja lisää sipuliin. Sekoita ja paista kaikki yhdessä pehmeäksi.
Vaihe 6. Lisää tähän pilkotut tomaatit, lisää suola ja sekoita.
Vaihe 7. Hauduta vihanneksia noin 5 minuuttia ja sammuta lämpö.
Vaihe 8. Aseta osa vihanneksista uunivuokaan.
Vaihe 9. Aseta kalapalat päälle.
Vaihe 10Peitä kala lopuilla vihanneksilla ja ripottele päälle tilliä. Paista 30 minuuttia 200 asteessa.
Vaihe 11. Ripottele herkku juustoraasteella ja paista vielä 10 minuuttia.
Vaihe 12. Nyt tiedät kuinka keittää taimenen paloina uunissa. Ota muistiin!
Taimen kermakastikkeessa uunissa
Taimen kermaisessa kastikkeessa uunissa tulee uskomattoman mureaksi ja sulaa suussa. Tarjoile suosikkilisukkeiden kanssa. Punainen kala sopii hyvin vihannesten tai riisin kanssa. Käytä valmistukseen todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 2
Ainekset:
- Taimen - 300 gr.
- Raskas kerma - 200 ml.
- Voi - 30 gr.
- Jauhot - 10 gr.
- Sitruuna - 1 kpl.
- Kookoshiutaleet - 1 rkl.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Suolaa maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
- Tilli - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valitse sopiva taimenpihvi.
Vaihe 2. Pese ja kuivaa kala. Jaa pihvi kahteen isoon fileeseen.
Vaihe 3. Kaada sitruunamehu kalojen päälle.
Vaihe 4. Laita taimenen paistinpannulle kasviöljyllä ja paista nopeasti minuutin ajan kummaltakin puolelta.
Vaihe 5. Paista pienessä kattilassa voi ja jauhot kullanruskeiksi.
Vaihe 6. Kaada kerma tähän ja kiehauta. Keitä miedolla lämmöllä 6 minuuttia sekoittaen.
Vaihe 7. Lisää kaksi teelusikallista sitruunamehua kastikkeeseen. Sekoita ja sammuta lämpö.
Vaihe 8. Kaada paksu kermakastike lämmönkestävään muotoon.
Vaihe 9. Aseta kala kastikkeen päälle.
Vaihe 10. Ripottele taimenen kookospähkinällä ja jauhetulla mustapippurilla.
Vaihe 11. Paista 6 minuuttia 200°:ssa.
Vaihe 12. Taimen kermakastikkeessa uunissa on valmis. Tarjoile yrttien ja sitruunan kanssa.
Taimen sitruunalla foliossa uunissa
Taimen sitruunalla foliossa uunissa osoittautuu uskomattoman mureaksi ja ruokahaluiseksi. Tarjoile lounaaksi, illalliseksi tai juhlapöytään. Kuka tahansa voi valmistaa mehukasta kalaa kotona. Käytä tätä varten todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 40 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Taimen - 1 kg.
- Sitruuna - 1 kpl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Mausteet - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.
Vaihe 2. Puhdista ja huuhtele kala. Sitten jaamme sen saman paksuisiksi pihveiksi.
Vaihe 3. Hiero jokainen pihvi suolalla ja mausteilla.
Vaihe 4. Pese sitruuna ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.
Vaihe 5. Leikkaa jokaista kalapalaa kohti folio. Laita pihvit folioon ja päälle sitruunaviipaleet.
Vaihe 6. Kääri palat folioon ja laita ne 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista 25 minuuttia, kunnes se on kypsä.
Vaihe 7. Taimen sitruunalla foliossa uunissa on valmis. Tarjoile pöytään!
Mehukas taimenfilee uunissa
Mehukas taimenfilee uunissa osoittautuu erittäin pehmeäksi ja maultaan kirkkaaksi. Tällainen herkku ei varmasti kestä kauan pöydälläsi. Tarjoile perheen lounaaksi tai juhlaillallisiksi. Kotona valmistaaksesi käytä todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.
Kypsennysaika - 50 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 2
Ainekset:
- Taimenfilee - 0,5 kg.
- Sipulit - 2 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Sitruuna - 0,5 kpl.
- Tilli - 0,5 nippu.
- Suolaa maun mukaan.
- Mausteiden sekoitus - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Ota filee tai irrota se pihveistä, poista luut. Huuhtele ja kuivaa pyyhkeellä.
Vaihe 2. Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi. Pesemme tillin.
Vaihe 3.Leikkaamme sitruunan samoihin ympyröihin ja leikkaamme porkkanat kuutioiksi.
Vaihe 4. Kaikki tuotteet on valmistettu ja ne voidaan asettaa uunipellille.
Vaihe 5. Peitä leivinpelti foliolla. Laita sipulit tänne.
Vaihe 6. Lisää porkkanat ja taimenfilee. Suola ja ripottele mausteilla.
Vaihe 7. Ripottele päälle hienonnettua tilliä.
Vaihe 8. Lisää sitruunaviipaleet.
Vaihe 9. Kääri palat tiiviisti folioon. Paista 30 minuuttia 180 asteessa.
Vaihe 10. Mehukas taimenfilee on valmis uunissa. Tarjoile pöytään!
Paistettu taimen smetana
Hapankermassa paistettu taimen ilahduttaa sinua ja läheisiäsi herkullisella ulkonäöllään ja herkällä, mielenkiintoisella maullaan. Käytä valmistukseen todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla. Kukaan ei voi vastustaa tällaista herkkua. Sopii sekä koti- että juhlapöytiin.
Kypsennysaika - 50 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Taimen - 1 kpl.
- Smetana - 400 gr.
- Sipuli - 1 kpl.
- Kova juusto - 150 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Mausteet - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Jaa taimen pihveiksi, pese ne ja kuivaa ne talouspaperilla.
Vaihe 2. Ripottele kalat suolalla ja mausteilla. Hiero kalaa huolellisesti joka puolelta.
Vaihe 3. Kaada smetana taimenen päälle ja sekoita.
Vaihe 4. Kuori sipulit ja leikkaa ne ohuiksi renkaiksi.
Vaihe 5. Aseta sipulirenkaat foliolla varustetulle pellille.
Vaihe 6. Aseta kala smetanan joukkoon sipulin päälle. Ripottele päälle raastettua kovaa juustoa. Peitä palat foliolla ja paista 220 asteessa 30 minuuttia.
Vaihe 7. Hapankermassa paistettu taimen on valmis. Tarjoile herkku pöytään ja kokeile!
Uunissa paistettu taimen vihannesten kanssa
Uunissa paistettu taimen kasvisten kanssa on terveellisiä vitamiineja sisältävä runsas ruokalaji kotipöytään tai juhlaan. Tämä herkku ilahduttaa kirkkaalla maullaan ja ruokahaluisella ulkonäöllään. Muista yrittää valmistaa se käyttämällä todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 1 tunti 10 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Taimenpihvi - 0,7 kg.
- Sipuli - 1 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Majoneesi - 1 rkl.
- Kasviöljy - 1 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Sitruunamehu - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.
Vaihe 2. Pese ja kuivaa taimenpihvit. Ripottele päälle suolaa, mausteita ja sitruunamehua. Anna vaikuttaa 30 minuuttia.
Vaihe 3. Kuori sipuli ja hienonna se veitsellä.
Vaihe 4. Paista sipulia kasviöljyssä pehmeäksi.
Vaihe 5. Raasta porkkanat karkealla raastimella.
Vaihe 6. Aseta se paistinpannulle sipulien kanssa.
Vaihe 7. Sekoita vihannekset ja paista kypsäksi.
Vaihe 8. Aseta taimenpihvit foliolla varustetulle pellille.
Vaihe 9. Lisää majoneesi vihannesten joukkoon, sekoita ja poista parin minuutin kuluttua lämmöltä.
Vaihe 10. Päällystä kala kasvisvalmisteella ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 45 minuutiksi.
Vaihe 11. Uunissa paistettu taimen vihannesten kanssa on valmis. Auta itseäsi!