Paistettu kesäkurpitsa uunissa

Uunissa paistettu kesäkurpitsa on erilainen ruokavaihtoehto kesämenulle, terveellinen, vähäkalorinen ja erittäin maukas. Kesäkurpitsa, vaikka se onkin mauton budjettivihannes, sopii hyvin lihan, muiden vihannesten, juuston, sienten ja erilaisten kastikkeiden kanssa. Kesäkurpitsan tiheä seinä pitää muotonsa hyvin ja on kätevä täyttöön. Tämä aihe tarjoaa sinulle yksinkertaisia ​​ja onnistuneita reseptejä kesäkurpitsojen leivontaan uunissa.

Paistettu kesäkurpitsa juustolla ja tomaateilla uunissa

Paistettu kesäkurpitsa juustolla ja tomaateilla uunissa, kuumana tai kylmänä, on itsenäinen ruokalaji, runsas välipala ja kasvislisäke lihalle. Ruoka valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti. Tässä reseptissä leikkaa nuoret kesäkurpitsat ympyröiksi ja paista muotissa peittämällä ne tomaateilla ja juustolla.

1. 
   Uunissa paistettu kesäkurpitsa on erittäin helppo valmistaa.Pese leivontaan valitut kesäkurpitsat, kuivaa se lautasliinalla ja leikkaa ympyröiksi, joiden paksuus on enintään 1 cm. Paksu kuori on parempi poistaa veitsellä. Ripottele viipaloitu kesäkurpitsa suolalla ja mustapippurilla ja sekoita.
2. 
   Voitele pieni uunivuoka kasviöljyllä ja aseta kesäkurpitsaympyrät tasaiseksi kerrokseksi. Päällystä kesäkurpitsa reilusti majoneesilla.
3. 
   Leikkaa iso ja mehevä tomaatti ympyröiksi, laita kesäkurpitsan päälle majoneesia ja ripottele päälle suolaa.
4. 
   Jauha kova juusto karkealla raastimella ja levitä se tasaisesti tomaattien päälle. Laita uuni päälle 180°C. Paista kesäkurpitsaa 30 minuuttia, kunnes sulatettu juusto on kullanruskeaa.
5. 
   Tarjoa paistettu kesäkurpitsa uunissa juuston ja tomaattien kanssa missä tahansa muodossa. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsaveneitä jauhelihalla uunissa

Kesäkurpitsaveneet jauhelihalla uunissa eivät ole vain maukas runsas ruokalaji, vaan myös kaunis esittely pöydässä. Veneiden kesäkurpitsa valitaan pieneksi, jotta iho on pehmeä ja mikä tahansa jauheliha sopii. Tässä reseptissä emme paista sekoitettua jauhelihaa, vaan täydennämme sitä paistetulla porkkanalla, sipulilla ja kesäkurpitsamassalla. Päällystä kesäkurpitsa smetanakastikkeella ja paista juustolla.

Kypsennysaika: 1 tunti.

Kypsennysaika: 20 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Nuori kesäkurpitsa - 2 kpl.
• Jauheliha - 200 gr.
• Sipuli - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Smetana - 2 rkl.
• Kova juusto - 50 gr.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista ensin 4 venettä nuoresta kesäkurpitsasta. Jätä hedelmäliha pois lusikalla jauhelihaa varten.

Vaihe 2. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi. Jauha porkkanat karkealla raastimella. Leikkaa kurpitsan massa veitsellä.Paista ensin lämmitetyssä kasviöljyssä porkkanat ja sipulit pehmeiksi.

Vaihe 3. Lisää sitten niihin hienonnettu kurpitsa, paista vielä 5 minuuttia ja jäähdytä.

Vaihe 4. Laita jauheliha erilliseen kulhoon, ripottele päälle suolaa ja mustapippuria ja lisää paahdetut kasvikset. Sekoita nämä ainekset hyvin.

Vaihe 5. Sekoita kulhossa olevaa kastiketta varten smetana ja valkosipulipuristimen läpi murskatut valkosipulinkynnet. Suolaa kastiketta hieman.

Vaihe 6. Vuoraa pieni uunivuoka foliolla ja voitele kevyesti öljyllä. Laita kesäkurpitsapalat siihen ja voitele sisäpuoli reilusti smetana-valkosipulikastikkeella.

Vaihe 7. Täytä sitten veneet tiiviisti jauhelihalla.

Vaihe 8. Levitä jäljellä oleva kastike jauhelihan päälle ja ripottele veneet hienoksi juustoraasteella. Peitä kesäkurpitsa toisella foliolla ja laita uuniin 30 minuutiksi 180°C:een.

Vaihe 9. Puolen tunnin kuluttua poista folio ylhäältä ja jatka paistamista vielä 10 minuuttia, kunnes juusto on ruskistunut.

Vaihe 10. Laita kesäkurpitsaveneet uunissa kypsennetyn jauhelihan kanssa annoslautasille ja tarjoile kuumana. Hyvää ruokahalua!

Kuinka leipoa kesäkurpitsaviipaleet nopeasti ja herkullisesti

Tällä reseptillä voit leipoa kesäkurpitsaviipaleet nopeasti ja herkullisesti lisäämättä muita aineksia ja vain jauhoilla leivitettynä ja lisää makua yrteillä. Kesäkurpitsimukeista tulee rapea kuori, ja kerma- ja valkosipulikastike sopii täydellisesti niiden kanssa.

Kypsennysaika: 40 minuuttia.

Kypsennysaika: 10 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 2 kpl.
• Jauhot - ½ rkl.
• Suola - 1 rkl.
• Jauhettu mustapippuri - ½ tl.
• Mausteiset yrtit - maun mukaan.
• Kasviöljy - uunipellin rasvaamiseen.

Kastikkeeseen:

• Smetana - 200 gr.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa.
• Tilli - 1 nippu.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele kesäkurpitsa ja pyyhi kuivaksi lautasliinalla. Paksu kuori on parempi poistaa. Leikkaa kesäkurpitsat enintään 1 cm:n paksuisiksi ympyröiksi. Sekoita jauhot erillisessä kulhossa suolan, mustapippurin ja mahdollisten yrttien kanssa.

Vaihe 2. Aseta viipaloidut kesäkurpitsat kulhoon leivityksen kanssa, peitä kelmulla ja ravista hyvin useita kertoja. Voit yksinkertaisesti leipoa mukit jauhoseokseen.

Vaihe 3. Laita uuni päälle 200°C. Peitä uunipelti paperilla ja voitele pienellä määrällä kasviöljyä. Laita kesäkurpitsaviipaleet päälle ja paista 15 minuuttia toiselta puolelta. Käännä ne sitten ympäri, laita "kiertoilma" tai "grilli" päälle ja jatka paistamista vielä 15 minuuttia, jotta saadaan kullanruskea kuori.

Vaihe 4. Sekoita erillisessä kulhossa kaikki kastikkeen ainekset. Valmistetaan nopeasti ja herkullisesti paistettu kesäkurpitsa, asettele kauniisti ympyröiksi tarjoiluvadille, koristele yrteillä ja tarjoa kuumana smetana-valkosipulikastikkeen kera. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsavuoka uunissa

Uunissa olevassa kesäkurpitsavuokassa on monia kypsennysvaihtoehtoja: ruokavaliosta täyteläiseen lihaan ja erilaisilla täytteillä. Tämä resepti tarjoaa sinulle herkullisen version kesäkurpitsavuokasta, joka on täytetty sulatejuustolla ja munalla. Ruoan valmistus on yksinkertaista ja saat ehkä kevyen ja terveellisen illallisen.

Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia.

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Annokset: 3.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 600 gr.
• sulatejuusto - 200 gr.
• Sipuli - 100 gr.
• muna - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Valmista heti yksinkertainen joukko ainesosia pataa varten. Kaikki kesäkurpitsat sopivat siihen, mutta nuoret tekevät ruoasta mureamman. Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 2. Huuhtele kesäkurpitsa, kuori ja poista siemenet ja hienonna hedelmäliha karkealla raastimella. Ripottele päälle suolaa, sekoita ja anna vetäytyä 10-15 minuuttia, jotta mehu erottuu.

Vaihe 3. Purista sitten mehu käsin ja siirrä kesäkurpitsalastut erilliseen kulhoon. Ilman mehua kesäkurpitsamassan paino on noin 450 g.

Vaihe 4. Leikkaa korkealaatuinen sulatejuusto pieniksi kuutioiksi ja laita muovikulhoon.

Vaihe 5. Sulata juusto nestemäiseksi mikrossa maksimiteholla ja pulssitilassa 10-15 sekuntia sekoittaen jokaisen lämmityksen jälkeen.

Vaihe 6. Siirrä sulatettu juusto kesäkurpitsaseokseen ja sekoita hyvin kädelläsi.

Vaihe 7. Vatkaa munat hieman vispilällä, kaada kesäkurpitsamassaan ja sekoita uudelleen.

Vaihe 8. Lisää sitten hienonnettu sipuli tähän seokseen, lisää suolaa ja mustapippuria ja sekoita uudelleen.

Vaihe 9. Siirrä kesäkurpitsa-juustoseos voideltuun uunivuokaan.

Vaihe 10. Laita uuni päälle 180 °C:seen. Laita vuoka uuniin 1 tunniksi. Kytke paistamisen loppua kohti "Grill"-tila päälle, jotta saat kullanruskean kuoren.

Vaihe 11. Jäähdytä uunissa kypsennetty kesäkurpitsavuoka hieman ja tarjoile lämpimänä illalliseksi, kastikkeen päällä. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsa majoneesilla, juustolla ja valkosipulilla uunissa

Kesäkurpitsa, mauton vihannes, majoneesin, juuston ja valkosipulin kera uunissa, osoittautuu nopeaksi ja uskomattoman maukkaaksi alkupalaksi mihin tahansa pöytään. Astia osoittautuu vähärasvaiseksi ja kalorittomaksi verrattuna paistinpannussa paistamiseen.Tässä reseptissä leikkaa kesäkurpitsa ympyröiksi ja paista lisäämättä perinteisiä tomaatteja.

Kypsennysaika: 25 minuuttia.

Kypsennysaika: 5 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 300 gr.
• Kova juusto - 30 gr.
• Valkosipuli - maun mukaan.
• Majoneesi - 1 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - voiteluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele kesäkurpitsa hyvin, poista kaikki kosteus lautasliinalla ja leikkaa vihannes enintään 1 cm:n paksuisiksi ympyröiksi.

Vaihe 2. Laita majoneesi erilliseen kulhoon, lisää kuoritut valkosipulinkynnet valkosipulipuristimen läpi, lisää suolaa ja jauhettua mustapippuria ja sekoita hyvin.

Vaihe 3. Voitele uunipelti tai uunivuoka pienellä määrällä kasviöljyä ja aseta kesäkurpitsapyöryksiin. Laita majoneesia valkosipulilla jokaiseen ympyrään teelusikalla.

Vaihe 4. Kytke uuni päälle 190 °C:seen. Jauha mikä tahansa kova juusto karkealla raastimella, ja Gouda-lajike sopii hyvin kesäkurpitsan kanssa ja levitä se tasaisesti kesäkurpitsan päälle. Paista kesäkurpitsaa 20-25 minuuttia.

Vaihe 5. Siirrä uunissa kypsennetty kesäkurpitsa majoneesin, juuston ja valkosipulin kanssa annoslautasille ja tarjoile heti kuumana. Näistä kesäkurpitsasta tulee herkullinen välipala myös kylmänä. Hyvää ruokahalua!

Dieettiset kesäkurpitsat uunissa

Ruokakurpitsat uunissa ilman voita, juustoa ja majoneesia ovat melko suosittuja ruokavalio- ja ravitsemusvalikoissa. Ne valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti, ja makua täydentävät valkosipuli ja mausteet. Sekä nuoret että kypsät kesäkurpitsat sopivat leivontaan, jälkimmäisestä poistetaan vain kuori ja siemenet. Tässä reseptissä leikkaa kesäkurpitsa ympyröiksi ja paista ritilällä välillä kääntäen.Lisää suolaa paistettujen kesäkurpitsojen joukkoon, jotta niistä ei tule heti paljon mehua.

Kypsennysaika: 40 minuuttia.

Kypsennysaika: 5 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 4 kpl.
• Valkosipuli - 1 pää.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.
• Majoneesi tarjoiluun - valinnainen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista heti yksinkertainen joukko ainesosia astiaa varten. Huuhtele kesäkurpitsa hyvin ja kuivaa lautasliinalla. Pese ja kuivaa vihreät. Kuori valkosipulin pää.

Vaihe 2. Leikkaa kesäkurpitsat enintään 0,5 cm paksuisiksi ympyröiksi ja aseta ne tasaisesti puhtaalle uunipellille. Voit ripotella heti hieman suolaa.

Vaihe 3. Kytke uuni päälle 180 °C:seen. Aseta ritilä uunipellin päälle, josta tulee siistimpi, koska kesäkurpitsasta irtoaa hieman mehua. Paista viipaloitua kesäkurpitsaa 40 minuuttia. Tänä aikana käännä niitä useita kertoja, jotta molemmille puolille muodostuu kullanruskea kuori.

Vaihe 4. Aseta paistetut kesäkurpitsat yhtenä kerroksena tasaiselle lautaselle ja ripottele päälle suolaa makusi mukaan.

Vaihe 5. Lisää jokaiseen ympyrään hieman hienonnettua valkosipulia valkosipulipuristimen kautta. Ripottele sitten kesäkurpitsaa hienonnetuilla yrteillä. Tarjoa uunissa kypsennetty dieettikurpitsa heti kuumana, lisää halutessasi vähäkalorista majoneesia, sillä ne muuttuvat nopeasti vetiseksi ja menettävät makunsa. Hyvää ruokahalua!

Juuston ja smetanan kanssa paistettu kesäkurpitsa

Juuston ja smetanan kera paistettu kesäkurpitsa valmistuu nopeasti ja vain 20 minuutissa. Smetana tekee kesäkurpitsasta valkosipulin ja yrttien lisäksi mehukasta, aromaattista ja mureaa, ja ruuan kaloripitoisuus on pienempi kuin perinteisessä majoneesissa. Tässä versiossa leikkaa kesäkurpitsa ympyröiksi. Lisää tilli ja valkosipuli smetanakastikkeeseen ja paista juustokuoren alla.

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Kypsennysaika: 10 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Keskikokoinen kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Smetana 15% - 100 gr.
• Kova juusto - 70 gr.
• Tilli - 1 nippu.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista reseptin ja tarvitsemasi annosten määrän mukaan heti yksinkertainen ainesosat. Pese ja kuivaa kesäkurpitsa ja tilli. Kuori valkosipuli. Jauha juusto keskikokoisella raastimella.

Vaihe 2. Hienonna tilli ja valkosipuli hienoksi. Sekoita kulhossa smetana, hienonnetut yrtit ja valkosipuli hyvin.

Vaihe 3. Leikkaa kesäkurpitsat ohuiksi ympyröiksi ja aseta ne päällekkäin voideltuun uunivuokaan. Ripottele kesäkurpitsalle suolaa ja mustapippuria makusi mukaan.

Vaihe 4. Peitä kesäkurpitsa tasaisesti smetanakastikkeella.

Vaihe 5. Ripottele ne sitten juustoraasteella. Laita uuni päälle 180°C.

Vaihe 6. Paista kesäkurpitsaa 20 minuuttia, kunnes juustokuori on kullanruskea.

Vaihe 7. Aseta keitetty kesäkurpitsa, juuston ja smetanan kanssa paistettu, annoslautasille ja tarjoile kuumana. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsa munataikinassa uunissa

Kesäkurpitsa munataikinassa uunissa osoittautuu vähemmän kaloriksi ja vähemmän rapeaksi paistinpannussa paistamiseen verrattuna, mutta niillä on erinomainen maku. Taikinavaihtoehdot ovat erilaisia ​​ja tässä reseptissä teemme sen kananmunan, smetanan, maissitärkkelyksen ja valkosipulin pohjalta. Haluttaessa kesäkurpitsaa taikinassa voidaan täydentää tomaateilla ja juustolla.

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Kypsennysaika: 10 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Keskikokoinen kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Smetana - 2 rkl.
• muna - 1 kpl.
• Maissitärkkelys - 1 tl.
• Jauhot - 2 rkl.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Suolaa maun mukaan.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Kova juusto - 70 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Huuhtele kesäkurpitsa ja tee haarukalla useita matalia pitkittäisiä uurteita.

Vaihe 2. Leikkaa kesäkurpitsat enintään 1 cm:n paksuisiksi ympyröiksi, ripottele ne suolalla, anna vetäytyä 5 minuuttia ja poista sitten kaikki mehu lautasliinalla.

Vaihe 3. Laita taikinaa varten smetana munan ja maissitärkkelyksen kera erilliseen kulhoon.

Vaihe 4. Lisää valkosipulin kynsi valkosipulipuristimen läpi.

Vaihe 5. Kaada jauhot erilliselle lautaselle. Sitä tarvitaan, jotta nestemäinen taikina ei valu kesäkurpitsasta.

Vaihe 6. Upota viipaloidut kesäkurpitsat hyvin jauhoissa molemmilta puolilta.

Vaihe 7. Kasta sitten kaikki mukit lusikalla muna-smetanakerma-taikinaan ja laita ne yhdeksi kerrokseksi uunivuokaan.

Vaihe 8. Aseta siis kaikki kesäkurpitsaympyrät taikinaan muottiin.

Vaihe 9. Laita uuni päälle 180°C:een ja paista kesäkurpitsaa 20-25 minuuttia.

Vaihe 10. Aseta halutessasi pilkotut tomaatti- ja kovajuustokuutiot paistetun kesäkurpitsan päälle.

Vaihe 11: Laita kesäkurpitsat uuniin vielä 10 minuutiksi, jotta juusto sulaa. Tarjoa kuuma kesäkurpitsa uunissa muna-smetana taikinassa. Hyvää ruokahalua!

Munakoisoilla paistettu kesäkurpitsa

Seoksessa paistetuilla vihanneksilla on täyteläisempi maku, ja voit saada munakoison kanssa paistettua kesäkurpitsaa muunnelmana tästä ruuasta. Näiden vihannesten leikkaus ja kypsennysaika ovat samat, mikä on kätevää kotiäidille. Tarjoamme sinulle yksinkertaisen ja nopean reseptin kesäkurpitsan ja munakoison leivontaan, joka voidaan tarjoilla erillisenä annoksena paastopäivinä ja PP:lle sekä lihan ja kalan lisukkeena.

Kypsennysaika: 45 minuuttia.

Kypsennysaika: 10 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 400 gr.
• Munakoiso - 400 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Provencen yrtit - 2 tl.
• Rakeistettu valkosipuli - 2 tl.
• Kasviöljy - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista heti reseptin mittasuhteiden mukaisesti vihannekset ja mausteet leivontaan. Huuhtele kesäkurpitsat ja munakoisot hyvin, kuivaa lautasliinalla ja poista päät.

Vaihe 2. Leikkaa munakoisot ympyröiksi, joiden paksuus on enintään 7 mm.

Vaihe 3. Siirrä tämä leikkaus erilliseen kulhoon, ripottele runsaasti suolaa, sekoita ja anna vaikuttaa 15 minuuttia kitkeryyden poistamiseksi.

Vaihe 4. Leikkaa kesäkurpitsa samankokoisiksi ja -muotoisiksi ympyröiksi.

Vaihe 5. Huuhtele suolatut munakoisot juoksevan veden alla, purista neste pois ja siirrä ne toiseen kulhoon. Lisää munakoisoihin viipaloitu kesäkurpitsa ja lisää kaikki mausteet ja suola, koska kesäkurpitsa on suolaton.

Vaihe 6. Kaada sitten kasviöljyä vihannesten päälle ja sekoita.

Vaihe 7. Aseta valmistetut vihannekset varovasti uunivuokaan.

Vaihe 8. Kytke uuni päälle 250 °C:seen. Paista vihanneksia 20 minuuttia. Jos tänä aikana ne alkavat palaa päällä, mutta eivät ole vielä paistuneet sisältä, peitä astia foliopalalla.

Vaihe 9. Tarjoa keitetyt kesäkurpitsat, jotka on paistettu munakoisoilla kuumana, mutta maistuvat kylmänäkin. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsa uunissa lihan ja vihannesten kanssa

Kesäkurpitsa uunissa lihan ja vihannesten kera on helppo valmistaa ja on runsas ja maukas toinen ruokalaji niin lounaaseen kuin juhlapöytäänkin. Mitä tahansa lihaa voidaan käyttää, ja kesäkurpitsa valitaan nuorena. Näiden ainesosien kypsennysaika on erilainen, joten liha paistetaan. Tässä reseptissä otamme sianlihaa luulla ja vihanneksia kesäkurpitsaa, munakoisoa, sipulia ja valkosipulia.

Kypsennysaika: 2 tuntia.

Kypsennysaika: 20 minuuttia.

Annokset: 8.

Ainekset:

• Sianliha luulla - 850 gr.
• Kesäkurpitsa - 2 kpl.
• Munakoiso - 2 kpl.
• Sipuli - 2 kpl.
• Valkosipuli - 3 päätä.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Jauhettu kuuma paprika - maun mukaan.
• Provencen yrtit - maun mukaan.
• Tuore oregano - 4 oksaa.
• Oliiviöljy - 8 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele sianliha juoksevan veden alla, kuivaa se lautasliinalla ja leikkaa paloiksi. Voitele ne oliiviöljyllä ja ripottele päälle maustettua suolaa.

Vaihe 2. Paista sitten lihapalat pannulla tai grillissä kullanruskeiksi joka puolelta.

Vaihe 3. Kuori kesäkurpitsat, munakoisot ja sipulit, huuhtele ja leikkaa suuriksi mielivaltaisen muotoisiksi paloiksi. Leikkaa kuoritut valkosipulin päät puoliksi. Laita paloitellut kasvikset uunipellille tai uunivuokaan, ripottele päälle suolaa ja laita paistettu liha niiden päälle.

Vaihe 4. Aseta tuoreen oreganon oksat lihan päälle saadaksesi erityisen maun.

Vaihe 5. Peitä sitten liha ja vihannekset tiukasti puoliksi taitetulla foliolla.

Vaihe 6. Laita uuni päälle 220°C. Paista astiaa 1,5 tuntia. Poista oregano ennen tarjoilua.

Vaihe 7. Jaa uunissa kypsennetty kesäkurpitsa lihan ja vihannesten kanssa annoslautasille ja tarjoile kuumana. Hyvää ruokahalua!