Paistettu pollock uunissa

Uunissa paistettu pollock on yksi budjettiystävällisimmistä ja suosituimmista tavoista valmistaa kalaruokia. Pollock on melko halpa kala, jolla on miellyttävä maku ja pehmeä filee, sillä ei ole pieniä luita. Kala voidaan paistaa uunissa eri tavoin: kastikkeella, juustolla, vihanneksilla tai sienillä, foliossa tai missä tahansa kuumuutta kestävässä muodossa. Sinulla ei ole ongelmia minkään kulinaarisen idean toteuttamisessa.

Uunissa paistettua pollockia sipulien ja porkkanoiden kanssa

Uunissa paistettu pollock sipulien ja porkkanoiden kanssa on nopeaa ja maukasta. Ja valmistusnopeus ja prosessin yksinkertaisuus ovat joitain nykyaikaisten kotiäitien reseptien päävaatimuksia. Joten älä tuhlaa aikaa ja aloita, tarvitsemme pollockfilettä, kuorittuja vihanneksia, juustoa, mausteita ja majoneesia.

1. 
   Kuinka valmistaa herkullisin pollock uunissa? Kuori ja pese vihannekset. Leikkaa sipuli renkaiden neljään osaan ja raasta porkkanat karkealla raastimella. Kaada pari ruokalusikallista kasviöljyä kuumaan paistinpannuun ja paista paloitellut kasvikset pehmeiksi. Lopuksi suolaa ja pippuroi paisti maun mukaan.
2. 
   Mausta pollock-filee suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla. Jätä kala 10 minuutiksi.
3. 
   Laita puolet paahdetuista kasviksista uunivuoan pohjalle ja lisää pari oksaa timjamia.
4. 
   Aseta pollock-filee paistettujen vihannesten päälle ja laita kalan päälle muutama oksa tuoretta timjamia.
5. 
   Levitä jäljellä oleva paisto kalan päälle ja kaada majoneesia tai smetanaa työkappaleen päälle.
6. 
   Raasta juusto karkealla raastimella ja ripottele päälle lastuja pollock-astiaa varten.
7. 
   Paista pollockia sipulien ja porkkanoiden kanssa uunissa 180 asteessa 25 minuuttia. Valmis ruokalaji herkullisella kullanruskealla juustokuorella voidaan tarjoilla suoraan pöytään lämmönkestävässä muodossa. Hyvää ruokahalua!

Pollock-file perunoiden kanssa uunissa

Uunissa perunoiden kanssa paistettu Pollock-filee on ihanteellinen ruokalaji illalliseksi. Ja herkullisin asia siinä ei ole pollock, vaan peruna. Tällä kypsennysmenetelmällä perunat tulevat pehmeiksi, mureneiksi ja uskomattoman maukkaiksi. Kokeile kerran ja palaat tähän reseptiin uudestaan ​​ja uudestaan.

Kypsennysaika: 80 min.

Kypsennysaika: 20-30 min.

Annokset - 5.

Ainekset:

• Pollock-filee - 800 gr.
• Kova juusto - 60 gr.
• Valkosipuli - 3 hammasta.
• Perunat - 1 kg
• Sipulit - 1 kpl.
• Kasviöljy – muotin voitelemiseen
• Smetana - 50 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Leikkaa pollock-filee paloiksi ja suolaa kala. Kuori ja pese perunat. Poista valkosipulista ja sipulista kuoret.

Vaihe 2.Leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi. Laita viipaleet kulhoon, lisää suola ja kaada päälle kasviöljyä.

Vaihe 3. Purista valkosipulinkynnet puristimen läpi kulhoon, jossa on kerma, lisää suola ja sekoita.

Vaihe 4. Leikkaa sipulin pää ohuiksi puolirenkaiksi.

Vaihe 5. Aseta pollock-filee kasviöljyllä voideltuun astian pohjalle ja sivele se smetanakastikkeella. Lisää seuraavaksi kerros sipulia ja voitele se myös kastikkeella. Ja laita päälle perunaviipaleet. Ripottele työkappale juustoraasteella.

Vaihe 6. Paista pollockia perunoiden kanssa uunissa 200 asteessa tunnin ajan. Jaa valmis ruokalaji osiin ja tarjoile kuumana. Hyvää ruokahalua!

Herkullisin pollock uunissa vihannesten kanssa

Herkullisin pollock uunissa vihannesten kanssa voidaan kypsentää vain uunissa. Tällaisessa alkuperäisessä suunnittelussa ruokalaji voidaan tarjoilla jopa juhlapöydälle. Pollock-filee paistetaan yhdessä vihannesten kanssa vuokaan. Voit muuttaa tai täydentää reseptin vihannesluetteloa makusi mukaan.

Kypsennysaika: 1 tunti.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Pollock-filee - 600 gr.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Sipulit - 200 gr.
• Paprika - 200 gr.
• Suolaa maun mukaan
• Porkkanat - 200 gr.
• Kasviöljy - 10 ml.
• Tomaatit - 400 gr.
• Kova juusto - 100 gr.
• Smetana 25% - 100 gr.
• Kerma 10% - 250 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese sulatettu pollockfilee ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Laita se lämpöä kestävään, kasviöljyllä voideltuun muotoon. Suola ja pippuri pollock.

Vaihe 2. Pese vihannekset. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, paprika suikaleiksi ja raasta porkkanat karkealla raastimella. Aseta ensin sipulit kalan päälle.

Vaihe 3. Tee seuraavaksi kerros pippuria ja porkkanaa.Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja laita ne seuraavaan kerrokseen lisäämällä hieman suolaa.

Vaihe 4. Raasta kova juusto karkealla raastimella. Kermaista kastiketta varten sekoita kerma ja kerma, lisää suolaa ja mausta maun mukaan.

Vaihe 5. Ripottele työkappaleeseen juustoraastetta ja kaada kermakastike. Paista pollockia vihannesten kanssa uunissa 190 asteessa 40 minuuttia.

Vaihe 6. Anna paistetun pollockin ja vihannesten jäähtyä muutama minuutti, leikkaa sitten paloiksi, ripottele päälle hienonnettuja yrttejä ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Pollock paistettu foliossa uunissa

Uunissa foliossa paistettu pollock on kätevä tapa kypsentää kalaa. Ja mikä tärkeintä, sinun ei tarvitse pestä pannua kypsennyksen jälkeen. Jotta kala olisi mahdollisimman maukasta ja aromaattista, tarvitsemme mausteita ja sipulia, mutta kaikki on yksityiskohtaisesti reseptissä.

Kypsennysaika: 90 min.

Kypsennysaika: 30 min.

Annokset - 5.

Ainekset:

• Mauste kalalle - 1 rkl.
• Vesi - 500 ml.
• Pollock - 5 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Suola - 1 tl.
• Kova juusto - 300 gr.
• Sipulit - 2 kpl.
• Smetana - 180 gr.
• Sitruunahappo - 1 tl.
• Vesi - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sulata pollock, valmista tarvittavat vihannekset, smetana, juusto ja mausteet.

Vaihe 2. Vuoraa lämmönkestävä pannu foliolla niin, että puolet siitä roikkuu pannun päällä. Myöhemmin käärimme astian folioon.

Vaihe 3. Laimenna teelusikallinen sitruunahappoa lasilliseen vettä. Voit myös käyttää sitruunaa.

Vaihe 4. Siirrä kalat syvään astiaan sekoittamisen helpottamiseksi. Suola ja lisää mausteet, kaada puoli lasillista vettä sitruunahapolla. Sekoita pollock hyvin käsin ja anna marinoitua 10 minuuttia.

Vaihe 5. Leikkaa sipuli renkaiden neljäsosiksi.Kaada jäljellä oleva sitruunahappoliuos sipulin päälle ja anna seistä 5 minuuttia.

Vaihe 6. Kun pollock on hieman marinoitunut, aseta se lämmönkestävään muotoon.

Vaihe 7. Aseta sipulit päälle.

Vaihe 8. Lisää seuraavaksi kerros raastettua porkkanaa.

Vaihe 9. Kaada smetana taikinan päälle.

Vaihe 10. Ripottele työkappaleeseen juustoraastetta ja peitä muotti foliolla.

Vaihe 11. Paista astiaa uunissa 190 asteessa tunnin ajan, kunnes juustokuori on kullanruskea.

Vaihe 12. Paina astiaa kevyesti haarukalla, jotta kasviksetkin kyllästyvät kalamehulla.

Vaihe 13. Follockissa paistettu pollock on erittäin mehukas ja maukas, tarjoile perunoiden lisukkeen kanssa. Hyvää ruokahalua!

Herkullinen pollock smetana uunissa

Herkullinen pollock smetana uunissa on uskomattoman helppo valmistaa. Voit helposti koota ja leipoa suosikkiruokasi uunissa joka päivä. Miellyttävän maun lisäksi pollock yhdistyy erittäin harmonisesti monien tuotteiden kanssa, ei kilpaile niiden kanssa maultaan, vaan ikään kuin ottaisi osan niiden aromista.

Kypsennysaika: 2 tuntia 15 minuuttia.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset - 2.

Ainekset:

• Rakeinen valkosipuli - 0,5 tl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Pollock - 400 gr.
• Marinoidut kurkut - 100 gr.
• Smetana - 150 gr.
• Suolaa maun mukaan
• Tilli - 4 oksaa.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ota reseptiä varten marinoituja kurkkuja, suolatut eivät toimi. Sulata kalat etukäteen.

Vaihe 2. Jos sinulla on kokonainen kala, sinun on poistettava se ja leikattava pää pois. Pese ruho ja leikkaa pihveiksi. Lisää heti suolaa ja pippuria maun mukaan.

Vaihe 3. Aseta pollock-palat lämmönkestävään astiaan.

Vaihe 4. Hienonna tilli veitsellä, raasta marinoidut kurkut hienolla raastimella.

Vaihe 5.Yhdistä kulhossa kurkut, tilli, smetana ja rakeistettu valkosipuli.

Vaihe 6. Päällystä pollock huolellisesti muottiin saadulla kastikkeella. Laita sitten jääkaappiin marinoitumaan 1-1,5 tunniksi. Esilämmitä uuni 180-190 asteeseen.

Vaihe 7. Paista pollockia uunissa 30-35 minuuttia. Voit tarjoilla kalaa erilaisilla lisukkeilla oman maun mukaan. Hyvää ruokahalua!

Pollock-fileetä juustolla uunissa

Pollock-filee juustolla uunissa voidaan valmistaa nopeasti koko perheen päivälliselle. Perunat tai keitetty riisi sopivat ihanteellisesti lisukkeeksi uunikalalle. Eikä sillä ole väliä, jos kaikkea pollockia ei syöty; kylmänäkin kala pysyy erittäin maukkaana.

Kypsennysaika: 45 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 6.

Ainekset:

• Tomaatit - 2 kpl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Sitruunamehu - 2 rkl.
• Pollock - 600 gr.
• Suolaa maun mukaan
• Juusto - 100 gr.
• Smetana - 2 rkl.
• Persilja - 30 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista pollock-ruhot tai -fileet. Pese vihannekset.

Vaihe 2. Leikkaa rube pieniksi paloiksi ja laita tasaiseksi kerrokseksi lämmönkestävään astiaan, kaada sitruunamehu päälle.

Vaihe 3. Harjaa pollock reilusti smetalla, ripottele päälle suolaa ja jauhettua pippuria.

Vaihe 4. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja aseta ne kerroksittain kalan päälle.

Vaihe 5. Raasta kova juusto karkealla raastimella ja ripottele lastut työkappaleen päälle. Laita muoto 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin puoleksi tunniksi.

Vaihe 6. Astiasta tulee erittäin aromaattinen, mehukas ja maukas.

Vaihe 7. Leikkaa paistettu pollock varovasti veitsellä tomaateilla ja juustolla annoksiksi ja tarjoile. Hienonna persilja ja ripottele se valmiin lautasille jo valmiin ruoan päälle. Hyvää ruokahalua!

Pollock sipulilla, porkkanoilla ja majoneesilla uunissa

Pollock sipulilla, porkkanoilla ja majoneesilla uunissa on maukas ja terveellinen ruokalaji. Sitä voidaan pitää jopa klassikkona, joka sopii niin luonnollisesti kulinaariseen maailmaan. Koska se ei sisällä mitään ylimääräistä, tyydytät nälän, täydennät voimaasi ja tuet kehoasi hyödyllisillä mikroelementeillä.

Kypsennysaika: 40 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 2.

Ainekset:

• Pollock - 2 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Mauste kalalle - 0,5 tl.
• Porkkana - 1 kpl.
• Majoneesi - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan
• Kasviöljy – muotin voitelemiseen

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Suolista pollock-ruhot, pese ja leikkaa paloiksi.

Vaihe 2. Kuori ja pese sipulit ja porkkanat. Leikkaa sipuli renkaiksi ja raasta porkkanat karkealla raastimella. Voitele lämmönkestävä astia kasviöljyllä. Laita hienonnetut porkkanat ja sipulit muottiin.

Vaihe 3. Aseta pollockin paloja kasviskerroksen päälle, suolaa kala ja mausta mausteilla.

Vaihe 4. Päällystä lopuksi pollock majoneesilla ja laita vuoka uuniin. Paista pollockia vihannesten kanssa uunissa 180 asteessa puoli tuntia.

Vaihe 5. Tarjoile vihannesten ja majoneesin kanssa paistettu pollock kuumana perunoiden tai pastan kanssa. Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää pollock-fileetä briketteissä uunissa

Kuinka keittää pollock-fileetä briketteissä uunissa niin, että se on maukasta ja yksinkertaista, koko perheelle ja kaikki pitävät siitä - tämä ei ole vaikein tehtävä. Suosittelemme käyttämään yleistä leivontamenetelmää mausteisilla mausteilla kermaisella kastikkeella ja juustokorkilla.

Kypsennysaika: 1 tunti.

Kypsennysaika: 20-30 min.

Annokset - 6.

Ainekset:

• Provencen yrtit - maun mukaan
• Jauhot - 1 rkl.
• Pollock-filee briketteissä - 1 kg
• Jauhettu pippuri - maun mukaan
• Voi - 1 rkl.
• Kova juusto - 150 gr.
• Maito - 300 ml.
• Suolaa maun mukaan
• Vihreä sipuli - maun mukaan

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kytke uuni heti päälle, jotta se lämpenee 250-275 asteeseen.

Vaihe 2. Sulata pollockfileet briketteissä, taputtele kuivaksi talouspaperilla ja laita pellille. Laita kala uuniin 5-6 minuutiksi.

Vaihe 3. Sulata voi kattilassa, lisää siihen jauhot ja paista sekoitellen.

Vaihe 4. Lisää maito vähitellen ja jatka kastikkeen sekoittamista.

Vaihe 5. Raasta juusto raastimella, jossa on keskikokoinen tai suuri verkko. Lisää puolet juustolastuista kastikkeeseen ja sekoita tasaiseksi.

Vaihe 6. Ota korkeasivuinen uunivuoka ja kaada sen pohjalle kermakastiketta. Laita pollock päälle, suola ja mausta.

Vaihe 7. Kaada kastike kalan päälle ja ripottele päälle Provencen yrttejä.

Vaihe 8. Ripottele työkappale juustoraasteella ja laita uuniin 25 minuutiksi. Alenna uunin lämpötila 230 asteeseen.

Vaihe 9. Ripottele paistettua pollockia hienonnetulla vihreällä sipulilla ennen tarjoilua. Voit halutessasi korvata sipulin persiljalla tai tillillä. Hyvää ruokahalua!

Ruokavaliopollock-resepti uunissa

Ruokavaliopollock-resepti uunissa on resepti niille, jotka haluavat syödä herkullisesti ja tinkimättä vartalostaan. Uuni soveltuu erinomaisesti kevyiden ja maukkaiden ruokien valmistamiseen. Paistamme vihanneksia pollockin kanssa. Siksi myös lisukkeen ongelma on ratkaistu.

Kypsennysaika: 1 tunti.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset - 6.

Ainekset:

• Pollock-filee - 2-3 kpl.
• Mausteet - maun mukaan
• Vihannekset - 500 gr.
• Suolaa maun mukaan
• Kasviöljy – muotin voitelemiseen

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Voit valita ruokalajiin mitä tahansa vihanneksia, joista pidät eniten tai joita on saatavilla.Meillä on tomaattia, sipulia, porkkanaa, paprikaa ja valkosipulia. Sulata pollockfileet ja taputtele kuivaksi talouspaperilla.

Vaihe 2. Leikkaa vihannekset suuriksi paloiksi, hienonna valkosipuli. Mausta vihannekset ja lisää hienonnettu valkosipuli. Voitele lämmönkestävä astia kasviöljyllä ja laita siihen kasvikset. Paista kasvikset uunissa 180 asteessa. Leikkauksen koosta riippuen paistaminen voi kestää 15-30 minuuttia.

Vaihe 3. Suola kala ja mausta mausteilla maun mukaan.

Vaihe 4. Ota vuoka uunista, aseta pollock-filee paistettujen vihannesten päälle. Laita pannu takaisin uuniin. Kala kypsyy erittäin nopeasti.

Vaihe 5. Tarjoile pollockia yhdessä kalan kanssa paistettujen vihannesten kanssa. Hyvää ruokahalua!

Pollock sipulipellillä uunissa

Pollock sipulipeteellä uunissa on ruokalaji, jota kaikki ovat varmasti kokeilleet. Tämä on yksi suosituimmista tavoista valmistaa herkullisia paistettuja kaloja. Lisäksi se ei kuivu eikä pala muotin pohjalle.

Kypsennysaika: 24 tuntia.

Kypsennysaika: 10-15 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Sipulit - 400 gr.
• Pollock - 1 kg
• Mausteet - maun mukaan
• Kasviöljy - niin paljon kuin tarvitaan

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sulata pollock-ruhot kokonaan, suolista ne, pese ne hyvin ja leikkaa ne sitten paloiksi.

Vaihe 2. Kuori sipulit ja leikkaa ne renkaiden neljäsosiksi.

Vaihe 3. Paistaa varten ota korkeareunainen uunivuoka. Muotoile ensin sipuli tyynyksi. Suola vihannekset maun mukaan.

Vaihe 4. Aseta seuraavaksi pollock-palat sipulipellille ja kaada kasviöljyä niiden päälle.

Vaihe 5. Suola ja mausta työkappale mausteilla.

Vaihe 6. Laita lomake, jossa on pollock ja sipulit 220 asteeseen esilämmitettyyn uuniin.7 minuutin kuluttua paistamisen aloittamisesta poista vuoka ja sivele pollockia saadulla mehulla silikoniharjalla.

Vaihe 7. Toista tämä toimenpide voitelemalla pollock mehulla vielä 2 kertaa. Seuraavan 7 minuutin jakson loppuun mennessä ruokalaji on valmis. Tarjoa pollock sipulipellillä murean perunamuusin kanssa. Hyvää ruokahalua!