Pata on suosittu ruokalaji, joka valmistetaan keitetyistä tai raakasosetuista tuotteista ja sideaineista. Pataruokavaihtoehtoja on useita: raejuusto, liha, kasvis, kasvissyöjä ja muut. Ne paistetaan useimmiten uunissa. Pataruoat valmistetaan sekä itsenäiseksi ruoaksi että jälkiruoaksi ja ne soveltuvat vauvanruoaksi.
Rehevä raejuustopata uunissa, kuten päiväkodissa
Pörröinen raejuustovuoka uunissa, aivan kuten päiväkodissa, valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti. Sen pääainesosan tulee olla korkealaatuista tuorejuustoa, kohtalaisen kosteaa ja 5-9 % rasvaa. Manna ja kananmunat sekä tehosekoittimessa vatkattu sokeri lisätään vuokaan, jolloin sen koostumus on mureaa, kuohkeaa ja soufflemaista. Ennen paistamista vuoka sivellään voin sijaan smetalla.
- Raejuusto 500 (grammaa)
- Kidesokeri 100 (grammaa)
- Mannasuurimot 150 (grammaa)
- Kananmuna 4 (asiat)
- smetana 100 (grammaa)
- Suola ⅓ (tl)
- Rusina maku
- voita 20 (grammaa)
-
Tämä herkullinen vuoka on erittäin helppo valmistaa. Mittaa kastikkeen ainekset välittömästi reseptin mukaan.
-
Riko kananmunat erilliseen kulhoon, lisää sokeri ja vatkaa tehosekoittimella kuohkeaksi, homogeeniseksi massaksi.
-
Lisää munaseos raejuuston joukkoon ja sekoita hyvin.
-
Ripottele sitten raejuusto tasaisesti halutulla määrällä mannasuurimoa.
-
Tässä vaiheessa voit lisätä pataan valmiiksi liotettuja rusinoita, vaikka ne eivät sisälly päiväkotiversioon, mutta lapset rakastavat niitä.
-
Suolaa taikina. Sekoita sitten lusikalla kaikki ainekset tasaiseksi.
-
Voitele uunivuoka voilla.
-
Levitä valmis juustomassa sen päälle tasaiseksi kerrokseksi. Levitä koko pinta tasaisesti smetalla.
-
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Paista astiaa 40 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
-
Ota valmis vuoka uunista, käännä se mille tahansa ritilälle ja jäähdytä hieman.
-
Pörröinen raejuustovuoka, kuten päiväkodissa, leikataan paloiksi ja tarjoillaan. Hyvää ruokahalua!
Klassinen raejuustovuoka mannasuurimoilla uunissa
Klassinen raejuustovuoka mannasuurimolla uunissa osoittautuu kohtalaisen makeaksi, kullanruskealla kuorella ja herkällä koostumuksella ja leivinpellillä paistettuna, se pitää muotonsa hyvin. Tämä aika-testattu resepti tarjoaa klassisen version vuokasta, jossa on mannasuurimot, smetana ja leivinjauhe, joten se muistuttaa juustokakkua.
Kypsennysaika: 1 tunti.
Kypsennysaika: 10 minuuttia.
Annokset: 6.
Ainekset:
- Raejuusto - 600 gr.
- Sokeri - 4 rkl.
- Smetana - 5 rkl.
- muna - 2 kpl.
- Manna - 4 rkl.
- Suola - 1/2 tl.
- Leivinjauhe - 1 tl.
- vaniljasokeri - 8 gr.
- Voi - 10 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Mittaa ensin kastikkeen ainekset reseptin mittasuhteiden mukaan..
Vaihe 2.Sekoita erillisessä kulhossa smetana mannasuureen joukkoon ja anna sen turvota 10-15 minuuttia.
Vaihe 3. Siirrä vuokaan valittu hyvä raejuusto toiseen kulhoon ja riko kananmunat siihen.
Vaihe 4. Lisää raejuustoon tarvittava määrä tavallista sokeria, vaniljasokeria ja suolaa.
Vaihe 5. Lisää sitten teelusikallinen leivinjauhetta.
Vaihe 6. Sekoita ainekset lusikalla tai vispilällä ja lisää smetana ja mannasuurimot.
Vaihe 7. Vaivaa sitten vuoan pohja tasaiseksi. Voit vatkaa seoksen sauvasekoittimella.
Vaihe 8. Voitele uunipelti tai uunivuoka voipalalla ja ripottele päälle mannasuurimot tai korppujauhot.
Vaihe 9. Laita juustomassa siihen tasaiseksi kerrokseksi ja levitä sen pinnalle kerros smetanaa. Paista vuoka 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 40 minuuttia. Sammuta sitten uuni ja jätä vuoka 10 minuutiksi, jotta se ei laskeudu heti.
Vaihe 10. Poista klassinen raejuustovuoka muotista, leikkaa paloiksi ja tarjoile minkä tahansa täytteen kanssa. Hyvää ruokahalua!
Kesäkurpitsavuoka uunissa
Uunissa oleva kesäkurpitsavuoka on nopea ja helppo valmistaa, se on kevyt, vähäkalorinen ja terveellinen ruokalaji illalliseksi. Valmistamme vuoan raastetusta ja puristetusta kesäkurpitsasta. Tämän reseptin lisäaineista lisäämme sulatejuustoa, sipulia ja munia. Patakurpitsa valitaan nuorena ja juusto on hyvälaatuista.
Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia.
Kypsennysaika: 30 minuuttia.
Annokset: 3.
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 600 gr.
- sulatejuusto - 200 gr.
- Sipuli - 1 kpl.
- muna - 2 kpl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Kasviöljy - 10 ml.
Keittoprosessi:
Vaihe 1.Vuoan ainekset valmistetaan reseptin ja tarvitsemasi annosmäärän mukaan.
Vaihe 2. Kesäkurpitsa pestään hyvin ja hienonnetaan karkealla raastimella. Sitten ne ripottelevat suolalla ja jätetään 15 minuutiksi, jotta ylimääräinen mehu vapautuu ja muuttuu vähemmän vetiseksi.
Vaihe 3. Purista sitten kesäkurpitsamassa hyvin käsin ja siirrä se erilliseen kulhoon.
Vaihe 4. Sulatejuusto leikataan pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 5. Sitten juusto sulatetaan nestemäiseksi joko vesihauteessa tai mikroaaltouunissa pulssitilassa 1 minuutti 10 sekunnin välein ja maksimiteholla. Huonolaatuinen juusto ei välttämättä sula.
Vaihe 6. Sulatettu juusto siirretään kesäkurpitsamassaan ja sekoitetaan kaikki käsin.
Vaihe 7. Sitten siihen lisätään vatkatut kananmunat.
Vaihe 8. Massalle ripotellaan pippuria tai mausteita oman maun mukaan ja sekoitetaan uudelleen.
Vaihe 9. Lopuksi kesäkurpitsamassaan lisätään hienonnettu sipuli ja kaikki sekoitetaan uudelleen.
Vaihe 10. Voitele uunivuoka kasviöljyllä. Kesäkurpitsamassa kaadetaan siihen ja pinta tasoitetaan lusikalla.
Vaihe 11. Valmista vuoka 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa tunnin ajan. Saadaksesi kullanruskea kuori, kytke grilli päälle paistamisen loppua kohti.
Vaihe 12. Valmistettu kesäkurpitsa-vuoka jäähdytetään hieman ja tarjoillaan lämpimänä ja kastikkeella illalliseksi. Hyvää ruokahalua!
Perunapata jauhelihalla uunissa
Perunapata jauhelihalla uunissa, vaihtoehtona näistä aineksista valmistettuihin ruokiin, tässä reseptissä sinua pyydetään valmistamaan se perunamuusin ja minkä tahansa vihannesten kanssa paistetun jauhelihan perusteella. Astiasta tulee mureaa, maukasta ja se sopii hyvin vauvan- tai dieettiruoan kanssa.Perunat valitaan murenevista lajikkeista, ja kanan tai kalkkunan jauheliha on vähemmän rasvaista.
Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia.
Kypsennysaika: 30 minuuttia.
Annokset: 6.
Ainekset:
- Perunat - 800 gr.
- Jauheliha - 400 gr.
- Sipuli - 2 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- muna - 2 kpl.
- Maito - 100 ml.
- Voi - 50 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Mausteet - maun mukaan.
- Kasviöljy - rasvaamiseen ja paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kuori, huuhtele, leikkaa perunat suuriksi paloiksi ja keitä 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä vedessä, johon on lisätty suolaa..
Vaihe 2. Kuori sipulit ja porkkanat, huuhtele ja hienonna millä tahansa tavalla. Kuumenna kasviöljy paistinpannulla ja paista nämä hienonnetut kasvikset kullanruskeiksi. Lisää sitten jauheliha niihin, vaivaa lastalla niin, ettei siinä ole kokkareita, sekoita vihannesten kanssa, ripottele päälle suolaa ja mausteita ja paista 3-4 minuuttia.
Vaihe 3. Siirrä paistettu jauheliha erilliseen kulhoon ja jauha sauvasekoittimella homogeeniseksi massaksi.
Vaihe 4. Lisää pala voita keitettyjen perunoiden joukkoon, valuta vesi pois ja muussaa hyvin murskauskoneella. Kaada maito joukkoon ja soseuta uudelleen. Jaa munat keltuaisiin ja valkuaisiin. Vatkaa jälkimmäistä hieman haarukalla, lisää soseeseen ja sekoita hyvin.
Vaihe 5. Voitele vuoka öljyllä. Laita siihen kerroksittain keitetyt perunamuusi, jauheliha ja perunamuusi. Sekoita keltuaiset hyvin ja sivele niillä vuoan pinta. Lisää päälle muutama pala voita.
Vaihe 6. Lämmitä uuni 200 asteeseen. Paista perunavuokaa 30 minuuttia kullanruskeiksi. Leikkaa valmis ruokalaji paloiksi ja tarjoile muottiin. Hyvää ruokahalua!
Kesäkurpitsavuoka juustolla ja tomaateilla
Kesäkurpitsa juuston ja tomaattien kanssa sopii hyvin makuun ja valmistetaan eri tavoin. Tässä reseptissä valmistamme vuoan näistä aineksista. Täydennetään sitä paprikalla. Leikkaa kasvikset ympyröiksi, asettele ne kauniisti ja kerros kerrokselta muottiin ja paistamme munakkaassa ja juustokuoren alla. Valitsemme pienet kesäkurpitsat ja tomaatit, joissa on tiheä massa. Otamme vihanneksia, joiden halkaisija on suunnilleen sama.
Kypsennysaika: 1 tunti.
Kypsennysaika: 25 minuuttia.
Annokset: 6.
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 600 gr.
- Tomaatit - 3 kpl.
- Paprika - 2 kpl.
- Smetana - 40 gr.
- Maito - 5 rkl.
- muna - 2 kpl.
- Kova juusto - 60 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Mausteet - maun mukaan.
- Voi - pannun voitelemiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Pese vuokaan valitut kesäkurpitsat, kuori se osittain ja leikkaa ympyröiksi, joiden paksuus on enintään 1 cm..
Vaihe 2. Pese tomaatit ja leikkaa ne samoihin ympyröihin.
Vaihe 3. Kuori eriväriset paprikat siemenistä väliseinillä, huuhtele ja leikkaa ohuiksi renkaiksi.
Vaihe 4. Voitele uunivuoka öljyllä. Aseta sitten kasvisviipaleet siihen pystysuoraan, vuorotellen ja tiiviisti.
Vaihe 5. Ripottele vihanneksia suolalla ja mausteilla makusi mukaan. Levitä niiden päälle kerros smetanaa ja ripottele päälle juustoraastetta.
Vaihe 6. Vatkaa munat ja maito kulhossa homogeeniseksi massaksi. Lisää seokseen hieman suolaa ja mausteita. Kaada sitten tämä seos varovasti kesäkurpitsan ja vihannesten päälle täyttäen kaikki raot.
Vaihe 7. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Paista kesäkurpitsavuokaa tomaattien ja juuston kanssa 30-35 minuuttia kullanruskeiksi. Hyvää ruokahalua!
Kanapata uunissa
Kanapata uunissa, kuten ruokavalioliha, joka ei vaadi monimutkaista käsittelyä, on erinomainen ruokalaji sekä aikuisille että lapsille. Yleensä kanavuokaa täydennetään vihanneksilla, muroilla tai pastalla, mutta tässä reseptissä valmistamme vain kananlihasta. Sidonta-aineet ovat kananmuna jauhojen ja kefirin kera, jotka tekevät ruoasta pehmeän ja mehukkaan.
Kypsennysaika: 1 tunti.
Kypsennysaika: 20 minuuttia.
Annokset: 4.
Ainekset:
- Kanafilee - 400 gr.
- muna - 1 kpl.
- Sipuli - 1 kpl.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- Kefiiri - 7 rkl.
- Jauhot - 4 rkl.
- sooda - ½ tl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet.
Vaihe 2. Huuhtele kanafilee kylmällä vedellä ja leikkaa paloiksi. Jauha sitten filee, valkosipuli ja sipuli millä tahansa keittiövälineellä jauhelihaksi.
Vaihe 3. Siirrä se erilliseen kulhoon, riko kananmuna ja lisää suolaa ja pippuria oman maun mukaan.
Vaihe 4. Kaada sitten rasvaton kefiiri jauhelihaan ja lisää sooda. Sekoita nämä ainekset lusikalla.
Vaihe 5. Lisää lopuksi vehnäjauhot jauhelihaan ja sekoita kaikki uudelleen.
Vaihe 6. Voitele uunivuoka reilusti öljyllä. Aseta valmistettu jauheliha tasaiseksi kerrokseksi ja peitä foliopalalla.
Vaihe 7. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Paista vuoka 30 minuuttia. Poista sitten folio ja jatka paistamista vielä 10 minuuttia, kunnes astia on kullanruskea. Siirrä valmis kanavuoka varovasti tarjoiluastiaan.
Vaihe 8. Leikkaa vuoka paloiksi, koristele yrteillä ja tarjoile lounaaksi, lisää lisuke tai salaatti. Hyvää ruokahalua!
Uuni Mac ja juustopata
Padista ja pastasta on monia ystäviä, mutta tässä reseptissä juustoa sisältävää pastavuokaa valmistetaan harvoin. Minkä tahansa pastan lisääminen juuston, kananmunan, jauhelihan tai vihannesten kanssa ja uunissa paistaminen antaa ruoalle uuden ja epätavallisen maun. Paista keitetyt sarvet juustokastikkeessa ja ota kahdenlaisia juustoja. Pata on samanlainen kuin kuuluisa Mac and Cheese.
Kypsennysaika: 40 minuuttia.
Kypsennysaika: 10 minuuttia.
Annokset: 2.
Ainekset:
- Pasta - 150 gr.
- Maito - 220 ml.
- Puolikova juusto - 150 gr.
- Kova juusto - 50 gr.
- Jauhot - 30 gr.
- Voi - 25 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Paprika - maun mukaan.
- Muskottipähkinä - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Keitä valittu pasta vedessä, johon on lisätty suolaa. Mittaa loput vuoan ainekset reseptin mittasuhteiden mukaan..
Vaihe 2. Sulata voi kattilassa ja paista siinä kevyesti vehnäjauhoja.
Vaihe 3. Kaada lämmin maito paistettujen jauhojen joukkoon ja keitä kastike miedolla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen paksuksi ja tasaiseksi koostumukseksi.
Vaihe 4. Lisää sitten kastikkeeseen reseptissä ilmoitetut mausteet ja sekoita hyvin. Jauha kahdenlaisia juustoja hienolla raastimella. Kaada suurin osa kuumaan kastikkeeseen ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut.
Vaihe 5. Valuta keitetty pasta siivilässä ja laita voideltuun vuokaan. Kaada valmis juustokastike niiden päälle ja ripottele tasaisesti jäljellä olevalla juustoraasteella. Paista astiaa 220-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia, kunnes juustokuori on kullanruskeaa. Tarjoa valmis makaroni-juustopata kuumana. Hyvää ruokahalua!
Kukkakaalivuoka
Kukkakaalivuoka voi olla sinulle hyvä vaihtoehto tähän maukkaaseen ja terveelliseen vihannekseen perustuvassa ruoassa. Tässä reseptissä valmistamme vuoan vain kaalista lisäämättä muita ainesosia. Paista smetana-juustokastikkeessa mausteilla. Resepti on yksinkertaisin, mutta ruokalajista tulee herkullinen.
Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia.
Kypsennysaika: 20 minuuttia.
Annokset: 6.
Ainekset:
- Kukkakaali - 600 gr.
- muna - 2 kpl.
- Smetana - 100 gr.
- Kova juusto - 150 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Muskottipähkinä - maun mukaan.
- Voi - 20 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmista ensin yksinkertainen joukko ainesosia vuokaa varten reseptin ja tarvitsemasi annosmäärän mukaan.
Vaihe 2. Jaa kukkakaalin pää veitsellä erillisiin pieniin kukintoihin ja huuhtele ne hyvin juoksevan veden alla. Puutarhasi kaalissa voi olla hyönteisiä, joten liota se suolavedessä, mutta kaupasta saatava kaali on aina puhdasta.
Vaihe 3. Keitä kukintoja 5 minuuttia vedessä, johon on lisätty suolaa.
Vaihe 4. Siirrä keitetty kaali kiehuvasta vedestä kylmään veteen, jotta se säilyttää rapean makunsa, ja valuta sitten siivilässä ylimääräisen nesteen poistamiseksi.
Vaihe 5. Vatkaa erillisessä kulhossa kaksi kananmunaa minkä tahansa rasvaisen smetanan kanssa.
Vaihe 6. Jauha pala kovaa juustoa keskikokoisella raastimella ja sekoita puolet tästä massasta smetanaseokseen.
Vaihe 7. Lisää sitten kaalikukinnot tähän seokseen, ripottele päälle suolaa ja mausteita makusi mukaan ja sekoita kaikki huolellisesti.
Vaihe 8. Voitele yksi iso tai annosteltu uunivuoka reilusti voilla. Laita kukkakaali pannulle kastikkeen kanssa.
Vaihe 9. Ripottele se tasaisesti jäljellä olevalla juustoraasteella.
Vaihe 10. Paista vuoka 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 30-40 minuuttia, kunnes se on kullanruskea.
Vaihe 11. Tarjoa kukkakaalivuoka kuumana ramekineissa tai paloiksi leikattuna. Hyvää ruokahalua!
Kasvispata uunissa
Uunissa olevat kasvisvuoat missä tahansa versiossa ja minkä tahansa vihannessarjan kanssa, jopa pakastettuina, ovat suosittu, terveellinen, maukas ja samalla vähäkalorinen ruokalaji. Tässä vuokareseptissä otamme munakoisot kesäkurpitsan ja paprikan kera, ja tomaatit "toimivat" täytteenä perinteisen munan ja maidon sijaan. Raakakasviksista valmistetun kasvisvuokan kypsennys kestää kauemmin, mutta maku on runsas.
Kypsennysaika: 1 tunti 50 minuuttia.
Kypsennysaika: 20 minuuttia.
Annokset: 4.
Ainekset:
- Munakoiso - 500 gr.
- Tomaatit - 3 kpl.
- Paprika - 150 gr.
- Kesäkurpitsa - 1 kpl.
- Sipuli - 1 kpl.
- Valkosipuli - 1 pää.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Tuore persilja - 6 oksaa.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele välittömästi kaikki pataan valitut vihannekset. Kuori sipulit ja valkosipulit. Poista paprikoista siemenet väliseinillä. Voit jättää kuoren nuoriin kesäkurpitsoihin. Huuhtele sitten vihannekset ja kuivaa ne lautasliinalla. Leikkaa sipuli ja paprika kuutioiksi. Hienonna valkosipuli valkosipulimyllyssä. Kuumenna kasviöljy paistinpannussa ja kuullota siinä hienonnettu sipuli ja hienonnettu valkosipuli..
Vaihe 2. Lisää siihen hienonnetut paprikat ja paista keskilämmöllä läpikuultaviksi.
Vaihe 3. Leikkaa munakoisot, tomaatit ja kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi.
Vaihe 4. Aseta paistetut vihannekset tasaiseksi kerrokseksi uunivuokaan.
Vaihe 5.Aseta niiden päälle munakoisoa, tomaatteja ja kesäkurpitsaa pystysuoraan ja tiiviisti kerroksittain.
Vaihe 6. Ripottele sitten vihanneksiin suolaa, mustapippuria ja hienonnettua persiljaa oman maun mukaan.
Vaihe 7. Peitä vihannekset foliolla ja laita uuniin 170°C:een 1,5 tunniksi. Valmis vihannesvuoka, jolla on herkkä maku ja herkkä aromi, voidaan tarjoilla pöytään. Hyvää ruokahalua!
Perunavuoka sienillä uunissa
Perunat ja sienet yhdistetään eri kypsennysvaihtoehtoihin, ja yksi niistä voi olla perunapata sienien kanssa uunissa. Tässä reseptissä käytämme perunamuusia. Paista sieniä (herkkusieniä) paprikan ja sipulin kanssa tomaatti-soijakastikkeessa, mikä antaa vuokalle uuden pikantin maun. Ruoka sopii hyvin paasto- tai dieettipöytään, ja se valmistuu yksinkertaisesti ja nopeasti.
Kypsennysaika: 1 tunti.
Kypsennysaika: 15 minuuttia.
Annokset: 4.
Ainekset:
- Perunat - 6 kpl.
- Sienet - 400 gr.
- Sipuli - 1 kpl.
- Paprika - 1 kpl.
- Tomaattikastike - 2 rkl.
- Soijakastike - 1 rkl.
- Mausteet - maun mukaan.
- Kasviöljy - 5 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele välittömästi kaikki vuoan ainekset reseptin mukaan. Huuhtele vihannekset ja herkkusienet hyvin juoksevan veden alla. Kuori perunat, paprikat ja sipulit.
Vaihe 2. Keitä kuoritut perunat suolavedessä ja tee niistä homogeeninen sose millä tahansa tavalla jättäen osa liemestä ja lisäämällä kaksi ruokalusikallista kasviöljyä.
Vaihe 3. Leikkaa sipuli ja paprika pieniksi kuutioiksi. Leikkaa sienet viipaleiksi.
Vaihe 4. Sekoita tomaatti- ja soijakastike hyvin kulhossa kahden ruokalusikallisen kasviöljyn kanssa.
Vaihe 5.Kuumenna lusikallinen öljyä paistinpannulla ja paista hienonnettua sipulia paprikan ja mausteiden kanssa oman maun mukaan (provencen yrtit, mustapippuri jne.) 5 minuuttia. Lisää niihin sieniviipaleet ja paista sekoitellen, kunnes sienimehu on haihtunut kokonaan. Kaada sitten valmis kastike, sekoita ja sammuta lämpö.
Vaihe 6. Aseta herkkusienien ja vihannesten seos kastikkeessa tasaiseksi kerrokseksi uunivuokaan. Laita perunamuusi sen päälle tasaiseksi kerrokseksi.
Vaihe 7. Paista vuoka uunissa 180 asteessa 25 minuuttia. Kytke sitten "Grill"-tila päälle 5 minuutiksi saadaksesi kullanruskean kuoren.
Vaihe 8. Tarjoa valmistettu perunavuoka sienien kanssa kuumana lounaaksi. Sose- ja sienitäyte voidaan laittaa astioihin ja paistaa annosmuotteissa ennen ateriaa. Hyvää ruokahalua!