Kesäkurpitsavuoka juustolla uunissa on erittäin maukas, helppo valmistaa ja ravitseva ruokalaji koko perheelle. Kesäkurpitsasta voi valmistaa monenlaisia vuokaruokia jokaiseen makuun. Olemme koonneet sinulle parhaat ideat todistetusta kulinaarisesta valikoimasta, jossa on kahdeksan reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.
- Kesäkurpitsavuoka juustolla ja tomaateilla uunissa
- Kesäkurpitsavuoka jauhelihalla ja juustolla uunissa
- Kesäkurpitsavuoka juustolla ja munalla
- Kesäkurpitsavuoka kanan ja juuston kanssa uunissa
- Kasvisvuoka kesäkurpitsaa ja munakoisoa juustolla
- Kesäkurpitsa-, peruna- ja juustovuoka
- Kesäkurpitsavuoka juuston ja riisin kanssa uunissa
- Kesäkurpitsavuoka juustolla ja sienillä
Kesäkurpitsavuoka juustolla ja tomaateilla uunissa
Kesäkurpitsavuoka juustolla ja tomaateilla uunissa on herkullinen ja helposti valmistava herkku kotitekoiseen illalliseen, lounaaseen tai välipalaan. Tämä ruokalaji ilahduttaa sinua ravintoominaisuuksillaan ja ruokahaluisella ulkonäöllään. Muista ottaa huomioon todistettu kulinaarinen resepti vaiheittaisilla valokuvilla.
- Kesäkurpitsa 1 (asiat)
- Tomaatit 2 (asiat)
- parmesaanijuustoa (tai muuta kovaa juustoa) 70 (grammaa)
- Lehmänmaito 300 (millilitraa)
- Jauhot 1 (lusikallista)
- voita 2 (lusikallista)
- Suola maku
- Muskottipähkinä 1 hyppysellinen
- Inkivääri ½ (tl)
-
Paistaaksesi kesäkurpitsavuokan juustolla ja tomaateilla uunissa, pese kesäkurpitsa ensin ja leikkaa se saman paksuisiksi ympyröiksi.Nosta ne ritilälle ja paista 200-asteisessa uunissa 20 minuuttia.
-
Kuumenna kastiketta kuivalla liedellä. Paista kevyesti jauhot, muskottipähkinä ja jauhettu inkivääri.
-
Lisää tähän voita. Jatka paistamista, kunnes se sulaa. Sekoita sisältöä jatkuvasti.
-
Kaada joukkoon maito, kuumenna seos kiehuvaksi ja poista liedeltä. Lisää suolaa maun mukaan.
-
Kaada hieman kastiketta uunivuoan pohjalle. Levitä kesäkurpitsaympyröitä, kaada kastike uudelleen päälle ja ripottele päälle juustoraastetta.
-
Levitä seuraavaksi ohuita tomaattiympyröitä. Valuta päälle pieni määrä kastiketta.
-
Peitä uudelleen kesäkurpitsaviipaleilla. Kaada päälle kastike ja peitä juustoraaste.
-
Laita herkku 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista kullanruskeiksi noin 20-30 minuuttia.
-
Kesäkurpitsavuoka juustolla ja tomaateilla uunissa on valmis. Jaa osiin ja tarjoile!
Kesäkurpitsavuoka jauhelihalla ja juustolla uunissa
Uunissa oleva kesäkurpitsa, jossa on jauhelihaa ja juustoa, ilahduttaa sinua paitsi kirkkaalla maullaan ja ravintoarvollaan, myös sen helpolla valmistamisella. Loistava idea herkulliseksi lounaaksi tai nopeaksi välipalaksi. Huomioi askel askeleelta resepti valikoimastamme ja ilahduta läheisiäsi.
Kypsennysaika - 1 tunti
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 0,7 kg.
- Jauheliha - 0,5 kg.
- Sipulit - 150 gr.
- Smetana - 180 gr.
- Tomaattipasta - 2 rkl.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- Kova juusto - 100 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Paista kesäkurpitsavuoka jauhelihalla ja juustolla uunissa pesemällä ja kuorimalla kesäkurpitsat. Leikkaamme vihannekset ohuiksi viipaleiksi vihannesleikkurilla.
Vaihe 2.Laita syntyneet ohuet palat syvään kulhoon. Ripottele päälle suolaa, sekoita ja anna vetäytyä hetki.
Vaihe 3. Hienonna sipuli ja paista sitä kasviöljyssä noin kahdesta neljään minuuttia.
Vaihe 4. Aseta jauheliha tähän. Sekoita ja paista kypsäksi.
Vaihe 5. Lisää sisältö suolalla, pippurilla, hienonnetulla valkosipulilla, smetalla ja tomaattipyreellä. Sekoita kaikki hyvin ja keitä vielä pari minuuttia.
Vaihe 6. Aseta osa jauhelihasta muottiin ohuena kerroksena.
Vaihe 7. Aseta seuraavaksi kerros kesäkurpitsaa. Erottele ensin vihannesviipaleet ylimääräisestä kosteudesta.
Vaihe 8. Levitä jäljellä oleva jauheliha.
Vaihe 9. Peitä se ohuilla kesäkurpitsasuikaleilla.
Vaihe 10. Ripottele työkappaleeseen juustoraastetta.
Vaihe 11. Peitä herkku foliolla ja laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi. Poista sen jälkeen folio ja paista sama määrä.
Vaihe 12. Kesäkurpitsavuoka jauhelihalla ja juustolla uunissa on valmis. Jaa osiin ja tarjoile!
Kesäkurpitsavuoka juustolla ja munalla
Kesäkurpitsajuusto ja munavuoka on herkullinen ja helposti valmistava herkku kotitekoiseen illalliseen tai lounaaseen. Tämä tuote ilahduttaa sinua ravintoarvollaan ja houkuttelevalla ulkonäöllään. Muista ottaa huomioon todistettu kulinaarinen resepti vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 1 tunti
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 0,8 kg.
- Kova juusto - 250 gr.
- muna - 5 kpl.
- majoneesi - 60 gr.
- Sipulit - 2 kpl.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- Vihreät - 1 nippu.
- Kasviöljy - 50 ml.
- Suolaa maun mukaan.
- Mausteet - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmista kesäkurpitsavuoka juustolla ja kananmunalla pilkkomalla ensin sipuli ja valkosipulinkynnet.
Vaihe 2.Paista sipuli ja valkosipuli kasviöljyssä kullanruskeiksi.
Vaihe 3. Kuori kesäkurpitsa ja raasta se.
Vaihe 4. Paista kevyesti raastettu kesäkurpitsa, anna sen hautua ja erota se ylimääräisestä kosteudesta.
Vaihe 5. Yhdistä kesäkurpitsa sipuliin ja valkosipuliin. Laitoimme tänne myös hienonnettuja yrttejä, suolaa ja mausteita.
Vaihe 6. Lisää seokseen puolet juustoraasteesta. Sekoita.
Vaihe 7. Yhdistä kananmunat majoneesiin erillisessä kulhossa. Vatkaa tasaiseksi vaahdoksi.
Vaihe 8. Kaada munaseos kesäkurpitsaseokseen. Sekoita.
Vaihe 9. Siirrä saatu työkappale uunivuokaan.
Vaihe 10. Ripottele herkku jäljellä olevalla juustolla ja laita 190 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 30 minuutiksi.
Vaihe 11. Kesäkurpitsavuoka juustolla ja munalla on valmis. Tarjoile pöytään!
Kesäkurpitsavuoka kanan ja juuston kanssa uunissa
Kesäkurpitsavuoka kanan ja juuston kera uunissa osoittautuu uskomattoman maukkaaksi, ruokahaluiseksi ja ravitsevaksi. Tämä herkku voidaan tarjoilla itsenäisenä lounasruokana. Käytä todistettua reseptiä yksinkertaiseen ja nopeaan valmistukseen kotona.
Kypsennysaika - 2 tuntia
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 0,8 kg.
- Luuttomat kanan reidet - 0,7 kg.
- Sipulit - 1 kpl.
- Porkkanat - 2 kpl.
- Valkosipuli - 4 neilikkaa.
- Persilja - 1 nippu.
- Viljasinappi - 1 rkl.
- Smetana - 4 rkl.
- muna - 3 kpl.
- Kanan mausteet - 1 rkl.
- Kova juusto - 150 gr.
- Suola - 1 tl.
- Jauhettu mustapippuri - 1 hyppysellinen.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmista uunissa kesäkurpitsavuokan ainekset kanan ja juuston kanssa.
Vaihe 2. Pese kanan reidet, kuivaa ne ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.
Vaihe 3.Siirrä kanatuote syvään kulhoon. Lisää mausteet, sinappi ja kaksi ruokalusikallista smetanaa.
Vaihe 4. Sekoita kanaliemi huolellisesti ja anna seistä 20 minuuttia.
Vaihe 5. Raasta kesäkurpitsa, suolaa ja jätä 20 minuutiksi.
Vaihe 6. Pese, kuivaa persilja ja pilko se hienoksi.
Vaihe 7. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Raasta porkkanat. Paista kasvikset kasviöljyssä pehmeiksi.
Vaihe 8. Sekoita syvässä lautasessa kananmunat ja lusikallinen smetanaa. Vatkaa tasaiseksi vaahdoksi.
Vaihe 9. Purista ylimääräinen kosteus kesäkurpitsasta.
Vaihe 10. Yhdistä kaikki valmistetut ainekset syvässä kulhossa. Lisää suolaa, pippuria ja sekoita huolellisesti.
Vaihe 11. Aseta taikina uunivuokaan.
Vaihe 12. Peitä herkku jäljellä olevalla smetanalla.
Vaihe 13. Laita herkku 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 1 tunniksi.
Vaihe 14. Ripottele pinnalle juustoraastetta 10 minuuttia ennen kypsennystä.
Vaihe 15. Kesäkurpitsavuoka kanan ja juuston kera uunissa on valmis. Voit tarjoilla sen pöytään!
Kasvisvuoka kesäkurpitsaa ja munakoisoa juustolla
Kasvisvuoka kesäkurpitsasta ja munakoisosta juustolla on herkullinen ja helposti valmistava herkku kotitekoiseen illalliseen tai lounaaseen. Tämä tuote ilahduttaa sinua ravintoarvollaan ja mehukkuudellaan. Käytä valmistukseen todistettua kulinaarista reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Iso kesäkurpitsa - 1 kpl.
- Munakoiso - 2 kpl.
- iso paprika - 1 kpl.
- Tomaatit - 2 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- muna - 2 kpl.
- Kova juusto - 150 gr.
- Maito - 125 ml.
- Suola - 2 ripaus.
- Provencen yrtit - 1 rkl.
- Riisijauho - 1 rkl.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmista kasvisvuoka, jossa on kesäkurpitsaa ja munakoisoa juustolla.
Vaihe 2. Pese munakoisot ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi
Vaihe 3. Aseta mukit syvään kulhoon ja ripottele niihin suolaa. Anna vaikuttaa 20 minuuttia. Tämä toimenpide poistaa ylimääräisen katkeruuden.
Vaihe 4. Pese kesäkurpitsat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
Vaihe 5. Kuori sipulit ja hienonna ne veitsellä.
Vaihe 6. Paista sipulia kasviöljyssä pehmeäksi.
Vaihe 7. Leikkaa paprika pieniksi paloiksi.
Vaihe 8. Pese tomaatit ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
Vaihe 9. Sivele uunivuoka kasviöljyllä. Peitämme sen kesäkurpitsaviipaleilla. Sulje pohja ja sivut.
Vaihe 10. Pese munakoisomukit suolan poistamiseksi ja aseta ne kesäkurpitsan päälle.
Vaihe 11. Ripottele vihanneksia paprikapaloilla.
Vaihe 12. Peitä kerrokset ohuilla tomaattiviipaleilla. Laita taikina 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 30 minuutiksi.
Vaihe 13. Valmistele tässä vaiheessa täyte. Sekoita kananmunat suolan, maidon ja riisijauhojen kanssa.
Vaihe 14. Raasta kova juusto.
Vaihe 15. Poista vuoka uunista. Ripottele päälle paistettua sipulia ja kaada joukkoon kananmunien, maidon ja jauhojen seos.
Vaihe 16. Ripottele pinnalle juustoraastetta.
Vaihe 17. Paista astiaa vielä 30 minuuttia.
Vaihe 18. Kasvisvuoka kesäkurpitsasta ja munakoisosta juustolla on valmis. Voit kokeilla!
Kesäkurpitsa-, peruna- ja juustovuoka
Kesäkurpitsaa, perunoita ja juustoa sisältävä vuoka osoittautuu uskomattoman maukkaaksi, herkullista ja täyttävää. Tämä herkku voidaan tarjoilla mielenkiintoisena lisukkeena tai itsenäisenä lounasannoksena. Käytä todistettua reseptiä yksinkertaiseen ja nopeaan valmistukseen.
Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Perunat - 1 kg.
- Kesäkurpitsa - 0,4 kg.
- Kova juusto - 250 gr.
- Sipulit - 2 kpl.
- muna - 2 kpl.
- Maito - 0,5 l.
- Voi - 50 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmista kesäkurpitsaa, perunaa ja juustoa sisältävä vuoka keittämällä perunat kuorissaan. Jäähdytyksen jälkeen kuori se ja leikkaa se pieniksi viipaleiksi.
Vaihe 2. Kuori kesäkurpitsat ja leikkaa ne siisteiksi kuutioiksi.
Vaihe 3. Aseta perunat ja kesäkurpitsat kerroksittain voilla voideltuun uunivuokaan. Lisää kerrosten väliin hieman juustoraastetta.
Vaihe 4. Hienonna sipuli ja paista se voissa pehmeäksi.
Vaihe 5. Vatkaa munat maidon kanssa. Lisää sipuli tähän ja sekoita.
Vaihe 6. Kaada seos työkappaleen päälle, ripottele päälle kovaa juustoraastetta ja laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 1 tunniksi.
Vaihe 7. Kesäkurpitsa-, peruna- ja juustovuoka on valmis. Voidaan jakaa osiin ja tarjoilla!
Kesäkurpitsavuoka juuston ja riisin kanssa uunissa
Kesäkurpitsavuoka juuston ja riisin kera uunissa on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji kotitekoiseen illalliseen tai lounaaseen. Herkku ilahduttaa sinua ravintoarvollaan ja mielenkiintoisella esittelyllä. Muista ottaa huomioon todistettu kulinaarinen resepti vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 1 kpl.
- Keitetty riisi - 1 rkl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- muna - 3 kpl.
- Paprika - 0,5 kpl.
- Valkosipuli - 4 neilikkaa.
- Smetana - 150 gr.
- Kova juusto - 100 gr.
- Kasviöljy - 2 rkl.
- Suola - 1 tl.
- Jauhettu mustapippuri - ¼ tl.
Täyttämiseen:
- muna - 1 kpl.
- Smetana - 3 rkl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Kova juusto - 50 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1.Valmistetaan kesäkurpitsavuoan ainekset juuston ja riisin kanssa uunissa.
Vaihe 2. Hienonna sipulit ja raasta porkkanat. Paista kasvikset kasviöljyssä pehmeiksi.
Vaihe 3. Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi ja hienonna valkosipuli.
Vaihe 4. Sekoita syvässä kulhossa kananmunat, smetana, suola ja jauhettu mustapippuri. Vatkaa tasaiseksi.
Vaihe 5. Lisää tähän seokseen keitetty riisi. Sekoita.
Vaihe 6. Lisää paprika ja valkosipuli. Vaivaa uudelleen.
Vaihe 7. Lisää raastettu ja puristettu kesäkurpitsa.
Vaihe 8. Täydennämme valmistusta sipulilla ja porkkanoilla.
Vaihe 9. Kaada juustoraaste tähän. Sekoita seos tasaiseksi.
Vaihe 10. Täyttöä varten vatkaa kananmuna, suola ja smetana.
Vaihe 11. Aseta työkappale uunivuokaan.
Vaihe 12. Päällystä työkappale täytteellä.
Vaihe 13. Ripottele päälle juustoraastetta ja laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 30-40 minuutiksi.
Vaihe 14. Kesäkurpitsavuoka juustolla ja riisillä uunissa on valmis. Voit tarjoilla sen pöytään!
Kesäkurpitsavuoka juustolla ja sienillä
Kesäkurpitsavuoka juustolla ja sienillä on täyteläinen ja maultaan kiinnostava. Jos haluat monipuolistaa tavanomaista ruokalistaasi kirkkaalla vuokalla, muista käyttää hyväksi todettua kulinaarista ideaamme vaiheittaisilla valokuvilla. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi.
Kypsennysaika - 1 tunti
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 2 kpl.
- Herkkusienet - 300 gr.
- Sipulit - 2 kpl.
- mozzarellajuusto - 150 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Mausteet - maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
- Persilja - tarjoiluun.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmista kesäkurpitsavuoka juustolla ja sienillä pesemällä ensin herkkusienet ja leikkaamalla ne ohuiksi viipaleiksi.
Vaihe 2.Paista sienet kasviöljyssä, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Vaihe 3. Pese kesäkurpitsa, leikkaa pieniksi suikaleiksi, suola ja ripottele mausteilla.
Vaihe 4. Voitele uunivuoka voilla. Aseta sipulin puolikkaat pohjalle.
Vaihe 5. Aseta kesäkurpitsanauhat tähän.
Vaihe 6. Peitä vihannekset sienikerroksella.
Vaihe 7. Raasta juusto hienolla tai keskikokoisella raastimella.
Vaihe 8. Paista herkkua 20 minuuttia 180-200 asteen lämpötilassa. Ripottele sitten päälle juustoraastetta.
Vaihe 9. Paista astiaa kypsäksi vielä 10 minuuttia.
Vaihe 10. Kesäkurpitsavuoka juustolla ja sienillä on valmis. Tarjoile hienonnetulla persiljalla koristeltuna.