Pata jauhelihalla

Pata jauhelihalla on ruokalaji, jonka syöminen maistuu kaikille. Reseptit on suunniteltu tavallisimpiin kulinaarisiin taitoihin, ja jokainen kotiäiti selviytyy niistä helposti. Tuotteiden koostumuksessa on melko paljon vaihtoehtoja, voit aina valita optimaalisen reseptin tiettyyn tilanteeseen. Jauhelihaa käytettäessä vuoka on aina mehukas, ravitseva ja ulkonäöltään herkullinen.

Perunapata jauhelihalla uunissa

Perunapata jauhelihalla uunissa on kulinaarinen klassikko ja monien suosikkiruoka. Vuoan voi koristella alkuperäisellä tavalla tuoreilla yrteillä ja tarjoilla lounaaksi tai illalliseksi. Rakkaasi ovat täysin iloisia; pelkkä sen näkeminen saa heidän ruokahalunsa.

1. 
   Jauhelihavuoka on erittäin helppo valmistaa. Kuori perunat ja pese ne hyvin. Leikkaa se sitten isoiksi viipaleiksi, lisää vesi ja anna kiehua. Suolaa vettä hieman.
2. 
   Valuta vesi valmiista perunoista. Laita pala voita ja kaada lämmin maito.
3. 
   Seuraavaksi murskaa perunat perunamurskaimella soseeksi.
4. 
   Mausta perunamuusi muskottipähkinällä ja sekoita.
5. 
   Poista sipulista kuiva kuori, pese ja leikkaa kuutioiksi.
6. 
   Kuori myös porkkanat pintakerroksesta, pese ja raasta karkealla raastimella.
7. 
   Murskaa kuoritut valkosipulinkynnet puristimella.
8. 
   Laita jauheliha paistinpannulle ja paista sitä kasviöljyssä useita minuutteja.
9. 
   Lisää sitten hienonnettu sipuli, valkosipuli ja porkkana jauhelihaan, lisää kolme ruokalusikallista tomaattipastaa.
10. 
    Kaada vesi ja lisää suola ja mausteet. Sekoita jauheliha vihannesten kanssa ja keitä 10 minuuttia.
11. 
    Ota keraaminen tai lasinen uunivuoka. Aseta paahdetut lihat siihen ja levitä kerros koko alueelle.
12. 
    Pese pieni nippu tilliä ja pilko hienoksi veitsellä. Levitä pääosa lihakerroksen päälle, jätä loput vihreet koristelemaan valmiita ruokia.
13. 
    Laita perunamuusi jauhelihan päälle ja tasoita kerros lusikalla. Aseta muotti valmisteen kanssa uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen. Paista 25 minuuttia.
14. 
    Koristele valmis perunavuoka jauhelihalla hienonnetuilla yrteillä ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

---

Kesäkurpitsavuoka jauhelihalla uunissa

Kesäkurpitsavuoka jauhelihalla uunissa on erinomainen ravitseva ruokalaji lounaaksi tai illalliseksi. Pehmeä ja mehukas kesäkurpitsa sopii melkein minkä tahansa lihan kanssa, joten voit valita jauhelihan mieleiseksesi.Tällaiset yksinkertaiset ruoat ovat merkityksellisiä paitsi kesällä, kesäkurpitsan kypsymiskaudella, myös talvella.

Kokkausaika - 1 tunti

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 4.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 1,2 kg.
• Tomaattipasta - 2 rkl.
• Pöytäsuola - maun mukaan.
• Pienet tomaatit - 7-8 kpl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Jauheliha - 0,4 kg.
• Sipulit - 3 kpl.
• kananmunat - 4 kpl.
• Smetana - 150 gr.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Kova juusto - 100 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuumenna paistinpannu tulella, kaada sen pohjalle hieman kasviöljyä. Kuori sipuli, pilko hienoksi ja kuullota. Laita sitten jauheliha pannulle. Kun se muuttuu hieman valkoiseksi, suolaa, mausta ja lisää tomaattipyree.

Vaihe 2. Pese kesäkurpitsa ja raasta se hienolla raastimella. Suolaa syntyneet lastut ja purista mehu käsin.

Vaihe 3. Pese tomaatit ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 4. Riko kananmunat kulhoon, lisää niihin smetana ja suola. Vatkaa ainekset.

Vaihe 5. Voitele uunivuoka pienellä määrällä öljyä. Lisää ensin puolet kesäkurpitsasoksesta. Sitten kerros sipulilla paistettua jauhelihaa. Ja peitä kaikki jäljellä olevalla kesäkurpitsalla. Laita päälle tomaattiviipaleet ja kaada joukkoon muna-smetana. Viimeinen silaus: raasta juusto ja ripottele sitä työkappaleen päälle.

Vaihe 6. Paista vuoka uunissa 180 asteessa 30-35 minuuttia. Tarjoile vuoka lämpimänä. Voit laittaa yhteisen ruuan pöydälle tai jakaa sen osiin. Hyvää ruokahalua!

Pastavuoka jauhelihalla

Pastavuoka jauhelihalla on runsas ruokalaji kullanruskealla juustokuorella. Pata muistuttaa jotenkin italialaista lasagnea, mutta se on paljon nopeampi ja helpompi valmistaa.Jos sinulla on aikaa, on parempi valmistaa jauheliha itse.

Kokkausaika – 55 min.

Kokkausaika – 20-30 min.

Annokset – 10-12.

Ainekset:

• Kova juusto - 300 gr.
• Jauheliha - 1 kg.
• Pasta - 400 gr.
• Tomaatit - 400 gr.
• Sipulit - 200 gr.
• Kasviöljy - maun mukaan.
• Pöytäsuola - maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Kastikkeeseen:

• Maito - 1 l.
• Voi - 100 gr.
• Vehnäjauho - 100 gr.
• Pöytäsuola - maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori sipulit. Pese ja leikkaa kuutioiksi.

Vaihe 2. Poista tomaateista kuoret ja soseuta ne tehosekoittimella mehun kanssa. Sinun pitäisi saada homogeeninen tomaattimassa.

Vaihe 3. Paista hienonnettu sipuli kasviöljyssä läpikuultavaksi.

Vaihe 4. Lisää sitten jauheliha sipulien joukkoon, jatka paistamista, kunnes se muuttuu valkoiseksi.

Vaihe 5. Aseta raastetut tomaatit.

Vaihe 6. Mausta paisti suolalla ja pippurilla maun mukaan, keitä vielä 15-20 minuuttia.

Vaihe 7: Valmista kastike. Sulata voi miedolla lämmöllä.

Vaihe 8. Siivilöi vehnäjauhot gheeen ja sekoita hyvin.

Vaihe 9. Paista saatu seos kevyesti.

Vaihe 10. Kaada sitten maito ohuena nauhana, sekoita seosta samalla ja kuumenna kiehuvaksi.

Vaihe 11. Lisää kastikkeeseen hieman suolaa ja pidä sitä tulessa, kunnes se paksuuntuu.

Vaihe 12: Keitä pasta erikseen valmiiksi.

Vaihe 13. Raasta kova juusto.

Vaihe 14: Ota lämmönkestävä pannu. Laita siihen keitetty pasta.

Vaihe 15: Valuta puolet kermakastikkeesta pastakerroksen päälle.

Vaihe 16. Aseta seuraavaksi kerros paistettua sipulia ja jauhelihaa. Kaada kastike päälle.

Vaihe 17. Ripottele työkappaleeseen juustolastuja.Laita muotti uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista 20-25 minuuttia.

Vaihe 18. Pastavuoka jauhelihalla osoittautuu erittäin herkulliseksi ja aromaattiseksi. Tarjoile kuumana. Hyvää ruokahalua!

Pata jauhelihalla ja sienillä uunissa

Uunissa jauhelihaa ja sieniä sisältävä vuoka on ruokalaji, jonka valmistuksessa voit näyttää kaiken kulinaarisen mielikuvituksesi. Samaan aikaan vuoka osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja voi helposti muodostaa perustan perheen lounaalle tai illalliselle. Voit ottaa mitä tahansa sieniä, joista pidät.

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 5.

Ainekset:

• Jauheliha - 300 gr.
• Pinaatti - 250 gr.
• Herkkusienet - 300 gr.
• Kova juusto - 150 gr.
• Pöytäsuola - 0,5 tl.
• Täysrasvainen smetana - 80 gr.
• Jauhot - 90 gr.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• kananmunat - 3 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Voit käyttää mitä tahansa jauhelihaa, me käytämme kalkkunanlihaa.

Vaihe 2. Pese herkkusienet, taputtele kuivaksi talouspaperilla ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 3. Huuhtele pinaatti hyvin juoksevalla vedellä ja leikkaa lehdet pois. Leikkaa lehdet keskikokoisiksi paloiksi.

Vaihe 4. Kaada noin ruokalusikallinen kasviöljyä hyvin kuumennettuun paistinpannuun. Paista ensin sieniä 5-7 minuuttia ja varmista, että neste on haihtunut kokonaan.

Vaihe 5. Lisää sitten hienonnettu pinaatti paistettujen sienien joukkoon, sekoita ja jatka kypsentämistä noin 2 minuuttia. Kytke uuni päälle etukäteen, jotta se lämpenee 180-190 asteeseen.

Vaihe 6. Laita paistetut sienet ja pinaatti kulhoon. Kun se on hieman jäähtynyt, lisää jauheliha, smetana, kananmunat, suola ja leivinjauhe. Sekoita kaikki hyvin.

Vaihe 7. Siivilöi sitten vehnäjauhot saatuun massaan.Vaivaa kaikki uudelleen tasaiseksi.

Vaihe 8. Voitele lämmönkestävä pannu kasviöljyllä. Laita siihen aiemmin valmistettu seos.

Vaihe 9. Raasta kova juusto karkealla raastimella ja ripottele lastut työkappaleen päälle.

Vaihe 10. Aseta vuoka taikinan kanssa uuniin. Paista 30-35 minuuttia, kunnes juustokuori on kypsää ja kullanruskea.

Vaihe 11. Anna valmiin vuoan jäähtyä hieman, sitten voit jakaa sen osiin ja tarjoilla. Hyvää ruokahalua!

Perunapata jauhelihalla, juustolla ja tomaateilla

Perunavuoka jauhelihalla, juustolla ja tomaateilla on alkuperäinen ravitseva ruokalaji koko perheelle. Perunan ystävät arvostavat sitä epäilemättä; se on pehmeää, murenevaa ja erittäin maukasta vuokassa. Lisäksi vuoka pitää muotonsa täydellisesti ja kaikki kerrokset näkyvät selvästi leikattaessa.

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 4.

Ainesosat:

• perunat - 0,6 kg.
• Pöytäsuola - 1 tl.
• Kasviöljy - 3 rkl.
• Jauhettu pippuri seos - maun mukaan.
• Jauhettu punainen paprika - veitsen kärjessä.
• Jauhettu kana - 300 gr.
• Pienet tomaatit - 3 kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2-3 hammasta.
• Jauhettu paprika - 0,5 tl.
• Tilli - 2 oksaa.
• Persilja - 2 oksaa.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese vihannekset hyvin ja leikkaa hienoksi veitsellä. Leikkaa kuorittu sipuli pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 2. Sekoita suuressa kulhossa sulatettu jauheliha, yrtit, sipulit, suola, paprika ja jauhettu pippuri. Jauha kuoritut valkosipulinkynnet raastimella tai puristimella.

Vaihe 3. Sekoita kaikki tuotteet hyvin. Laita uuni päälle ja esilämmitä se 220 asteeseen.

Vaihe 4. Kuori ja pese perunat.Leikkaa sitten mukulat ohuiksi ympyröiksi, joiden paksuus on noin 2-3 millimetriä.

Vaihe 5. Voitele lämmönkestävä pannu kasviöljyllä. Jaa kaikki hienonnetut perunat kahteen yhtä suureen osaan. Aseta ensin ensimmäinen kerros vuoan pohjalle. Suolaa hieman ja ripottele kasviöljyllä.

Vaihe 6. Lisää sitten vielä 1-2 kerrosta perunaviipaleita ja ripottele niihin suolaa, pippuria ja paprikaa. Tästä saat puolet hienonnetuista perunoista.

Vaihe 7. Aseta ja tasoita jauhelihan ja yrttien seos perunakerroksen päälle.

Vaihe 8. Aseta sitten myös perunaviipaleet lihakerroksen päälle kerroksittain. Ripottele jokainen kerros suolalla ja mausteilla, ripottele kasviöljyllä. Laita vuoka uuniin 30 minuutiksi.

Vaihe 9. Raasta kova juusto hienolla raastimella ja leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 10. Poista pata uunista puolen tunnin kuluttua. Tähän mennessä perunoiden pitäisi olla melkein kypsiä ja pehmeitä.

Vaihe 11. Ripottele juustolastut vuoan päälle ja järjestä tomaattiviipaleet. Laita vuoka takaisin uuniin vielä 10 minuutiksi.

Vaihe 12. Jäähdytä vuoka hieman ennen tarjoilua. Hyvää ruokahalua!

Pata jauhelihalla uunissa

Uunissa jauhettua kananpata on vaihtoehto niille, jotka pitävät vähäkalorisista ruuista. Patasta tulee mureaa, ilmavaa ja mehukasta. Jopa astian jäähtymisen jälkeen se voidaan syödä nopeana välipalana.

Kokkausaika - 1 tunti

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4.

Ainesosat:

• Jauhettu kana - 0,7 kg.
• Porkkana - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kerma 10% - 4 rkl.
• Suola - 1 tl.
• Pinaatti - 1 nippu.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Jauhettu mustapippuri - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Kuori yksi sipulin pää kuivista kuorista ja hienonna hienoksi. Paista paloiteltu kasvis kasviöljyssä kullanruskeiksi.

Vaihe 2. Kuori porkkanat kasviskuorimalla. Pese sitten ja raasta hienolla raastimella. Pese pinaatti ja kuivaa se puhtaalla pyyhkeellä.

Vaihe 3. Jos sinulla on kanafileetä, sinun on jauhattava se lihamyllyn läpi. Sekoita valmis jauheliha paistettuun sipuliin. Mausta seos pippurilla, suolalla ja lisää kerma. Vaivaa massa ja jaa se kolmeen yhtä suureen osaan.

Vaihe 4. Sekoita yksi osa jauhelihasta erikseen tehosekoittimella porkkanoihin ja toinen pinaattiin.

Vaihe 5. Voitele muotti kasviöljyllä. Levitä ensin kanan ja pinaatin seos, sitten jauheliha porkkanoilla ja lisää vain jauheliha ilman lisäaineita kolmanteen kerrokseen. Paista astiaa uunissa 190 asteessa 30-40 minuuttia. Jäähdytä hieman broilerin jauhelihaa, ota se pois pannulta ja tarjoile tämä kaunis ruokalaji pöydälle. Hyvää ruokahalua!

Perunamuusivuoka jauhelihalla

Perunamuusivuoka jauhelihalla on vertaansa vailla oleva ruoka perheen lounaaksi tai illalliseksi. Se on helppo valmistaa ja melko nopea. Lisäksi on olemassa yksi käyttöikä: jos sinulla on eilisestä perunamuusia jäljellä, voit käyttää sitä turvallisesti vuoan valmistuksessa.

Kokkausaika – 120 min.

Kokkausaika – 40 min.

Annokset – 6.

Ainesosat:

• Jauheliha - 0,5 kg.
• Perunat - 0,5 kg.
• Pöytäsuola - maun mukaan.
• Smetana - 50 gr.
• Tomaatit - 350 gr.
• Sipulit - 150 gr.
• Kova juusto - 200 gr.
• Maito - 50 ml.
• Voi - 50 gr.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Hajuton kasviöljy - 30 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Käytä vain luonnollista juustoa, jotta se sulaa hyvin. Sulata jauheliha kokonaan.

Vaihe 2. Kuori perunat, pese ne hyvin ja leikkaa kuutioiksi. Laita hienonnetut perunat kattilaan, lisää vesi ja keitä. Kun vesi kiehuu, lisää hieman suolaa ja keitä perunoita 15-25 minuuttia.

Vaihe 3. Kuori sipulit ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Paista kasviöljyssä läpikuultavaksi.

Vaihe 4. Pese tomaatit ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Halutessasi voit ensin kuoria ne. Laita viipaleet pannulle sipulien kanssa ja jatka paistamista 2-3 minuuttia.

Vaihe 5. Lisää seuraavaksi jauheliha paistettujen vihannesten joukkoon, paista korkealla lämmöllä 3-4 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.

Vaihe 6. Vähennä sitten lämpöä ja keitä vielä 10-15 minuuttia, kunnes jauheliha on täysin kypsää. Suolaa ja mausta paisti maun mukaan.

Vaihe 7. Valuta perunat, lisää voita, suolaa ja mausta maun mukaan. Muussaa perunat soseeksi. Kaada sitten joukkoon maito ja sekoita seos hyvin lusikalla.

Vaihe 8. Aseta jauheliha ja vihannekset kuumuutta kestävään astiaan ja tasoita kerros.

Vaihe 9: Levitä sitten perunamuusi lihakerroksen päälle.

Vaihe 10. Voitele perunakerros smetalla.

Vaihe 11. Raasta koko kova juusto keskikokoisella raastimella ja ripottele se työkappaleen päälle.

Vaihe 12. Peitä pannu foliolla. Laita se uuniin, esilämmitetty 180 asteeseen, paista 30 minuuttia.

Vaihe 13. Kun määritetty aika on kulunut, poista folio ja anna vuoan ruskistua 10-15 minuuttia.

Vaihe 14. Tarjoile valmis vuoka perunamuusin ja jauhelihan kanssa lämpimänä, koristele tuoreilla yrteillä. Hyvää ruokahalua!

Vuoa riisin ja jauhelihan kera uunissa

Uunissa riisiä ja jauhelihaa sisältävä vuoka valmistetaan melko nopeasti, mutta useissa vaiheissa. Ensin jauheliha paistetaan ja riisi keitetään, sitten kaikki ainekset kerätään yhteen muotoon ja paistetaan uunissa. Voit täydentää tätä ruokaa erilaisilla tuoreilla vihanneksilla ja yrteillä, se on erittäin maukasta.

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 6.

Ainesosat:

• Jauheliha - 300 gr.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• kananmunat - 2 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Porkkana - 1 kpl.
• Smetana - 150 gr.
• Riisi - 1,5 rkl.
• Kova juusto - maun mukaan.
• Valkoinen sipuli - 1 kpl.
• Curry - maun mukaan.
• Pöytäsuola - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keitä riisi puolikypsäksi, sulata jauheliha.

Vaihe 2. Kuori sipulin pää, pese ja leikkaa kuutioiksi.

Vaihe 3. Raasta kuoritut porkkanat karkealla raastimella.

Vaihe 4. Paista ensin sipulit kasviöljyssä pehmeiksi.

Vaihe 5. Lisää sitten porkkanat sipuliin, jatka paistamista välillä sekoittaen.

Vaihe 6. Lisää paistettujen vihannesten joukkoon jauheliha, suola ja mausta paistaminen maun mukaan.

Vaihe 7. Raasta juusto isoreikäisellä raastimella.

Vaihe 8. Muussaa keitetty riisi haarukalla, riko kananmuna siihen ja mausta currylla, sekoita hyvin.

Vaihe 9. Lisää juustolastut riisiin ja sekoita hyvin uudelleen.

Vaihe 10. Voitele uunivuoka kasviöljyllä. Laita puolet riisistä siihen ja tiivistä se.

Vaihe 11. Levitä päälle jauheliha ja vihannekset.

Vaihe 12. Aseta jäljellä oleva riisi lihakerroksen päälle, tasoita ja sivele smetalla.

Vaihe 13. Aseta pannu uuniin 45 minuutiksi. Vuoka riisin ja jauhelihan kanssa voidaan tarjoilla mihin tahansa ateriaan. Hyvää ruokahalua!

Munakoisovuoka jauhelihalla uunissa

Munakoisovuoka jauhelihalla uunissa on omaperäinen ruokalaji niille, jotka rakastavat syödä maukasta ja ravitsevaa ruokaa. Liha sopii hyvin munakoisojen kanssa, ja juusto täydentää niitä harmonisesti pehmeällä, kermaisella maullaan. Voit valmistaa sen paitsi perheen illalliselle myös juhlapöytään.

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 6.

Ainesosat:

• Jauheliha - 500 gr.
• Kova juusto - 300 gr.
• Pöytäsuola - maun mukaan.
• Keskikokoiset munakoisot - 2-3 kpl.
• Pienet tomaatit - 11 kpl.
• Jauhettu mustapippuri - 2 tl.
• Persilja - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese munakoisot, kuori ja leikkaa viipaleiksi. Suolaa paloitellut vihannekset ja jätä muutama minuutti. Huuhtele sitten munakoisot juoksevalla vedellä.

Vaihe 2. Aseta kerros munakoisoviipaleita uunivuokaan. Levitä seuraavaksi osa jauhelihasta tasaisesti, suola ja pippuri maun mukaan.

Vaihe 3. Pese ja leikkaa tomaatit ympyröiksi, aseta ne jauhelihan päälle.

Vaihe 4. Tee seuraavaksi kerros munakoisoa uudelleen.

Vaihe 5. Levitä jäljellä oleva jauheliha munakoisojen päälle, suola ja mausta maun mukaan.

Vaihe 6. Lisää seuraavaksi loput tomaatit. Laita muoto 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 30-40 minuutiksi.

Vaihe 7. Poista tämän jälkeen astia, ripottele päälle juustoraastetta ja paista vielä 5 minuuttia, kunnes se sulaa.

Vaihe 8. Ripottele valmiiseen vuokaan munakoisoa ja jauhelihaa hienonnetulla persiljalla ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Pata jauhetulla kalalla

Pata jauhetulla kalalla on yksinkertainen ja terveellinen ruokalaji ruokavalioosi. Tämä resepti on hyödyllinen myös niille, jotka haluavat kokeilla uusia täytteitä pitkään tuttuihin ruokiin.Voit tarjoilla vuoan kasvisten tai maun mukaan minkä tahansa kastikkeen kanssa.

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 6.

Ainesosat:

• Perunat - 1 kg.
• Majoneesi - 2 rkl.
• Kalafilee - 800 gr.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Kova juusto - 150 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Pöytäsuola - maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista ensin kalatäyte. Voit ottaa fileitä mistä tahansa merikalasta. Leikkaa filee paloiksi ja jauha ne lihamyllyssä. Saat jauhettua kalaa.

Vaihe 2. Kuori perunan mukuloiden yläkerros ja pese ne. Raasta sitten perunat karkealla raastimella. Suolalastut ja mausta maun mukaan, lisää majoneesi ja sekoita. Leikkaa kuorittu sipuli ohuiksi puolirenkaiksi. Raasta juusto.

Vaihe 3. Voitele lämmönkestävä pannu kasviöljyllä. Aseta ensin kerros raastettuja perunoita pohjalle. Lisää sitten jauhettu kala ja peitä se kerroksella jäljellä olevia perunoita. Levitä seuraavaksi sipuli ja juustoraaste valmisteen päälle.

Vaihe 4. Aseta työkappale uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 40-45 minuutiksi. Viimeisen 10 minuutin aikana lämpöä voidaan nostaa 220 asteeseen. Ennen kuin tarjoilet vuokajauhetun kalan kanssa, jäähdytä sitä hieman. Hyvää ruokahalua!