Choux-taikina mantille kiehuvassa vedessä

Choux-taikina mantille kiehuvassa vedessä on yksinkertainen ja helppokäyttöinen tuote herkullisiin kulinaarisiin ideoihin. Taikina kiehuvassa vedessä voidaan valmistaa eri tavoin. Olemme koonneet sinulle parhaat vaihtoehdot todistettuun valikoimaamme, jossa on viisi painekattilan ruoanlaittoreseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Taikina mantille kiehuvassa vedessä kananmunan ja kasviöljyn kanssa

Mantin taikina kiehuvassa vedessä munalla ja kasviöljyllä on yleinen valmiste, joka jokaisen kotiäidin tulee huomioida. Tästä taikinasta tulee erittäin pehmeää, mureaa ja joustavaa. Sen kanssa on helppo työskennellä ja lämpökäsittelyn jälkeen se ilahduttaa erityisen miellyttävällä ulkonäöllä ja maulla.

1. 
   Kuinka valmistaa choux-taikina mantille kiehuvassa vedessä? Saamme tarvitsemamme tuotteet (merkitty luettelossa). Siivilöi kolme viisteistä lasillista jauhoja isoon astiaan.
2. 
   Lisää kananmuna, suola kuivaan seokseen ja kaada kasviöljyä (valitse hajuton). Sekoita tuotteita aktiivisesti.
3. 
   Kaada puoli lasillista kiehuvaa vettä jauhoseokseen.
4. 
   Vaivaa ensin lastalla tai lusikalla ja anna taikinan "hautua".
5. 
   Kun tiivis massa alkaa muodostua, aloitamme vaivaamisen käsin. Taikinaa on kätevä vaivata jauhoilla sirotetulla työtasolla.
6. 
   Peitä valmis taikinapala pyyhkeellä tai laita pussiin ja poista se 15 minuutiksi.
7. 
   Choux-taikina mantille kiehuvassa vedessä munalla ja kasviöljyllä on valmis!

Taikina mantille kiehuvassa vedessä 1 kg jauhojen kanssa

Mantitaikina kiehuvassa vedessä 1 kg jauhojen kanssa on helppo valmistaa ja universaali kulinaarinen idea. Tämä taikina voidaan vaivata erittäin nopeasti kaikkein saatavilla olevista tuotteista. Sen kanssa on helppo työskennellä ja se toimii kaikkien suosikkilisustesi kanssa. Valmiista mantista tulee uskomattoman maukasta ja herkullista.

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 1,6 kg.

Ainekset:

• Jauhot - 1 kg.
• Kiehuvaa vettä - 0,5 l.
• Suola - 1 tl.
• Kasviöljy - 3 rkl.

Keittoprosessi:

1. Laita yksi kilogramma vehnäjauhoja isoon, tilavaan kulhoon. Jos jauhoissa on näkyviä kokkareita, siivilöi tuote.
2. Mittaa 500 millilitraa kiehuvaa vettä ja sekoita siihen lusikallinen suolaa. Kaada suolalla maustettua kiehuvaa vettä kuivaan jauhoseokseen.
3. Lisää välittömästi kasviöljy. Voit käyttää tavallista hajusteetonta auringonkukkaöljyä.
4. Aloita sisällön sekoittaminen lastalla. Muista, että ensimmäisten minuuttien aikana massa on kuuma. Kun tuote on hieman jäähtynyt, siirrymme manuaaliseen vaivaamiseen - se on kätevämpää ja nopeampaa.
5. Ajan myötä massa kerääntyy tiiviiksi pakkaukseksi; aseta se työtasolle ja vaivaa sitä aktiivisesti käsilläsi.
6. Kääri syntynyt taikinapala kalvoon tai laita pussiin, jonka sitomme tiukasti. Jätä taikina rauhaan, kunnes se jäähtyy.
7. Mantin taikina kiehuvassa vedessä, jossa on 1 kg jauhoja, on valmis.Aloita vieriminen ja houkuttelevien mantisäteiden muotoileminen.

Choux-taikina mantille ilman kananmunia

Choux-leivonnaiset mantille ilman munia on universaali valmiste, joka jokaisen kotiäidin tulee huomioida. Tästä taikinasta tulee erittäin pehmeää, mureaa ja joustavaa. Sen kanssa on helppo työskennellä ja lämpökäsittelyn jälkeen se ilahduttaa erityisen miellyttävällä maulla ja viehättävällä ulkonäöllä.

Kypsennysaika - 25 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 800 gr.

Ainekset:

• Jauhot - 2 rkl.
• Kiehuva vesi - 1 rkl.
• Suola - 0,5 tl.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Siivilöi kaksi viisteistä lasillista vehnäjauhoja suureen kulhoon.
2. Lisää suola jauhojen joukkoon ja sekoita ainekset.
3. Mittaa kaksi ruokalusikallista hajutonta kasviöljyä.
4. Kaada öljy kuivaan jauhoseokseen.
5. Alamme kaataa viileää kiehuvaa vettä työkappaleeseen ohuena virtana.
6. Lisää vesi ja sekoita sisältö varovasti.
7. Seuraavaksi siirrymme manuaaliseen vaivaamiseen. Muodostamme tiheän, joustavan tuotteen ja anna sen levätä hieman ennen rullausta - 10-15 minuuttia.
8. Choux-taikina mantille ilman munia on valmis. Käytä jatkossa ruoanlaittoon!

Taikina mantille kiehuvassa vedessä leipäkoneessa

Mantitaikina kiehuvassa vedessä leipäkoneessa on yksinkertainen ja nopea idea herkullisen kotitekoisen herkun valmistamiseen. Mutta se ei ole vain kulinaarinen prosessi, joka ilahduttaa sinua. Tällaisen taikinan kanssa on erittäin kätevää työskennellä: mantin kauliminen ja muotoilu on helppoa ja hauskaa.

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 600 gr.

Ainekset:

• Jauhot - 380 gr.
• Kiehuvaa vettä - 180 ml.
• Suola - 0,5 tl.
• Kasviöljy - 3 rkl.

Keittoprosessi:

1. Kaada kiehuvaa vettä leipäkoneen säiliöön.
2. Lisää siihen puoli teelusikallista suolaa ja kaada kasviöljyä kuumaan nesteeseen.
3. Jauhot on suositeltavaa siivilöidä siivilän läpi ennen leipäkoneeseen laittamista, jotta taikinasta tulee löysää.
4. Kaada jauhot astiaan nestemäisten tuotteiden kanssa.
5. Laitamme päälle leipäkoneohjelman hiivattomaan taikinaan. Yksinkertaisen tuotteen vaivaaminen kestää 15 minuuttia.
6. Otamme syntyneen palan muotista, käärimme sen pussiin ja annamme seistä 20 minuuttia.
7. Mantin taikina kiehuvassa vedessä leipäkoneessa on valmis. Aloita herkullisen mantin muotoilu!

Taikina mantille kiehuvassa vedessä riisijauhojen kanssa

Manti-taikina kiehuvassa vedessä riisijauhoilla on mielenkiintoinen kulinaarinen valmiste, joka erottuu paitsi miellyttävästä mausta, myös sen hyödyllisistä ominaisuuksista ja alentuneesta kaloripitoisuudesta. Idea vetoaa varmasti niihin, jotka katsovat vartaloaan. Samaan aikaan valmis manti ilahduttaa kirkkaalla maullaan ja hämmästyttävällä mehukkuudellaan.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 800 gr.

Ainekset:

• Riisijauho - 0,6 kg.
• Vesi - 170 ml.
• Kasviöljy - 15 ml.

Keittoprosessi:

1. Mittaa 600 grammaa murenevaa riisijauhoa.
2. Kaada jauhotuote isoon kulhoon.
3. Teemme reiän irtoainesosaan ja kaadamme 100 millilitraa kiehuvaa vettä. Aloitetaan sekoittaminen.
4. Kaada seuraavaksi loput 70 millilitraa kylmää vettä työkappaleeseen.
5. Kaada kasviöljyä - 15 millilitraa.
6. Vaivaa taikinaa 20 minuuttia, kunnes se on täysin joustavaa. Riisijauhotaikinaa ei ole helppo vaivata, mutta ajan myötä siitä tulee pehmeämpää ja tiheämpää.
7. Mantin taikina kiehuvassa vedessä riisijauhoilla on valmis. Käytä jatkovalmisteluissa!