Vaniljakastikepannukakkuja kefirillä kiehuvalla vedellä

Kefirillä ja kiehuvalla vedellä tehdyt vaniljakastikkeet ovat loistava ratkaisu perheellesi. Valmista ruusuinen herkku aamiaiseksi tai käytä sitä välipalojen valmistamiseen herkullisilla täytteillä. Löydät yksityiskohtaiset reseptit pannukakku-choux-taikinan vaivaamiseen kulinaarisesta valikoimastamme. Ota muistiin!

Ohuet harjakattoiset pannukakut kefirillä 0,5 litraa kiehuvalla vedellä

Pehmeitä ja ohuita kotitekoisia pannukakkuja voidaan valmistaa kefirillä ja kiehuvalla vedellä. Katso tämä yksinkertainen ruusuisen ja ravitsevan tuotteen resepti. Voit syödä sen tavallisena tai lisätä voita.

1. 
   Kuinka leipoa vaniljakastikepannukakkuja kefirillä ja kiehuvalla vedellä? Vatkaa munat hyvin suolan ja sokerin kanssa.
2. 
   Lisää sitten seokseen kefiiri, sooda ja jauhot. Jatka vaivaamista, kunnes kaikki paakut häviävät. Tuotteen tulee tulla ulos nestemäisestä ja sileästä.
3. 
   Kiehauta vesi, kaada se taikinaan ja ala välittömästi vatkata. Kätevintä on käyttää vispilää.
4. 
   Paista pannukakut öljyssä lämmitetyssä paistinpannussa. Vietämme enintään yhden minuutin kummallakin puolella. Tämä riittää kullanruskean ja rapean tuotteen saamiseksi.
5. 
   Aseta valmiit pannukakut lautaselle ja herkuttele perheellesi.

Vaniljakastikepannukakkuja 1 litralle kefiiriä kiehuvalla vedellä

Voit valmistaa maukkaita ja ravitsevia pannukakkuja suurelle perheelle. Katso yksityiskohtainen resepti kiehuvalla vedellä litralle kefiiriä. Ilahduta läheisiäsi ohuella ja rapealla jauhoherkulla.

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 10

Ainekset:

• muna - 3 kpl.
• Kefiiri - 1 l.
• Kiehuvaa vettä - 500 ml.
• Jauhot - 1 kg.
• Suola - 0,5 tl.
• Sokeri - 80 gr.
• Soda - 1 tl.
• Kasviöljy - 100 ml.

Keittoprosessi:

1. Kaada litra kefiiriä syvään kulhoon. Riko munat nestemäiseen tuotteeseen, lisää suola ja sokeri.

2. Lisää jauhot vähitellen ja vatkaa heti sisältö. Tuotteen tulee olla viskoosi ja täysin sileä.

3. Sekoita sitten sooda kahdessa lasillisessa kiehuvaa vettä. Kaada ainesosa taikinaan. Seuraavaksi lähetämme kasviöljyä. Sekoita uudelleen.

4. Kuumenna paistinpannu hyvin liedellä. Kaada siihen ohut kerros taikinaa. Paista jokainen pannukakku molemmin puolin kirkkaan ruskeaksi.

5. Rapeat vaniljakastikepannukakut kotona ovat valmiita. Laita lautaselle ja tarjoile!

Kuinka keittää harjattomia vaniljakastikepannukakkuja kefirin ja soodan kanssa?

Todistettu tapa valmistaa ohuita pannukakkuja kirkkaalla harjakattoisella kuviolla on kefirin käyttö vaniljakastikereseptin mukaan. Katso tämä nopea ja herkullinen kulinaarinen idea. Valmistuotetta voidaan käyttää välipalojen valmistukseen tai yksinkertaisesti tarjoilla teen kanssa.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Kefiiri - 2 rkl.
• Vesi - 250 ml.
• Jauhot - 350 gr.
• muna - 1 kpl.
• Suola - 0,5 tl.
• Sokeri - 1 tl.
• sooda - 0,5 tl.
• Kasviöljy - 50 ml.

Keittoprosessi:

1. Riko kananmunat syvälle lautaselle. Ripottele ne sokerilla ja suolalla.

2. Ei tarvitse lyödä vielä. Seuraava vaihe on yksinkertaisesti kaada tarvittava määrä kefiiriä.

3. Seuraavaksi työstetään tavallisella vatkaimella tai vispilällä. Yhdistä tuotteet tasaiseksi nestemäiseksi seokseksi.

4. Siivilöi jauhot hienon siivilän läpi. Lisää kuiva tuote nestemäiseen pohjaan.

5. Vaivaa taikinaa, kunnes kaikki paakut ovat hajonneet.

6. Keitä nyt vesi ja sekoita siihen soodaa. Tämä on tärkein ainesosa harjakattoisen tuotteen saamiseksi.

7. Kaada välittömästi saatu kiehuva vesi taikinaan. Sekoita myös nopeasti.

8. Kaada kasviöljyä. Sekoita viimeisen kerran.

9. Kuumenna paistinpannu liedellä. Kaada joukkoon taikinaa ja aloita paistaminen.

10. Paista molemmin puolin kirkkaan ruskeaksi.
Harjakattoiset pannukakut kotona ovat valmiita. Aseta ne lautaselle ja aseta ne pöydälle.

Yksinkertainen resepti vaniljakastikepannukakkuihin ilman kananmunia

Jos haluat valmistaa pannukakkuja eikä talossa ole kananmunia, älä lykkää ruoanlaittoa. Yksinkertainen kefir-vaniljakastikeresepti auttaa sinua toteuttamaan kulinaarisen ideasi. Ota huomioon menetelmä saada ohut ja rapea tuote.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kefiiri - 2 rkl.
• Kiehuvaa vettä - 100 ml.
• Jauhot - 150 gr.
• Suola - 0,5 tl.
• Sokeri - 1 tl.
• Soda - 1 tl.
• Kasviöljy - 30 ml.

Keittoprosessi:

1. Kaada kefir syvälle lautaselle tai kulhoon.

2. Lisää suolaa fermentoituun maitotuotteeseen. Määrää voi muuttaa maun mukaan.

3. Lisää seuraavaksi ruokasoodaa.

4. Kaada tarvittava määrä sokeria.

5. Kaada joukkoon vähän kasviöljyä.

6. Siivilöi jauhot tähän ja aloita tuotteiden vaivaaminen.

7.Kiehauta vesi ja kaada se ohuena nauhana taikinaan. Sekoita välittömästi. Tuotteen tulee tulla ulos nestemäisestä ja sileästä.

8. Kuumenna paistinpannu. Kaada hieman taikinaa pinnalle. Paista pannukakku molemmin puolin kullanruskeiksi.

9. Maukkaita vaniljakastikepannukakkuja ovat valmiita. Laita astia lautaselle ja tarjoa perheellesi.

Kuinka leipoa ohuita pannukakkuja kefirillä ja maidolla kiehuvalla vedellä?

Kirkkaita ja herkullisia kotitekoisia pannukakkuja voidaan valmistaa samanaikaisesti kiehuvan veden, kefirin ja maidon kanssa. Alkuperäisen reseptin avulla voit saada rapeaa tuotetta, jonka maku on mahdollisimman runsas.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Jauhot - 1 rkl.
• Kefiiri - 1 rkl.
• Maito - 1 rkl.
• muna - 3 kpl.
• sooda - 0,5 tl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Sokeri - 50 gr.
• Vesi - 1 rkl.
• Kasviöljy - 80 ml.

Keittoprosessi:

1. Vatkaa munat varovasti sokerin ja suolan kanssa. Kuivien ruokien tulee liueta.

2. Lisää nyt kefiiri ja maito.

3. Lisää siivilöity jauho nestemäiseen tuotteeseen. Aloitamme vaivaamisen muodostaen viskoosin taikinan.

4. Kiehauta vesi ja liuota sooda siihen. Kaada seos välittömästi jauhotuotteeseen.

5. Kaada seuraavaksi kasviöljyä. Sekoita uudelleen, jotta kaikki ainekset jakautuvat tasaisesti.

6. Kuumenna paistinpannu ja kaada taikina siihen ohuena kerroksena.

7. Paista kirkkaan ruskeaksi ja käännä.

8. Ohuet vaniljakastikepannukakut ovat valmiita. Täydennä niitä muilla tuotteilla maun mukaan ja tarjoile!

Pitsilettuja kefirillä kiehuvalla vedellä lisäämättä soodaa

Kotitekoisia pannukakkuja, joissa on upea pitsikuvio, voidaan valmistaa kefirillä ja kiehuvalla vedellä ilman soodaa. Tuotteesta tulee tuoksuva ja rapea. Yksinkertaista herkkua läheisesi arvostavat varmasti.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Jauhot - 300 gr.
• Kefiiri - 500 ml.
• muna - 2 kpl.
• Suola - 0,5 tl.
• Sokeri - 30 gr.
• Vesi - 250 ml.
• Kasviöljy - 80 ml.

Keittoprosessi:

1. Yhdistä kananmunat ja suola kattilassa tai pienessä metallikulhossa. Vatkaa massa vispilällä.

2. Kaada seokseen kefir ja jatka sekoittamista.

3. Aseta astiat liedelle. Kuumenna sisältö kuumaksi ja sekoita jatkuvasti. Sammuta tuli.

4. Siivilöi jauhot heti kuumaan seokseen.

5. Kiehauta erikseen vesi ja laimenna siihen suola. Anna vaikuttaa muutama minuutti.

6. Palataan testiin. Se on sekoitettava huolellisesti tasaiseksi.

7. Kaada sitten vesi ja suola siihen.

8. Lisää valmisteeseen kasviöljyä. Sekoita uudelleen ja jätä pöydälle 10 minuutiksi.

9. Kuumenna paistinpannu ja kaada siihen taikinaa.

10. Paista tuotetta minuutti kummaltakin puolelta.

11. Aseta lautaselle kirkkaat punaruskeat reiät pannukakut ja tarjoile. Valmis!

Ohuet harjakattoiset pannukakut hapan kefirillä kiehuvalla vedellä

Maultaan ja ulkonäöltään kirkkaita pannukakkuja voidaan valmistaa kiehuvasta vedestä ja happamasta kefiristä. Pilaantunutta fermentoitua maitotuotetta ei tarvitse heittää pois. Siitä tulee yksinkertainen ja helposti paistava taikina.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Jauhot - 150 gr.
• Hapan kefiiri - 300 ml.
• muna - 2 kpl.
• Suola - 0,5 tl.
• Sokeri - 40 gr.
• sooda - 0,5 tl.
• Vesi - 150 ml.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Riko kaksi kananmunaa suurelle syvälle lautaselle. Lisää tähän suola ja sokeri.

2. Vatkaa munaseos kuohkeaksi ja kaada siihen puolet happamasta kefiristä.

3. Siivilöi seuraavaksi jauhot. Alamme vaivata tuotteita homogeenisen massan muodostamiseksi.

4.Kaada jäljellä oleva kefir taikinaan.

5. Sekoita kaikki uudelleen, kunnes seos on tasaista.

6. Kiehauta vesi ja laimenna siihen sooda.

7. Kaada vesi ja kasviöljy kokonaismassaan.

8. Vaivaa tasainen ja nestemäinen seos.

9. Kuumenna paistinpannu ja kaada siihen pieni määrä taikinaa.

10. Levitä tuote pannulle.

11. Kypsennä keskilämmöllä useita minuutteja.

12. Kääntämiseen on kätevää käyttää veistä, lastaa tai haarukkaa.

13. Kummankin puolen tulee olla rapeita ja kullanruskeita.

14. Hapan kefiristä tehdyt kotitekoiset vaniljakastikepannukakut ovat valmiita. Voit tarjoilla sen pöytään!