Paistettua tuoretta paistinpannussa

Paistinpannussa paistettu kuore on täydellinen ruokalaji, josta kaikki pitävät. Kuoreessa ei ole pieniä luita, ja liha irtoaa helposti selkärangasta. Ja jos luita on jäljellä, ne voidaan poistaa ilman ongelmia. Voit paistaa kuoretta eri tavoilla. Ja mitkä niistä tarkalleen on kuvattu tämän päivän valikoimassa. Ruoanlaitto vie vähän aikaa ja tuo sanoinkuvaamattoman gastronomisen nautinnon.

Paistettu taikinassa paistinpannussa

Paistinpannussa taikinassa paistettu tuore osoittautuu mahdollisimman herkulliseksi. Tämä kala on erinomainen herkku ystäville välipalaksi suosikkivaahtoisten juomiesi pariin. Tuore on hyvää sekä kylmänä että kuumana. Voin luottavaisesti sanoa, että tästä nopeasta välipalasta tulee suosikkisi.

1. 
   Kerää ainekset. Vapauta kuore suomuista, leikkaa kidukset ja poista sisälmykset, leikkaa evät ja hännät pois.Huuhtele ja poista kosteus lautasliinoilla.
2. 
   Mittaa vehnä- ja maissijauhot.
3. 
   Kaada mukiseulan läpi leivinjauheen kanssa.
4. 
   Jauha pippurit huhmareessa.
5. 
   Lisää pippuriseos, fariinisokeri ja suola kuivaan jauhoseokseen.
6. 
   Yhdistä ainekset ja kaada hieman pussiin.
7. 
   Mittaa oluesi.
8. 
   Lisää olut vähitellen kuivien aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
9. 
   Massasta tulee melko paksua.
10. 
    Kaada sitten joukkoon kivennäisvettä. Jatka vaivaamista.
11. 
    Laita kuore pussiin ja ruuvaa se kiinni. Leivo jokainen kala.
12. 
    Sitten kylpee taikinassa.
13. 
    Kaada hajuton öljy kattilaan tai syvään paistinpannuun. Laita taikinakuore kiehuvaan öljyyn.
14. 
    Kun pohjalle muodostuu herkullinen kuori, käännä kala ympäri ruskea puoli ylöspäin.
15. 
    Käännä se sitten vatsalleen.
16. 
    Paista kaikki kuore tällä tavalla. Pyyhi ylimääräinen öljy lautasliinoilla.
17. 
    Tarjoile herkullinen kala juomien kanssa. Hyvää ruokahalua!

Paistettu kuore jauhoissa paistinpannussa

Jauhoissa paistinpannussa paistettu kuore on yksinkertaisin ja herkullisin versio ruokahaluisesta ruoasta. Kuoreen keittäminen ei ole vaikeaa edes amatöörille. Herkullinen välipala tarjoillaan heti, kuumana tai kylmänä. Herkkä kala katoaa heti pöydältä. En tiedä yhtään ihmistä, joka kieltäytyisi paistetusta välipalasta.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 8

Ainekset:

• Kuore - 1 kg.
• Vehnäjauho - leivitykseen.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Vapauta kuore suomuista, poista sisäosat, leikkaa päät, evät ja hännät.

Vaihe 2. Mittaa vehnäjauhot, lisää suolaa ja pippuria. Yhdistä komponentit.

Vaihe 3.Huuhtele kuore ja poista kosteus lautasliinoilla.

Vaihe 4. Leivo jokainen kala. Kaada hajuton öljy kattilaan tai syvään paistinpannuun. Laita leivitetty kuore kiehuvaan öljyyn.

Vaihe 5. Peitä kansi estääksesi öljyn roiskumisen koko liedelle.

Vaihe 6. Kun pohjalle muodostuu herkullinen kuori, käännä kala ympäri ruskea puoli ylöspäin. Käännä se sitten vatsalleen.

Vaihe 7. Paista kaikki kuore tällä tavalla. Pyyhi ylimääräinen öljy lautasliinoilla.

Vaihe 8. Hemmottele ystäviäsi ja perhettäsi rapealla tuoreella. Hyvää ruokahalua!

Haudutettua tuoretta sipulilla

Haudutettu kuore sipulilla on vaihtoehto niille, jotka eivät jostain syystä syö paistettua ruokaa. Ruokaa pidetään ruokavalioon kuuluvana. Kuore sopii hyvin sipulin kanssa. Kukaan ei ole koskaan kieltäytynyt ylellisestä herkusta. Ehdottomasti jokainen voi valmistaa välipalan.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 5

Ainekset:

• Pohjoinen kuore - 1 kg
• Vettä - niin paljon kuin tarvitaan.
• Sipulit - 2 kpl.
• Sitruunapippuri - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Poista suomut kuoreesta, poista sisäosat, leikkaa päät, evät ja hännät. Huuhtele kuore ja poista kosteus lautasliinoilla. Aseta valmistetut ruhot tiukasti paistinpannulle.

Vaihe 2. Kaada hajuton öljy.

Vaihe 3: Ota sitruunapippuri, se sopii hyvin kalan kanssa.

Vaihe 4: Ripottele kuore suolalla ja sitruunapippurilla.

Vaihe 5. Kaada niin paljon vettä kuin arvelet tarvittavan.

Vaihe 6. Leikkaa kuorittu sipuli puolirenkaiksi ja aseta kuoreen päälle.

Vaihe 7. Peitä kannella ja hauduta keskimmäisellä polttimella 25 minuuttia.

Vaihe 8. Aseta ruokahaluinen ruoka lautasille.

Vaihe 9. Hemmottele vieraitasi mehukkaalla tuoreella. Hyvää ruokahalua!

Paistettua kuoretta pään kanssa paistinpannussa

Paistettu kuore päällään paistinpannussa on helppo valmistaa. Ruoanlaitto ei vie paljon aikaa. Jokainen osaa käsitellä reseptiä. Rapea välipala lentää pöydältä valon nopeudella. Kilo kalaa syödään yhdellä istumalla, joten suosittelen annoksen kaksinkertaistamista.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 5

Ainekset:

• Kuore - 1 kg.
• Vehnäjauho - leivitykseen.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Vapauta kuore suomuista. Sisäosia ei tarvitse poistaa. Huuhtele kuore ja poista kosteus lautasliinoilla.

Vaihe 2. Mittaa vehnäjauhot ja lisää suola. Yhdistä komponentit.

Vaihe 3. Leivo jokainen kala.

Vaihe 4. Kaada hajuton öljy kattilaan tai syvään paistinpannuun. Laita leivitetty kuore kiehuvaan öljyyn. Voit peittää sen, jotta öljy ei roisku koko liedelle.

Vaihe 5. Kun pohjalle muodostuu kultainen kuori, käännä kala ylösalaisin kullanruskea puoli ylöspäin. Käännä se sitten vatsalleen.

Vaihe 6. Toista toimenpide kaikkien kalojen kanssa. Pyyhi ylimääräinen öljy lautasliinoilla. Hemmottele ystäviäsi ja perhettäsi rapealla tuoksulla. Hyvää ruokahalua!

Smetanassa haudutettua tuoretta

Smetanahaudutettu kuore ei tarvitse mainontaa. Jos olet maistanut ruokaa ainakin kerran, älä anna minun valehdella. Kalasta tulee ilmiömäinen. Ruoka valmistetaan ilman ongelmia. Älä pelkää kalan puhdistusprosessia, se tehdään helposti! Annos tarjoillaan valitsemasi lisukkeen kanssa tai ilman.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 5

Ainekset:

• Kuore - 1 kg.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Smetana - 2-3 rkl.
• Vehnäjauho - leivitykseen.
• Kananmunat - 1 kpl.
• Vihreät - maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori sipulit ja huuhtele vihreät. Raavi porkkanat. Ota useita pieniä tai yksi keskikokoinen.

Vaihe 2. Valmista jauhot leivitystä varten.

Vaihe 3. Paistamiseen tarvitset hajutonta öljyä.

Vaihe 4. Käytä kastikkeessa smetanaa, tuotteen rasvapitoisuudella ei ole merkitystä.

Vaihe 5. Huuhtele kuore.

Vaihe 6. Leikkaa päät pois ja poista sisälmykset.

Vaihe 7. Puhdista kaikki kalat tällä tavalla.

Vaihe 8. Aseta kuore syvään kulhoon.

Vaihe 9. Suola ja pippuri, sekoita.

Vaihe 10. Riko muna kulhoon.

Vaihe 11: Kekkoon muna ja kaada maustetun tuoreen päälle. Sekoita.

Vaihe 12. Kaada hajuton öljy kattilaan tai syvään paistinpannuun. Upota kuore kiehuvaan öljyyn ja pyöritä se ensin jauhoissa.

Vaihe 13. Leivo kaikki ruhot ja aseta ne tiiviisti paistinpannulle.

Vaihe 14. Kun pohjalle muodostuu ruokahaluinen kuori, käännä kala nurin ruskistettu puoli ylöspäin.

Vaihe 15. Hienonna sipuli. Paloittele porkkanat haluamallasi tavalla.

Vaihe 16. Lisää öljyä paistinpannulle, jossa paistoit kalan.

Vaihe 17. Paista sipulit ja porkkanat.

Vaihe 18: Ruskista kullanruskeaksi.

Vaihe 19. Ota smetana.

Vaihe 20. Laita kulhoon pari lusikallista fermentoitua maitotuotetta.

Vaihe 21. Lisää hieman vettä ja sekoita.

Vaihe 22. Aseta paistettu kuore ruskistettujen vihannesten päälle.

Vaihe 23. Kaada joukkoon smetanakastike.

Vaihe 24. Kuumenna kiehuvaksi, peitä kannella ja keitä 5 minuuttia.

Vaihe 25. Pilko vihreät ja ripottele päälle kuoretta.

Vaihe 26. Tarjoile kuore lisukkeen kanssa. Esimerkiksi riisin kanssa, kuten minun. Hyvää ruokahalua!

Karjalankuotetta paistinpannussa

Karjalainen kuore paistinpannussa on omaperäinen ruokalaji, jonka resepti saattaa herättää epäilyksiä. Älä lannistu ainesosissa olevasta maidosta. Tämä ei ole virhe, näin sen pitäisi olla. Alkupala tulee herkeimmästä. Voit vapaasti kokata murehtimatta ruoan tuhlaamisesta. Kaikki nerokas on yksinkertaisempaa kuin miltä se saattaa näyttää!

Kokkausaika – 2 tuntia 00 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 4

Ainekset:

• Pakastettu kuore - 1 kg.
• Sipulit - 1 kpl.
• Maito - 500 ml.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Mustapippuria - 7 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Älä unohda ottaa kalaa pakastimesta edellisenä iltana ja laita se jääkaappiin sulamaan vähitellen. Nopea sulatus pilaa tuotteen.

Vaihe 2. Poista suomut kuoreesta, leikkaa päät, evät ja hännät pois, poista sisälmykset ja selkäranka luuineen. Huuhtele kuore ja kuivaa.

Vaihe 3. Kalan paino laskee merkittävästi kaikkien toimintojen jälkeen.

Vaihe 4. Leikkaa kuorittu sipuli puolirenkaiksi.

Vaihe 5. Kaada vähän maitoa syvälle paistinpannulle ja laita kerros kuorittua kuoretta.

Vaihe 6. Levitä sipulin puolikkaat ja ripottele päälle suolaa ja pippuria.

Vaihe 7: Toista kuore- ja sipulikerrokset.

Vaihe 8. Mausta suolalla ja pippurilla. Mausta laakerinlehdellä ja pippurilla.

Vaihe 9. Lisää maitoa.

Vaihe 10. Kiehumisen jälkeen minimoi lämpötila ja hauduta kuoretta kannen alla tunnin ajan.

Vaihe 11. Hemmottele vieraitasi mehukkaalla tuoreella. Lisää tarvittaessa lisuke. Hyvää ruokahalua!

Leivonnassa paistettua tuoretta

Paistettu leivitetty kuore valloittaa sinut lopullisesti.Jos suunnittelet ystävällistä yhdessäoloa, suosittelen lämpimästi tämän loistavan reseptin käyttöä! Ystävät ilahduttavat rapeasta välipalasta, ja jos täydennät ruokaa vaahtoisella juomalla, onnellisuus ei tunne rajoja! Paistettu kuore on satoja kertoja parempi kuin kaupasta ostettu pikaruoka.

Kokkausaika – 35 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainekset:

• Kuore - 1 kg.
• Manna - 1 rkl.
• Jauhettu mustapippuri - 1 tl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suola - 1,5 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Valmistele ainekset. Ota kuore pakastimesta ja laita jääkaappiin sulamaan. Poista suomu kaloista. Sisäosia ei tarvitse poistaa.

Vaihe 2. Mittaa mannasuurimot, lisää suolaa ja pippuria. Yhdistä komponentit.

Vaihe 3. Huuhtele kuore ja poista kosteus lautasliinoilla. Leivo jokainen kala.

Vaihe 4. Kaada hajuton öljy kattilaan tai syvään paistinpannuun. Laita leivitetty kuore kiehuvaan öljyyn. Peitä kansi estääksesi öljyn roiskumisen koko liedelle. Kun pohjalle muodostuu herkullinen kuori, käännä kala ympäri ruskea puoli ylöspäin. Käännä se sitten vatsalleen.

Vaihe 5. Paista kaikki kuore tällä tavalla. Pyyhi ylimääräinen öljy lautasliinoilla.

Vaihe 6. Hemmottele ystäviäsi ja perhettäsi rapealla tuoreella. Hyvää ruokahalua!