Paistettua kesäkurpitsaa valkosipulin kanssa paistinpannussa

Paistettu kesäkurpitsa ja valkosipuli paistinpannussa on yksinkertainen ja edullinen alkupala, joka tarjoillaan lämpimänä tai kylmänä. Jokainen kotiäiti voi helposti valmistaa tuoksuvan herkun. Runsas ja maukas välipala valmistuu muutamassa minuutissa. Tämä on kesän suosituin ruoka.

Paistettuja kesäkurpitsaviipaleita valkosipulin kanssa paistinpannussa

Paistetut kesäkurpitsaviipaleet valkosipulin kanssa paistinpannussa vaativat minimaalisia investointeja, sekä aikaa että taloudellisia. Herkullinen herkku katoaa pöydältä mahdollisimman nopeasti. Paistettu kesäkurpitsa sopii välipalaksi ja täyteen ateriaan. Tarkista ruuan saatavuus ja juokse kokkaamaan!

1. 
   Valmista paistettu kesäkurpitsa ja valkosipuli paistinpannulla valmistelemalla ainekset.
2. 
   Pesun jälkeen leikkaa kasvikset ohueksi.
3. 
   Laita kesäkurpitsat isoon kulhoon, ripottele päälle suolaa ja odota puoli tuntia, jotta ylimääräinen neste poistuu.
4. 
   Kun neste on valutettu, purista kesäkurpitsaa kevyesti.
5. 
   Kaada jauhot pussiin ja laita kesäkurpitsa siihen.Sidottuasi pussin ravista sitä niin, että kesäkurpitsa on tasaisesti päällystetty leivyksellä.
6. 
   Ruskista kesäkurpitsat öljytyllä paistinpannulla lämmittämisen jälkeen.
7. 
   Laita kultaiset kesäkurpitsat lautaselle ja jatka muiden vihannesten paistamista.
8. 
   Ripottele pinnalle hienonnettua valkosipulia.
9. 
   Nautimme tuoksuvasta herkusta. Hyvää ruokahalua!

---

Paistettu kesäkurpitsa valkosipulilla ja majoneesilla

Paistettu kesäkurpitsa valkosipulin ja majoneesin kera on hämmästyttävä alkupala kaikkina aikoina. Yksikään tilaisuus ei ole täydellinen ilman budjettiateriaa. Tästä yksinkertaisesta herkusta tulee kesäkurpitsakauden aikana. Liioittelematta astian valmistaminen vie enintään 15 minuuttia.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 2

Ainekset:

• majoneesi - 150-200 gr.
• Tilli/persilja/vihreä sipuli – 0,5-1 nippu.
• Vehnäjauhot - niin paljon kuin tarvitaan.
• Nuori kesäkurpitsa - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Valkosipuli - 1-3 neilikkaa.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese vihreät (korvaa tilli vihreällä sipulilla tai persiljalla tai käytä kaikki yhdessä) ja kesäkurpitsa. Valmistele loput komponentit.

Vaihe 2. Nuoret hedelmät eivät vaadi kuorimista, joten siirrymme välittömästi viipalointiin. Kuori umpeen kasvaneista näytteistä iho ohuella kerroksella ja poista siemenet.

Vaihe 3. Mausta ympyrät suolalla ja pippurilla ja muista kääntää ne.

Vaihe 4. Ripottele tasaiselle pinnalle hieman jauhoja ja leivo palat.

Vaihe 5. Täytä kasviöljyllä lämmitetty paistinpannu leivitetyllä kesäkurpitsalla.

Vaihe 6. Kun olet paistanut pehmeäksi ja kullanruskeiksi, käännä vihannekset ympäri ja toista vaiheet.

Vaihe 7. Jauha kuorittu valkosipuli ja pestyt yrtit. Sekoita majoneesin kanssa ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita.Käytämme ostettua Provencala tai valmistamme sen itse (munan, suolaveden tai aquafaban kanssa).

Vaihe 8. Pyyhi paistettu kesäkurpitsa ylimääräisestä rasvasta talouspaperin päällä.

Vaihe 9. Aseta kesäkurpitsat lautaselle ja kerros valmista kastiketta.

Vaihe 10. Vuorotellen kesäkurpitsaa kastikkeen kanssa, kokoamme "pyramideja". Koristele tillin oksilla.

Vaihe 11. Kun alkupala on jäähtynyt, voit tarjoilla sen. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsaa valkosipulilla ja tomaateilla paistinpannulla

Kesäkurpitsa valkosipulin ja tomaattien kera paistinpannulla näyttää houkuttelevalta ja sopisi juhlallisiin tapahtumiin ja ystävällisiin kokoontumisiin. Alkupala sopii piknikille, välipaloille ja päivällisille. Jopa lapsi jaksaa valmistautua. Nopeaa, maukasta ja halpaa, kokeile ilolla!

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 3

Ainekset:

• Majoneesi - 2 rkl.
• Persilja - maun mukaan.
• Jauhot - 3-4 rkl.
• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Valkosipuli - 1-2 neilikkaa.
• Tomaatit - 2 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhdeltuamme tomaatit, kesäkurpitsat ja yrtit sekä mitannut loput tuotteet, jatkamme ruoanlaittoa.

Vaihe 2. Leikkaa kesäkurpitsa nikkeleiksi.

Vaihe 3. Ripottele päälle suolaa. Sekoituksen jälkeen odota 10 minuuttia, jotta kosteus imeytyy pois.

Vaihe 4. Kun olet pilkkonut kuoritut valkosipulinkynnet, yhdistä majoneesiin. Suolaa ja pippuria. Sekoita huolellisesti.

Vaihe 5. Kuumenna kasviöljy paistinpannussa ja purista sillä välin kesäkurpitsat nesteestä ja pyöritä ne jauhoissa. Laita kiehuvaan öljyyn. Käytä leivitykseen mitä tahansa jauhoja ja vaihda tarvittaessa tärkkelyksellä.

Vaihe 6. Kun olet paistanut toiselta puolelta, käännä se lastalla ja ruskista toiselta puolelta.

Vaihe 7. Poista ylimääräinen öljy lautasliinoilla.

Vaihe 8Leikkaa pestyt ja kuivatut tomaatit neljään osaan.

Vaihe 9. Liota kesäkurpitsaa kastikkeessa.

Vaihe 10. Aseta tomaatit päälle ja peitä kastikkeella.

Vaihe 11. Koristele vihreillä lehdillä.

Vaihe 12. Hemmottele itseäsi herkullisella välipalalla. Hyvää ruokahalua!

Paistettu kesäkurpitsa valkosipulilla ja juustolla paistinpannulla

Jokainen voi nauttia paistettua kesäkurpitsaa valkosipulin ja juuston kera paistinpannulla. Kesäkurpitsan keittäminen ei ole vaikeaa, vaikka ruoanlaitto ei olisikaan sinun juttusi. Alkupala näyttää kunnolliselta ja edustavalta. Herkku tarjoillaan missä tahansa muodossa. Mielestäni liotetusta herkusta tulee mehukkaampi ja herkullisempi. Ravitseva ja edullinen!

Kokkausaika – 25 min.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 4

Ainekset:

• Majoneesi/smetana/jogurtti – 2 rkl.
• Tilli - 10-15 gr.
• Juusto - 50 gr.
• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Valkosipuli - 1 kynsi.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kerää ainekset. Huuhtele tilli ja kesäkurpitsa. Tillin sijasta voit käyttää erilaisia ​​vihreitä.

Vaihe 2. Jaa kesäkurpitsa osiin kuvan osoittamalla tavalla. Suuret umpeen kasvaneet hedelmät puhdistetaan ensin kuoresta ja sisälmyksistä. Mutta yleensä tällaisia ​​näytteitä käytetään talvivalmisteisiin. Paistamiseen käytän mieluummin nuoria kesäkurpitsaa.

Vaihe 3. Kun paistinpannu on lämmitetty kasviöljyllä, lisää kesäkurpitsa ja paista.

Vaihe 4. Poista ylimääräinen öljy asettamalla paistetut vihannekset talouspaperin päälle.

Vaihe 5. Kun juusto on raastettu, jatkamme eteenpäin.

Vaihe 6. Leikkaa vihreät pienemmiksi paloiksi.

Vaihe 7. Yhdistä hienonnettu juusto, tilli ja majoneesi (korvaa smetalla tai luonnonjogurtilla), mausta valkosipulipuristimella murskatulla valkosipulilla. Säädämme valkosipulin määrän itse.Korvaa tarvittaessa tuore valkosipuli rakeistetulla valkosipulilla.

Vaihe 8. Kun olet lisännyt pippuria ja suolaa, sekoita hyvin.

Vaihe 9. Aseta yksi teelusikallinen juusto- ja valkosipulitäytettä jokaiseen paistettuun kesäkurpitsaympyrään.

Vaihe 10. Koristele haluamallasi tavalla ja tarjoa houkutteleva alkupala. Hyvää ruokahalua!

Paistettu kesäkurpitsa valkosipulin ja smetanan kanssa

Valkosipulin ja smetanan kera paistetut kesäkurpitsat ovat kysyttyjä keväällä ja kesällä. Alkupalasta tulee uskomattoman herkullinen. Pelkästään tuoksu on tuoksun arvoinen, mikä stimuloi ruokahalua. Kesäkurpitsa-ystäville tämä upea alkupala ei jää paitsi. Jokainen, joka on kokeillut ruokaa vähintään kerran, ei voi kieltäytyä sellaisesta onnesta uudelleen.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 8

Ainekset:

• Smetana / majoneesi - 100 gr.
• Vihreät - maun mukaan.
• Kesäkurpitsa - 3-4 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Valkosipuli - 3-4 neilikkaa.
• Jauhot - 4 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtelun jälkeen kesäkurpitsat leikkaa ne 1 sentin korkeiksi nikkeleiksi. Suosittelen käyttämään nuoria yksilöitä tähän astiaan. Liian kasvaneet vihannekset ovat kovia ja niiden kypsyminen kestää kauemmin. Niitä käytetään parhaiten talvisaumaukseen pitkäaikaisella lämpökäsittelyllä.

Vaihe 2. Aseta ne astiaan ja suolaa ne runsaasti. 10 minuutin odotuksen jälkeen pääsemme eroon vapautuneesta nesteestä.

Vaihe 3. Leivo valmistetut viipaleet jauhoissa.

Vaihe 4. Laita jauhotetut vihannekset kuumaan kasviöljyyn.

Vaihe 5. Paista kullanruskeaksi lisäämällä tarvittaessa öljyä.

Vaihe 6. Poista kuoret valkosipulin kynsistä ja laita ne valkosipulipuristimen läpi. Sekoita kerman kanssa ja mausta maun mukaan. Lisää halutessasi hienonnettuja yrttejä. Sekoita kastike.

Vaihe 7Liota paistettu kesäkurpitsa aromaattisessa kastikkeessa. Nauti alkupalan ollessa kuuma. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsa munalla ja valkosipulilla paistinpannulla

Kesäkurpitsa munalla ja valkosipulilla paistinpannulla on vaihtoehto aikaa arvostavalle. Tämä on erinomainen vaihtoehto ja hyvä tapa monipuolistaa aamusi runsaan aamiaisen ystäville. Se kypsyy nopeasti, näyttää houkuttelevalta ja maistuu sanoin kuvaamattomalta!

Kokkausaika – 25 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 3

Ainekset:

• Persilja - maun mukaan.
• Kesäkurpitsa - 250 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• kananmunat - 2 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pilkottuasi sipulin laita se kuumennettuun kasviöljyyn. Laadukas tarttumaton paistinpannu tarvitsee vain kevyesti öljyä.

Vaihe 2. Paista läpinäkyväksi. Hienonna pestyt kesäkurpitsat hienoksi ja lisää sipulin joukkoon. Keitä 10 minuuttia sekoittaen mahdollisimman vähän, jotta kesäkurpitsa ei menetä eheyttä.

Vaihe 3. Rikottuasi munat kulhoon, mausta suolalla.

Vaihe 4. Ravista vispilällä tai haarukalla.

Vaihe 5. Täytä höyrytetyt vihannekset munakasseoksella. Pippuroitetaan se.

Vaihe 6. Peitä kannella ja minimoi lämpö. Keitä kunnes munakas on kypsää.

Vaihe 7. Kun olet kuorinut valkosipulin ja pestänyt vihreät (käytämme mitä tahansa - tilliä, persiljaa, vihreää sipulia; mitä monipuolisempi, sitä maukkaampi ja aromaattisempi), hienonna ne hienoksi ja ripottele lautasellemme. Jotta valkosipulin aromi olisi vähemmän havaittavissa, ripottele rakeistettua maustetta. Juuston ystäville voit ripotella juustolastuja ja antaa sen sulaa hieman.

Vaihe 8. Pidä hauskaa kokeilemalla sitä ja aloita päivä kirkkaasti. Hyvää ruokahalua!

Paistettu kesäkurpitsa valkosipulilla taikinassa

Paistettu kesäkurpitsa valkosipulilla taikinassa on tuttu monille.Edullinen välipala auttaa kiireisiä ja säästäviä kotiäitejä. Kesällä tämä on yksi perheeni suosikkiruoista. Ensimmäinen kesäkurpitsa puutarhastasi menee heti käyttöön. Valmistus on yksinkertaista, mutta lopulta kaikki ovat herkullisia ja iloisia.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 3

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 50 ml.
• Valkosipuli - 1-2 neilikkaa.
• Kananmunat - 1 kpl.
• Vehnäjauho - 2-3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kerää ainekset nopeasti.

Vaihe 2. Huuhtelun jälkeen kesäkurpitsa kuivaa, leikkaa päät pois ja leikkaa ei liian ohuiksi viipaleiksi. Lisää suolaa kevyesti.

Vaihe 3. Rikottuasi munan kulhoon, mausta mausteilla maun mukaan.

Vaihe 4. Kun seosta on ravisteltu, lisää vähitellen jauhoja säätämällä sen koostumusta. Taikinan tulee olla kohtalaisen paksua. Jauhojen määrä riippuu sen kosteuspitoisuudesta ja kananmunan koosta.

Vaihe 5. Yhdistä ainekset niin, ettei niissä ole kokkareita.

Vaihe 6. Kun valkosipuli on pilkottu valkosipulipuristimen läpi, sekoita.

Vaihe 7. Uidemme kesäkurpitsaa tuoksuvassa taikinassa.

Vaihe 8. Levitä kuumalle öljytylle paistinpannulle.

Vaihe 9. Paista keskilämmöllä kullanruskeiksi, jotta kesäkurpitsa ehtii paistaa.

Vaihe 10. Esitä alkupala. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsaa valkosipulilla ja jauhoilla paistinpannulla

Kesäkurpitsa valkosipulin ja jauhojen kera paistinpannulla on ruokalaji, jossa on erilaisia ​​valmistusvaihtoehtoja. Tänään haluan jakaa yhden suosikkitulkinnoistani. Alkupala on helppo valmistaa ja siitä tulee mureaa ja mehukasta. Se on hyvää sekä lämpimänä että kylmänä. Hajaantuu heti!

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 10

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 3 rkl.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Vehnäjauho - 50 gr.
• Majoneesi/smetana/kreikkalainen jogurtti – 40 gr.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi huuhtelun ja kuivaamisen jälkeen. Kun olet lisännyt suolaa ja pippuria, hiero mausteet molemmin puolin.

Vaihe 2. Kaadattuaan jauhot lautaselle ja käärittyään palat siihen, jatkamme paistamista.

Vaihe 3. Aseta kesäkurpitsat esilämmitettyyn kasviöljyyn paistinpannulle. Jos paistinpannua testataan, sinun tarvitsee vain ripotella pinta öljyllä, joten kesäkurpitsalla ei käytännössä ole aikaa imeä sitä. Paista nopeasti. Ohuet palat kypsyvät välittömästi.

Vaihe 4. Poista öljy tarvittaessa lautasliinoilla ja aseta paistetut kasvikset lautaselle.

Vaihe 5. Hiero valkosipulinkynsi majoneesiin (smetana tai kreikkalainen jogurtti) (määrää voi helposti lisätä), lisää suolaa, pippuria ja sekoita hyvin.

Vaihe 6. Kun kesäkurpitsat on peitetty kastikkeella ja koristeltu halutessasi hienonnetuilla yrteillä, tarjoile alkupala. Hyvää ruokahalua!