Paistettua riisiä kananmunan kanssa paistinpannulla

Munalla paistettu riisi on aasialainen ruokalaji, joka tekee vaikutuksen makuominaisuuksillaan ja murenevalla koostumuksellaan, sillä se valmistetaan usein ilman lihaa. Jos haluat kuitenkin tehdä ruoasta tyydyttävämmän, voit käyttää helposti mureaa broilerinfilettä. Siipikarjan lisäksi riisi sopii hyvin katkarapujen ja muiden merenelävien sekä vihannesten ja soijakastikkeen kanssa. Ruoka on hyvin yksinkertainen valmistaa, joten jokainen, joka haluaa monipuolistaa tavallista ruokavaliotaan, onnistuu.

Kiinalaista paistettua riisiä kananmunalla

Kiinalainen munapaistettu riisi on runsas ja ravitseva ateria, joka ei vaadi koko iltaa lieden ääressä. Tämä herkullinen ruokalaji sopii erinomaisesti tarjottavaksi epätavallisena lisukkeena tai itsenäisenä annoksena.

1. 
   Keitä useissa vesissä pesty riisi kypsäksi ja haihduta kaikki neste.
2. 
   Vatkaa kananmuna haarukalla ja kaada se paistinpannulle voin kanssa; kun se on hyytynyt, kääri se rullaksi kuvan osoittamalla tavalla.
3. 
   Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi ja raasta porkkanat korealaisella porkkanaraastimella ja kuullota öljyssä.
4. 
   Lisää vihreitä herneitä pehmeiden vihannesten joukkoon, sekoita ja hauduta vielä kaksi minuuttia.
5. 
   Leikkaa pekoni suikaleiksi ja lisää kasvisten joukkoon, paista 3-4 minuuttia miedolla lämmöllä.
6. 
   Laita nyt riisi pannulle, lisää soijakastike, suola ja pippuri - sekoita ja kuumenna aineksia vähintään kolme minuuttia.
7. 
   Leikkaa munakas pannukakku nauhoiksi ja lisää seokseen, sekoita ja poista minuutin kuluttua liedeltä.
8. 
   Varustaudumme syömäpuikoilla ja otamme näytteen. Hyvää ruokahalua!

---

Paistettua riisiä vihannesten ja kananmunan kanssa

Kasvis- ja munapaistettu riisi on helppo valmistaa mutta uskomattoman herkullinen ruokalaji, joka yllättää pörröisellä koostumuksellaan ja tiiviillä kasvispaloilla, jotka pysyvät suhteellisen kiinteinä nopean paistamisen ansiosta.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 8.

Ainekset:

• Riisi - 350 gr.
• Munat - 3 kpl.
• Sipulit - 200 gr.
• Vihreä sipuli - 2 höyhentä.
• Vihreät herneet - 200 gr.
• Porkkanat - 250 gr.
• Soijakastike - 50 ml.
• Auringonkukkaöljy - 3 rkl.
• Seesamiöljy - 3 rkl.
• Jauhettu chili - ½ tl.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Hienonna sipuli hienoksi ja kuullota kahdessa ruokalusikallisessa öljyssä. Keitä samalla riisi suolalla maustetussa vedessä kypsiksi ja huuhtele sitten murot juoksevan kylmän veden alla.

Vaihe 2. Lisää hienonnettu porkkana läpinäkyvään sipuliin.

Vaihe 3.Lisää myös herneet, sekoita ja paista vihanneksia noin 10 minuuttia miedolla lämmöllä välillä sekoittaen.

Vaihe 4. Mausta ainekset suolalla ja mustapippurilla.

Vaihe 5. Vatkaa munat ja kaada ne vuoan pohjalle siirtämällä vihannekset sivuun.

Vaihe 6. Anna munat kypsyä jatkuvasti sekoittaen.

Vaihe 7. Yhdistä ainekset paistinpannussa.

Vaihe 8. Lisää riisi, seesamiöljy ja soijakastike.

Vaihe 9. Sekoita hyvin ja sammuta lämpö.

Vaihe 10. Ripottele ruokaan hienonnetulla vihreällä sipulilla ja tarjoile suoraan paistinpannussa. Hyvää ruokahalua!

Paistettua riisiä kananmunalla ja soijakastikkeella

Paistettu riisi muna- ja soijakastikkeella valmistetaan niin yksinkertaisesti ja helposti, että kokematonkin kokki pystyy yllättämään kotitaloutensa kirkkaalla ja erittäin runsaalla annoksella, joka miellyttää kaikkia, jotka maistuvat vähintään lusikallisen - taatusti!

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 1.

Ainekset:

• Riisi (keitetty) - 100 gr.
• Vihreät herneet - 2-3 rkl.
• Munat - 1 kpl.
• Soijakastike - 1-1,5 rkl.
• Korianteri - 2-3 oksaa.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuumenna tarvittava määrä auringonkukkaöljyä valurautaisessa paistinpannussa.

Vaihe 2. Levitä murenevat murot.

Vaihe 3. Lisää minuutin kuluttua tuoreita tai pakastettuja herneitä riisiin ja sekoita.

Vaihe 4. Hienonna korianterin lehdet hienoksi ja lisää se pääkoostumukseen.

Vaihe 5. Lisää hieman soijakastiketta, sekoita ja pidä peitettynä 5 minuuttia.

Vaihe 6. Jaa saatu massa kattilan koko halkaisijalle ja riko muna.

Vaihe 7Sekoita ainesosia pienellä liekillä aktiivisesti, kunnes muna muuttuu valkoiseksi ja kovettuu - sammuta lämpö.

Vaihe 8. Lisää pippuria ja suolaa ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Riisiä kanan ja munan kanssa paistinpannulla

Riisi kanan ja munan kanssa paistinpannussa on herkullinen ruokalaji, joka valmistetaan yksinomaan yksinkertaisista ja edullisista tuotteista, joita jokaisella kotiäidillä on usein käsillä. Monipuolista tavallista ruokavaliotasi ja valmista runsas ruokalaji muroista ja mureasta lihasta.

Kokkausaika – 35 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 3.

Ainekset:

• Kanafilee - 250 gr.
• Riisi - 200-250 gr.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Vihreät herneet - 150 gr.
• Munat - 2 kpl.
• Valkosipuli - 2 hammasta.
• Vihreä sipuli - 20 gr.
• Soijakastike - 3 rkl.
• Kasviöljy - 30 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Vesi - 50 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori porkkanat ja leikkaa ne pitkänomaisiksi ohuiksi nauhoiksi ja laita ne paistinpannulle, jossa on öljyä.

Vaihe 2. Paista pehmeäksi 7-8 minuuttia.

Vaihe 3. Leikkaa broilerin filee mielivaltaisiksi viipaleiksi ja paista valkoiseksi toisessa paistinpannussa (noin 6 minuuttia).

Vaihe 4. Aseta melkein valmis liha porkkanapillien päälle.

Vaihe 5. Lisää seuraavaksi tuoreet tai pakastetut herneet ja vesi (50 millilitraa), keitä kannen alla 5-6 minuuttia.

Vaihe 6. Vatkaa munat ja kaada ne paistinpannulle, jossa on pieni määrä öljyä, paista jatkuvasti sekoittaen.

Vaihe 7. Siirrä munaviipaleet siipikarjan ja vihannesten joukkoon.

Vaihe 8. Keitä riisi suolalla maustetussa vedessä.

Vaihe 9. Lisää murot pääseokseen, kaada joukkoon soijakastike ja purista valkosipuli puristimen läpi - sekoita ja hauduta vielä 5 minuuttia.

Vaihe 10. Koristele astia hienonnetulla vihreällä sipulilla ja aloita ateria. Hyvää ruokahalua!

Riisi kananmunan ja katkarapujen kanssa paistinpannussa

Riisi kananmunan ja katkarapujen kanssa paistinpannussa on alkuperäinen itämaisen keittiön ruokalaji, joka on pitkään saavuttanut suosiota leveysasteillamme. Mutta tässä ei ole mitään yllättävää, koska on yksinkertaisesti mahdotonta vastustaa tuoksua ja herkullista ulkonäköä!

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2.

Ainekset:

• Kanafilee (keitetty) - 130 gr.
• Katkarapu - 200 gr.
• Riisi (keitetty) - 300 gr.
• Munat - 2 kpl.
• Vihreät herneet - 2 rkl.
• Oliiviöljy - 2 rkl.
• Soijakastike - maun mukaan.
• Vihreä sipuli - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet vaadituissa suhteissa.

Vaihe 2. Poista katkarapujen kuori, poista suolisto ja jätä ne koosta riippuen kokonaisiksi tai leikkaa 2-3 osaan. Suosittelemme jättämään parin häntää ja käyttämään niitä koristeena.

Vaihe 3. Paista mereneläviä koristeeksi kuumassa öljyssä 1-2 minuuttia molemmin puolin.

Vaihe 4. Leikkaa broilerin filee pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 5. Vatkaa munat kulhossa ripaus suolaa.

Vaihe 6. Paista munat nopeasti öljyssä katkarapujen jälkeen murtaen niitä jatkuvasti lastalla pieniksi paloiksi.

Vaihe 7. Poista valmiit munat pannulta.

Vaihe 8. Lisää pari tippaa öljyä ja ruskista lintu.

Vaihe 9. Kaada mureneva riisi joukkoon.

Vaihe 10. Lisää soijakastike ainesosien joukkoon.

Vaihe 11. Paista muroja lihan kanssa korkealla lämmöllä noin 7-8 minuuttia ja lisää sitten mereneläviä.

Vaihe 12. Lisää vihreitä herneitä, tuoreita tai pakastettuja.

Vaihe 13. Lisää paistettu muna 2-3 minuutin kuluttua.

Vaihe 14. Pese vihreän sipulin höyhenet, ravista ylimääräinen kosteus ja leikkaa hienoksi.

Vaihe 15. Jaa riisi annoslautasille ja koristele katkaravuilla, joissa on häntää ja sipulia.Hyvää ruokahalua!

Paistettua riisiä kananmunalla ja sipulilla

Munalla ja sipulilla paistettu riisi on yllättävä yhdistelmä ainesosia, jotka tuovat jotain uutta ja herkullista tavalliseen ruokalistallesi. Vihreät sipulirenkaat ja paistetun kananmunan viipaleet tekevät tavallisesta keitetystä riisistä uskomattoman herkullista ja tyydyttävää. Kokeile ja katso itse!

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika – 10-15 min.

Annokset – 2.

Ainekset:

• Riisi - 100 gr.
• Munat - 4 kpl.
• Vesi - 200 ml.
• Vihreä sipuli - 20 gr.
• Voi - 15 gr.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keitä riisiä miedolla lämmöllä kannen alla 15-20 minuuttia ja anna seistä vielä 20 minuuttia, myös kannen alla.

Vaihe 2. Vatkaa kaksi munaa kerrallaan hieman suolalla ja paista munakas voissa, murskaa se lastalla. Tekee kaksi annosta.

Vaihe 3. Hienonna vihreät hienoksi.

Vaihe 4. Sekoita murot paistinpannussa sipulien ja kananmunien kanssa, sekoita ja kuumenna 3-4 minuuttia.

Vaihe 5. Tarjoile astia lämpimänä. Hyvää ruokahalua!

Thaimaan paistettua riisiä kananmunalla

Thaimaan paistettu riisi kananmunalla on uskomattoman maukas ja tyydyttävä ruokalaji, joka antaa sinulle todellista gastronomista nautintoa. Limetin ja kuuman chilipippurin kaltaisten ainesosien käytön ansiosta ruoka saa uskomattoman mielenkiintoisen maun ja kirkkaan aromin.

Kokkausaika – 45 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 3-4.

Ainekset:

• Riisi - 1 rkl.
• Munat - 2 kpl.
• Soijakastike - 4 rkl.
• Kalakastike - 3 rkl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 hammasta.
• Valkopippuri - maun mukaan.
• Chili - 1 kpl.
• Lime - 1 kpl.
• Auringonkukkaöljy - 3-4 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese murot huolellisesti ja keitä pehmeiksi.Voit käyttää myös eilisen riisiä tai esikeitettyä riisiä.

Vaihe 2. Vatkaa munat kulhossa kahden ruokalusikallisen soija- ja kalakastikkeen kanssa.

Vaihe 3. Kaada munat öljyllä kuumennettuun paistinpannuun, lisää myös hienonnettu sipuli, valkosipuli ja paprika - sekoita.

Vaihe 4. Levitä riisi muutaman minuutin kuluttua, lisää jäljellä oleva soijakastike ja pippuri.

Vaihe 5. Paista aineksia 10 minuuttia sekoittaen usein. Ripottele ruokaan lämpökäsittelyn päätteeksi limettimehulla.

Vaihe 6. Tarjoile ja syö. Hyvää ruokahalua!

Riisiä kananmunalla ja maissilla paistinpannulla

Riisi kananmunalla ja maissilla paistinpannulla, täydennettynä muilla vihanneksilla ja soijakastikkeella, on ihanteellinen lisuke keitetylle tai paistetulle kalalle, joka miellyttää kaikkia. Voit kuitenkin tarjoilla tämän ruuan erillään muista aineksista - herkullista siitä tulee joka tapauksessa!

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2.

Ainekset:

• Riisi - 200 gr.
• Munat - 2 kpl.
• Soijakastike - 2 rkl.
• Maissi - 100 gr.
• Jäädytetyt vihreät herneet - 100 gr.
• Sipuli - 1 kpl.
• Oliiviöljy - 2-3 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keitä pestyt viljat suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.

Vaihe 2. Kuullota pieniä sipulia kuumennetussa oliiviöljyssä.

Vaihe 3. Lisää riisi, maissi ja herneet läpinäkyvään sipuliin - sekoita ja paista 60 sekuntia.

Vaihe 4. Lisää hieman soijakastiketta.

Vaihe 5. Siirrä ainekset paistinpannun reunaan ja kaada vatkatut munat vapaaseen tilaan, sekoita voimakkaasti, kunnes munakas on hyytynyt.

Vaihe 6. Sekoita ainekset ja anna hautua kannen alla 3-4 minuuttia. Ripottele päälle hienonnettuja yrttejä saadaksesi täyteläisen aromin.

Vaihe 7Laita paistettu riisi lautaselle tarjoilurenkaan avulla ja aloita maistaminen. Hyvää ruokahalua!

Paistettua riisiä kananmunalla ja pekonilla

Pekonissa ja munassa paistettu riisi on täydellinen ruokalaji täyteläiselle aamiaiselle tai runsaalle lounaalle. Valmistamalla tätä ruokaa pääset eroon vihatusta nälän tunteesta pitkäksi aikaa ja lataat itsesi energialla iltaan asti. Muista kokeilla, et tule katumaan!

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2.

Ainekset:

• Riisi - 150 gr.
• Pekoni - 150 gr.
• Munat - 1 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Valkosipuli - 1 hammas.
• Auringonkukkaöljy - 2 rkl.
• Riisietikka - 1,5 rkl.
• Soijakastike - 2 rkl.
• Kidesokeri - 1 tl.
• Vihreä sipuli - 10 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaada pesty riisi kattilaan, lisää vettä 2 senttimetriä murojen yläpuolelle ja keitä kannen alla miedolla lämmöllä 15-17 minuuttia. Aseta sitten paperi- tai puuvillapyyhe kattilan ja kannen väliin, anna riisin vetäytyä vielä 15 minuuttia ja mausta sitten kidesokerin ja etikan seoksella.

Vaihe 2. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista vatkatut munat ja leikkaa ne siivuiksi lastalla.

Vaihe 3. Nosta munakas paistinpannulta lautaselle ja paista pekonipalat samassa paistinpannussa kullanruskeiksi.

Vaihe 4. Lisää pekoni munakkaaseen ja paista sipulia ja valkosipulia vaaleanruskeaksi.

Vaihe 5. Lisää vihannesten joukkoon riisi, kaada joukkoon soijakastike ja kuumenna pari minuuttia sekoittaen.

Vaihe 6. Lisää munat ja pekoni ruskettuun riisiin, lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.

Vaihe 7. Laita ruoka 1-2 minuutin kuluttua kulhoihin ja tarjoile vihreällä sipulilla ripottuna. Hyvää ruokahalua!

Paistettua riisiä merenelävien ja kananmunan kera

Paistettu riisi merenelävien ja kananmunan kanssa on omaperäinen ja uskomattoman maukas ruokalaji, joka yllättää sinut epätavallisella ainesosien yhdistelmällä, jotka ovat yllättäen täydellisessä harmoniassa keskenään. Lisäksi voit käyttää kaikenlaisia ​​mereneläviä, joista pidät.

Kokkausaika – 35 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 1-2.

Ainekset:

• Riisi - 100 gr.
• Vesi - 200 ml.
• Katkarapu - 100 gr.
• Munat - 1 kpl.
• Soijakastike - 3-4 rkl.
• Paprika - ½ kpl.
• Inkivääri - 15-20 gr.
• Vihreä sipuli - 3-4 höyhentä.
• Valkosipuli - 1 hammas.
• Kasviöljy - 2-3 rkl.
• Persilja/korianteri - 2-4 oksaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu punainen paprika - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese riisi ja lisää 200 millilitraa vettä, keitä miedolla lämmöllä kannen alla, kunnes neste haihtuu ja on pehmeää.

Vaihe 2. Leikkaa paprikaliha pieniksi paloiksi, kuori valkosipulinkynsi ja murskaa se veitsellä.

Vaihe 3. Paista valkosipuli öljyssä rapeaksi ja poista pannulta, paista paprika aromaattisessa öljyssä.

Vaihe 4. Lisää 4-5 minuutin kuluttua pippuriin raastettu inkivääri ja hienonnettu vihreä sipuli.

Vaihe 5. Vatkaa muna ja paista vielä 1-2 minuuttia koko ajan sekoittaen.

Vaihe 6. Lisää erilaisia ​​vihanneksia riisin ja soijakastikkeen kera.

Vaihe 7. Mausta ruokalaji jauhetulla punapippurilla ja suolalla makumieltymyksiesi mukaan.

Vaihe 8. Aseta kuoritut katkaravut, sekoita riisi ja hauduta astiaa tulella vielä muutama minuutti.

Vaihe 9. Levitä herkullinen riisi merenelävien kanssa lautasille, koristele persilja- tai korianterinlehdillä ja tarjoile syömäpuikkojen kanssa. Hyvää ruokahalua!