Grillattu juusto on hämmästyttävä tahmea välipala, joka voidaan valmistaa helposti vähällä vaivalla. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa eri tavoin: erilaisilla leivityksillä tai ilman niitä. Tämä ruokalaji sopii hyvin vaahtoavan juoman kanssa, ja on myös kätevä ottaa mukaan välipalaksi töihin tai kouluun.
- Paistettua juustoa korppujauhoissa paistinpannussa
- Kuinka tehdä paistettua juustoa ilman leivitystä?
- Paistettua Suluguni-juustoa paistinpannussa
- Adyghe-juusto paistettuna paistinpannussa
- Vaiheittainen resepti paistetun juuston valmistamiseksi taikinassa
- Yksinkertainen ja herkullinen paistettu halloumijuustoresepti
- Kuinka paistaa sulatejuustoa nopeasti paistinpannulla?
- Herkullinen paistettu savustettu juusto resepti
- Raaka paistettu fetajuusto
- Kuinka keittää paistettua tofujuustoa paistinpannulla?
Paistettua juustoa korppujauhoissa paistinpannussa
Juuston valmistamiseksi tämän reseptin mukaan on parempi käyttää suolattujen lajikkeiden maitotuotteita, kuten suluguni, fetajuusto, feta jne. Valmistetaan maukas juustovälipala, jonka ulkopuolelta kullanruskea, rapea kuori ja pehmeä, joustava täyte.
- Marinoitu juusto 200 (grammaa)
- Kananmuna 1 (asiat)
- korppujauhoja 50 (grammaa)
- Suola 1 hyppysellinen
- Kasviöljy 2 (lusikallista)
-
Kuinka keittää paistettua juustoa paistinpannussa? Valmistamme tarvittavat tuotteet listan mukaan.
-
Kaada pieni määrä korppujauhoja syvään kulhoon.
-
Riko muna erilliselle lautaselle, lisää hieman suolaa ja vatkaa haarukalla tai vispilällä.
-
Leikkaa 200 grammaa juustoa noin puolentoista senttimetrin paksuisiksi suikaleiksi.
-
Kasta suikaleet kananmunaan ja pyörittele ne korppujauhoissa joka puolelta.
-
Kuumenna kasviöljy paistinpannussa ja lisää juusto, paista pohjalta kullanruskeaksi.
-
Käännä ja paista muilta puolilta kullanruskeiksi. Laita valmis alkupala lautaselle, kaada päälle suosikkikastikkeesi, tarjoa tuoreiden yrttien kera ja nauti. Hyvää ruokahalua!
Kuinka tehdä paistettua juustoa ilman leivitystä?
Esittelemme sinulle erittäin yksinkertaisen ja nopean reseptin paistetun juuston valmistamiseksi, jota jopa lapsi voi käsitellä. Tämä ruokalaji sopii erinomaisesti aamiaiseksi, välipalaksi tai alkupalaksi.
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 3.
Ainekset:
- Juusto - 250 gr.
- Jauhettu paprika - maun mukaan.
- Kuiva valkosipuli - maun mukaan.
- Jauhettu basilika - maun mukaan.
- Paprikasekoitus - maun mukaan.
- Kasviöljy - 4 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Tässä reseptissä sinun tulee käyttää huoneenlämpöistä juustoa, joten ota ensin maitotuote jääkaapista.
Vaihe 2. Leikkaa pala noin 1 sentin paksuisiksi levyiksi tai tankoiksi.
Vaihe 3. Tee syvässä kulhossa mausteseos.
Vaihe 4. Ripottele reilusti mausteita juustoviipaleiden molemmille puolille.
Vaihe 5. Paista kasviöljyssä molemmin puolin kullanruskeiksi (älä sulje kantta).
Vaihe 6. Aseta alkupala lautaselle ja tarjoile lämpimänä. Hyvää ruokahalua!
Paistettua Suluguni-juustoa paistinpannussa
Georgialainen keittiö on hyvin monipuolinen ja sieltä tuli meille muunnelmia paistetuista juustoista.Paistinpannussa paistettu juusto on uskomattoman maukasta ja erittäin täyttävää, joten sitä kannattaa keittää sen verran kuin jaksaa syödä kerralla, sillä lämmintä alkuruokaa ei voi verrata jäähtyneeseen.
Kokkausaika - 10 min.
Kokkausaika - 5 minuuttia.
Annokset – 4.
Ainekset:
- Juusto "Suluguni" - 200 gr.
- Jauhot - 3-4 rkl.
- Paprikasekoitus - maun mukaan.
- Jauhettu punainen paprika - maun mukaan.
- Kasviöljy - 2 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Aseta tarvittavat osat työtasolle nopeaa toimintaa varten.
Vaihe 2. Sekoita erillisessä lautasessa leivitys, joka koostuu siivilöidyistä jauhoista ja mausteista.
Vaihe 3. Leikkaa "Suluguni" saman paksuisiksi levyiksi (noin senttimetri).
Vaihe 4. Kasta juusto leivitykseen ja aseta se kuumaan kasviöljyyn. Paista molemmin puolin, kunnes muodostuu herkullinen kuori.
Vaihe 5. Koristele alkupala vihreillä salaatinlehdillä ja tarjoile nopeasti kuumana. Hyvää ruokahalua!
Adyghe-juusto paistettuna paistinpannussa
Tehdään omaperäinen ja uskomattoman maukas juustoalkupala; vain 15 minuutissa saat pöydällesi tuoksuvan ja herkullisen ruokalajin, joka valmistetaan vain viidestä aineksesta!
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Kokkausaika - 5 minuuttia.
Annokset – 8-10.
Ainekset:
- Adyghe-juusto - 400 gr.
- Seesami - 60 gr.
- Munat - 1 kpl.
- Kasviöljy - 3-4 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele ainekset luettelon mukaan ja aseta ne työtasolle.
Vaihe 2. Kaada seesaminsiemenet yhdelle lautaselle, riko muna toiseen ja leikkaa juusto osiin.
Vaihe 3. Lisää munaan suolaa makusi mukaan ja vatkaa.
Vaihe 4. Kasta juustopalat kananmunaan ja sitten seesaminsiemeniin (kaikilta puolilta).
Vaihe 5.Paista pienessä määrässä kasviöljyä molemmin puolin noin 4-5 minuuttia. Hyvää ruokahalua!
Vaiheittainen resepti paistetun juuston valmistamiseksi taikinassa
Useimmat ihmiset keittävät paistettua juustoa korppujauhoissa, mutta tänään yritämme paistaa juustopalat herkässä taikinassa, joka peittää tuotteen kokonaan eikä anna sen vuotaa lämpökäsittelyn aikana. Tässä muunnelmassa välipala osoittautuu yhtä maukkaaksi ja paljon rapeammaksi.
Kokkausaika - 30 min.
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Annokset – 6.
Ainekset:
- Juusto "Brynza" - 500 gr.
- Jauhot - 200 gr.
- Vesi - 50 ml.
- Munat - 3 kpl.
- Kasviöljy - 200 ml.
- Suolaa maun mukaan.
- Mausteet - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmista taikina: siivilöi jauhot ja sekoita keltuaisten, veden, suolan ja suosikkimaustesi kanssa. Vaivaa saatu massa tasaiseksi ja yhdistä erikseen vatkattuun munanvalkuaiseen - sekoita uudelleen.
Vaihe 2. Valmista juusto: leikkaa puoli kiloa tuorejuustoa noin sentin paksuisiksi lautasiksi tai kuutioiksi.
Vaihe 3. Kasta juustopalat paksuun taikinaan.
Vaihe 4. Paista kasviöljyssä molemmin puolin, kunnes muodostuu kullanruskea kuori.
Vaihe 5. Siirrä kuuma alkupala litteälle astialle ja aloita heti maistaminen. Hyvää ruokahalua!
Yksinkertainen ja herkullinen paistettu halloumijuustoresepti
Kevyesti suolatusta juustosta, kuten halloumista, voit valmistaa paitsi salaatteja tai tarjoilla niitä lisukkeen kanssa; voit valmistaa tästä tuotteesta helposti itsenäisen annoksen. Rapea kuori ulkopuolelta ja joustava täyte sisäpuolella - nuolet sormesi!
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Kokkausaika - 5 minuuttia.
Annokset – 5.
Ainekset:
- Halloumi-juusto - 250 gr.
- Oliiviöljy - 4 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Ota ensin juusto jääkaapista huoneenlämpöiseksi.
Vaihe 2. Leikkaa maitotuote paksuiksi viipaleiksi.
Vaihe 3. Sivele grillipannu kylmäpuristetulla oliiviöljyllä, lämmitä sitä hieman ja levitä marinoidut palat.
Vaihe 4. Paista kullanruskeiksi molemmin puolin kohtuullisella lämmöllä.
Vaihe 5. Tarjoile mehukkaiden mustien oliivien, tuoreiden yrttien kanssa ja nauti. Hyvää ruokahalua!
Kuinka paistaa sulatejuustoa nopeasti paistinpannulla?
Ihanteellinen välipala vaahtoiselle oluelle tai viinille on ehdottomasti paistinpannussa rapeaksi paistettu juusto. Eikä vain kovat tai marinoidut juustot sopivat tähän reseptiin, vaan myös sulatejuustot; vastaavasti ruuan hinta laskee merkittävästi.
Kokkausaika - 10 min.
Kokkausaika - 5 minuuttia.
Annokset – 2.
Ainekset:
- Sulatejuusto - 2 kpl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- korppujauhot - 3 rkl.
- Munat - 1 kpl.
- Kasviöljy - 1 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Poista pakkaus juustomassasta ja leikkaa keskipaksuiksi suikaleiksi.
Vaihe 2. Riko muna syvään kulhoon, lisää suolaa, pippuria ja vatkaa tasaiseksi.
Vaihe 3. Kaada pieni määrä korppujauhoja tasaiselle lautaselle. Kasta juustopalat munassa ja sitten korppujauhoissa.
Vaihe 4. Kuumenna pieni määrä kasviöljyä paistinpannussa.
Vaihe 5. Paista juusto molemmilta puolilta kullanruskeaksi ja tarjoile heti. Hyvää ruokahalua!
Herkullinen paistettu savustettu juusto resepti
Kun vieraat ovat kynnyksellä, eikä heitä ole millään hemmoteltavalla, avuksi tulee uskomattoman maukas ja erittäin nopeasti valmistettava välipala saatavilla olevista raaka-aineista.Paistamme savustettua, aromaattista juustoa paistinpannulla, leivitetään ja saadaan ruoka, joka sopii täydellisesti viinin ja vaahtoavan juoman kanssa.
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Kokkausaika - 5 minuuttia.
Annokset – 5.
Ainekset:
- Savustettu juusto - 300 gr.
- Munat - 1 kpl.
- Jauhot - 50 gr.
- korppujauhot - 100 gr.
- Kasviöljy - 2 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Leikkaa savusmakkarajuusto saman paksuisiksi renkaiksi, noin 0,5-1 senttimetriä.
Vaihe 2. Kaada jauhot tasaiselle lautaselle ja pyörittele palat joka puolelta.
Vaihe 3. Vatkaa muna erillisessä kulhossa suolalla ja pippurilla ja kasta juusto jauhoissa saatuun seokseen.
Vaihe 4. Ja lopuksi leivo maitotuote korppujauhoissa.
Vaihe 5. Paista palat kasviöljyssä molemmin puolin rapeiksi.
Vaihe 6. Paista kohtalaisella lämmöllä peittämättä pannua kannella.
Vaihe 7. Tarjoile heti lämpimänä. Hyvää ruokahalua!
Raaka paistettu fetajuusto
Yksinkertainen, nopea ja uskomattoman herkullinen - kaikki nämä sanat voidaan helposti lukea paistetun juuston välipalaksi. Pehmeää ja kohtalaisen suolaista fetajuustoa, paistettuna paistettuna, voi tarjoilla erillisenä annoksena tai lisukkeena, lisättynä salaatteihin.
Kokkausaika - 20 minuuttia.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 4.
Ainekset:
- Fetajuusto - 200 gr.
- Jauhot - 2 rkl.
- Jauhettu mustapippuri - 1 hyppysellinen.
- Oliiviöljy - 2 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Leikkaa feta suunnilleen saman paksuisiksi, noin 1-2 senttimetrin paksuisiksi lautasiksi. Poista ylimääräinen kosteus talouspaperilla.
Vaihe 2. Sekoita vehnäjauhot jauhetulla mustapippurilla.
Vaihe 3. Kasta juustopalat jauhoissa ja paista pienessä määrässä öljyä.
Vaihe 4.Käännä ja paista toiselta puolelta.
Vaihe 5. Poista lämmöltä, siirrä lautaselle ja nauti. Hyvää ruokahalua!
Kuinka keittää paistettua tofujuustoa paistinpannulla?
Vaikka olisit kasvissyöjä tai siedämätön maitotuotteille, voit ja kannattaa joskus hemmotella itseäsi uskomattoman maukkaalla välipalalla, jonka jopa koulupoika osaa valmistaa - paistetulla tofulla.
Kokkausaika – 1 tunti 20 minuuttia
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 2.
Ainekset:
- Tofujuusto - 200 gr.
- Soijakastike - 60 ml.
- Hunaja - 2 tl.
- Sitruunankuori - 1 tl.
- Jauhettu inkivääri - ½ tl.
- korppujauhot - 5 rkl.
- Kasviöljy - 3 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Leikkaa juusto suuriksi kuutioiksi.
Vaihe 2. Sekoita marinaadia varten syvässä lautasessa nestemäinen hunaja, soijakastike, inkivääri ja kuori.
Vaihe 3. Kaada kastike juuston päälle ja laita sivuun 60 minuutiksi imeytymään (tänä aikana on suositeltavaa kääntää kuutiot useita kertoja).
Vaihe 4. Kuivaa ajan kuluttua aromaattiset palat talouspaperilla.
Vaihe 5. Pyöritä juusto korppujauhoissa.
Vaihe 6. Paista tofua joka puolelta kasviöljyssä kullanruskeaksi. Hyvää ruokahalua!