Sokerin kanssa ilman keittämistä talveksi soseutettu kuusama on kirkkaan makuinen ja C-vitamiinirikas valmiste, joka ei varmasti jää pois kellarisi hyllyiltä. Tarjoamme kolmesta reseptistä todistetun kulinaarisen valikoiman kuusaman valmistukseen sokerilla pitkäaikaista säilytystä varten.
Kuusama, jauhettu sokerilla ilman keittämistä talveksi
Sokerilla jauhettu kuusama ilman keittämistä talveksi on mielenkiintoinen kotitekoinen valmiste, joka ilahduttaa kirkkaalla maullaan, aromillaan ja hyödyllisillä ominaisuuksillaan. Se on erittäin helppo valmistaa pitkäaikaista varastointia varten. Käytä tätä varten todistettua kulinaarista ideaamme vaiheittaisilla valokuvilla.
- Kuusama 500 (grammaa)
- Kidesokeri 500 (grammaa)
-
Kuinka valmistaa sokerilla soseutettu kuusama ilman kypsennystä talveksi? Mittaamme tarvittavan määrän marjoja. Huuhtelemme ne veden alla ja heitämme siivilään.
-
Poistamme lehdet ja muut epäpuhtaudet.
-
Laita marjat syvään kulhoon ja soseuta ne masherilla tai sauvasekoittimella.
-
Jauha, kunnes saat homogeenisen soseen.
-
Kaada määritetty määrä sokeria tähän.
-
Anna seoksen vaikuttaa 1-2 tuntia sekoittaen jatkuvasti prosessin aikana. Laita seos sen jälkeen muoviastioihin.
-
Sokerilla keittämättä jauhettu kuusama on valmis talveen. Säilytä vitamiinituote pakastimessa.
Kuusama soseutettu tehosekoittimessa ilman kypsennystä
Blenderissä ilman sokerin kanssa keittämistä soseutettu kuusama osoittautuu maultaan mielenkiintoiseksi ja erittäin aromaattiseksi. Tämä valmistus monipuolistaa valikkoasi varmasti. Valmistaaksesi tuotteen pitkäaikaista varastointia varten kellarissa, käytä todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 25 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 3 l.
Ainekset:
- kuusama - 2,4 kg.
- Sokeri - 700 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset ja upposekoitin. Lajittelemme marjat ja huuhtelemme ne veden alla.
Vaihe 2. Lajittelemme marjat, puhdistamme ne liasta ja huuhtelemme hyvin veden alla siivilässä.
Vaihe 3. Punnitse pestyt marjat. Mittaamme myös tarvittavan sokerimäärän.
Vaihe 4. Aseta marjat syvään kulhoon ja jauha ne tehosekoittimella tasaiseksi.
Vaihe 5. Lisää seokseen sokeri. Vatkaa kaikki uudelleen tehosekoittimella pari minuuttia.
Vaihe 6. Kaada työkappale muoviastioihin, jotka suljemme sitten kansilla.
Vaihe 7. Blenderissä soseutettu kuusama ilman sokerin kanssa keittämistä on valmis. Säilytä se pakastimessa.
Kuusama, raastettu lihamyllyssä sokerin kanssa talveksi
Kuusama, raastettu lihamyllyssä sokerilla talveksi, ilahduttaa sinua hämmästyttävällä aromilla ja täyteläisellä maulla. Jos haluat monipuolistaa valmisteidesi valikkoa, muista ottaa huomioon todistettu reseptimme vaiheittaisilla valokuvilla. Ilahduta perhettäsi kirkkaalla tuotteella.
Kypsennysaika - 1 tunti 15 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset – 1,4 l.
Ainekset:
- kuusama - 1 kg.
- Sokeri - 400 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tärkeimmät ainesosat.
Vaihe 2. Lajittelemme marjat, puhdistamme ne lialta ja huuhtelemme hyvin veden alla.
Vaihe 3. Kuivaa kuusama ja jauha se lihamyllyn läpi.
Vaihe 4.Laita syntynyt liete syvään kulhoon ja lisää määrätty määrä sokeria.
Vaihe 5. Sekoita ja anna seistä yksi tunti huoneenlämpötilassa.
Vaihe 6. Kaada seos astioihin tai pakkauspusseihin. Voidaan jättää säilytykseen.
Vaihe 7. Lihamyllyssä sokerin kanssa soseutettu kuusama on valmis talveen. Säilytä pakastimessa muovisäiliöissä tai pusseissa.